CC BY
13
УДК 633.88
Сайтова А.К., кандидат биологических наук
доцент
Халмуратов П., кандидат биологических наук
доцент Шарафаддинова Р. А. студент 2 курса магистратуры специальность "Технология производства лекарственных растений " кафедра агроэкологии и интродукции лекарственных растений Каракалпакский государственный университет им. Бердаха
Сайтова Р. К. преподаватель
Академический лицией при Каракалпакском государственном
университете Республика Каракалпакстан
БИОЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА И ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ШАЛФЕЯ ЛЕКАРСТВЕННОГО (SALVIA
OFFICINALIS L.)
Аннотация: В статье рассматриваетсябиоэкологическая характеристика и технология выращивания шалфея лекарственного (Salvia officinalis l.). Шалфей оказывает вяжущий, противовоспалительный и антимикробный эффект.
Ключевые слова: фармацевтика, база, медицина, листья, семена, прорастания.
Saitova A.K., candidate of biological sciences
associate professor Khalmuratov P., candidate of biological sciences
associate professor Sharafaddinova R.A. student of the 2nd year of the master's program
specialty
"Technology for the production of medicinal plants" department of agroecology and introduction of medicinal plants Karakalpak State University named after Berdakh
Saitova R.K. teacher
Academic Lyceum at Karakalpak State University
Republic of Karakalpakstan
BIOECOLOGICAL CHARACTERISTICS AND TECHNOLOGY OF GROWING SAGE (SALVIA OFFICINALISL.)
Annotation: The article discusses the bioecological characteristics and technology of cultivation of sage (Salvia officinalis l.). Sage has an astringent, anti-inflammatory and antimicrobial effect.
Key words: pharmaceuticals, base, medicine, leaves, seeds, germination.
Постановление Президента Республики Узбекистан ПП - № 4901 «О мерах по расширению объема научных исследований по выращиванию и переработке лекарственных растений, развитию их семеноводства21» будет обеспечивать реализацию законов и решений, принятых о создании сырьевой базы для выращивания растений, изучения лекарственных растений, принадлежащих к местной флоре, а также разработку методов выращивания и снабжения ими местных фармацевтических предприятий.
Выращивание лекарственных растений в орошаемых районах Республики Каракалпакстан, изучение их биологии и плодородия, обеспечение фармацевтической промышленности качественным и экологически чистым сырьем относятся к числу актуальных вопросов, стоящих перед специалистами. Листья шалфея используются в медицине. Содержит эфирное масло, флавоноиды, урсоловую и олеаноловую кислоты, ароматизаторы и другие вещества. Препараты листьев шалфея применяют как вяжущее, дезинфицирующее и противовоспалительное средство для полоскания рта и горла при заболеваниях верхних дыхательных путей. Эфирное масло применяют в фармацевтической практике для улучшения запаха и вкуса жидких лекарственных форм.
Лист шалфея входит в состав чаев, применяемых при заболеваниях горла и желудка, а также для облегчения болей в животе. Поэтому мы поставили перед собой цель посадить и вырастить растения, провести над ними фенологические наблюдения, изучить их биологию и лечебные свойства.
Шалфей блестящее (S. splendens Ker-Gawl). Многолетнее растение. Высота 50-80 см. Стебель растет вертикально. Листья имеют треугольную форму. Соцветие 50-60 мм. Цветет и дает семена в июне-октябре., произрастающее в диком виде.
Шальфей королькова (S. korolkowii Regel et Schmalh). Многолетнее травянистое растение. Высота 24-50 см. Листья у корневой шейки ланцетовидные, кончик острый, основание округлое, верхушка зеленая,
21 Постановление Президента Республики Узбекистан, от 26.11.2020 г. № ПП-4901 «О мерах по расширению объема научных исследований по выращиванию и переработке лекарственных растений, развитию их семеноводства»
редко опушенная, тыльная сторона белая пушистая. Цветет и дает семена в июне-августе. Растет в горной зоне. Включен в Красную книгу.
Шалфей душистый (S. sclarea L.). Многолетнее травянистое растение. Высота 50-100 см. Стебель растет прямостоячим, увенчанным сверху. Цветет и дает семена в июне-августе. Растет в садах и горных реках. Растение с эфирным маслом.
Шалфей виргата (S. virgata Jacq.) — многолетнее травянистое растение. Высота 60-100 см. Стебель растет прямостоячим, его венчают раньше цветка. Цветет и дает семена в июне-августе. Растет в садах и горных реках. Растение с эфирным маслом.
Шалфей пустынный (S. deserta Schang). Многолетняя трава. Высота 60-80 см. Стебель простой или прямолинейный. Цветет и дает семена в мае-сентябре. Сады растут на травянистых горных склонах.
Показатели качества семян. По имеющимся в литературе сведениям, при подготовке семян шалфея следует соблюдать следующие требования ГОСТ. При этом семена должны соответствовать требованиям I класса, чистота семян должна быть не менее 94-96 %, а плодовитость - не менее 85-93 % [19].
Опыты показали, что семена шалфея имеют высокие показатели качества. При определении качественных показателей семян растений собранные семена сортировали и делили на чистые и пустые. Его чистота по отношению к общему состоянию определялась пропорционально. Чистота была зафиксирована на уровне 94-96% [19].
Полученный научные результаты показали, что лекарственные семена шалфея обладают высокими показателями плодовитости. Для определения всхожести семян образцы семян, собранные с модельного растения, высевали по 100 семян в лабораторных и полевых условиях в 4-кратной повторности. При определении всхожести семян учитывали всхожесть семян и определяли в процентах. В нашем опыте всхожесть семян, собранных с модельных растений вариантов 1 и 2, составила 70 -75%, а у растений варианта 4 эти показатели были зафиксированы в районе 70-80%.
Прорастание семян. Известно, что всхожесть семян является основным показателем приживаемости растений на пашне. С этой целью в наших научных исследованиях изучались способы размножения растений из семян (рис1.).
Рис 1.- Прорастание семян шадфея в лабораторных условиях
Плоды шалфея состоит из 4 орехов. Длина семени 2,2-3 мм, поверхность ореха плоская, окраска темно-коричневая или коричневато -черная. 1000 семян весят 7-8 грамм. С целью изучения всхожести семян в лабораторных условиях опыты проводили в 4-х кратно путем помещения фильтровальной бумаги в чашку Петри, высаживая 100 семян. Оплодотворение наблюдалось через 16-20 дней и продолжалось в течение 35-40 дней (рис.2)
%
■ % ВО 35
за
1С
ю-день 15- день 2С- пень 25- .дета
Рис 2. -Процентный показатель прорастание семян в лабораторных
условиях
Таким образом, полученные результаты показывают, что всхожесть семян, собранных с модельных растений вариантов 1 и 2, составила 70 -75%, а у растений варианта 4 эти показатели составляли 70-80%.
Использованные источники:
1. Альянова П.М. Дысембаева КСК. Изучение разнокачественного семян Salvia officinalis L officinalis L L. // Современные проблемы генетики, биотехнологии и селекции растений. Сборник тезисов международной конференции молодых ученых, - Харьков, 2001. -С. 129.
2. Дюсембаева К.К., Моддаколикова А.А. Влияние рострогуляторов на рост и развитие календулы лекарственной // Материалы международной
научной конференции. Ботаническое ресурсоведение; достижения и перспективного развития. - Алматы, 2000. - С.66.
