Антимикробное действие растительных экстрактов Текст научной статьи по специальности «Фундаментальная медицина»

МЕДИЦИНСКИЕ НАУКИ

АНТИМИКРОБНОЕ ДЕЙСТВИЕ РАСТИТЕЛЬНЫХ ЭКСТРАКТОВ Каменская Ю.В.

Каменская Юлия Валерьевна - студент, лечебный факультет, Алтайский государственный медицинский университет, г. Барнаул

Аннотация: в статье изучено антимикробное действие различных разведений пяти растительных экстрактов на тест-культуры штаммов условно-патогенных микроорганизмов. Установлено, что антимикробным действием в разведении 1:10 обладают: экстракт корней цимицифуги даурской по отношению к Candida albicans АТСС 10231; экстракт ромашки по отношению к Bacillus cereus ATCC 10702 и к Staphylococcus аигеш' ATCC 6538; экстракт листьев сенны к Staphylococcus аигеш ATCC 6538; экстракт листьев винограда обладает антимикробным действием к Staphylococcus а^еш ATCC 6538 в разведениях 1:10 и 1:50; экстракт пустырника в изученных разведениях не обладает антимикробным действием. Ключевые слова: экстракт, штаммы, микроорганизмы, условно-патогенные.

УДК 579.61

Известно, что в состав многих лекарственных препаратов входят вещества, способные подавлять рост ряда микроорганизмов. Эффективность этих веществ обусловлена содержанием целого ряда химически сложных и разнообразно действующих веществ. В веществах растительного происхождения содержатся алкалоиды, аминокислоты, антибиотики, витамины, гликозиды, дубильные вещества, органические кислоты, жиры, микроэлементы, пигменты, слизи, смолы, фитонциды, эфирные масла и т.д. Они способны влиять на микробное, асептическое действие в производстве лекарственных препаратов. В связи с этим в последнее время актуальным является исследование лекарственных свойств многих растений дикорастущей флоры с противомикробными свойствами [1].

Цель данного исследования состояла в изучении антимикробного действия растительных экстрактов на тест-культуры штаммов условно-патогенных микроорганизмов.

Объектом исследования служили сухие экстракты растительного сырья: корни цимицифуги даурской, цветки ромашки аптечной, листья сенны, листья винограда, трава пустырника. Сухие экстракты использовали в виде фосфатно-буферных растворов. Для изучения антимикробного действия растительных экстрактов использовались разведения каждого образца: 1:10, 1:50, 1:100.

Для культивирования микроорганизмов использовались следующие питательные среды: питательная среда № 1 (ГРМ) - для культивирования Bacillus cereus, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus аигеш, Salmonella abony; Escherichia coli; питательная среда № 2 (агар Сабуро) - для Candida albicans; Питательные среды проверяли на стерильность, путём инкубирования при температуре 30 °С, в течение 48 - 72 ч [2].

Для получения рабочей взвеси тест-культур были использованы лиофилизированные штаммы условно-патогенных микроорганизмов: Bacillus cereus АТСС 10702, Escherichia coli АТСС 8739, Staphylococcus aureus АТСС 6538-р, Salmonella аbony IHE103/39, Pseudomonas aeruginosa АТСС 9027, Candida albicansАТСС 10231. В начале исследования лиофилизированные тест-культуры активизировали и выросшие культуры проверили визуально на чистоту роста [3].

Антимикробное действие сухих растительных экстрактов представлено в таблице 1.

Таблица 1. Антимикробное действие растительных экстрактов

Название экстракта Тест-культуры микроорганизмов и их разведение, при котором определяется антимикробное действие

B. cereus ATCC 10702 Candida albicans АТСС 10231 E. coli ATCC 25922 Ps.aerugin osa ATCC 9027 St^ureu s ATCC 6538 Salmonella abony IHE 103/39

экстракт корней цимицифуги даурской - 1:10 - - - -

экстракт ромашки 1:10 - - - 1:10 -

экстракт листьев сенны - - - - 1:10 -

экстракт листьев винограда - - - - 1:10 1:50 -

экстракт пустырника - - - - - -

Согласно полученным результатам по изучению антимикробного действия растительных экстрактов было установлено, что сухой экстракт корней цимицифуги даурской обладает антимикробным действием по отношению к Candida albicans АТСС 10231 в разведении 1:10; экстракт ромашки обладает антимикробным действием по отношению к Bacillus cereus ATCC 10702 в разведении 1:10 и Staphylococcus ашеш ATCC 6538 в разведении 1:10; экстракт листьев сенны обладает антимикробным действием к Staphylococcus аигеш ATCC 6538 в разведении 1:10; экстракт листьев винограда обладает антимикробным действием к Staphylococcus ашеш ATCC 6538 в разведениях 1:10 и 1:50; экстракт пустырника в изученных разведениях не обладает антимикробным действием.

Список литературы

1. Мудрецова-ВиссК.А. Микробиология. М.: Экономика, 1985. 256 с.

2. Бакунина Н.А. Микробиология. М.: Медицина, 1980. 174 с.

3. Похиленко В.Д., Баранов А.М., Детушев К.В. Методы длительного хранения коллекционных культур микроорганизмов и тенденции развития // Известия вузов. Поволжский регион. Медицинские науки, 2009. № 4. С. 99-121.