CC BY
38
Содержание основных химических веществ в помете кур с учетом способа содержания и возраста, г/кг
Исследуемые образцы Влага Зола Органическое вещество Углерод Азот общий Фос-ФФ
1. Помет с подстилкой от птицы I 62 188 650 325 26 14
за период от 120 дн. до 10 мес.
2. Помет с подстилкой от птицы 254 137 609 304 16 14
за период от 1 до 120 дн.
3. Помет с подстилкой от 288 71 642 321 22 10
бройлеров за период от 1 до 47 дн.
4. Помет от кур при клеточном содержании 612 106 282 141 20 8
ро растворяются в воде, легко усваиваются. Причем по действию на урожай в первый год внесения птичий помет близок к минеральным удобрениям. Благодаря высокой концентрации органических компонентов и их постепенному высвобождению птичий помет оказывает влияние на урожай в последующие 2-3 года, т.е. обладает последействием [2].
После органического вещества значительную роль в общей массе помета играет зола, которая является для растений одновременно ка-лийно-фосфорным и известковым удобрением,так как содержит фосфор, калий, кальций. В золе птичьего помета около 30 микроэлементов, в том числе магний, сера, железо, бор, марганец. Все они находятся в доступной для растений форме. Фосфор из золы лучше усваивается, чем из суперфосфата, а К2С03 (поташ) хорошо растворим в воде. Зола почти не содержит хлора, поэтому очень полезна для растений, которые его не переносят (клубника, земляника, малина, смородина, виноград, капуста, картофель).
Однако анализ состояния дел по использованию помета в земледелии по регионам РФ свидетельствует, что большая часть этого удобрения не применяется по различным причинам. Птицефабрики (поставщики органического удобрения) и растениеводческие хозяйства (потребители этого удобрения) работают разрозненно, не имеют взаимовыгодных договоров, позволяющих эффективно использовать этот ценный вид внутреннего ресурса в агропромышленном комплексе. Отсутствие у птицефабрик достаточных площадей пахотных земель приводит к многолетним накоплениям помета, который становится источником загрязнений окружающей среды.
На многих птицефабриках нет самостоятельных экономических подразделений с соответствующей инфраструктурой, ответственных за
Ieiäiöiäeä.p65 21
технологический процесс утилизации помета. Для решения этой актуальной проблемы необходимо, прежде всего, установление тесных деловых связей птицефабрик с производителями зерновой продукции. Если принять во внимание, что в рецепте приготовления комбикормов для кур и цыплят-бройлеров зерновая часть составляет около 70 % (пшеница фуражная - S0 % и ячмень необрушенный - 19,43 %), то эта связь необходима обеим сторонам. От ее нарушения АПК РФ ежегодно недополучает дополнительной сельскохозяйственной продукции на сумму свыше 186,0 млрд руб. в год [3].
Литература
1. Тункевич С.В. В ЗАО «Иртышское» - семинар по экологии»//Птицевод-ство, 2011. - № 10. - С. 46-47.
2. Фисинин В.И., Сычев В.Г., Седых В.А., Мерзлая Г.Е., Лысенко В.П., Тюрин В.Г., Афанасьев Р.А. Использование птичьего помета в земледелии. - М.: ООО «НИКПЦ Восход-А», 2013. - 268 с.
3. Фисинин В.И., Лысенко В.П. Технологии и технические средства для переработки помета на птицефабриках. -М.: ООО «НИКПЦ Восход-А», 2011. -293 с.
Статья поступила в редакцию 04.04.2013
Poultry farms - the allies of farmers
V.P. Lysenko
In recent years in our country rapidly developing poultry industry. Besides the main products from the industrial zones maintenance and breeding birds arrive organic waste, the most voluminous of which is bird droppings. The article outlines the main areas of work for its effective use in cereal farms. Keywords: bird droppings, organic fertilizers, manure disposal, environmental protection, animal manure.
УДК 633.311:631.582:631.4S2
Бинарные посевы культур с люцерной синей
и плодородие почвы
A.B. ДЕДОВ, доктор сельскохозяйственных наук M.A. НЕСМЕЯНОВА, A.A. ДЕДОВ, T.A. КУЗНЕЦОВА
Воронежский государственный аграрный университет им. императора Петра E-mail: dedov050@mail.ru
Возделывание люцерны синей в бинарных посевах (с озимой пшеницей, подсолнечником) и в занятом пару обеспечивает рациональный расход запаса доступной влаги, меньшее уплотнение пахотного слоя почвы, улучшение ее структуры и водопрочности, повышение урожайности культур севооборота.
Ключевые слова: плодородие, структура, водопрочность, органическое вещество, урожайность.
В последнее время в ЦЧР при интенсивном развитии сельскохозяйственного производства наблюдается снижение плодородия черноземных почв. Во многих хозяйствах из-за недостатка средств не осуществляется возврат в почву элементов питания с органическими и минеральными удобрениями, что сразу же отражается на величине урожайности возделываемых культур и рентабельности производства [1, 2].
Введение в структуру севооборота многолетних бобовых трав как источника свежего органического вещества снижает энергетические затраты на технологии возделывания культур [3-6]. Однако эти технологии еще недостаточно изучены, поэтому нами был заложен опыт по выращиванию люцерны синей и донника желтого в бинарных посевах с ы озимой пшеницей и подсолнечни- | ком, а также в паровых полях. При- § менение такого приема биологиза- ё ции на фоне использования соломы § (озимой пшеницы, ячменя) на удоб- 2 рение и пожнивной сидерации по- z зволит кардинально изменить сло- S жившуюся в сельском хозяйстве си- ih туацию. r
22.06.2014, 12:11
Изучали следующие звенья севооборота:
1) чистый пар - озимая пшеница - ячмень - подсолнечник (контроль);
2) сидеральный пар (донник желтый второго года жизни) - озимая пшеница - ячмень + пожнивный си-дерат (редька масличная) - бинарный посев подсолнечника с донником желтым первого года жизни;
3) занятый пар (люцерна синяя второго года жизни) - бинарный посев озимой пшеницы с люцерной синей третьего года жизни - ячмень + пожнивный сидерат (редька масличная) - бинарный посев подсолнечника с люцерной синей первого года жизни.
Изучались также варианты основной обработки почвы под подсолнечник: вспашка на глубину 20-22 см, дисковая обработка на 10-12 см и плоскорезная на 20-22 см.
Почва опытного участка - чернозем типичный, глинистый. Содержание гумуса в пахотном слое составляло S,4 %, подвижного фосфора и обменного калия - 113 и 184 мг/кг, сумма обменных оснований - 34 мг-экв/100 г почвы, рНсол S,4. Полевой опыт заложен в соответствии с общепринятой методикой. Размещение культур систематическое, повтор-ность трехкратная. Звенья севооборота представлены всеми полями в пространстве. Общая площадь де-
лянки - 700 м2, учетная - S00 м2.
Годы исследований различались по величине гидротермического коэффициента: 2011 г. был слабозасушливый (ГТК 1,0), 2012 и 2013 гг. - избыточно влажные (ГТК соответственно 1,6 и 2,3).
Исследования показали, что возделывание многолетней бобовой травы (люцерны синей) как бинарного компонента озимой пшеницы и подсолнечника и как парозанимающей культуры способствует улучшению основных агрофизических и биологических свойств почвы, увеличению урожайности культур.
Под влиянием люцерны синей в звене севооборота № 3 по сравнению с контрольным звеном № 1 отмечался более рациональный расход доступной влаги (табл. 1).
В целом за период вегетации расход доступной влаги в метровом слое почвы в бинарном посеве люцерны первого года жизни с подсолнечником в зависимости от обработки почвы составил 30-44 мм, в то время как в бинарном посеве с донником и на контроле - соответственно S3-63 и 63-6S мм.
Дальнейший рост и развитие люцерны синей в занятом пару способствовали к моменту посева озимой пшеницы накоплению доступной влаги в метровом слое почвы до 174 мм, что на 8,1 % выше показателя на
1. Запас доступной влаги под культурами различных звеньев севооборота (в среднем за 2011-2013 гг.)
0
см
1Л
01
z
а
s Ц
а Ч
ф ц
г
ф т
Время отбора Запас доступной влаги в слое почвы 0-100 см, мм
пар озимая ячмень подсолнечник
пшеница вспашка диски плоскорез
Начало вегетации Цветение Конец вегетации Звено севооборота № 1(контроль) 152 164 153 194 I96 183 129 181 161 86 87 129 190 165 130 197 180 134
Начало2вегетации Цветение Конец вегетации 139 176 141 Звено севооборота № 2 150 160 185 169 118 148 79 92 122 167 147 114 207 162 150
Начало2вегетации Цветение Конец вегетации 143 171 174 Звено севооборота № 3 170 196 172 173 149 144 96 103 142 189 169 148 196 164 152
2. Коэффициент в различных звеньях структурности почвы в слое севооборота (в среднем за 0-30 см 2011-2013 гг.)
Время2отбора Пар Озимая Ячмень Подсолнечник
пшеница вспашка диски плоскорез
Начало2вегетации Конец вегетации Звено севооборота № 1(контроль) 2,12 1,88 1,57 2,99 1,94 1,63 1,30 2,24 2,74 2,19 1,80 1,41
Начало вегетации Конец вегетации 2,28 2,45 Звено севооборота № 2 2,34 2,38 3,46 2,55 2,57 2,86 2,94 2,45 2,41 2,15
Начало вегетации Конец вегетации 2,21 2,82 Звено севооборота № 3 2,96 2,94 2,91 3,11 2,88 2,50 2,61 2,38 2,50 2,17
контроле с чистым паром. При этом в течение периода парования в варианте с занятым паром накопилось 21,7 % доступной влаги, а в варианте с чистым паром - только S,9 %.
Расход доступной влаги был рациональнее и в бинарном посеве озимой пшеницы с люцерной синей третьего года жизни - 74 мм, или 43^ % за вегетацию, в то время как в контрольном посеве озимой пшеницы по чистому пару он составил 78 мм, или 47,6 %.
В звене севооборота с люцерной синей наблюдалось меньшее уплотнение почвы, чем в других звеньях. Так, если в бинарном посеве с подсолнечником в конце вегетации плотность почвы в слое 0-30 см по вспашке составила 1,11, по дисковой обработке - 1,12, по плоскорезной -1,^ г/см3, то в посеве подсолнечника в звене № 1 - соответственно 1,13; 1,^ и 1,19 г/см3. Данное наблюдение характерно для всех возделываемых в звене культур.
Применение люцерны синей в звене севооборота с бинарными посевами сопровождалось также улучшением структурного состояния почвы (табл. 2).
В первый год жизни люцерны в качестве бинарного компонента подсолнечника отмечалось небольшое (на 14 %) снижение коэффициента структурности почвы в слое 0-30 см по сравнению с одновидовым посевом. Однако уже на второй год ее жизни в паровом поле количество агрономически ценных агрегатов в этом слое возросло, что выразилось в повышении коэффициента структурности на 27,6 %. Этот показатель увеличился (на S,1 %) и под люцерной третьего года жизни в бинарном посеве с озимой пшеницей. В целом за трехлетний период возделывания люцерны синей в звене севооборота № 3 коэффициент структурности почвы повысился на 7 %, тогда как в контрольном звене севооборота № 1 он снизился на 4S,S %.
Люцерна синяя оказала положительное воздействие не только на структуру почвы, но и на количество водопрочных агрегатов в слое 0-30 см (табл. 3).
В пахотном слое почвы в бинарном посеве подсолнечника с люцерной синей первого года жизни количества водопрочных агрегатов увеличилось в зависимости от основной обработки почвы на 1,0-1^ % по сравнению с одновидовым посевом подсолнечника, где этот показатель снизился на 2,3 %.
1ёТаТбТаеа.р65
22.06.2014, 12:11
22
Водопрочность почвенных агрегатов в различных звеньях севооборота (в среднем за 2011-2013 гг.)
Время отбора Количество водопрочных агрегатов в слое 0-30 см, %
пар озимая пшеница ячмень подсолнечник
вспашка диски плоскорез
Звено севооборота № 1(контроль)
Начало вегетации 75,56 73,57 74,78 80,94 83,79 80,27
Конец вегетации 72,43 74,86 76,39 79,08 80,25 78,97
Звено севооборота № 2
Начало вегетации 77,99 78,09 77,90 76,81 80,84 81,34
Конец вегетации 80,18 80,79 79,28 78,22 80,35 81,94
Звено севооборота № 3
Начало вегетации 78,14 81,47 83,66 77,97 80,67 79,66
Конец вегетации 81,25 85,14 84,52 78,75 79,03 80,88
4. Содержание детрита в слое почвы 0-30 см под культурами в различных звеньях севооборота, % (в среднем за 2011-2013 гг.)
Время отбора Пар Озимая пшеница Ячмень Подсолнечник
вспашка диски плоскорез
Звено севооборота № 1(контроль)
Начало вегетации 0,059 0,029 0,095 0,142 0,139 0,151
Конец вегетации 0,034 0,086 0,101 0,099 0,108 0,109
Звено севооборота № 2
Начало вегетации 0,082 0,124 0,137 0,150 0,103 0,140
Конец вегетации 0,115 0,187 0,166 0,205 0,156 0,171
Звено севооборота № 3
Начало вегетации 0,155 0,186 0,152 0,129 0,118 0,137
Конец вегетации 0,197 0,220 0,162 0,187 0,164 0,210
На второй год жизни люцерна синяя, произрастая в занятом пару, способствовала повышению водопроч-ности почвы уже на 4 %, тогда как на контроле она уменьшилась на 4,1 %. Под бинарным посевом озимой пшеницы с люцерной третьего года жизни отмечалось дальнейшее увеличение количества водопрочных агрегатов - на 4^ %.
В среднем за годы исследований в звене севооборота с люцерной синей количество водопрочных агрегатов в пахотном слое почвы возросло на 9,2 %, а в контрольном звене - снизилось на 10 %.
Возделывание люцерны синей в изучаемом звене севооборота с применением комплекса приемов био-логизации оказало существенное влияние на содержание в почве детрита (табл. 4).
В среднем за годы исследований
количество детрита в слое почвы 030 см в контрольном звене снизилось на 39,4 %. В звене севооборота с люцерной синей его содержание в течение всего периода возделывания культур повышалось: в бинарном посеве с подсолнечником - в 1,40-1^3 раза, в занятом пару - в 1,27 раза и в бинарном посеве с озимой пшеницей - в 1,18 раза. К концу исследовательского периода его содержание в пахотном слое почвы увеличилось на 70 %.
Изучаемый комплекс приемов би-ологизации и основной обработки почвы под подсолнечник оказал существенное влияние на его урожайность в бинарном посеве с люцерной синей, которая колебалась от 31,9 до 32,9 ц/га, превысив контроль на 3,9-7,2 % (табл. S).
Урожайность озимой пшеницы в бинарном посеве была ниже, чем на
S. Урожайность культур в различных звеньях севооборота (в среднем за 2011-2013 гг.)
Урожайность Пар Озимая пшеница Ячмень Подсолнечник
вспашка диски плоскорез
Звено севооборота № 1(контроль)
ц/га - 45,1 40,0 30,7 28,4 28,1
% к контролю - 100 100,0 100 92,1 91,3
Звено севооборота № 2
ц/га - 43,4 40,4 31,1 30,1 29,2
% к контролю - 96,2 101,1 101,3 98,0 95,1
Звено севооборота № 3
ц/га - 42,0 41,2 31,9
% к контролю - 93,1 103,0 32,9 103,9 32,4
нСР05 1,86 0,94 107,2 1,29 105,5
контроле, и составила 42,0 ц/га, а урожайность ячменя по озимой пшенице с люцерной синей была существенно выше - 41,2 ц/га.
Таким образом, использование люцерны синей в бинарных посевах с озимой пшеницей и подсолнечником, а также в качестве парозанимающей культуры обеспечивает рациональный расход запаса доступной влаги в севообороте, меньшее уплотнение пахотного слоя почвы, улучшение ее структуры и водопрочнос-ти, увеличение содержания в почве детрита и повышение урожайности возделываемых культур.
Литература
1. Дедов А.В. Органическое вещество почвы и его регулирование в Центральном Черноземье. - Воронеж: ВГАУ, 1999. - 202 с.
2. Дедов А.В., Несмеянова М.А., Хрю-кин Н.Н. Приемы биологизации и воспроизводства плодородия черноземов// Земледелие, 2012. - № 6. - С. 4-7.
3. Дедов А.В., Несмеянова М.А. Влияние многолетних трав на плодородие почв//Агрохимический вестник, 2012. -№ 4. - С. 7-9.
4. Зезюков Н.И., Дедов А.В., Придво-рев Н.И., Маслов В.А. Влияние культур сидерального пара на агрофизические показатели плодородия почвы, засоренность и урожайность культур/Черноземы 2000: состояние и перспективы рационального использования: Сб. научных трудов. - Воронеж, 2000. - 340 с.
5. Луганцев Е.П., Авдеенко А.П., Зеленский Н.А., Шестов И.Н. Бинарные посевы подсолнечника и бобовых трав и сохранение плодородия почвы//Земле-делие, 2008. - № 4. - С. 22-23.
6. Nesmeyanova М.А., Kuznetsova T.G., Dedov A.V. Role of binary sowing crops with legumes for preserving and improving soil fertility//Vestnik OrelGAU, 2013. - № 6. -P. 33-37.
Статья поступила в редакцию 25.02.2014
Binary crops with lucerne blue and fertility
A.V. Dedov, M.A. Nesmeyanova, A.A. Dedov, T.A. Kuznetsova
Cultivation of lucerne blue in binary crops (with winter wheat, sunflower) and in occupied fallow provides rational consumption of available moisture, less sealing of topsoil, improving of its structure and water-resistance, increase of yield of cultures in crop rotation. Keywords: fertility, structure, waterresistance, organic matter, yield.
U
ф л
a д
a л
s
a
z
IO
01
2
О
Iëîàîôîàèâ.p65
22.06.2014, 12:11
23
