Научная статья на тему 'Биохимические констелляции в организме птиц в условиях антигенной нагрузки'

Биохимические констелляции в организме птиц в условиях антигенной нагрузки Текст научной статьи по специальности «Фундаментальная медицина»

CC BY
319
34
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
молодняк кур / инфекционная бурсальная болезнь / инфекционный бронхит / болезнь Ньюкасла / вакцинация / индикаторные ферменты / метаболиты. / young chickens / infectious bursal disease / infectious bronchitis / Newcastle disease / vaccination / indicator enzymes / metabolites.

Аннотация научной статьи по фундаментальной медицине, автор научной работы — И.Н. Громов, Л.Н. Громова, С.П. Герман

В работе представлены результаты исследований по изучению активности фермен-тов и концентрации метаболитов в плазме крови птиц при ассоциированной вакцинации против инфекционной бурсальной болезни, инфекционного бронхита и болезни Нью-касла на фоне применения иммуностимулятора натрия тиосульфата.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по фундаментальной медицине , автор научной работы — И.Н. Громов, Л.Н. Громова, С.П. Герман

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Biochemical constellations in the organisms of birds in conditions of antigen load.

We have presented results of research into the activity of enzymes and concentration of metabolites in the plasma of blood of birds with associated vaccination against infectious bur-sal disease, infectious bronchitis and Newcastle disease on the background of application of immunostimulator sodium thyosulphate.

Текст научной работы на тему «Биохимические констелляции в организме птиц в условиях антигенной нагрузки»

интенсивность роста массы яйцевода превышает интенсивность роста яичника, это связано с формированием яиц в яйцеводе. Так, среднесуточный прирост яйцевода и яичника составляет от 0,389 г/сут до 1,608 г/сут и от 0,24 г/сут до 1,17 г/сут соответственно.

Таким образом, наибольшая интенсивность роста длины яйцевода наблюдается в период с 60-дневного возраста до 210-дневного (4,14 мм/сут), затем она постепенно снижается и составляет 0,08 мм/сут к 300-310-дневному возрасту.

ЛИТЕРАТУРА

1. Вракин, В.Ф. Анатомия и гистология домашней птицы / В.Ф. Вракин, М.В. Сидорова. - М.: Колос, 1984. - С. 197-210.

2. Жигалова, Е.Е. Морфофункциональные особенности маточно-влагалищного сочленения и каудальной части воронки яйцевода индейки / Е.Е. Жигалова // Всесоюзная конференция молодых ученых и аспирантов по птицеводству. - Загорск, 1989. -С. 74-75.

3. Донкова, Н.В. Морфофункциональная характеристика репродуктивных органов перепелов в период максимальной яичной продуктивности / Н.В. Донкова, А.Ю. Савельева // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства: сб. науч. тр. - Горки, 2008. - С. 230-236.

4. Кукушкина, Ю.А. Структурно-функциональная характеристика перешейка яйцепровода кур / Ю.А. Кукушкина // Ветеринарная медицина и морфология. - 2009. -№ 2 (15). - С. 6-11.

5. Родин, Е.В. Возрастная морфология яичников кур / Е.В. Родин, С.И. Кузнецова // Актуальные проблемы ветеринарной медицины: матер. Междунар. науч.-практ. конф., Ульяновская гос. с.-х. академия, 25-26 сентября 2003 г. - Ульяновск, 2003. - С. 92.

6. Шевченко, Н.А. Морфофункциональная характеристика яичника кур-несушек и не откладывающих яйца в период половой зрелости / Н.А. Шевченко // Актуальные проблемы ветеринарной медицины: матер. Междунар. науч.-практ. конф., Ульяновская гос. с.-х. академия, 25-26 сентября 2003 г. - Ульяновск, 2003. - С. 30-32.

7. Техвер, Ю.Т. Гистология домашних птиц / Ю.Т. Техвер. - Тарту, 1965. -С. 54-69.

8. Хохлов, Р.Ю. Изучение морфометрических показателей яйца кур, содержащихся при оранжевом освещении / Р.Ю. Хохлов // Актуальные проблемы производства и переработки продуктов животноводства и птицеводства: матер. 1-й Междунар. конф. -Уфа, 2000. - С. 298-299.

УДК 636.5.015.017.1:615.371

БИОХИМИЧЕСКИЕ КОНСТЕЛЛЯЦИИ В ОРГАНИЗМЕ ПТИЦ В УСЛОВИЯХ АНТИГЕННОЙ НАГРУЗКИ

И.Н. ГРОМОВ, Л.Н. ГРОМОВА, С.П. ГЕРМАН УО «Витебская ордена «Знак Почета» государственная академия ветеринарной медицины» г. Витебск, Республика Беларусь, 210026

(Поступила в редакцию 29.02.2012)

Введение. Основным методом борьбы с инфекционными болезнями птиц является иммунизация. Для специфической профилактики наиболее распространенных инфекционных болезней весь молодняк

326

птиц перманентно вакцинируется живыми вирус-вакцинами против ньюкаслской болезни, инфекционного бронхита и инфекционной бур-сальной болезни, а на некоторых птицефабриках - против инфекционного ларинготрахеита. Для иммунизации родительского поголовья применяются инактивированные вакцины [10]. При этом использование ассоциированных вакцин для иммунизации молодняка кур является экономически целесообразным, так как при однократном введении препарата против нескольких инфекций значительно снижаются затраты труда и потери, обусловленные стрессовым состоянием у птицы. Изучению процессов иммуногенеза у животных, вакцинированных против инфекционных болезней, посвящено значительное количество работ в отечественной и зарубежной литературе [7, 8]. При этом исследования в большинстве случаев направлены на установление им-муноморфологических изменений у вакцинированных животных, а также на оценку напряженности поствакцинального иммунитета.

Поскольку вакцины готовят из ослабленных или убитых штаммов вирусов, то при попадании в организм они вызывают иммунобиологическую перестройку, направленную на становление специфического иммунитета против данной болезни. Являясь чрезвычайными раздражителями для организма, вакцинные препараты, попадая во внутреннюю среду, наряду с иммунобиологической перестройкой вызывают комплекс адаптационных реакций, отражающих кратковременное расстройство гомеостаза [1, 2, 6].

Вакцинный процесс, обусловленный введением специфических профилактических препаратов, является отражением сложного по характеру взаимодействия макроорганизма и антигена и не ограничивается только изменениями со стороны иммунной системы. Практически все органы и системы организма участвуют в создании особого состояния - иммунологической перестройки. Чтобы регулировать процессы формирования поствакцинального иммунитета, а также вовремя поддержать организм животного, необходимо знать биохимические реакции, происходящие в этот период.

Цель работы - изучить активность индикаторных ферментов и концентрации метаболитов в плазме крови птиц при ассоциированной вакцинации против инфекционной бурсальной болезни (ИББ), инфекционного бронхита кур (ИБК) и болезни Ньюкасла (БН) на фоне применения иммуностимулятора натрия тиосульфата (7 %-ный водный раствор).

Материал и методика исследований. Для иммунизации птиц использовали жидкую инактивированную ассоциированную эмульгированную вакцину против ИББ, ИБК и БН (ФГУ ВНИИЗЖ). В опыте было использовано 600 птиц 130-158-дневного возраста, подобранных по принципу аналогов и разделенных на три группы (две группы -опытные и одна - контрольная). Молодняк кур 1-й группы (200 птиц) иммунизировали ассоциированной вакциной совместно с натрия тио-

327

сульфатом (в 7%-ной концентрации в вакцине). Предварительно 450 мл вакцины (флакон - 900 доз) смешивали с 112,5 мл свежеприготовленного стерильного водного раствора, содержащего натрия тиосульфат (в количестве 35 %). Полученную смесь вводили однократно внутримышечно, в дозе 0,6 мл, в область грудной мышцы. Птице 2-й группы (200 птиц) ассоциированную вакцину вводили согласно Наставлению по ее применению однократно внутримышечно в область бедра, в дозе 0,5 мл, без иммуностимулятора. Интактная птица 3-й группы (200 птиц) служила контролем.

Вакцинацию птиц опытных групп проводили в 130-дневном возрасте. Место введения вакцины обрабатывали 70%-ным этанолом. За всей птицей было установлено клиническое наблюдение. На 3, 7, 14, 21 и 28-й дни после проведения иммунизации от 4-5 птиц из каждой группы отбирали пробы крови. В полученной сыворотке крови определяли активность аланин-(АлТ) и аспартатаминотрансфераз (АсТ), гамма-глутамилтрансферазы (ГГТ), лактатдегидрогеназы (ЛДГ), креа-тинфосфокиназы (КФК) и щелочной фосфатазы (ЩФ), устанавливали содержание общего белка, альбумина, креатинина, мочевой кислоты, общего холестерина и триглицеридов. Активность АсТ, АлТ, ГГТ и ЛДГ в сыворотке крови определяли кинетически [4] на биохимическом анализаторе «Conelab 30i» («Thermo Electron», Финляндия) с помощью стандартизированных (сертифицированных) наборов реактивов «Thermo Electron» для определения активности указанных энзимов. Активность индикаторных ферментов выражали в МЕ/л.

Концентрацию общего белка в сыворотке крови определяли в би-уретовой реакции, альбумина - в реакции с бромкрезоловым зеленым, креатинина - в реакции Яффе, мочевой кислоты - ферментативным (уреазным) методом, триглицеридов - сульфофосфованилиновым методом, общего холестерина - ферментативным методом [5]. Содержание общего белка и альбумина выражали в граммах на литр, общего холестерина и триацилглицеридов - в микромолях на литр, креатинина и мочевой кислоты - в микромолях на литр.

Цифровые данные обработаны статистически с использованием программы Microsoft Excel 2003.

Результаты исследований и их обсуждение. Установлено, что активность ЛДГ в плазме крови интактных птиц на 3 -й день опыта составила 1518,75±103,93 МЕ/л. У молодняка кур 1-й и 2-й групп данный показатель был соответственно в 1,2 (P>0,05) и 1,3 (P<0,05) раза ниже, чем в контроле. На 7-й и 14-й дни эксперимента активность ЛДГ в плазме крови птиц 1 -й группы уменьшалась по сравнению с контролем на 9-13 %, а у молодняка кур 2-й группы - на 10-16 % (P>0,05).

На 3, 7 и 14-й дни после иммунизации в плазме крови иммунного молодняка кур 1 -й и 2-й групп наблюдалось снижение ферментативной активности ЩФ на 7-15 % (P>0,05) по сравнению с интактной птицей. На 3 -й день эксперимента активность ГГТ в плазме крови птиц 1-й группы уменьшалась по сравнению с контролем на 15 % (P>0,05), а

328

у молодняка кур 2-й группы - на 22 % (Р<0,05). Сходные, но менее выраженные колебания активности ГГТ наблюдались на 7-й и 14-й дни после иммунизации (рис. 1).

□ вакцина + натрия тиосульфат □ вакцина □ контроль

100 80 60 40 20

3-й день 7-й день 14-й день 21-й день 28-й день Дни после вакцинации

Рис. 1. Влияние натрия тиосульфата на активность ГГТ в плазме крови птиц, иммунизированных против ИБК, ИББ и БН (МЕ/л)

0

Снижение активности ЛДГ, ГГТ и ЩФ в плазме крови может быть признаком ослабления синтетической функции печени [4]. При этом использование вакцины совместно с иммуностимулятором способствовало меньшему ингибированию активности указанных ферментов. Следовательно, натрия тиосульфат смягчает негативное воздействие вакцины на паренхиму печени, проявляя протекторные свойства по отношению к гепатоцитам. Данные биохимического анализа согласуются с результатами гистологического исследования печени, показавшими, что иммунизация птиц совместно с натрия тиосульфатом способствует более ранней регенерации печени по сравнению с применением одной вакцины.

Активность АлТ в плазме крови интактных животных на 3-й день эксперимента составила 45,67±3,07 МЕ/л. У птиц 1-й группы данный показатель был снижен на 39 % (Р>0,05), а у молодняка кур 2-й группы - на 47 % (Р<0,05). Сходные, но менее выраженные изменения активности данного энзима были выявлены в последующие сроки исследований (на 7-й и 14-й дни после иммунизации). Активность АсТ в плазме крови птиц 2-й группы на 3-й и 7-й дни эксперимента была на 27 - 44 % (Р>0,05) меньше, чем в контроле. В то же время введение вакцины совместно с натрия тиосульфатом вызывало меньшие колебания активности указанных ферментов. Это означает, что натрия тиосульфат оказывает положительное влияние на процессы трансамини-рования в организме вакцинированных птиц. В отдаленные сроки исследований (на 21-й и 28-й дни после вакцинации) у иммунизированных птиц обеих групп активность ЛДГ, АлТ, АсТ, ГГТ и ЩФ нормализовалась по сравнению с контролем. Во все сроки наблюдений активность КФК в плазме крови интактных и подопытных птиц изменялась несущественно и недостоверно.

Концентрация общего белка в плазме крови молодняка кур контрольной группы в течение эксперимента находилась на уровне 38,89±2,98 - 54,69±8,93 г/л. На 3-й и 7-й дни после вакцинации у молодняка кур 1 -й группы уровень общего белка превышал контрольные значения в 1,5-1,6 раза (Р<0,05), а у птиц 2-й группы - в 1,4 раза (Р>0,05). На 14-й день эксперимента и в последующие сроки исследований содержание общего белка у иммунизированных птиц обеих групп нормализовалось по сравнению с контрольными значениями. Повышение концентрации общего белка под влиянием вакцинации отмечали И.А. Болотников и др. [1], Н.Б. Егорова и др. [2]. Однако некоторые авторы указывают на снижение данного показателя в поствакцинальный период [1, 6, 9]. Сходные изменения были выявлены при изучении уровня альбумина в плазме крови. Так, на 3-й и 7-й дни после вакцинации у иммунизированных птиц 1 -й и 2-й групп данный показатель превышал контрольные значения на 29-36 % (Р>0,05). На 14-28-й дни после вакцинации концентрация альбумина у птиц всех групп различалась несущественно.

Концентрация мочевой кислоты в плазме крови птиц 2-й группы на 3-й день эксперимента возрастала по сравнению с контролем на 27 % (Р<0,05) (рис. 2), а на 7-й день - на 16 % (Р>0,05). Сходные, но менее выраженные изменения были отмечены при изучении содержания кре-атинина.

□ вакцина + натрия тиосульфат □ вакцина □ контроль

451

400 -.

^ П п ГПп ггп гт Пп

200 '

0 ,|_|-1-1--[_|-1-1--[_|----[_|----[_|----!

3-й день 7-й день 14-й день 21-й день 28-й день Дни после вакцинации

Рис. 2. Влияние натрия тиосульфата на концентрацию мочевой кислоты в плазме крови молодняка кур

при ассоциированной вакцинации против ИБК, ИББ и БН (мкмоль/л)

Это означает, что компоненты вакцины против ИБК, ИББ и БН угнетают выделительную способность почек. Результаты биохимического исследования согласуются с данными гистологического исследования. Использование вакцины совместно с иммуностимулятором способствовало меньшему колебанию исследуемых показателей. На 14, 21 и 28-й дни опыта содержание мочевины и креатинина в плазме крови иммунных птиц обеих групп не имело существенных различий по сравнению с контрольными данными. Во все сроки наблюдений

330

уровень глюкозы в плазме крови интактных и вакцинированных птиц был примерно одинаковым.

Заключение. Полученные результаты исследований свидетельствуют о том, что инактивированная ассоциированная вакцина против ИБК, ИББ и БН оказывает ингибирующие влияние на белоксинтетиче-скую способность печени и выделительную функцию почек, что сопровождается достоверным уменьшением активности ЛДГ, АлТ и ГГТ, повышением концентрации мочевины.

Наибольшие изменения биохимических показателей наблюдаются на 3-7-й дни после вакцинации. Натрия тиосульфат, вводимый вместе с вакциной, снижает ее реактогенные свойства, что проявляется меньшими колебаниями активности индикаторных ферментов, концентрации мочевой кислоты, а также достоверным увеличением уровня общего белка по сравнению с контролем.

ЛИТЕРАТУРА

1. Болотников, И.А. Стресс и иммунитет у птиц / И.А. Болотников, В.С. Михкиева, Е.К. Олейник. - Л.: Наука, 1983. - 118 с.

2. Иммунологические показатели при введении поликомпонентной вакцины (ВП-4) лицам пожилого возраста / Н.Б. Егорова [и др.] // Журнал микробиологии, эпидемиологии и иммунобиологии. - 2001. - N° 4. - С. 21-23.

3. Камышников, В.С. Клинические лабораторные тесты от А до Я и их диагностические профили: справоч. пособие / В.С. Камышников. - Минск: Бел. наука, 1999. -С. 54.

4. Камышников, В.С. Справочник по клинико-биохимической лабораторной диагностике: в 2 т / В.С. Камышников. - Минск: Беларусь, 2000. - Т. 1. - С. 375-381, 480-484, 433-439.

5. Камышников, В.С. Справочник по клинико-биохимической лабораторной диагностике: в 2 т / В.С. Камышников. - Минск: Беларусь, 2000. - Т. 2. - С. 179-182, 193-194, 290-295, 316-323.

6. Конопатов, Ю.В. Основы иммунитета и кормление сельскохозяйственной птицы / Ю.В. Конопатов, Е.Е. Макеева. - СПб.: Петролазер, 2000. - 120 с.

7. Красочко, П. А. Иммуностимуляторы и современные способы коррекции иммунного ответа / П.А. Красочко, В.А. Машеро // Эпизоотология, иммунобиология, фармакология и санитария. - 2004. - № 1. - С. 32-36.

8. Красочко, П.А. Современные подходы к классификации иммуномодуляторов / П.А. Красочко // Эпизоотология, иммунобиология, фармакология и санитария. - 2006. -№ 2. - С. 35-40.

9. Лях, Ю.Г. Изменение биохимических и гематологических показателей крови свиней при введении вакцины против легочного пастереллеза / Ю.Г. Лях, Л.В. Пленина: сб. науч. тр. // ИЭВ им. Вышелесского НАН Беларуси; науч. ред.: Н.Н. Андросик [и др.]. - Минск, 2002. - Т. 36. - С. 122-127.

10. Хохлачев, О.Ф. Современные подходы к вакцинопрофилактике инфекционных болезней птиц / О.Ф. Хохлачев // Матер. 1-го междунар. ветер. конгресса по птицеводству, Москва, 18-22 апреля 2005 г / МСХ РФ; Федер. служба по вет. и фитосан. надзору РФ; Росптицесоюз. - Москва, 2005. - С. 122-126.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.