CC BY
26
УДК: 615.322
http://dx.doi.org/10.26787/nydha-2226-7425-2018-20-6-102-106
АНАТОМО-ДИАГНОСТИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ И ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА ПОЛЫНИ САНТОЛИНОЛИСТНОЙ ТРАВЫ
Цыбикова1'2 С.З., Раднаева1'2 Л.Д., Жигжитжапова1'2 С.В., Дымшеева1 Л.Д.
1ФГБОУ ВО «Бурятский государственный университет», г. Улан-Удэ, Российская Федерация
2ФГБУН Байкальский институт природопользования СО РАН, г. Улан-Удэ, Российская Федерация
Аннотация. Полынь сантолинолистная (Artemisia san-tolinifolia Turch. ex Bess.) является перспективным источником биологически активных веществ, которые широко применяются в медицине. В статье впервые представлены результаты микроскопического анализа полыни сантолино-листной травы флоры Бурятии, в результате которого были определены анатомо-диагностические (микроскопические) признаки сырья: эпидермис с верхней стороны листовой пластинки имеет клетки со слабоизвилистыми и с нижней-сильноизвилистыми стенками, Т-образные волоски, устьичный аппарат аномоцитного типа, эфирномасличные железки овальной формы; эпидермис цветка представлен вытянутыми клетками с извилистыми стенками, присутствуют многочисленные эфирномасличные железки и Т-образные волоски; при рассмотрении продольного среза стебля видны удлиненные клетки эпидермиса с прямыми стенками, эфирномасличные железки и устьица, при рассмотрении поперечного среза - колленхима, флоэма, ксилема и сердцевинная паренхима. Приведены результаты товароведческого анализа, в ходе которого были определены следующие числовые показатели: влажность, зола общая и зола, нерастворимая в 10% растворе хлористоводородной кислоты, сумма экстрактивных веществ. Подобраны условия экстракции, обеспечивающие наибольший выход суммы экстрактивных веществ, наилучшим экстрагентом является спирт этиловый в концентрации 40%. Ключевые слова: полынь сантолинолистная, Artemisia san-tolinifolia, микроскопический анализ, товароведческий анализ, анатомо-диагностические признаки, числовые показатели.
THE ANATOMIC AND DIAGNOSTIC SIGNS AND QUALITY INDICATORS OF ARTEMISIAE SANTOLINIFOLIAE
HERBA
Tsybicova1'2 S.Z., Radnaeva1'2 L.D., Zhigzhitzhapova1'2 S.V., Dymsheeva1 L.D
1Buryat state university, Ulan-Ude, Russian Federation 2Baikal institute of nature management Siberian branch of the Russian Academy of sciences, Ulan-Ude, Russian Federation
Annotation. Artemisia santolinifolia Turch. ex Bess. is a perspective source of biologically active substances that are widely used in medicine. The results of a microscopic analysis are presented in the article for the first time. We identified the main anatomical and diagnostic features of the leaf blade, flower and stem. The epidermis of the leaf upper side have epidermal cells with walls and strongly sinuous - with the lower, T-shaped hairs, the round-shape stoma, surrounded by 3-5 cells and the ovalform ether oilseed gland. The epidermis of the flower has the epidermal cells with sinuous walls, the oval-form ether oilseed gland and T-shaped hairs. The longitudinal section shows epidermal cells with straight walls, ether oilseed gland and the stomas, the cross-section of the stem demonstrates collenchyma, phloem, xylem, parenchyma. The results of numerical analysis, including the determination of moisture, total ash and ash insoluble in 10% hydrochloric acid, the sum of extractive substances are presented. The conditions of extraction, which ensure the maximum of extractive substance, were investigated.
Key words: microscopic analysis, anatomical and diagnostic signs, Artemisia santolinifolia Turcz ex Bess, numerical indicators, purity tests.
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИИ СПИСОК
[1] Леонов Т.Г. Флора европейской части СССР. СПб., Т.УП,.1994. С.150-161.
[2] Намзалов Б.Б. Определитель растений Бурятии. Улан-Удэ, 2001.С. 531-540._
REFERENCES
[1] Leonov T.G. Flora evropejskoj chasti SSSR. SPb., T.VII,.1994. p.150-161.
[2] Namzalov B.B. Opredelitel' rastenij Buryatii. Ulan-Udeh, 2001. p. 531-540._
3 Флора Сибири. Т.13: Asteraceae (Compositae) / под ред. И.М. Красноборова, М.Н. Ломоносова, Н.Н. Тупицына и др.: в 14 т. - Новосибирск: Наука. Сиб. предприятие РАН, 1997. - 472 с.
[4] Аненхонов О.А. Определитель растений Бурятии. Улан-Удэ: Республ. типография, 2001. - 672 с.
[5] Jacupovic J., Tan R.X., Bohlmann F., Jia Z.J, Huneck S. Seco- and nor-sesquiterpene lactones with a new carbon skeleton from Artemisia santolinifolia// Phyrochemistry. 1991.Vol. 30. No. 6. PP. 1941-1946.
[6] Babakhodzhaev A., Kasymov Sh.Z., Sidyakin G.P. Cou-marins of Artemisia santolinifolia// Chemistry of Natural Compounds.1970. No.3. PP 363 - 364.
[7] Kukina T.P. Polyisoprenoids from several Artemisia species // Chemistry of Natural Compounds. 2016. No.3. PP 475-477.
[8] Шалдаева Т.М., Высочина Г.И. Содержание флавонои-дов в представителях рода Artemisia L. из природных популяций Сибири // Химия растительного сырья. 2012. №2. С. 79-84.
[9] Прибыткова Л.Н., Ткачев А.В., Зоркальцев С.С., Писарева С.И., Тузова С.В. Изучение химического состава и антиоксидантной активности полифенолов Artemisia santolinifolia// Сибирский медицинский журнал. 2011. т. 26. № 1. Вып.2. С. 65-67.
[10] Kletter C., Kriechbaum M. Tibetan medicinal plants. Stuttgard: Medpharm Scientific Publ. 2001. 383p.
[11] Khalilov L.M., Paramonov E.A., Khalilova A.Z., Odi-nokov V.N., Muldashev A.A., Baltaev U.A., Dzhemilev U.M. Identification and Biological Activity of Volatile Organic Compounds Emitted by Plants and Insects. IV. Composition of Vapor Isolated from Certain Species of Artemisia Plants// Chemistry of Natural Compounds. 2001. No.4. PP 339-342.
[12] Государственная фармакопея Российской Федерации. т. 3. 13-е изд. М., 2015. [Электронный ресурс]. URL: http://pharmacopoeia.ru/gosudarstvennaya-farmakopeya-
_xiii-online-gf-13 рЫ^А^ата обращения 20.05.2018).
[3] Flora Sibiri. T.13: Asteraceae (Compositae) / pod red. I.M. Krasnoborova, M.N. Lomonosova, N.N. Tupicyna i dr.: v 14 t. - Novosibirsk: Nauka. Sib. predpriyatie RAN, 1997. 472 p.
[4] Anenhonov O.A. Opredelitel' rastenij Buryatii. Ulan-Udeh: Respubl. tipografiya, 2001. 672 p.
[5] Jacupovic J., Tan R.X., Bohlmann F., Jia Z.J, Huneck S. Seco- and nor-sesquiterpene lactones with a new carbon skeleton from Artemisia santolinifolia// Phyrochemistry. 1991.Vol. 30. No. 6. PP. 1941-1946.
[6] Babakhodzhaev A., Kasymov Sh.Z., Sidyakin G.P. Cou-marins of Artemisia santolinifolia// Chemistry of Natural Compounds.1970. No.3. PP 363 - 364.
[7] Kukina T.P. Polyisoprenoids from several Artemisia species // Chemistry of Natural Compounds. 2016. No.3. PP 475-477.
[8] Shaldaeva T.M., Vysochina G.I. Soderzhanie flavonoidov v predstavitelyah roda Artemisia L. iz prirodnyh populya-cij Sibiri // Himiya rastitel'nogo syr'ya. 2012. №2. p. 7984.
[9] Pribytkova L.N., Tkachev A.V., Zorkal'cev S.S., Pisareva S.I., Tuzova S.V. Izuchenie himicheskogo sostava i anti-oksidantnoj aktivnosti polifenolov Artemisia san-tolinifolia// Sibirskij medicinskij zhurnal. 2011. t. 26. № 1. Vyp.2. p. 65-67.
[10] Kletter C., Kriechbaum M. Tibetan medicinal plants. Stuttgard: Medpharm Scientific Publ. 2001. 383p.
[11] Khalilov L.M., Paramonov E.A., Khalilova A.Z., Odi-nokov V.N., Muldashev A.A., Baltaev U.A., Dzhemilev U.M. Identification and Biological Activity of Volatile Organic Compounds Emitted by Plants and Insects. IV. Composition of Vapor Isolated from Certain Species of Artemisia Plants// Chemistry of Natural Compounds. 2001. No.4. PP 339-342.
[12] State pharmacopeia of Russia. Vol. 3. 13th iss. Moscow 2015. [Electronic resource]. URL: http://pharmacopoeia.ru/gosudarstvennaya-farmakopeya-
_xiii-online-gf-13 online/ (date of the address: 20.05.2018).
Artemisia - один из самых обширных родов семейства Asteraceae, насчитывает около 400 видов, из них 170 произрастает на территории Российской Федерации [1], в Республике Бурятия представлен 46 видами [2], одним из которых является полынь сантолино-листная (Artemisia santolinifolia Turcz. ex Bess.). A. santolinifolia представляет собой полукустарник высотой 12-45 см. с многолетней разветвленной и раскидистой одревесневшей частью стебля, с бурой корой, от которой отходят однолетние вегетативные и генеративные побеги. Листья ямчато-морщинистые, опушенные, нижние и средние на черешках с ушками, листовая пластинка овальная, дважды перисторассе-ченная, цвет листьев сверху темно-зеленый, снизу -серый. Соцветие кистевидное или узкометельчатое. Корзинки шаровидные, 4-6 мм в диаметре, на коротких ножках. Плод - семянка [3].
На территории Республики Бурятия известно несколько местонахождений полыни сантолинолистной:
в Баргузинском, Баунтовском, Тарбагатайском, Се-ленгинском; Хоринском, Окинском, изредка в Прибайкальском районах. Также встречается в Западной и Средней Сибири. За пределами России - Монголия, Средняя Азия [4]. Произрастает на каменистых степях, расщелинах скал, осыпях, опушках травяных лиственничников, песчано-галечниковых отмелях долин горных рек. Растение встречается спорадически, как реликтовый вид древней палеогеновой, пустынно-степной флоры в условиях Забайкалья, связан с особыми экотопами - обнажениями древних извест-няково-глинистых отложений. Подобные местообитания в Забайкалье немногочисленны и площади их крайне ограничены. Угрозу популяциям создают современные геоморфологические процессы и антропогенные воздействия (выпас, добыча строительных материалов, рекреация).
Анализ литературных данных показал, что полынь сантолинолистная является перспективным источни-
ком биологически активных веществ: сесквитерпено-вые лактоны [5], кумарины [6], полиизопреноиды [7], флавоноиды [8], дубильные вещества, аминокислоты [9]. A. santolinifolia с давних времен применяется в тибетской медицине для лечения воспалений и опухолей [10], известно, что эфирное масло данного вида полыни обладает бактерицидной активностью [11], а этанольный экстракт - гепатопротекторной и антиок-сидантной [9].
Полынь сантолинолистная флоры Бурятии не изучена, в связи с этим нами начата работа по фарма-когностическому исследованию данного вида полыни.
Цель настоящей статьи заключается в определении анатомо-диагностических признаков и установлении показателей качества полыни сантолинолист-ной травы.
Материалы и методы. Объектом исследования служили образцы надземной части полыни сантоли-нолистной собранные в августе 2016 года в окрестностях села Саяны (Окинский район Республики Бурятия) у подножия скального останца «Тамгата», в фазу цветения. Гербарные образцы хранятся в лаборатории химии природных систем Бурятского государственного университета и Байкальского института природопользования СО РАН. Микроскопический и товаро-^-
Рис. 1. Эпидермис нижней стороны листовой пластинки полыни сантолинолистной. 150Х
1 - клетки эпидермиса со слабоизвилистыми стенками, 2 -устьице, 3 - Т-образный волосок.
Краевые цветки в корзинках пестичные, срединные - обоеполые. По краю цветка расположены 5 тычинок. Эпидермис цветков представлен клетками почти квадратной формы с прямыми стенками у основания завязи, постепенно удлиняющиеся в середине и извилистые к краю лепестка. Наблюдается многочис-
ведческий анализы были проведены согласно стандартным методикам [12]. Микрофотографии были сделаны на микроскопах с системой визуализации Микмед-5 и Микровизор (ОАО «Ломо»).
Результаты и обсуждение. Нами были определены основные анатомо-диагностические признаки листовой пластинки, цветка и стебля полыни сантоли-нолистной. При рассмотрении микропрепаратов с верхней стороны листовой пластинки видны клетки эпидермиса со слабоизвилистыми стенками (рис 1). Клетки нижнего эпидермиса с сильноизвилистыми стенками (рис. 2). Устьичный аппарат аномоцитного типа (устьица окружены 3-5 околоустьичными клетками), представлен вытянутыми овальными, крупными устьицами. Устьица расположены преимущественно на нижней стороне листа. Также присутствуют простые, многоклеточные, Т - образные волоски, чаще оборванные, состоящие из короткой 2-4-клеточной ножки, несущей длинную тонкостенную клетку с заостренными концами, прикрепленную к ножке посередине и лежащую горизонтально. На обеих сторонах листа расположены крупные, овальные эфирномасличные железки с поперечной перегородкой, состоящие из 8 выделительных клеток, расположенных в 2 ряда и 4 яруса.___
1
m
А
■Щя
Рис. 2. Эпидермис нижней стороны листовой пластинки полыни сантолинолистной. 150Х
1 - клетки эпидермиса с сильноизвилитыми стенками, 2 -устьице, 3 - эфирномасличная железка, 4 - ножка Т-образного волоска.
ленное количество эфирномасличных железок овальной формы, устьичный аппарат аномоцитного типа, устьица встречаются редко, также присутствуют Т-образные волоски и пыльца шаровидной формы (рис. 3, 4).
0m •
Рис. 3. Эпидермис цветка полыни сантолинолистной.
150Х
1 - клетка эпидермиса; 2 - эфирномасличная железка; 3 -тычинка; 4. - пыльца.
Эпидермис на продольном срезе стебля состоит из прямостенных клеток. Устьица овальные, крупные аномоцитного устьичного типа. Эфирномасличные вместилища многочисленные, округлые. На поперечном срезе стебель многогранный, покрытый 1-слойным эпидермисом, состоящим из прямостенных, удлиненных клеток. По граням локализуются участки
Рис. 4. Эпидермис цветка полыни сантолинолистной. 150Х
1 - эфирномасличная железка; 2 - Т-образный волосок.
уголковой колленхимы. Проводящая система пучкового типа, пучки коллатеральные, открытые, представлены 2—3 рядами мелких клеток флоэмы и ближе к центру - ксилемы. Сердцевина стебля представлена крупными округлыми, рыхло-расположенными клетками сердцевинной паренхимы (рис. 5).
Рис. 5. Поперечный срез стебля полыни сантолинолистной. 150Х
1 - эпидермис; 2 - колленхима; 3 - флоэма; 4 - ксилема; 5 - паренхима
Числовые показатели (испытания) определяли в пяти параллелях. Нами были установлены такие показатели как влажность, зола общая и зола, нерастворимая в хлористоводородной кислоте, сумма экстрактивных веществ. Статистическая обработка полученных данных проводилась с использованием табличного редактора Microsoft Excel 2016. Поскольку полынь сантолинолистная не имеет нормативно-технической документации, для определения показателя «сумма
экстрактивных веществ» нами был проведен подбор наилучшего экстрагента, обеспечивающего наибольший выход экстрактивных веществ. В качестве экс-трагентов использовали спирт этиловый различной концентрации (30%, 40%, 50%, 60%, 70%, 95%), воду очищенную. Репрезентативность данных обусловлена выборкой из аналитической пробы. Результаты определения числовых показателей представлены в табл. 1.
Таблица 1
Показатели качества полыни сантолинолистной травы
Показатель Влажность, % (х± Дх) Зола общая, % (х± Дх) Зола, нерастворимая в 10% растворе хлористоводородной кислоты, % (х± Дх)
Результат 9,3±0,25 7,1±0,19 0,3±0,21
Сумма экстрактивных веществ, % (х± Дх)
Экстрагент Этанол 95% Этанол 70% Этанол 60% Этанол 50% Этанол 40% Этанол 30% Вода очищенная
Результат 25,0±0,76 37,4±0,65 37,6±0,49 38,3±0,35 43,6±0,31 39,9±0,24 34,0±0,54
Наибольший выход экстрактивных веществ зарегистрирован при использовании спирта этилового 40% (43,6%).
Выводы. Определены основные анатомо-диагностические признаки листовой пластинки, цветка и стебля полыни сантолинолистной и следующие
показатели качества сырья: влажность, зола общая и зола, нерастворимая в хлористоводородной кислоте, сумма экстрактивных веществ. Установлено, что максимальное извлечение экстрактивных веществ осуществляется при использовании спирта этилового в концентрации 40% в качестве экстрагента.
