Научная статья на тему 'БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ЛИЧИНОК TENEBRIO MOLITOR, ZOPHOBAS MORIO И HERMETIA ILLUCENS В КАЧЕСТВЕ ИСТОЧНИКА КОРМОВОГО БЕЛКА ДЛЯ ЖИВОТНЫХ'

БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ЛИЧИНОК TENEBRIO MOLITOR, ZOPHOBAS MORIO И HERMETIA ILLUCENS В КАЧЕСТВЕ ИСТОЧНИКА КОРМОВОГО БЕЛКА ДЛЯ ЖИВОТНЫХ Текст научной статьи по специальности «Агробиотехнологии»

CC BY
206
44
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Область наук
Ключевые слова
TENEBRIO MOLITOR / ZOPHOBAS MORIO / HERMETIA ILLUCENS / БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ / ЛИЧИНКИ / АБИОТИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ / ПИТАТЕЛЬНАЯ СРЕДА / КОРМОВОЙ БЕЛОК

Аннотация научной статьи по агробиотехнологии, автор научной работы — Медведев А. Ю., Волгина Н. В., Сметанкина В. Г., Матковская А. А., Зеленков А. П.

Введение. В связи с увеличением населения планеты возрастает потребность в продуктах питания. Решить этот вопрос можно только с помощью развития животноводства, птицеводства, рыбоводства, которые остро нуждаются в белковых кормовых средствах. Химический состав личинок жуков большого мучного хрущака (Tenebrio molitor), зофобаса (Zophobas morio), а также мухи черная львинка (Hermetia illucens) позволяет эффективно использовать их в комбикормовой промышленности. Поэтому цель наших исследований -изучение в сравнительном аспекте биологических особенностей указанных выше насекомых и их личинок в контексте усовершенствования технологии производства новых видов кормового белка.Материалы и методы. Исследования проводили путем сравнения биологических особенностей насекомых Tenebrio molitor, Zophobas morio и Hermetia illucens.Результаты исследования. Выявили особенности температурных условий в нативных ареалах изучаемых видов насекомых, что может быть использовано при усовершенствовании технологии искусственного выращивания личинок. Определили аспекты влияния природной кормовой базы на формирование питательных сред личинок при их выращивании для получения кормового белка. Провели сравнение интенсивности роста личинок насекомых данных видов.Обсуждение и заключение. Изучение биологических особенностей Tenebrio molitor, Zophobas morio и Hermetia illucens позволило сделать вывод о целесообразности использования их личинок в производстве комбикормов в качестве кормового белка. Исходя из особенностей химического состава, можно рекомендовать применение этих личинок в кормлении рыб ценных видов, сельскохозяйственной птицы, свиней и мелких домашних животных как в естественном виде, так и в виде белковой кормовой муки.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по агробиотехнологии , автор научной работы — Медведев А. Ю., Волгина Н. В., Сметанкина В. Г., Матковская А. А., Зеленков А. П.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

BIOLOGICAL FEATURES OF TENEBRIO MOLITOR, ZOPHOBAS MORIO AND HERMETIA ILLUCENS LARVAE AS THE SOURCE OF FEED PROTEIN FOR ANIMALS

Introduction. Due to the world’s population growth, the need for food products increases. The only way to solve the problem is to develop the animal husbandry, poultry and fish farming, which are currently facing the acute deficit of protein feedstuff. Due to the chemical composition, the larvae of the yellow mealworm (Tenebrio molitor) beetle, zofobas (Zophobas morio) beetle and the black soldier fly (Hermetia illucens) could be efficiently used in the compound feed production. Therefore, our research aims at the comparative study of the biological features of the above insects and their larvae in the context of improving the technology of the new types of feed protein production.Materials and Methods. The research was conducted by comparing the biological features of the following insects: Tenebrio molitor, Zophobas morio and Hermetia illucens.Results. The specific temperature conditions in the native ranges of the studied insect species were revealed. That could benefit the larvae artificial rearing technology. The aspects of the natural fodder base influence on the formation of the larvae nutrient medium upon their rearing for feed protein production were determined. The larvae growth intensity of the studied insect species was compared.Discussion and Conclusion. The study of Tenebrio molitor, Zophobas morio and Hermetia illucens biological features brought us to the conclusion that using their larvae as feed protein in production of the compound feed is expedient. Based on the chemical composition features of the above larvae, both in their natural and protein feed flour form, they can be recommended for feeding the valuable fish species, poultry, pigs and small domestic animals.

Текст научной работы на тему «БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ЛИЧИНОК TENEBRIO MOLITOR, ZOPHOBAS MORIO И HERMETIA ILLUCENS В КАЧЕСТВЕ ИСТОЧНИКА КОРМОВОГО БЕЛКА ДЛЯ ЖИВОТНЫХ»

----------------------- Page 1-----------------------

Ветеринарная патология. 2023;22(2):19–25. ISSN 1682-5616

КОРМЛЕНИЕ И ТЕХНОЛОГИИ СОДЕРЖАНИЯ ЖИВОТНЫХ

Научная статья

УДК 636.034:338.4 (477.61)

https://doi.org/10.23947/1682-5616-2023-22-2-19-25

Биологические особенности личинок Tenebrio molitor, Zophobas morio и

Hermetia illucens в качестве источника кормового белка для животных

1 2 1 2 3

А.Ю. Медведев , Н.В. Волгина , В.Г. Сметанкина , А.А. Матковская , А.П. Зеленков ,

Г.А. Зеленкова3

1 Луганский государственный аграрный университет, г. Луганск, Российская Федерация

2 Луганский государственный педагогический университет, г. Луганск, Российская Федерация

3 Донской государственный технический университет, г. Ростов-на-Дону, Российская Федерация

zelenkovalex@rambler.ru

Аннотация

Введение. В связи с увеличением населения планеты возрастает потребность в продуктах питания. Решить этот

вопрос можно только с помощью развития животноводства, птицеводства, рыбоводства, которые остро нужда-

ются в белковых кормовых средствах. Химический состав личинок жуков большого мучного хрущака (Tenebrio

molitor), зофобаса (Zophobas morio), а также мухи черная львинка (Hermetia illucens) позволяет эффективно ис-

пользовать их в комбикормовой промышленности. Поэтому цель наших исследований — изучение в сравнитель-

ном аспекте биологических особенностей указанных выше насекомых и их личинок в контексте усовершенство-

вания технологии производства новых видов кормового белка.

Материалы и методы. Исследования проводили путем сравнения биологических особенностей насекомых

Tenebrio molitor, Zophobas morio и Hermetia illucens.

Результаты исследования . Выявили особенности температурных условий в нативных ареалах изучаемых видов

насекомых, что может быть использовано при усовершенствовании технологии искусственного выращивания ли-

чинок. Определили аспекты влияния природной кормовой базы на формирование питательных сред личинок при

Х

их выращивании для получения кормового белка. Провели сравнение интенсивности роста личинок насекомых Ы

данных видов. Н

Обсуждение и заключение. Изучение биологических особенностей Tenebrio molitor, Zophobas morio и Hermetia Т

illucens позволило сделать вывод о целесообразности использования их личинок в производстве комбикормов в О

В

качестве кормового белка. Исходя из особенностей химического состава, можно рекомендовать применение этих И

личинок в кормлении рыб ценных видов, сельскохозяйственной птицы, свиней и мелких домашних животных как Ж

в естественном виде, так и в виде белковой кормовой муки. Я

И

Н

Ключевые слова: Tenebrio molitor, Zophobas morio, Hermetia illucens, биологические особенности, личинки, аби- А

отические факторы, питательная среда, кормовой белок Ж

Р

Е

Для цитирования. Медведев А.Ю., Волгина Н.В., Сметанкина В.Г. и др. Биологические особенности личинок Д

Tenebrio molitor, Zophobas morio и Hermetia illucens в качестве источника кормового белка для животных. Вете- О

С

ринарная патология . 2023;22(2):19–25 https://doi.org/10.23947/1682-5616-2023-22-2-19-25 И

И

Г

О

Л

О

Н

Х

Е

Т

И

Е

И

Н

Е

Л

М

Р

О

К

© Медведев А.Ю., Волгина Н.В., Сметанкина В.Г., Матковская А.А., Зеленков А.П., Зеленкова Г.А., 2023

19

----------------------- Page 2-----------------------

Ветеринарная патология. 2023;22(2):19–25. ISSN 1682-5616

Original article

Biological Features of Tenebrio Molitor, Zophobas Morio and Hermetia Illucens Larvae

as the Source of Feed Protein for Animals

1 2 1 2

Andrei Y Medvedev , Natal'ya V Volgina , Valentina G Smetankina , Anastasiya A Matkovskaya ,

3 3

Aleksei P Zelenkov , Galina A Zelenkova

1 Lugansk State Agricultural University, Lugansk, Russian Federation

2 Lugansk State Pedagogical University, Lugansk, Russian Federation

3 Don State Technical University, Rostov-on-Don, Russian Federation

zelenkovalex@rambler.ru

Abstract

Introduction. Due to the world’s population growth, the need for food products increases. The only way to solve the

problem is to develop the animal husbandry, poultry and fish farming, which are currently facing the acute deficit of pro-

tein feedstuff. Due to the chemical composition, the larvae of the yellow mealworm (Tenebrio molitor) beetle, zofobas

(Zophobas morio) beetle and the black soldier fly (Hermetia illucens) could be efficiently used in the compound feed

production. Therefore, our research aims at the comparative study of the biological features of the above insects and their

larvae in the context of improving the technology of the new types of feed protein production.

Materials and Methods. The research was conducted by comparing the biological features of the following insects: Te-

nebrio molitor, Zophobas morio and Hermetia illucens .

Results. The specific temperature conditions in the native ranges of the studied insect species were revealed. That could

benefit the larvae artificial rearing technology. The aspects of the natural fodder base influence on the formation of the

larvae nutrient medium upon their rearing for feed protein production were determined. The larvae growth intensity of the

studied insect species was compared.

Discussion and Conclusion. The study of Tenebrio molitor, Zophobas morio and Hermetia illucens biological features

brought us to the conclusion that using their larvae as feed protein in production of the compound feed is expedient. Based

on the chemical composition features of the above larvae, both in their natural and protein feed flour form, they can be

recommended for feeding the valuable fish species, poultry, pigs and small domestic animals.

Keywords: Tenebrio molitor, Zophobas morio, Hermetia illucens, biological features, larvae, abiotic factors, nutrient

medium, feed protein

For citation. Medvedev AY, Volgina NV, Smetankina VG, et al. Biological Features of Tenebrio Molitor, Zophobas

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Morio and Hermetia Illucens Larvae as the Source of Feed Protein for Animals. Veterinary Pathology . 2023;22(2):19–25

https://doi.org/10.23947/1682-5616-2023-22-2-19-25

Введение. По утверждению ученых, население В этом контексте имеет большое значение изуче-

планеты Земля к 2030 году увеличится до 8,5 млрд. ние биологических особенностей тех видов насеко-

человек. В результате потребности человечества в мых, личинки которых могут быть эффективно ис-

продуктах питания возрастут на 30–35 %, в питьевой пользованы в рецептурах комбикормов, что и под-

воде — на 40 %, в энергии — на 50 % [1]. В данном тверждает актуальность темы исследований.

случае одной из первых должна решаться проблема Из этого следует цель — изучить в сравнительном

увеличения объемов производства продукции живот- аспекте биологические особенности имаго и личи-

новодства, в том числе и в Российской Федерации. нок большого мучного хрущака (Tenebrio molitor), зо-

Развитие этой отрасли неразрывно связано в буду- фобаса (Zophobas morio) и черной львинки (Hermetia

щем с прогрессом в производстве комбикормов, ос- illucens) в контексте усовершенствования технологии

новным и наиболее дорогим компонентом которых яв- производства кормового белка.

ляются белковые составляющие (жмыхи, шроты, мя- Материалы и методы. Исследования проводи-

сокостная, мясная, кровяная, рыбная мука и прочие). ли, сравнивая биологические особенности Tenebrio

Их стоимость постоянно увеличивается, а дефицит — molitor, Zophobas morio и Hermetia illucens. Среди па-

возрастает, что и обусловливает актуальность поиска раметров сравнительного анализа выделяли:

новых источников качественного белка для введения – особенности жизненного цикла насекомых;

u в состав комбикормов [2]. В такой роли в ближайшей – особенности питания насекомых;

r. перспективе будет выступать кормовой белок насеко- – основную кормовую базу личинок в природных ус-

t

a

p мых. ловиях;

t Данная проблема в мире рассматривается срав- – интенсивность роста насекомых на стадии личинки;

e

v

w. нительно недавно, но преимущества кормового бел- – влияние абиотических факторов на развитие личи-

w ка насекомых настолько очевидны, что уже не подвер- нок (температура, состав воздуха, освещенность и т.д.).

w гаются сомнению. Этот довод констатируют и публи- Делали вывод о целесообразности использования

/

/

: кации зарубежных ученых [3–5], свидетельствующие личинок Tenebrio molitor, Zophobas morio и Hermetia

s

p о том, что интерес к корму для животных из личинок illucens для получения качественного кормового бел-

t

t

h насекомых в последнее десятилетие увеличился прак- ка, уточняя особенности технологии их интенсивного

тически на всех континентах. выращивания (микроклимат и особенности питания).

20

----------------------- Page 3-----------------------

Ветеринарная патология. 2023;22(2):19–25. ISSN 1682-5616

Результаты исследования. На фоне проблем с обе- Особенности жизненного цикла насекомых

спечением кормовой базы для животноводства в Рос- В природе жизненный цикл Tenebrio molitor длит-

сии и за рубежом личинки насекомых являются пер- ся 80–130 дней: откладка яиц происходит в июле–ав-

спективной альтернативой традиционным источникам густе и продуцируется одно поколение в год. В благо-

ценного белка. Научными исследованиями выявлено, приятных условиях Zophobas morio и Hermetia illucens

что по химическому составу мука из личинок Zophobas размножаются в течение всего года. Самка зофобас от-

morio, Tenebrio molitor и Hermetia illucens вполне срав- кладывает до 200 яиц, черной львинки — до 500 и бо-

нима с мясокостной мукой (таблица 1) [6–7]. лее. Последние проявляют тенденцию к воспроизведе-

Например, содержание сырого протеина в мясо- нию трех поколений за сезон. Все виды исследуемых

костной муке, широко применяемой в комбикормо- насекомых развиваются с полным превращением [8, 9].

вой промышленности, составляет от 30 до 50 %, сыро- По длине и массе несомненное преимущество име-

го жира — от 19,5 до 10 %, золы — от 34 до 19,5 %. В ют личинки зофобас (в несколько раз превосходят муч-

то же время в муке из личинок изучаемых насекомых ного хрущака и черную львинку). Значительно быстрее

сырой протеин достигает в среднем 43,9 %, жир — развивается Hermetia illucens по сравнению с Tenebrio

28,1 %, зола — 31,2 %. molitor и Zophobas morio (таблица 2).

Таблица 1

Химический состав кормов животного происхождения

Мука из личинок

Показатель Мясокостная мука Tenebrio Zophobas Hermetia

molitor morio illucens

Сухое вещество, % 91,0 92,0 91,5 91,0

Сырой протеин, % 42,0 46,1 42,1 43,6

Сырой жир, % 14,5 33,6 33,6 17,1

Углеводы, % 11,7 8,9 12,9 14,2

Переваримая клетчатка, % – 2,5 4,9 7,7

Зола, % 23,4 30,0 29,4 34,1

Таблица 2

Сравнительная фенология развития насекомых

Вид

Признак

Tenebrio molitor Zophobas morio Hermetia illucens Х

Ы

Продолжительность жизненного цикла (дней) 80–130 386–411 76–127 Н

Т

Количество отложенных яиц (шт.) 280–570 150–200 206–639 О

В

Длина личинки (мм) 25–30 50–60 ≈ 25 И

Ж

Масса личинки (мг) 110–130 >300 110–220

Я

И

Стадия яйца (дней) 10–14 8–12 ≈ 4 Н

А

Стадия личинки (дней) 56–60 120–150 18–36 Ж

Р

Количество линек личинки (раз) 9–20 ≈ 15 ≈ 6 Е

Д

Стадия куколки (дней) 6–47 14–21 7–14 О

С

Стадия имаго (дней) 80–130 90–180 47–73 И

И

Г

Стадия яйца у Hermetia illucens длится меньше на Имаго Hermetia illucens отличает ротовой аппарат О

Л

6–10 и 4–8 дней, чем у других сравниваемых видов. лижущего типа с коротким хоботком для питания нек- О

Личинка проходит всего 6 линек, в то время как ли- таром растений. Источниками жизни для личинок чер- Н

чинки других видов линяют в 2–3 раза чаще. Продол- ной львинки также служат мясо или навоз различно- Х

Е

жительность стадии личинки Hermetia illucens короче го происхождения. Несмотря на способность питать- Т

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

на 24–38 и на 102–114 дней, чем у Tenebrio molitor и ся любой органикой, личинки Hermetia illucens трудно И

Zophobas morio соответственно [10]. переваривают целлюлозу, что необходимо учитывать Е

Особенности питания насекомых при формировании питательной среды для их выращи- И

Н

Ротовой аппарат грызущего типа у имаго и личи- вания [11]. Е

нок Tenebrio molitor и Zophobas morio приспособлен к Способность исследуемых видов насекомых к пе- Л

питанию в основном сухими кормами: мукой, зерном, ревариванию некондиционной органики может быть М

Р

отрубями, сухарями, сухофруктами, сушеным мясом использована при производстве кормового белка с па- О

(таблица 3). Помимо сухих кормов, имаго зофобаса по- раллельной переработкой пищевых отходов. К

требляют растительную и животную пищу.

21

----------------------- Page 4-----------------------

Ветеринарная патология. 2023;22(2):19–25. ISSN 1682-5616

Таблица 3

Особенности питания насекомых

Вид

Признак

Tenebrio molitor Zophobas morio Hermetia illucens

детритофаги

сапроксилофаги с элементами

Тип питания полифаги с переходом

некрофагии

к копрофагии

эндосперм злаковых,

перегной, падаль, пища

Потребляемые разлагающаяся древесина, сухие детрит, птичий

растительного и животного

продукты трупы млекопитающих и свиной навоз

происхождения

и птиц

Особенности способность к перевариванию нетерпимость

пищеварения сложных полимеров к целлюлозе

Таблица 4

Средние показатели интенсивности роста личинок насекомых

Вид

Критерий

Tenebrio molitor Zophobas morio Hermetia illucens

Начальная масса личинки, мг 6–8 18–22 10–22

Конечная масса тела личинки, мг 130–160 300–1500 200–220

Начальная длина тела личинки, мм 2 2–2,5 5

Конечная длина тела личинки, мм до 30 55–60 до 25

Прирост живой массы в неделю, мг 20–32 до 800 26–35

Таблица 5

Оптимальные показатели условий среды для развития личинок насекомых

Вид

Параметры

Tenebrio molitor Zophobas morio Hermetia illucens

Максимальная температура развития, °С ≈ +29 ≈ +32 ≈ +35

Оптимальная температура развития, °С ≈ +27 +27–29 +29–31

Минимальная температура развития, °С ≈ +19 +18–21 ≈ +20

Максимальная влажность среды, % 70 90 70

Минимальная влажность среды, % 60 60 50

Освещенность, лм/м2 5–25 40

Интенсивность роста насекомых на стадии При низких температурах (+5–0 °С) личинки боль-

личинки шого мучного хрущака способны перезимовать, замед-

Для личиночной стадии насекомых характерно ин- ляя срок развития и процесс жизнедеятельности, а при

тенсивное увеличение массы, отличающейся большим температуре ниже 0 °С эти личинки погибают в тече-

содержанием белка и имеющей значительную пита- ние 80 дней. Личинки зофобаса являются более тепло-

тельную ценность (таблица 4) [12]. любивыми. При температуре +18–21 °С период их раз-

Личинка жука зофобаса имеет способность к суще- вития продлевается до одного года, а ниже +16 °С цикл

ственно большему накоплению массы в течение замет- развития таких личинок вообще прекращается [13].

но длительного периода роста, что важно при произ- В научной литературе [9] отмечают, что в процессе

водстве кормового белка насекомых. Впрочем, личин- выращивания личинок черной львинки с увеличением

u ка черной львинки за сезон может отложить больше на плотности в субстрате повышается температура среды

r

.

t 56–439 яиц (таблица 2), в связи с чем утверждение о (нередко до +45 °С), приводящая к гибели насекомых.

a

p преимуществе зофобаса в данном контексте является Развитие личинок жуков Tenebrio molitor и Zophobas

t

e

v спорным и требует дальнейшего научного обоснова- morio лучше проходит при слабом (ночном) освеще-

.

w ния. нии, а мухи Hermetia illucens — в условиях комнатно-

w Влияние абиотических факторов на развитие го (солнечного).

w

/ личинок Таким образом, с целью обеспечения интенсивной

/

:

s Оптимальные показатели условий окружающей динамики роста личинок в технологии их выращивания

p

t

t среды для развития личинок Tenebrio molitor, Zophobas для производства кормового белка необходимо учиты-

h

morio и Hermetia illucens представлены в таблице 5. вать приведенные выше биологические особенности.

22

----------------------- Page 5-----------------------

Ветеринарная патология. 2023;22(2):19–25. ISSN 1682-5616

Обсуждение и заключение 3. Ротовой аппарат грызущего типа личинок и има-

1. Tenebrio molitor, Zophobas morio и Hermetia го Tenebrio molitor и Zophobas morio приспособлен к

illucens могут быть использованы в качестве перспек- питанию в основном сухими кормами: мукой, зер-

тивных источников кормового белка, потому что по ном, отрубями, сухарями, сухофруктами, сушеным

химическому составу мука из их личинок не уступа- мясом. Источниками питания для личинок Hermetia

ет традиционным кормам животного происхождения. illucens служат также мясо и навоз различного проис-

При этом биологические особенности данных видов хождения. В естественных условиях Tenebrio molitor

необходимо учитывать в процессе разработки эффек- и Zophobas morio предпочитают органику раститель-

тивной технологии производства белка насекомых ного происхождения, а Hermetia illucens — животно-

для комбикормовой промышленности. го. Эти данные позволяют эффективнее определить

2. Среди рассматриваемых насекомых по мас- компоненты питательных сред при интенсивном вы-

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

се личинки преимущество имеет Zophobas morio ращивании личинок.

(до 1500 мг), что в 9,4 и 6,8 раза больше, чем у Tenebrio 4. Развитие личинок Tenebrio molitor и Zophobas

molitor и Hermetia illucens . В то же время стадия яй- morio лучше проходит при слабом (ночном) осве-

ца у черной львинки (≈ 4 дней) меньше на 6–10 и 4–8 щении, а Hermetia illucens — в условиях комнатно-

дней, а стадия роста личинки (18–36 дней) — короче го (солнечного). Личинки Tenebrio molitor меньше за-

на 24–38 и 102–114 дней соответственно, чем у боль- висят от температуры окружающей среды, а личинки

шого мучного хрущака и зофобаса. В результате по Zophobas morio и Hermetia illucens — более теплолю-

уровню биологической способности к продукции кор- бивые. С увеличением их плотности в субстрате по-

мового белка Zophobas morio и Hermetia illucens при- вышается температура, приводящая к гибели насеко-

мерно одинаковы, а Tenebrio molitor им заметно усту- мых, что необходимо учитывать при создании микро-

пает. климата для интенсивного выращивания личинок.

Список литературы

1. Медведев А.Ю., Волгина Н.В., Тресницкий С.Н. Технологические и биологические аспекты выращивания

рыб в установках замкнутого водоснабжения . Москва: Моркнига; 2023. 159 с.

2. Пономаренко Ю.А., Фисинин В.И., Егоров И.А. Комбикорма, корма, кормовые добавки, биологически

активные вещества, рационы, качество, безопасность. Монография. Минск – Москва: Белстан; 2020. 764 с.

3. Jinsu Hong, Taehee Han, Yoo Yong Kim. Mealworm (Tenebrio molitor Larvae) as an Alternative Protein Source

for Monogastric Animal. Review. Animals . 2020;10(11):2068. https://doi.org/10.3390/ani10112068

4. Xiao Yu, Qiang He, Dun Wang. Dynamic Analysis of Major Components in the Different Developmental Stages

of Tenebrio Molitor. Frontiers in Nutrition. 2021;8:1–8. http://doi.org/10.3389/fnut.2021.689746

5. Jajić I., Popović A., Urošević M.I., Krstović S., Petrović M., Guljaš D., Samardžić M. Fatty and Amino AcidP-

profile of Mealworm Larvae (Tenebrio molitor). Biotechnology in Animal Husbandry . 2020;36(2):167–180.

http://doi.org/10.2298/BAH2002167J

6. Rumbos С.I., Athanassiou C.G. The Superworm, Zophobas morio (Coleoptera: Tenebrionidae): A «Sleeping Gi- Х

ant» in Nutrient Sources. Journal of Insect Science. 2021;21(2):1–11. http://doi.org/10.1093/jisesa/ieab014 Ы

7. Nekrasov R.V., Pаshkova L.А., Pravdin I.V., et al. Biochemical characteristics of Hermetia illucens: a base Н

Т

for perspective use of larval biomass in young pig food. Journal of Nature Science and Sustainable Technology . О

2015;9(2):287–300. В

И

8. Компанцева Т.В. Особенности разведения чернотелок Tenebrio molitor и Zophobas morio (Coleoptera, Te- Ж

nebrionidae) в качестве биокорма. Беспозвоночные животные в коллекциях зоопарков. В: Материалы Первого

Я

Международного семинара. Москва. 2002. С. 90–98. И

9. Бастраков А.И., Ушакова Н.А. Свойства личинок мухи Hermetia illucens при искусственном разведении. Н

Евразийский союз ученых. 2014;8:105–107. А

Ж

10. Pazmiño-Palomino А., Reyes-Puig C., Del Hierro A.G. How Could Climate Change Influence the Distribution Р

of the Black Soldier Fly, Hermetia illucens (Linnaeus) (Diptera, Stratiomyidae)? Biodiversity Data Journal. 2022;10:1–21. Е

Д

https://doi.org/10.3897/BDJ.10.e90146 О

11. Антонов А.М., Лутовиновас Э, Иванов Г.А., Пастухова Н.О. Адаптация и перспективы разведения мухи С

Черная львинка (Hermetia illucens) в циркумполярном регионе Принципы экологии. 2017;3(24):4–19. И

12. Бутовский Р.О. Насекомые как пищевой ресурс «зеленой» экономики. В: Сборник трудов Всероссийского И

Г

научно-исследовательского института охраны окружающей среды. 2019. С. 519–534. О

13. Кривошеина Н.П. Зайцев А.И. Филогенез и эволюционная экология двукрылых насекомых. В: Т. 9 Итоги Л

О

науки и техники. Энтомология. Москва: ВИНИТИ; 1989. 164 с. Н

Х

Е

References Т

1. Medvedev AY, Volgina NV, Tresnitskii SN. Tekhnologicheskie i biologicheskie aspekty vyrashchivaniya ryb И

v ustanovkakh zamknutogo vodosnabzheniya. Moscow: Morkniga Publ.; 2023. 159 p. (In Russ.). Е

2. Ponomarenko YA, Fisinin VI, Egorov IA. Kombikorma, korma, kormovye dobavki, biologicheski aktivnye И

Н

veshchestva, ratsiony, kachestvo, bezopasnost’. Monografiya – Monograph. Minsk – Moscow: Belstan Publ.; 2020. Е

764 p. (In Russ.). Л

3. Jinsu Hong, Taehee Han, Yoo Yong Kim. Mealworm (Tenebrio molitor Larvae) as an Alternative Protein Source М

Р

for Monogastric Animal. Review. Animals . 2020;10(11):2068. https://doi.org/10.3390/ani10112068 О

4. Xiao Yu, Qiang He, Dun Wang. Dynamic Analysis of Major Components in the Different Developmental Stages К

of Tenebrio Molitor. Frontiers in Nutrition. 2021;8:1–8. http://doi.org/10.3389/fnut.2021.689746

23

----------------------- Page 6-----------------------

Ветеринарная патология. 2023;22(2):19–25. ISSN 1682-5616

5. Jajić I, Popović A, Urošević MI, Krstović S, Petrović M, Guljaš D, Samardžić M. Fatty and Amino Acid Profile

of Mealworm Larvae (Tenebrio molitor). Biotechnology in Animal Husbandry . 2020;36(2):167–180

http://doi.org/10.2298/BAH2002167J

6. Rumbos СI, Athanassiou CG. The Superworm, Zophobas morio (Coleoptera: Tenebrionidae): A «Sleeping Gi-

ant» in Nutrient Sources. Journal of Insect Science. 2021;21(2):1–11. http://doi.org/10.1093/jisesa/ieab014

7. Nekrasov RV, Pаshkova LА, Pravdin IV, et al. Biochemical Characteristics of Hermetia Illucens: a Base

for Perspective Use of Larval Biomass in Young Pig Food. Journal of Nature Science and Sustainable Technology .

2015;9(2):287–300.

8. Kompantseva TV. Osobennosti razvedeniya chernotelok Tenebrio molitor i Zophobas morio (Coleoptera, Te-

nebrionidae) v kachestve biokorma. Invertebrates in Zoos Collections. In: Materials of the First International Workshop.

Moscow. 2002. P. 90–98. (In Russ.).

9. Bastrakov AI, Ushakova NA. Svoistva lichinok mukhi Hermetia illucens pri iskusstvennom razvedenii. Eur-

asian Union Of Scientists. 2014;8:105–107. (In Russ.).

10. Pazmiño-Palomino А, Reyes-Puig C, Del Hierro AG. How Could Climate Change Influence the Distribution

of the Black Soldier Fly, Hermetia illucens (Linnaeus) (Diptera, Stratiomyidae)? Biodiversity Data Journal. 2022;10:1–21.

https://doi.org/10.3897/BDJ.10.e90146

11. Antonov AM, Lutovinovas E, Ivanov GA, Pastukhova N.O. Adaptation and Prospects of Breeding Flies Black

Lvink (Hermetia Illucens) in Circumpolar Region. Principles of the Ecology. 2017;3(24):4–19. (In Russ.).

12. Butovskii RO. Insects as a Food Resource in “Green” Economy . In: Works of the All-Russian Scientific Re-

search Institute of Environmental Protection. 2019. P. 519–534. (In Russ.).

13. Krivosheina NP. Zaitsev AI. Filogenez i ehvolyutsionnaya ehkologiya dvukrylykh nasekomykh. In: Vol. 9 Itogi

nauki i tekhniki – Science and Technology Results. Entomology. Moscow: VINITI Publ.; 1989. 164 p. (In Russ.).

Об авторах:

Медведев Андрей Юрьевич, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, заведующий кафедрой техноло-

гии производства и переработки продукции животноводства Луганского государственного аграрного университета

(291008, Луганская Народная Республика, г. Луганск, г.о. Луганский, р-н Артемовский, тер. ЛНАУ, 1.), ORCID,

andrej_medvedev_74@inbox.ru

Волгина Наталья Васильевна, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, заведующий кафедрой био-

логии Луганского государственного педагогического университета (291008, Луганская Народная Республика,

г. Луганск, г.о. Луганский, р-н Артемовский, тер. ЛНАУ, 1.), ORCID, volgina_n.v@mail.ru

Сметанкина Валентина Григорьевна, старший преподаватель кафедры технологии производства и перера-

ботки продукции животноводства Луганского государственного аграрного университета, (291008, Луганская На-

родная Республика, г. Луганск, г.о. Луганский, р-н Артемовский, тер. ЛНАУ, 1.), ORCID, smetankina65@mail.ru

Матковская Анастасия Александровна, ассистент кафедры биологии Луганского государственного педаго-

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

гического университета, (291008, Луганская Народная Республика, г. Луганск, г.о. Луганский, р-н Артемовский,

тер. ЛНАУ, 1.), ORCID, anastasia.matkovska@mail.ru

Зеленков Алексей Петрович, доктор сельскохозяйственных наук, доцент кафедры биологии и общей патоло-

гии Донского государственного технического университета, (344003, г. Ростов-на-Дону, пл. Гагарина, 1), ORCID,

zelenkovalex@rambler.ru

Зеленкова Галина Александровна, доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафедры биологии и об-

щей патологии Донского государственного технического университета, (344003, г. Ростов-на-Дону, пл. Гагарина, 1),

ORCID, zelenkovalex@rambler.ru

Заявленный вклад соавторов:

А.Ю. Медведев, Г.А. Зеленкова — научное руководство, формирование цели и задач исследований, дизайн

исследования.

Н.В. Волгина, А.П. Зеленков — анализ результатов, формирование выводов, подготовка текста.

В.Г. Сметанкина, А.А. Матковская — подготовка образцов для исследования, проведение исследований.

u Поступила в редакцию 03.04.2023

r

.

t Поступила после рецензирования 17.05.2023

a

p

t Принята к публикации 23.05.2023

e

v

.

w Конфликт интересов

w

w Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов.

/

/

:

s Все авторы прочитали и одобрили окончательный вариант рукописи.

p

t

t

h

24

----------------------- Page 7-----------------------

Ветеринарная патология. 2023;22(2):19–25. ISSN 1682-5616

About the Authors:

Andrei Y Medvedev, Dr. Sci. (Agriculture), Professor, Head of the Livestock Products Production and Processing

Technology Department, Lugansk State Agricultural University (1, LNAU, Lugansk, 291008, RF), ORCID,

andrej_medvedev_74@inbox.ru

Natal’ya V Volgina, Dr. Sci. (Agriculture), Professor, Head of the Biology Department, Lugansk State Pedagogical

University (1, LNAU, Lugansk, 291008, RF), ORCID, volgina_n.v@mail.ru

Valentina G Smetankina, Senior Lecturer of the Livestock Products Production and Processing Technology Depart-

ment, Lugansk State Agricultural University (1, LNAU, Lugansk, 291008, RF), ORCID, smetankina65@mail.ru

Anastasiya A Matkovskaya, Assistant of the Biology Department, Lugansk State Pedagogical University (1, LNAU,

Lugansk, 291008, RF), ORCID, anastasia.matkovska@mail.ru

Aleksei P Zelenkov, Dr.Sci (Agriculture), Associate Professor of the Biology and General Pathology Department,

Don State Technical University (1, Gagarin Sq., Rostov-on-Don, 344003, RF), ORCID, zelenkovalex@rambler.ru

Galina A Zelenkova, Dr.Sci (Agriculture), Professor of the Biology and General Pathology Department, Don State

Technical University (1, Gagarin Sq., Rostov-on-Don, 344003, RF), ORCID, zelenkovalex@rambler.ru

Claimed contributorship:

Medvedev AY, Zelenkova GA: scientific supervision, formulating research aims and objectives, research design.

Volgina NV, Zelenkov AP: research results analysis, formulating conclusions, preparing the text.

Smetankina VG, Matkovskaya AA: research samples preparing, conducting the research.

Received 03.04.2023

Revised 17.05.2023

Accepted 23.05.2023

Conflict of interest statement

The authors do not have any conflict of interest.

All authors have read and approved the final manuscript.

Х

Ы

Н

Т

О

В

И

Ж

Я

И

Н

А

Ж

Р

Е

Д

О

С

И

И

Г

О

Л

О

Н

Х

Е

Т

И

Е

И

Н

Е

Л

М

Р

О

К

25

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.