CC BY
10
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЗЕМЛИ И СИСТЕМЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ
УДК 633.2.032:633.282:631 .SS9 (470.62/.67)
Биопродуктивность бородачевых степей Центрального Предкавказья
Н.Г. ЛАПЕНКО, кандидат биологических наук
Ставропольский НИИ сельского хозяйства
E-mail: ¡арепко31 @yandex. ru
В статье приводятся результаты исследования биопродуктивности бородачевых степей юга России. Полученные данные могут стать надежной основой решения научно-практических задач в аграрном секторе.
Ключевые слова: бородачевые степи, биопродуктивность, вертикальная структура, динамика продуктивности.
Природные кормовые угодья на Ставрополье, являясь основным источником пастбищного корма, занимают значительные площади, простираясь в границах края от полупустыни и сухих степей с преобладанием дернообразующих злаков (Адго-ругоп pectinatum, Festuca valesiaca, Koeleria cristata, Stipa pulcherrima, S. lessingiana) до разнотравно-дерно-виннозлаковых и луговых степей, в составе которых помимо злаковых отмечается разнообразие видов бобовых (Amoria ambigua, Lotus cauca-sicus, Medicago romanica), а также ценных представителей разнотравья (Falcaría vulgaris, Filipendula vulgaris, Plantago media, Potentilla adenophylla, Poterium polygamum и др.). Однако длительная перегруженность этих кормовых угодий животными в прошлом способствовала их трансформации во вторичные, менее продуктивные ценозы. К ним относятся получившие широкое распространение бородаче-w вые степи со злаком-доминантом бо-о родачем кровоостанавливающим N (Bothriochloa ischaemum). Занимая об-°¡ ширные территории края, они являются в настоящее время источником S кормовой базы.
<!> Для определения кормовой значи-ш мости долголетних сообществ диг-5 рессивного ряда - бородачевников, m нами были проведены геоботани-
26
ческие исследования. Особое внимание было обращено на биопродуктивность их в надземной сфере. При этом определялась урожайность бородачевых степей - биологическая, хозяйственно-пастбищная (80 % от биологической) и хозяйственно-сенокосная (70 %) в ряду степных экосистем края: полупустыня > сухие степи > разнотравно-дерновиннозла-ковые степи > луговые степи [I]. В целях объективизации данных приведена урожайность сырой и сухой массы (табл. I).
В среднем биологический урожай сырой массы бородачевых ассоциаций составил 6,8 т/га. Однако в зависимости от зоны он колебался от 4,6 (зона сухих степей) до 9,3 т/га (зона луговых степей), сухой массы - соответственно от 2,3 до 4,2 т/га. Животные на выпасе базировались на сыром подножном корме, равном S,S т/га, или в переводе на сухую массу - 2,6 т/га. В случаях, когда бородачевые угодья использовались под сенокос, хозяйства получили в среднем 2,3 т/га воздушно-сухой массы.
Исследования, проведенные нами в разных растительных зонах Центрального Предкавказья в период максимального развития травостоя, показали различия биопродуктивности бородачевых ассоциаций. Факторами, определяющими эти различия, являются:
- географическое положение и природно-климатические условия (в засушливых восточных районах исследования данный показатель в 1,41,8 раза меньше, чем в более влажных западных);
- история пастбищного использования и его интенсивность в последние 20-30 лет - время, достаточное для стабилизации видового состава и пространственной структуры.
Анализ вертикальной структуры надземной массы бородачевых ассоциаций показал, что основная фи-томасса локализована в пределах 030 см от поверхности почвы, что составляет 70 % от массы всего травостоя. Начиная с высоты 30 см и более в фитомассе увеличивается доля менее ценной части корма - генеративных органов (с 1 до S4 %). В то же время, в пределах 0-30 см соотношение листьев (наиболее ценной части корма) и стеблей составляет 60:40. На высоте 30-40 см эти фракции представлены практически одинаковыми показателями (49^0), что свидетельствует о перемене их участия в фитомассе выше по вертикали. С высоты 40 см масса стеблей неуклонно возрастает, а листовая -закономерно уменьшается.
О хозяйственной ценности кормового угодья судят, в первую очередь, по весовым данным, полученным при видовом анализе образцов свежей фитомассы или сена [2]. Полученные в ходе наших исследований результаты свидетельствуют, что в пунктах широкого распространения бородачевых степей в корме доля доминанта преобладает, составляя в среднем 62,9 %, но колебания показателя значительны (28,0-91,6 %), что
I. Урожайность бородачевых степей (в среднем за 2006-2011 гг.)
Растительная зона Урожайность, т/га
биологическая хозяйственно-пастбищная хозяйственно-сенокосная
сырая сухая сырая сухая сырая сухая
Полупустыня 5,0 2,3 4,0 1,8 3,5 1,6
Сухие степи 4,6 3,2 3,7 2,6 3,2 2,3
Разнотравно- 8,2 3,4 6,6 2,7 5,8 2,4
дерновиннозлаковые
степи
Луговые степи 9,3 4,2 7,5 3,3 6,6 2,9
В среднем 6,8 3,3 5,5 2,6 4,8 2,3
2. Весовая доля ветоши в бородачевом ценозе, %
свидетельствует о неоднородности конкретных ассоциаций. Это также подтверждается несходством доли ряда сопутствующих доминанту компонентов (%), таких как: Festuca va-lesiaca (0,3-20,0), Koeleria cristata (0,2-15,6), Medicago romanica (0,528,9), Poa angustifolia (0,2-20,5), Poa campressa (0,3-20,2), Stipa lessingiana (2,5-16,3).
Основа корма бородачевых степей - злаковая. В целом на долю всех злаковых компонентов приходится в среднем 80,2 %, бобовых - 4,8 %, а на группу разнотравья 12,0 %. Следует указать при этом, что две последние группы, в силу морфоструктурных особенностей их вегетативной массы (большого обилия листьев и потери их в процессе сушки и транспортировки), больше всего теряют в весе. Отсюда, особого внимания требует процесс уборки с бородачевых угодий сена, которое в случае дождливой погоды и последующей сушки может потерять до 25-30 % урожая.
Соотношение групп в корме (16:1:2) с учетом большого разнообразия исследованных участков можно принять в качестве стабильного показателя бородачевой степи и критерия сравнительной оценки.
Наряду с этим в составе травостоя бородачевых степей ветошь (подстилка) занимает высокий процент - 24,5 и более (табл. 2). Ее наличие в таком количестве оказыва-
ет влияние на продуктивность фито-массы и качество корма.
Следует отметить, что корм бородачевых степей флористически достаточно разнообразен. По данным исследуемых пунктов выявлено присутствие в образцах 110 видов, в том числе разнотравья - 75 видов, или 68,2 %, злаковых - 17,3, а бобовых -14,5 %. Однако по весу на долю злаковых приходится более 80 %, что обусловлено большей частью доми-нантом - Bothriochloa ischaemum, содержание которого может колебаться значительно - от 28,0 до 91,6 %. Бобовых мало - до 5 %, что даже несколько выше показателей отдельных первичных степей [3].
В одном центнере корма бородачевых пастбищ содержится 45 кг кормовых единиц и 4,6 кг переваримого протеина [4]. Химический состав воздушно-сухой массы бородачевого травостоя наиболее оптимален до фазы выхода в трубку доминанта. Более поздние сроки отчуждения фи-томассы чреваты потерей питательности корма по причине увеличения в сене доли плохо поедаемых генеративных побегов и соцветий злака.
Средние данные динамики сезонной и годичной урожайности борода-чевой ассоциации Bothriochloa ischaemum + Festuca valesiaca + Poa campressa (бородач кровостанавлива-ющий абсолютно доминирует) свидетельствуют (табл. 3), что в разные периоды времени урожайность воздушно-сухой массы (биологическая) колебалась от 1,2 (май, 2011 г.) до 3,6 т/га (июнь, 2010 г.).
Продуктивность типичного борода-чевого ценоза по годам нестабильна и колеблется от 5,5 (2008 г.) до 8,0 т/га (2010 г.). Причины невысокой продуктивности данной ассоциации - бедность почв и в отдельные годы - неблагоприятные природно-климатические условия.
Отчуждение травостоя бородачев-
ников в регионе при пастбищном использовании, как правило, начинается в первой декаде июня, сенокошение проводится в большинстве случаев позже - во второй-третьей декадах июля. Важно, чтобы с учетом качественных особенностей корма и сроков отчуждения, был определен порядок более эффективного использования травостоя в хозяйствах:
- преимущественное использование на выпас;
- до фазы выхода в трубку доминанта - пастьба КРС или сенокошение;
- с фазы цветения и позже - для выпаса овец или лошадей;
- в случае значительного обилия разнотравья - выпас овец и коз;
- в утренние часы и до 12-13 часов - выпас по сильно инсолируе-мым участкам, а во второй половине дня - теневым, северным склонам.
Как правило, бородачевые сообщества менее пригодны в качестве сенокосов, поскольку поверхность почвы часто неровная и усеяна обломками горных пород, препятствующих работе уборочной техники. В силу этих обстоятельств режущий аппарат косилки приходится держать на высоте 12-1S(20) см, что приводит к значительному недобору (выход лишь S0-60 %) сена. Сам же сенокос весьма затруднен по указанной выше причине - обилию камней различной величины, нередко оказывающихся в валках сена и ломающих машины-прессподборщики; да и сено невысокого качества, в процессе сушки сильно грубеет, так как на 7080 % состоит из генеративных и в меньшей степени - вегетативных побегов бородача.
Поэтому на бородачевых угодьях на Юге России и в Центральном Предкавказье практикуется преимущественно пастбищный режим.
Следует также учитывать, что пастбищный период на бородачевых степях начинается позже, чем на других типах растительности из-за поздней вегетации бородача. Следовательно, краткосрочное использование должно быть приурочено преимущественно к летним месяцам. В случае же предоставления пастби- " щам отдыха по схеме пастбищеобо- | рота в июне-июле, выпас может быть g осуществлен в августе и сентябре. | Однако следует помнить, что в бо- ^ лее поздние сроки отчуждения каче- z ство корма ухудшается по причине T увеличения в сене доли плохо по- р
едаемых генеративных побегов и S
w
3. Сезонная и погодичная динамика фитомассы асс. Bothriochloa ischaemum + Festuca valesiaca + Poa campressa на стационаре Казинка
Месяц Урожайность фитомассы, т/га, по годам
2007 2008 2009 2010 2011
Биологическая
Май 1,6 1,6 1,9 2,0 1,2
Июнь 2,6 2,0 2,0 3,6 2,3
Июль 2,8 1,9 2,4 2,4 2,4
Всего 7,0 5,5 6,3 8,0 5,9
Хозяйственно-пастбищная
Май 1,3 1,3 1,5 1,6 1,0
Июнь 2,1 1,6 1,6 2,9 1,8
Июль 2,4 1,5 1,9 1,9 1,9
Всего 5,8 4,4 5,0 6,4 4,7
Виды Пункты
стационар Казинка балки
Злаки 60,9 54,7
Бобовые 0,0 7,8
Разнотравье 3,1 13,0
Итого 64,0 75,5
Ветошь 36,0 24,5
УДК 631.58:631.12
Адаптивно-ландшафтные системы земледелия в схеме землеустройства территории сельского поселения
соцветий злака-доминанта. Вместе с тем, поздние сроки отчуждения чреваты уходом под зиму особей ценных популяций, таких как доминант Bothriochloa ischaemum, и важных в кормовом отношении его спутников - многолетних злаковых (Festuca valesiaca, Koeleria cristata, Medicago romanica и др.), ослабленными и с минимальным запасом питательных веществ.
Литература
1. Дзыбов Д.С., Лапенко Н.Г. Зональные и вторичные бородачевые степи Ставрополья. - Ставрополь, 2003. -224 с.
2. Ларин И.В., Бегучаев П.П., Работ-нов Т.Д. Луговодство и пастбищное хозяйство. - Л.: Колос, 1975. - 528 с.
3. Дзыбов Д.С. Об устойчивости к засухе и страховом значении степных пастбищ Ставропольского края/Развитие теоретических и экспериментальных комплексных исследований в борьбе с засухой. - Ставрополь, 1982. - С. 320322.
4. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. - М.: Колос, 1969. - 360 с.
Статья поступила в редакцию 22.03.2013
Bioproductivity of borodachevy steppes of Central Ciscaucasia
N.G. Lapenko
2 Results of research of bioproductivity
® of borodachevy steppes in the South
m Russia are given. Obtained data can
z become the reliable basis of the solution
„ of scientific and practical tasks in agrarian
| sector.
g Keywords: borodachevy steppes,
<B bioproductivity, vertical structure, dynamics
5 of productivity.
n ■
28
Т.Б. ШАЛОВ, доктор сельскохозяйственных наук
Кабардино-Балкарский государственный аграрный университет им. В.М. Кокова Л.Х. АЗУБЕКОВ, кандидат сельскохозяйственных наук Кабардино-Балкарский НИИ сельского хозяйства E-mail: kbniish2007@yandex.ru
В статье характеризуется место и значение адаптивно-ландшафтного земледелия в системе землеустройства, приводится схема организации территории сельскохозяйственного землепользования с учетом агроэкологической типизации земель и микрозонирования.
Ключевые слова: адаптивно-ландшафтное земледелие, агроэкологичес-кая типизация земель, агроэкологичес-кое микрозонирование, сельское поселение.
Решение главной задачи сельскохозяйственного производства -обеспечения продовольственной независимости страны - возможно лишь при новой парадигме природопользования, выражающейся в организации экологически безопасного интенсивного земледелия [I]. Создание моделей такого земледелия есть конечная цель реализации землеустроительных разработок для сельскохозяйственных земель.
Наука должна предложить производителям сельскохозяйственной продукции полный спектр систем земледелия, адаптированных к различным условиям. Основная цель функционирования адаптивно-ландшафтной системы земледелия -трансформация с наибольшей эффективностью антропогенной энергии, вкладываемой в агроландшафт, в продуктивность сельскохозяйственных культур.
Формирование адаптивно-ландшафтной системы земледелия может происходить на базовых территориях - агроэкосистемах - в пределах которых складываются удобные условия управления продуктивностью агроландшафтов [2]. В совре-
менных условиях, когда агротехно-генная нагрузка на окружающую среду в сельскохозяйственном производстве может иметь необратимые для природы последствия, необходимы учет эколого-ландшафтных условий и агроэкологическая типизация земель в системе землеустройства.
Организация территории землепользования является одним из главных элементов землеустройства. Основа внутрихозяйственного землепользования - научно обоснованный проект, составными частями которого являются:
- размещение производственных подразделений и хозяйственных центров;
- размещение внутрихозяйственных магистральных дорог, внутрихозяйственных и других инженерных сооружений и объектов общехозяйственного значения;
- организация угодий и севооборотов;
- устройство территорий севооборотов;
- устройство территорий плодово-ягодных насаждений, пастбищ и сенокосов.
Для эффективного использования и охраны сельскохозяйственных земель проводят организацию территории в системе агроэкологическо-го микрозонирования. Выделение в составе земельного фонда групп земель, однородных по агроэкологи-ческим признакам и свойствам, называют агроэкологической типизацией земель. Единицами агроэкологи-ческой типизации являются агроэко-логический тип земель (агроэкотип), агроэкологический комплекс земель (совокупность участков, классов), аг-роэкологический вид земель - агро-экологический однородный участок (агроценоз). Формами организации территории агроэкологического типа земель (агроэкотипа) [3] являются землепользование сельскохозяйственного предприятия, земельный массив внутрихозяйственного производственного подразделения (производственного участка, отделения, бригады). Агроэкологический комп-
