Биохимический полиморфизм овец карачаевской породы Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

УДК 636.32/.38:612.015

БИОХИМИЧЕСКИЙ ПОЛИМОРФИЗМ ОВЕЦ КАРАЧАЕВСКОЙ ПОРОДЫ

Л.В. Ольховская, к.с.-х.н., С.В. Криворучко, н.с.

А.У. Эдиев, к.б.н. (Карачаево-Черкесский ГУ)

Сохранение уникального генофонда и дальнейшее развитие каждой породы овец неразрывно связано с изучением её генеалогии.

Грубошерстных жирнохвостых овец карачаевской породы разводят в горной зоне Северного Кавказа. Карачаевские овцы хорошо приспособлены к местным условиям обитания на горных пастбищах, расположенных высоко в горах. Именно богатое видовое разнообразие трав на альпийских лугах, по-видимому, обеспечивает отменные вкусовые качества и удивительный аромат их мяса. Баранина является излюбленным продуктом питания горского населения, поэтому основное внимание при разведении овец данной породы уделялось их мясным

П ^ V

качествам. В последнее время возрос интерес к этой уникальной породе овец.

Знание истории создания породы, её биологических особенностей, степени приспособленности к местным условиям обитания необходимо для селекционера. Однако далеко не всегда возможно получить желаемые результаты используемыми в зоотехнии приемами. Среди методов, все более широко используемых в практической селекции, достойное место по праву занимают иммуногенетические методы.

Иммуногенетическая аттестация одной из популяций овец карачаевской породы (п=60) проводилась в 2009 году в ООО «Домбай» Карачаевского района Карачаево-Черкесской Республики по 4 полиморфным системам белков и ферментов крови - трансферрин (Т1^, гемоглобин (НЬ), сывороточная арилэстераза (АЕs), щелочная фосфатаза (Ар). Выявление фенотипов белков проводилось методом горизонтального электрофореза в крахмальном геле (табл.).

Для изученной популяции овец характерны высокая частота встречаемости аллелей В локусов гемоглобина и сывороточной арилэстеразы и щелочной фосфатазы (0,892, 0,608 и 0,575

соответственно), В и D - трансферрина (0,375 и 0,350), низкая - аллеля Е локуса трансферрина (0,017), отсутствие аллеля А - щелочной фосфатазы, что отразилось в концентрации фенотипов белков и ферментов полиморфных систем. Так, выявлено 8 из 15 возможных вариантов по локусу трансферрина (АВ, АD, ВВ, ВС, ВD, ВЕ,СD, DD) с частотой встречаемости в пределах 3,3 - 35,0%. Отмечена высокая частота встречаемости фенотипов АВ и ВD (20,0 и 35,0% соответственно), ВВ - гемоглобина, НВ - сывороточной арилэстеразы, ВС - щелочной фосфатазы (78,3; 75,0; 51,7% соответственно), отсутствие фенотипов АА, АС, АЕ, ВС, СС, СЕ, DЕ, ЕЕ локуса трансферрина, АА - гемоглобина, АА и АВ - щелочной фосфатазы (табл.).

Таблица - Частота встречаемости аллелей полиморфных систем белков и ферментов крови овец карачаевской породы_____________

Локус Аллели Частота

Трансферрин А 0,183

В 0,375

С 0,075

D 0,350

Е 0,017

Гемоглобин А 0,108

В 0,892

Сывороточная арилэстераза В 0,608

Н 0,392

Щелочная фосфатаза А -

В 0,575

С 0,425

Уровень полиморфности (число эффективно действующих аллелей) был достаточно высоким по локусу трансферрина и составил 3,31. По остальным полиморфным системам этот показатель был ниже: гемоглобин - 1,24; сывороточная арилэстераза - 1,91; щелочная фосфатаза - 1,96.

Степень гетерозиготности колебалась по локусам от 19,3 до 69,8%, в среднем - 46,4%; степень генетической изменчивости популяции равна 47,2%.

Исследованная популяция овец находится в генетическом равновесии по полиморфным системам крови, то есть фактическое распределение фенотипов соответствует теоретически ожидаемому, за исключением локуса сывороточной арилэстеразы (х2 = 19,74).

Изучение биохимического полиморфизма различных популяций овец карачаевской породы представляет научный и практический интерес при рассмотрении взаимосвязи генетических параметров крови с хозяйственно полезными признаками и в дальнейшем будет продолжено.