CC BY
27
Интеграция / КОНЦЕПТУАЛЬНЫЙ РАЗГОВОР
ЕР
Айдар Газизов:
«Мы получили общий рынок халяль и будем защищать ' его интересы»
М.И. Савельева, ГНУ ВНИИМП им. В.М. Горбатова Россельхозакадемии
В этом году Международный центр стандартизации и сертификации «Халяль» отметил десятилетие своей деятельности. Интеграционные перспективы Евразийского Союза диктуют необходимость создания общего рынка продукции халяль, общие правила сертификации и стандартов. 18 апреля 2012 года в столице Республики Казахстан Астане был учреждён Евразийский Союз стандартизации и сертификации «Халяль». О новом уровне интеграции ха-ляль-индустрии журналу «Всё о мясе» рассказал руководитель Международного центра стандартизации и сертификации «Халяль» Совета муфтиев Рос-
ного центра стандартизации и сертификации «Халяль» Совета муфтиев России, председатель Евразийского Союза стандартизации и сертификации «Халяль» Айдар Габдуллович Газизов.
! Айдар Габдуллович, расскажите, пожалуйста, о создании Евразийского Союза стандартизации и сертификации «Халяль» России, Казахстана и Беларуси. Кто был инициатором создания и почему возникла необходимость в такой структуре?
^ В этом году Международный центр стандартизации и сертификации «Халяль» отметил десятилетие своей деятельности. За это время мы прошли путь от небольшого отдела до международного центра. На сегодняшний день в нашем центре прошли сертифика-
цию около 100 предприятий. За эти годы накоплен неоценимый опыт. Ежегодно проходит Международная выставка «Moscow Halal Expo». А главный результат деятельности за прошедшие годы -стандарт «Халяль», новая редакция которого будет готова к началу следующего квартала.
Отношения с казахстанской стороной имеют длительную историю. Стоит напомнить, что в свое время именно наш стандарт был взят за основу коллегами из дружественной республики. По инициативе нашей организации, казахстанской и белорусской сторон было принято решение о создании Союза.
В связи с этим 18 апреля 2012 года в столице Республики Казахстан Астане произошло очень важное событие: был учрежден Евразийский Союз стандартизации и сертификации «Халяль». В настоящий момент в Союз входят страны Таможенного союза: Российская Федерация, Республика Казахстан и Республика Беларусь. Штаб-квартира находится в Москве. Создание такого Союза является первым шагом на пути решения проблемы экспорта продукции и услуг сертификации «Халяль», преодоления сложностей повторной сертификации в стране, в которую предприятия собираются поставлять свою продукцию. Наш Союз расширяет возможности производителей, давая им право свободно реализовывать продук-
№ 4 август 2012 Всё О МЯСЕ
33
-ф--
ЁР
КОНЦЕПТУАЛЬНЫЙ РАЗГОВОР/ Интеграция
цию халяль на территории стран входящих в него. Стоит отметить, что данный Союз актуален ввиду недавнего вступления России во Всемирную Торговую Организацию. Это событие позволит ускорить процесс торговли продукцией халяль.
ства, а Россия пока имеет статус стр аны - наблюдателя.
? Расскажите, пожалуйста, о структуре Евразийского Союза стандартизации и сертификации «Халяль».
^ Несмотря на то, что в Союзе имеется председатель и сопредсе-
18 апреля 2012 года в столице Республики Казахстан Астане произошло очень важное событие: был учреждён Евразийский Союз стандартизации и сертификации «Халяль»
? Какова реакция других международных центров стандартизации и сертификации «Халяль» на создание Евразийского Союза?
^ Очень приятно отметить, что инициатива по созданию и само создание такого Союза получили положительные оценки со стороны зарубежных коллег. Они отмечают тот огромный потенциал, который заложен в этот Союз.
Не стоит забывать о географическом расположении наших государств, об их территориальном богатстве и о том многообразии национальностей и, соотвепствен-но, менталитетов людей, которые проживают вместе. Такого уровня национальной и конфессиональной интеграции, которая существует в нашем государстве сложно встретить где-то еще. Значимость нашего Союза показывает следующая цифра: на территории союзных государств проживает более сорока миллионов приверженцев ислама, что значительно больше, чем во всей остальной Европе. Из всего вышесказанного следует, что имеется острая необходимость в развитии индустрии халяль. Другими словами, мировая индустрия халяль имеет скрытые резервы в первую очередь за счет наших рынков, их экспортный потенциал еще не раскрыт полностью.
Раньше иногда появлялись сложности в диалоге с зарубежными коллегами. С созданием нового Союза эта проблема решается. В настоящее время наши возможности и авторитет на международном уровне повышаются. Этому способствует тот факт, что Казахстан является членом Организации Исламского Сотрудниче-
датели, все его члены имеют одинаковый статус и ориентируются на равные партнерские отношения. Председательство над Евразийским Союзом стандартизации и сертификации «Халяль» было доверено мне, как генеральному директору Международного центра стандартизации и сертификации «Халяль» Совета муфтиев России. Сопредседателями стали: глава технического комитета №57 по стандартизации «Халал» при Министерстве индустрии и новых технологий Республики Казахстан, президент Ассоциации «Халал Индустрии Казахстана», профессор Марат Сарсенбаев и заместитель муфтия мусульманского религиозного объединения Республики Беларусь Рустам Хасеневич.
: Существует некая проблема с единым стандартом «Халяль». Как Евразийский Союз стандартизации собирается ее решать? ^ Можно сказать, что эта проблема является несколько искусственной. Наблюдается тенденция к выработке единого унифицированного стандарта «Халяль». Его разработка и внедрение позволят решить множество проблем, связанных с торговлей продукцией халяль между разными странами, тем более что индустрия халяль давно вышла за грани строго конфессиональной. Кроме того, учитывая, что мусульманское население земного шара составляет 1,8 миллиарда человек, а мировой рынок халяль составляет всего лишь 2,3 триллионов долларов, можно с уверенностью сказать, что данная проблема будет решена в ближайшее время. Это событие даст толчок к развитию индустрии халяль в странах, где она пока еще мало развита, и тем самым повы-
шая значимость и конкурентоспособность нашей продукции.
Хочу отметить, что проблема с единым стандартом в рамках Евразийского Союза была решена сразу. В ходе встречи, которая состоялась 18 апреля, были утверждены единый стандарт и логотип созданного Союза. За основу принятого стандарта бы взят стандарт Международного центра стандартизации и сертификации «Ха-ляль».
Евразийский союз стандартизации и сертификации «Халяль» будет настаивать на том, чтобы при разработке единого стандарта учитывались особенности мента-литетов наших народов. Так, например, конина, которую не употребляют пищу в государствах Аравийского полуострова, для многих мусульманских народов, проживающих на территории Евразийского Союза, является одним из любимых продуктов питания, чьи питательные свойства общеизвестны и не подвергаются сомнениям.
? Поделитесь, пожалуйста, планами Евразийского союза стандартизации и сертификации «Халяль» на будущее? Какие перспективы у представителей других стран на вхождение в данный Союз?
^ Планов и работы очень много. Основной задачей на сегодняшний день является совершенствование механизмов взаимодействия между членами союза. Сегодня, ввиду высокого уровня развития информационно-коммуникационных технологий ее решение значительно облегчается. В настоящее время закладывается фундамент, на котором впоследствии должна быть построена сильная организация, способная координировать все вопросы, связанные с индустрией ха-ляль внутри Союза и помогать в решении проблем мировой индустрии халяль в целом.
Мы открыты для общения и диалога и, конечно же, рассчитываем на расширение Союза в первую очередь за счет государств бывшего СССР. В этом вопросе имеется ряд сложностей: не во всех государствах постсоветского пространства индустрия халяль находится на высоком уровне. Более
34
ВСЁ О МЯСЕ № 4 август 2012
-Ф"-
Интеграция / КОНЦЕПТУАЛЬНЫЙ РАЗГОВОР
ЁР
того, в некоторых странах она практически отсутствует. Но работа по расширению Союза ведётся полным ходом.
? Как осуществляется координация между организациями, входящими в Союз? — Как я сказал ранее, каждый участник Евразийского Союза стандартизации и сертификации «Халяль» имеет равные права. За каждым из них были закреплены определенные полномочия, определенное направление деятельности, т.е. каждый решает вопросы, входящие в его обязанности. Конечно же, в чем-то это разделение можно назвать условным, так как решение по каждому вопросу принимается после его рассмотрения и обсуждения всеми участниками Союза. При этом мы доверяем партнерам и уверены друг в друге. Прошу вас правильно понять: теперь мы не стоим особняком - мы работаем в команде. На сегодняшний день, когда речь заходит о работе Меж-
дународного центра стандартизации и сертификации «Халяль» и об индустрии халяль в России, то это непременно затрагивает интересы стран и организаций, входящих в Евразийский Союз стандартизации и сертификации «Халяль» и наоборот. Мы получили общий рынок халяль и будем защищать его интересы.
прослеживания этих операций обсуждается и в скором времени будет согласована. Кроме того, существует проблема неподготовленности, другими словами, нет достаточного технического уровня у наших предприятий для участия в международной торговле. Мы надеемся, что тот плацдарм для торговли, который
Разработка и внедрение стандарта «Халяль» позволят решить множество проблем, связанных с торговлей продукцией халяль между разными странами, тем более что индустрия халяль давно вышла за грани строго конфессиональной
? Какие первоочередные проблемы в области сертификации стоят перед Евразийским Союзом стандартизации и сертификации «Халяль»? — Первоочередной проблемой является контроль ввозимой и вывозимой продукции халяль на территории стран Евразийского Союза. На данный момент схема
открылся в связи с недавним вступлением нашего государства в ВТО, и быстрое развитие индустрии халяль послужат руководителям предприятий стимулом, помогут поднять производственные мощности предприятий на более высокий технический уровень и начнут работать на перспективу. —|
-Ф"-
