БИОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ ПЕРЕПЕЛИНЫХ ЯИЦ Текст научной статьи по специальности «Ветеринарные науки»
CC BY12
4
i
Надоели баннеры? Вы всегда можете
отключить рекламу.
Область наук
Ключевые слова
безопасность /
экспертиза /
перепелиные яйца. /
safety /
examination /
quail eggs.
Аннотация научной статьи по ветеринарным наукам, автор научной работы — Сергеев С. Г.
Статья посвящена вопросам биологической безопасности перепелиных яиц. В ней рассматриваются меры по предотвращению заражения яиц бактериями и вирусами, которые могут оказать негативное влияние на здоровье человека Работа содержит информацию, полезную для птицеводов, потребителей и специалистов в области здравоохранения и биологической безопасности.
i
Надоели баннеры? Вы всегда можете
отключить рекламу.
Похожие темы научных работ по ветеринарным наукам , автор научной работы — Сергеев С. Г.
-
Формирование показателей качества, безопасности и пищевой ценности яиц куриных2019 / Казарян Роберт Врамович, Лукьяненко Мария Викторовна, Ачмиз Аминет Довлетовна, Бородихин Александр Сергеевич
-
ЦИКЛИЧНОСТЬ ЯЙЦЕКЛАДКИ КУР2020 / Щербатов Вячеслав Иванович, Шкуро Артем Геннадьевич
-
Оценка уровня паразитарного загрязнения территорий города Рязани2014 / Мыськова В. А., Новак А. И.
-
Повышение продуктивности кур препаратами на основе Витартила2016 / Самородова Инна Моисеевна
-
Использование яичного порошка в питании детей дошкольного и школьного возраста2013 / Варивода А. А., Овчарова Г. П.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i
Надоели баннеры? Вы всегда можете
отключить рекламу.
BIOLOGICAL SAFETY OF QUAIL EGGS
The article is devoted to the issues of biological safety of quail eggs. It discusses measures to prevent the contamination of eggs by bacteria and viruses that can have a negative impact on human health. The work contains information useful to poultry farmers, consumers and health and biosafety professionals.
Текст научной работы на тему «БИОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ ПЕРЕПЕЛИНЫХ ЯИЦ»
i
Надоели баннеры? Вы всегда можете
отключить рекламу.
