Научная статья на тему 'Антиокислительные свойства ряда производных урацила'

Антиокислительные свойства ряда производных урацила Текст научной статьи по специальности «Химические науки»

CC BY
338
56
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Аннотация научной статьи по химическим наукам, автор научной работы — Герчиков А. Я., Гарифуллина Г. Г., Сафарова И. В., Кривоногов В. П.

Изучено влияние заместителей и добавок кислот на антиокислительную эффективность ряда производных урацила в реакции радикально-цепного окисления изопропилового спирта.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по химическим наукам , автор научной работы — Герчиков А. Я., Гарифуллина Г. Г., Сафарова И. В., Кривоногов В. П.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

ANTIOXIDANT PROPERTIES OF URACIL DERIVATIVES

Influence of the substitutes and addition of acids on antioxidation activity of the uracil derivatives in the reaction of radical chain oxidation of isopropyl alcohol has been studied.

Текст научной работы на тему «Антиокислительные свойства ряда производных урацила»

раздел ХИМИЯ

УДК 541.14:547.551.2

АНТИОКИСЛИТЕЛЬНЫЕ СВОЙСТВА РЯДА ПРОИЗВОДНЫХ УРАЦИЛА Герчиков А.Я., Гарифуллина Г.Г. , Сафарова И.В. , Кривоногов В.П.*

Изучено влияние заместителей и добавок кислот на антиокислительную эффективность ряда производных урацила в реакции радикально-цепного окисления изопропилового спирта.

Известно [1-4], что урацил и его производные обладают свойствами ингибиторов радикальноцепного окисления органических веществ; их добавки замедляют окисление этилбензола, метилолеата и изопропилового спирта. На основании изучения кинетики ингибирующего действия оксиметилурацила нами был предложен механизм этого явления [3], который близок к известному циклическому механизму ингибирования [5]. Мы, в частности, предположили, что в качестве активных центров ингибирования выступают нитроксильные радикалы, образующиеся из урацила при окислении субстрата - изопропилового спирта. В соответствии с циклическим механизмом ингибирования молекула ингибитора может регенерироваться из собственного радикала по реакции с радикалами субстрата или продуктов его окисления[5]. При окислении изопропанола такую роль могут играть радикалы Н02 , образующиеся из первичного промежуточного продукта окисления изопропанола - пероксида водорода. Действительно, введение Н202 в начало реакции окисления в присутствии оксиметилурацила приводит к увеличению эффективности его антиокислительного действия [6]. Этот факт свидетельствует в пользу циклического механизма ингибирования, с одной стороны, и в пользу образования нитроксильного радикала как активного центра ингибирования, с другой.

В том случае, если в качестве активного центра ингибирования выступает нитроксильный радикал, устойчивость и, следовательно, реакционная способность его в реакциях обрыва цепи зависит от свойств заместителей в молекуле урацила. Влияние заместителей в молекуле урацила на его эффективность как ингибитора изучали на примере соединений общей формулы:

СН3, <2 = Н - (V); < = Н, <2 = СН3 - (VI).

Эффективность этих соединений в качестве антиоксидантов изучали по влиянии^ на скорость поглощения кислорода в реакции инициированного окисления изопропанола (75 , инициатор -азодиизобутиронитрил). Добавление к окисляющемуся изопропанолу производных урацила приводит к снижению начальной скорости поглощения кислорода (рис.1), что свидетельствует о том, что изученные соединения обладают свойствами антиоксиданта. Наблюдаемую на рис. 1 зависимость можно описать уравнением [7]:

где Н0, V и V, - скорость поглощения кислорода в отсутствии и в присутствие производных урацила и скорость инициирования соответственно, f - стехиометрический коэффициент

О

> = Н0/Н -У/Но = Гкт[1пН]/(2кМ)1/2

(1)

Герчиков Анатолий Яковлевич - д.х.н., профессор БашГУ. Гарифуллина Гарифа Губайдулловна - к.х.н. , доцент БашГУ. Сафарова Ирина Владимировна - аспирант БашГУ. Кривоногов Виктор Петрович - д.х.н., профессор БГАУ.

ингибирования, к,п - константа скорости обрыва цепи окисления на ингибиторе, [1пН] - концентрация введенных добавок, к - константа скорости квадратичного обрыва цепи на пероксирадикалах окисляющегося изопропанола. Экспериментальные результаты, отражающие зависимость скорости окисления от концентрации соединений (I) - (VI), удовлетворительно спрямляются в координатах уравнения (1), что позволяет определить константу скорости fkin. Полученные значения fкiп приведены в табл.1.

Таблица 1

Значения констант скорости ингибирования реакции окисления изопропанола добавками производных урацила; 75°, Vi = 4Х10"7 М/с

Соединение I II III IV V VI

fkinХ 10"3, М-1с-1 24.1+0.4 43.8+6.1 15.2+2.1 148.5+22.3 5.8+0.6 10.2+1.4

Полученные значения констант скорости удовлетворительно (коэффициент корреляции < = 0,9930) спрямляются в координатах уравнения Тафта (рис. 2):

= 18£кт° + 1* ,

где fkin - константа скорости ингибирования замещенным урацилом, fkin° - константа скорости ингибирования незамещенным урацилом (<1=<2=Н), п - константа реакционной серии, Оо\ - сумма эффективных констант заместителей Тафта, при расчете которой использовался принцип аддитивности парциальных констант заместителей о\, значения которых были взяты из [8]. Отметим, что из этой корреляции выпадают соединения III и IV. Положительный наклон прямой на рис. 2 свидетельствует о том, что в реакциях обрыва цепи нитроксильный радикал обладает нуклеофильными свойствами.

Конечным продуктом окисления изопропилового спирта является уксусная кислота (УК). С целью изучения ее влияния на эффективность антиокислительного действия урацилов в реакционную смесь, состоящую из субстрата окисления (изопропилового спирта), инициатора и урацила IV, вводили добавку уксусной кислоты. Установлено, что это приводит к более эффективному ингибированию, причем, с увеличением концентрации вводимой кислоты скорость окисления снижается (рис. 3). Отметим, что этот эффект имеет место также при введении в начало реакции других кислот - хлорной (ХК), валериановой (ВК) и аскорбиновой (АК) (рис. 3). Подобное явление объясняется кислотным катализом, реализующимся в рамках циклического механизма ингибирования окислительных процессов нитрокильными радикалами [5]. По аналогии с упомянутым механизмом регенерацию нитроксильного радикала, образовавшегося из урацила IV при окислении спирта можно описать следующими реакциями:

О

ои

он

НА

I

н

о

нои

он

и СН3

I

н

Н3СЧ 7оо

V

Н3С/ \он

нНСИ

о

он

^^СНз

н

оон

Н3С\ /

-► С ^С7 \он

о

+ои

он

^^СНз

н

ои

о

и

I

н

он

ЧСН3

Н2о2

нои

о

он

I ■ н

НА+ о2

О

О

Н3СЧ /ОО НОЧ

с '

Н

ОН

I

Н

, ^ .ОН

Н3СЧ у ООН ОЧ С + I II

Нзс/ ^ОН ^""^^СН

I

Н

В том случае, когда в качестве добавки в обсуждаемой серии экспериментов выступает аскорбиновая кислота, из раствора были выделены кристаллы, ИК-спектр которых содержит следующие полосы поглощения: (н, см1): 760, 826, 874, 1024, 1042, 1366, 1402 (фурановое кольцо), 1636, 1654, 1684, 1765 (С=О, =N-0=0), 3016 (1Е-Н), 3214, 3316, 3406, 3526 (ОН). Спектральные характеристики выделенных кристаллов, очевидно, свидетельствуют об образовании комплекса:

Вероятно, в случае применения в качестве добавки к исследуемой системе аскорбиновой кислоты механизм антиоксидантного действия системы «урацил+кислота» отличается от ранее изложенного, что и проявляется в более сильном эффекте добавок АК. Изучение этого механизма является предметом дальнейших исследований.

^чО5, МС

[6бабеё]*103,1

Рис.1 Зависимость начальной скорости окисления изопропилового спирта от начальной концентрации введенных добавок. 1 - VI, 2 - V, 3 - I, 4 - II, 5 - III. Т = 75°, Vi = 4-10-7 М/с.

ig(fkn)

Бf rcaf carnal апзёсаёу

Рис.2 Зависимость реакционной способности ряда урацилов от свойств заместителя.

Igfkin = 4,08 +2,00 1ст * р =2,00

vC2*1c6, RS

[ёёпёТ ca], М

Рис.З Зависимость начальной скорости окисления изопропилового спирта в

присутствии IV от концентрации введенной кислоты. [IV] = 1-10 4 М. 1 - ХК, 2 - ВК, З - УК, 4

-АК. Т = 75°, VL = 4-10"7 М/с.

Работа выполнена в рамках программы «Интеграция» при финансовой поддержке научной программы Министерства Образования Российской Федерации ««Университеты России».

ЛИТЕРАТУРА

1. Мышкин В.А., Хайбуллина З.Г., Башкатов С.А и др. // Здравоохранение Башкортостана. 1994. №4. С. 26-З0.

2. Шишкина Л.Н., Таран Ю.П., Елисеева С.В. и др. // Известия АН СССР. Серия биологическая. 1992. №З. С. З50-З57.

3. Герчиков А.Я., Гарифуллина Г.Г., Султанаева И.В. и др. // Химико-фармацевтический журнал. 2000. Т.З4. №10. С. 28-З0.

4. Султанаева И.В., Герчиков А.Я., Гарифуллина Г.Г. и др. // Тез. докл. Химия и химическая технология на рубеже тысячелетий. г. Томск. 2002. Т.2. С.192-194.

5. Денисов Е.Т. // Успехи химии. 1996. Т. 65 №6. С. 547-56З.

6. Герчиков А.Я., Гарифуллина Г.Г., Сафарова И.В. и др. //ДАН. 2004. Т.З94. №2. С. 215-217.

7. Денисов Е.Т., Азатян В.В Ингибирование цепных реакций. Черноголовка: ИФХЧ РАН, 1997. 268с.

8. Верещагин А.Н. Индуктивный эффект. Константы заместителей для корреляционного анализа. Москва: Наука, 1988. 111с.

Поступила в редакцию 25.0З.04 г.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.