CC BY
24
Научни трудове на Съюза на учените в България-Пловдив, Серия A. Обществени науки, изкуство и култура, том П, Съюз на учените сесия 5 - 6 ноември 2015. Scientific works of the Union of Scientists in Bulgaria-Plovdiv, series А. Public sciences, art and culture, Vol. П., Union of Scientists, ISSN 1311-9400, Session 5 - 6 November 2015.
АНАЛИЗ НА ЕФЕКТИВНОСТТА НА СТОПАНСКАТА ДЕЙНОСТ НА ПРЕДПРИЯТИЯ ОТ СЕКТОР „МЛЕКОПРЕРАБОТКА" (АНАЛИЗ НА ОБРЪЩАЕМОСТТА НА ВЗЕМАНИЯТА)
Светла Георгиева, Петя Йорданова-Динова Университет по хранителни технологии - Пловдив
ANALYSIS OF THE BUSINESS EFFICIENCY OF ENTERPRISES IN THE MILK PROCESSING SECTOR (ANALYSIS OF THE RECEIVABLES TURNOVER) Svetla Georguieva, Petya Yordanova-Dinova, University of Food Technologies - Plovdiv
Abstract
The aim of this paper was to study a particular manifestation of business efficiency through receivables turnover indices. A debtor's indebtedness affects the liquidity and solvency of enterprises, hence the degree of financial risk. Therefore financial management should regularly monitor the level, amount and structure of receivables, and develop approaches and methods towards their reduction.
Keywords: efficiency, debtor's indebtedness, turnover, enterprises, milk processing.
За да се получи по-цялостна представа за ефективността на стопанската дейност е необходимо освен изследваните показатели за рентабилност, ликвидност, обръщаемост на краткотрайните (текущи) активи и краткотрайните материални активи да се разгледат и показателите за обръщаемост на краткосрочните вземания. По-точна оценка ще се получи, ако вземанията се групират по матуритет - по срокове на получаване и видове (вземания от продажби, от съучастия, по липси и начети, по търговски заеми, по присъдени съдебни спорове и рекламации и др.) [4]. Структурирането на вземанията по видове е особено важно, когато анализът се извършва с цел оптимално управление на оборотните средства и платежоспособността.
Най-голям относителен дял в краткосрочната дебиторска задлъжнялост на изследваните предприятия имат вземанията от клиенти. Вземанията от клиенти възникват в резултат на продажби, извършени на кредитен принцип, т.е. когато не е налице едновременност между експедицията на готовата продукция и стоките и тяхното насрещно плащане.
В настоящата силно конкурентна пазарна среда всяко предприятие се стреми да увели-чава обема и кръга на продажбите си, което е предпоставка за по-висока доходност. Именно този стремеж за по-висока доходност стимулира продажбите на кредит, т.е. увеличава се дебиторската задлъжнялост, а заедно с това и риска за тяхната събираемост. Ръстът на дебиторската задлъжнялост създава условия за ръст на ликвидния риск от една страна, а от друга страна у контрагентите остават средства, които по правило трябва да обслужват 134
oпepaтивнaтa ,iie:iI:HOCT на степашските cyбeктI[и в Kjca]ÜHa CMena всичко това би дaвeлo до peaлизaция на загуби.
OaoTOpcTa, коипто оказит eunname Bbpxy poBHDineTO на aieMOHIoiTa са сикидниттае: пaзapнaтк KOHKr^ppeHu:):; a cnpaocnM на IIa)eдIIp]DlЯ]CDIЯ]aa; мaopoикoнoмDзчecкaтa
ситуация is CTparara; (HHaHCOBOTO C1cTOOHae Ia кoнтpaгeнтитe di нихния кpeдитeн имидж; кoнкypeниccпocoбнocтгa на пpoдyктитe; дcмocpaфcкaтa xapaктepиcтaкa Ha ^a33api^][:e; ] пoтpeбитeлcкaтт caii;::iiie<|i^ic^ ra T1pceHeTo; ^D):inp)]3e:r^r:: иод1[тод1зa ypeîKoaaa на pia;34£íT^:i'íe c кoнтpaгзититc; lIr^^HíH peгyлaция на коти ниио търговскл взaимooaнoшзнDlя и ^íj).
Еио 3anK> вoдeщo мятсго съв т^иша^совия MeHDHaKM1HT 3;a<^îP[;a агализа и yпpaвлeииcтo на дебитopcкaта >22];. Рeзyлтaтитc от анялипа cc овновашге 3a paip^OTBaHeTO
ни1 yпpaвлeиcки , който да ocDaypD бaлoиcиpoнocт га вз^имсооттнош^ният^ Iгaк:г(c с
raaieHraTe, така и с доставчицшл. Стpeм»жът на пaeднpияa]cятa дна съъбб^ат вceмaн(тятa сиг в oпpeдeлзния cpao») nee винаги е оправдан. Удължaвaнeтa ra cpaio на cъбиJJae]мocт тка вкгмманиг якл е тпят]итeeки подход на DmHTHCOiEarro y^ane-ae. цолоящ aaпacoянoтo на ло.яиь^^ icneeHTD di нeдoпycтaнeтo на дoпълнитeлии prch^^^^^ cuppaim с пцти^дит^л^^^ал c;1íj5»dtp):3i^moc':i[. Нон в същлно оpaмc пpocpoчeнитe вз^м^ания cъз,Iз;aвaт еначителал лшав^иод^ш-и зaтpyднeшIя и вкофо-пятствск ibopomeuKHaT^ ритминшоет на д[)^1Гн(лст^ На^бие^ми:; вземания ьн
noppuroзадлижнялост водят до повишгаване на оп^снос:гта от нeш[Ятeжсоиocaбнoтт и (алит.
СУ^о c<cí5нo(c:]eгa на питдпpиятияaa да събифот в copcoK BaeMchDMTa ci Mo:e д^ cea paзглaждa кито no-^o_nc^]í;T^a линил на ликвиднооего [1].
Един иг cneio^HaHDce пoкaзттeли, които xapaктepизDЫгaт тази лития на ликвидността e Koe(DiDecao на oбpъщтeмoтo на вземанилта (К^ц.^):
1 __ апп
ronero:
1-1 I"I П - се^едзн a)abM3ji га нзннинз пaиooнa оа п]caиaжби;
КрВз - [pnora ннличност на кpaткocpoчнитe взтмония.
Koeфициeнтът на oбpъщaeмocт нт вземмшята aтpaзявaПpaaoбoaoти за eднa година, ккито cpедraтя ^зичла на BreMaHHHTO извъашва ]:рихо1^и:ге от пиoнaжOи.
В ropum к(ceфициeнт e кoeфиииeнтът на 3£1^т^г^г^тна кpкaпocнлините взeмIaя]зт и по кала относитглния дял на взымишиита вв общета ^.cm^;^ на HeTHaTe гтииохоод1]! от npoo/iaireO0!^
11 _ КрЯз
зает зг affin (С)
Koe(DiDeHT1T, xapanTepunupaioB ^prona на cъбиpaeмocт на взeмaнDтa1a, e :
В кквз =н "НСггС^ПЗ" xx З60 (еяи) (3)
^л^дт^^зиять nodcaißaTeija, който e di34hc^^h -] ij^isuiht^ на анализа, e ^(0eicT1b;i от roMeHemieTO на oбpъщaeмяcттa нт BseMaHDaecc^ as]:
E = КрВз0 - КрВз0 x< 3q, (4)
кълото:
Iq - ]eн^и^Ic^ HeTHHTe пpDI?^oди от пpoдa:iI5г]D. EE((eicT1iT orc DT;^iI[^:H^^HeT'o hcj (cбpaнIaleмI0Cттa на взeмaнияoa де^а DIнфoJ^м^ия в /i^e основни raпpaвлeния: пo^ишaвaE^e) D)JCD[ нalII^лявaнe ни яD^eeicTDIBHoстта н^ (HHHaHaao^OTO
управление в предприятието по отношение на оборотния капитал; подобряване или влошаване на финансового състояние и финансовата дисциплина на контрагента.
Обект на изследването с а 43 пазарно представени млекопреработвателни предприятия за периода 2006-20 13 годин а. Получените резулттти ос са поместени в следващите две таблици.
Таблица 1. Обръщаемост на краткосрочнит е вземания на предприятиям а за периода 2006-201 3 година
№ Предприятия К]р Вз хил. лв . НПП хил. лв. К обр . К зает. В обр . дни
1 . „Филипополис -РК" ООД 18440,388 10464,13 5,68599 0,17599 64
2 . „Млечни продукта " ООД 1033,38 6940,888 6,7167 0,14899 54
3. „Кондов еко продукция" ЕООД 6642,5 5119,75 7,7047 0,1298 47
4 . „Полидейе2" ООД 287,38 8213,75 28,5815 0,0350 13
5. „Данон Сердика" АД 3455,5 86591,13 25,0589 0,0399 15
6 . „Скорпион 21 „ ООД 76 14288,8188 18,8011 0,0532 20
7. „Рожен Милк" ООД 5 599,38 119,876 0,00823 3
82. „Шипк2 99" АД 1122,25 7085,5 6,3137 0,158044 57
9. „Елит 95" ООД 1460 9327,75 6,38899 0,1565 57
10. „Снеп груп" ООД 77,75 1007,388 12,9567 0,07722 28
11 . „Елви" 002" 686,25 7536Д3 10,9816 0,0812 33
12. „ЧКех - 99" ООД 1161,75 82218 7,08244 0,141 2 51
13. „Маклер Комерс" ЕООД 933,5 8630,63 9,44799 0,105 88 39
14. „Жос и" ООД 1108,5 11419,88 10,3021 0,097 1 35
15. „Миаия Милк" ООД 2298 13217888 5,76199 0,173 6 63
16. „Би Си (2и Хан-дел" ООД 3375,57 13623,886 4,2905 0,2331 84
17. „Ел Би Булгари- кум" ЕАД 1396,3 88 126 40888 9,05268 0,11055 40
188. „Родопея - Белев" ЕООД 801,88 5535,25 8,8779 0,14544 53
19. „Зоров - 97" (ООД 10249,435 3427,29 3,3293 0,3004 109
20. „Млечен рай - 2" ООД 1273,71 9304,57 7,3051 0,1369 50
21. „Йотови" ООД 733,5 5533,13 7,5435 0,1326 48
22. „Български йогурт" ЕООД 340,63 2028,25 5,9544 0,1679 61
23. „Мероне - Н" ЕООД 117,71 3418,29 29,0399 0,0344 13
24. „Братя Зафирови" ООД 255,38 3732,5 14,6155 0,0684 25
25. „Мандра Рилци" ЕООД 3018,13 9760,75 3,2340 0,3092 112
26. „Хранинвест" ООД 982,5 6363,88 6,4772 0,1544 56
27. „Минчеви" ЕООД 20,13 2828,63 140,518 0,0071 3
28. „Булдекс" ООД 308,57 7448,14 24,1376 0,0414 15
29. „Арачиеви" ООД 90,13 1320,38 14,6497 0,0683 25
30. „Равногор" ООД 7,75 468,25 60,4194 0,0166 6
31. „Родопчанка" ООД 384 3793 9,8776 0,1012 37
32. „Декада" ООД 65,38 684,38 10,4677 0,0955 35
33. „ОМК" АД 3269,71 45870,29 14,0289 0,0713 26
34. „Икай" ООД 25,88 1033,38 39,9297 0,0251 9
35. „Ем Джей Дериз" ЕООД 2944,29 11550,86 3,9231 0,2549 92
36. „Родопа милк" МК 74 389,29 5,2607 0,1901 69
37. „Лактима" ЕАД 283,63 3504,13 12,3546 0,0809 30
38. „Меггле България" ЕООД 3733,25 20122,75 5,3901 0,1855 67
39. „Сердика България"АД 2172,75 5919,88 2,7246 0,3670 133
40. „Кодап" ЕООД 4812,25 30526,13 6,3440 0,1576 57
41. „Тирбул" ЕАД 8388,5 41823,75 4,9858 0,2006 73
42. „Мандра 1" ЕООД 194,63 2435 12,2109 0,0799 29
43. „Габрово милк" ООД 706,63 3060,88 4,3317 0,2309 84
Таблица 2. Ефект от изменението на обръщаемостта на краткосрочните вземания
№ Предприятия КрВз0 (2006) КрВз1 (2013) IQ Е Кр Вз. (хил. лв.)
1. „Филипополис - РК" ООД 2874 1139 1,1522 -2172,42
2. „Млечни продукти " ООД 72 2599 9,9164 1885,02
3. „Кондов екопродукция" ЕООД 396 670 1,8885 -77,85
4. „Полидей-2" ООД 18 824 4,2532 747,44
5. „Данон Сердика" АД 2197 3173 1,4234 45,79
6. „Скорпион 21" ООД 128 62 1,2138 -93,37
7. „Рожен Милк" ООД 17 0 5,5779 -94,82
8. „Шипка 99" АД 329 2228 2,2068 1501,96
9. „Елит 95" ООД 145 1395 4,2915 772,73
10. „Снеп груп" ООД 23 50 5,4341 -74,98
11. „Елви" ООД 5 1874 8,1075 1833,46
12. „Чех - 99" ООД 109 2428 6,5372 1715,45
13. „Маклер Комерс" ЕООД 122 2143 9,6460 966,19
14. „Жоси" ООД 1109 1242 1,8304 -787,91
15. „Мизия Милк" ООД 295 1207 1,8330 766,27
16. „Би Си Си Хандел" ООД 2232 5059 2,9959 -1627,85
17. „Ел Би Булгарикум" ЕАД 1390 1374 0,8746 158,31
18. „Родопея - Белев" ЕООД 5 1021 3,1713 1005,14
19. „Зоров - 97" ООД 894 1219 0,4926 778,62
20. „Млечен рай - 2" ООД 416 2746 1,2690 2218,10
21. „Йотови" ООД 576 967 0,9170 438,81
22. „Български йогурт" ЕООД 320 300 0,9782 -13,02
23. „Мероне - Н" ЕООД 49 292 1,8655 200,59
24. „Братя Зафирови" ООД 92 332 6,2145 -239,73
25. „Мандра Рилци" ЕООД 896 5738 8,2699 -1671,83
26. „Хранинвест" ООД 305 1347 9,7593 -1629,59
27. „Минчеви" ЕООД 0 147 2,5972 147,00
28. „Булдекс" ООД 140 243 2,2744 -75,42
29. „Арачиеви" ООД 79 147 1,2314 49,72
30. „Равногор" ООД 2 7 4,9460 -2,89
31. „Родопчанка" ООД 0 831 5,6615 831,00
32. „Декада" ООД 65 12 0,4009 -14,06
33. „ОМК" АД 5272 3235 1,5692 234,18
34. „Икай" ООД 25 12 6,9404 -161,51
35. „Ем Джей Дериз" ЕООД 1381 3809 3,2396 -664,89
36. „Родопа милк" МК 79 58 1,0404 -24,19
37. „Лактима" ЕАД 57 953 3,9336 728,79
38. „Меггле България" ЕООД 420 7876 7,2230 4842,34
39. „Сердика България"АД 413 4313 2,9027 3114,19
40. „Кодап" ЕООД 6481 2885 0,8309 -2500,06
41. „Тирбул" ЕАД 1580 12601 2,9028 8014,58
42. „Мандра 1" ЕООД 96 179 1,3613 48,32
43. „Габрово милк" ООД 398 1063 1,0279 653,90
Резултатите от изследването показват, че 42% от предприятията не са имали необходимост от допълнителен оборотен капитал, в следствие на успешна събираемост на
вземанията. За останалите 25 предприятия се е наложило привличането на допълнителен финансов ресурс, обезпечаващ оперативната дейност. В условията на ограничен достъп до финансиране и висока междуфирмена задлъжнялост, значителна част от предприятията използват като основен източник на финансови средства именно търговските вземания. По този начин ограничават риска от фалит при възникналите ликвидни дефицити.
Литература:
1. Велков, М., Същност, съдържание на показателите за оценка на финансовото състояние на предприятието, сп. „Финанси" , бр. 6/98, стр. 4-7.
2. Гълъбов, М., Финансови аспекти на стопанската дейност на фирмата, Сиела, 2001.
3. Иванова, Р., Л. Тодоров, Финансово-стопански анализ, Тракия - М, София, 2008.
4. Костова, Н., Финансово-счетоводен анализ, „АКТИВ - К" ООД, Варна, 2010.
5. Тимчев, М., Финансово-стопански анализ, „Нова звезда", София, 2011
