CC BY
12УДК 631.1:338.516.4 https://doi.Org/10.21498/2518-1017.14.4.2018.151914
Сортов! ресурси жита посевного (Secale cereale L.) у Державному реестр! сорлв рослин Укра1ни
В. Т. Саблук1, 3. Б. Киенко2, С. Г. Димитров2*
Чнститут б^оенергетичних культур i цукрових буряктв НААН Укртни, вул. Клттчна, 25, м. Kuíe, 03141, Украина 2Укра)'нський iнстuтут експертизи сортiв рослин, вул. Генерала Родимцева, 15, м. Kuíb, 03041, Украша, *e-mail: dimitrovu@i.ua
Мета. Анал1'з формування сортового ресурсу жита пос'вного озимого для украУнських виробник'в. Результати. Сорти жита поа'вного (Secale cereale L.) проанал1'зоват за низкою господарсько-ф'нних ознак та слйкктю до абктичних фактор1'в. За даними по урожайносп у зонах Степу, Лкостепу та Полкся можна побачити, що пров1'дне м1'сце пос'дають сорти 1'ноземноУ селекц'У. Проанал1'зован1 сорти в1'дносяться до скоростиглих, що дозволяе отримувати врожаУ у 61'льш стисл1 пром1'жки часу. До Державного реестру сорлв внесен рослини, як за висотою знаходяться у д1'апазон1 в1'д 100 до 140 см. Маса 1000 зерен ус'х проанал1'зованих сорт1'в коливалась в1'д 32 до 34 г. Вмкт 61'лка у нап'нт сорт1'в знахо-диться в межах в1'д 9 до 12%. Висок' показники слйкосл до абктичних фактор1'в, таких як посухи, та небажаних явищ як вилягання та обсипання, уможливлюють вирощування цих сорлв у вс'х ^рунтово-кл1'матичних зонах на територ1'У УкраУни. Варто в1'дм1'тити, що сорти мають високий показник слйкосл проти борошнистоУ роси та ст'гово'У пл1'сняви. До Державного реестру сорлв рослин включено 43 сорти жита пос'вного озимого станом на 10 серпня 2018 року. Сорти, як внесет до Державного реестру сорлв рослин придатних для поширення в УкраУт, мають висок' показники слйкосл до аб1'отичних чинник1'в, що е п1'дставою для Ух внесення до Реестру. Висновки. Детальне вивчення та анал1'з слйкосл сорт1'в рослин до стресових чинник'в дозволяе б1'льш ^рунтовно оц1'нити сорт. Кр1'м оц1'нки морозо- i зимослйкосл, посухо- i жароспйкосп польових культур, необх1'дно проводити оц'нку холодослйкосл, слйкосл озимих до зимових в1'длиг, випр1'вання, льодовоУ юрки, вимокання та 1'нших несприятливих фактор1'в. Такий анал1'з дозволить краще оха-рактеризувати нов1' сорти i в1'дбирати л з них, як1' кр1'м високоУ врожайност1' мали б слйккть до аб1'отичних фактор1'в. В умовах кл1'матичних зм1'н це дозволить отримувати слйм висок1' врожаУ жита пос1'вного.
Ключов! слова: сорт;урожайнiсть; вмiст б^ка; висота рослин; вегета^йний перюд.
Вступ
Р1д жита - Secale L., за даними р1зних aBTopiB, об'еднуе ввд 6 до 13 вид1в, серед яких поширений лише один культурний вид - жито пос.вне (S. cereale L.). Ця культура досить невимоглива до природних умов, але клiмaтичнi змши, що викликaнi глобальним пoтеплiнням, е викликами для вирощування зернових i ильського госпо-дарства в щлому. В Укра']!ш тaкi змiни спос-теpiгaються у всiх tpунтoвo-клiмaтичних зонах. Зокрема, пoчaстiшaв вплив екстре-мальних та стресових фaктopiв таких як повгтряш та tpунтoвi посухи, спека, холод, piзкi перепади температур, неpiвнoмipнiсть вологозабезпечення за фазами росту та роз-витку рослин [1-3].
Oстaннiм часом у б^ьшосп ^рунтово-кл^ матичних зон звичайним явищем стали ^рунтова i повгтряна посухи. У степoвiй зош через кoжнi два-три роки, у люостеповш i
Vasyl Sabluk
https://orcid.org/0000-0002-6124-4346 Zinaida Kyienko
http://orcid.org/0000-0001-7749-0296 Serhii Dymytrov
https://orcid.org/0000-0002-0377-9596
полгськш - кожш три-п'ять рок1в бувають посухи i сухови [4]. У ХХ-му стoлiттi досить посушливими були 1918, 1937, 1950, 1968, а кaтaстpoфiчнo посушливими - 1934 i 1946 pp. Вже з початку нишшнього столгття жорстк посухи та iншi екстpемaльнi явища спосте-piгaлись у 2003 i 2007 pp.
Особливо важливим, е шдвищення темпе-ратури пiд час шдготовки до сiвби озимини та шсля не!, у сеpпнi-жoвтнi. Kpiм того, по-piвнянo iз сеpедньoбaгaтopiчнoю нормою, зменшилася кiлькiсть oпaдiв. Значне змен-шення кiлькoстi oпaдiв в^амчаеться у серп-нi, що ускладнюе отримання схoдiв озимини, а також у другш-третш декадах квгтня та пеpшiй декaдi травня. Таким чином, гло-бальне пoтеплiння, що спостер^аеться за oстaннiй час i пов'язане з цим явище посух в осшнш пеpioд змiнюe термши вегетаци рослин зернових колосових та повнощнного кущiння [5].
Одержання високо! i стаб^ьно! врожай-нoстi озимих зернових, особливо в несприятливих i екстремальних умовах, значною м^ рою залежить вiд адаптивних здатностей рослинного оргашзму до несприятливих чиннимв середовища. Aдaптивнi властивос-тi сортв характеризують здaтнiсть рослин пoвнoцiннo здшснювати сво! oснoвнi життeвi
Ринок сорттв
функци в несприятливих умовах зовшшньо-го середовища й утворювати господарсько-цшний урожай.
Перед селекционерами, як в1тчизняними, так 1 шоземними стоить завдання створити сорти з покращеною ст1йк1стю до абютичних чинник1в.
Як1сть та показники насшневого матер1а-лу е визначальним показником для поши-рення сорту. Сортова належшсть та як1сн1 характеристики насшня можуть додатково забезпечити товаровиробников! до 25% прибавки врожаю.
Вплив природних факторов та р1зних заходов агротехшки на с1льськогосподарськ1 рослини е комплексним. Вид1лення та оц1-нювання значущост! окремих чинник1в чи агрозаход1в у кшцевш частц1 врожаю довол1 складш.
Покращення сортових властивостей сортов дозволить шдвищити врожайнсть на 5-20%. Кр1м того, при своечасному сортооновленш та сортозамш! т1льки за рахунок добору сортов з покращеними адаптивними властивос-тями валовий зб1р зернових можна зб1льши-ти на 25-30% [6].
Мета дослгджепъ - проанал1зувати фор-мування сортового ресурсу жита посевного озимого.
Результати досл1'джень
До Державного реестру сортов рослин включено 43 сорти жита посевного озимого станом на 10 серпня 2018 року при цьому, частина сортов вггчизняно! селекци - 55,8% (табл. 1).
Таблиця 1
Власники майнових прав 1*нтелектуально1 власносл на сорти жита озимого станом на 10 серпня 2018 року [7]
Власники майнових прав 1'нтелектуальноУ власност сорт'в Сорти занесен' до Реестру у 2018 р.
к'льккть %
КВС Лохов ГмбХ 13 30,2
1нститут рослинництва 1м. В. Я. Юр'ева НААН 9 20,9
Нос1'вська СДС НААН 7 16,3
Хюбро Заатцухт ГмбХ 1 Ко. КГ 4 9,3
ННЦ «1нститут землеробства НААН» 3 6,9
Верхняцька досл1дно-селекц1йна станция 1нституту б1оенергетичних культур 1 цукрових буряк1в НААН 2 4,6
1нш1 заявники - 5 у т. ч. заявники 1'ноземноУ селекц1У - 2 в1тчизнян1 - 3 5 2 3 11,6 4,6 6,9
Джерело. Власн1 розрахунки на основ1 Державного реестру сорп'в рослин.
Склад сортов, що включен! до Реестру сортов рослин постшно змшюеться. Зокрема з квал1-фшацшну експертизу польових досл1джень на придатшсть сорту до поширення в Укра'1Ш в 2018 р. проходять 25 сорт1в-кандидат1в.
Анализ власник1в прав на поширення сортов жита демонструе, що у 2018 1х було 11, з них 4 - сорти шоземно! селекци.
Пров1дне м1сце за к1льк1стю сортов, пред-ставлених у Реестр! (13 сортов або 30,2%) по-с1дае КВС Лохов ГмбХ. Дв1 науков! установи системи Национально! академи аграрних наук Украши, а саме 1нститут рослинництва 1м. В. Я. Юр'ева НААН та Нос1вська селек-щйна досл1дна станщя НААН займають друге та трете м1сця (в1дпов1дно 9 сортов або 20,9% та 7 сортов або 16,3%) представлених у Реестр!. КВС Лохов ГмбХ е лидером за к1ль-к1стю сортов у Державному реестр!, оск1льки мае значн1 переваги за врожайнстю в осно-вних зонах вирощування боташчного таксону (Л1состеп, Пол1сся) у пор1внянн1 з шшими сортами. Однак, за стшшстю до абютичних чинник1в переважають вичизняш сорти, що демонструе ¿хню б1льш як1сну пристосова-н1сть до погодно-кл1матичних умов Украши.
1нститут рослинництва 1м. В. Я. Юр'ева НААН з 2000 року запропонував ринку 7 но-вих сортов - 'Хасто', 'Хамарка', 'Юр'вець', 'Пам'ять Худоерка', 'Сто1р' та г1бриди 'Перв1с-ток' 1 'Слобожанець'. Нос1вська селекцшна дослана станщя НААН запропонувала ринку 7 сортов жита - 'Дозор', 'Синтетик 38', 'Хл1бне', 'Забава', 'Жатва', 'Кобза', 'Богуславка'.
Пор1внюючи урожайность сортов жита посевного озимого в зон! Степу, можна побачи-ти, що пров1дне м1сце пос1дае сорт 'КВС Дол-ларо', оригшатором та шдтримувачем якого е компашя КВС Лохов ГмбХ (Шмеччина). Урожайность сорту складае больше 8,0 т/га, що майже на 1,0 т/га больше за шш1 сорти в т1й самш зон! вирощування. У п'ят1рку ви-соковрожайних сортов увшшли так! сорти, як: 'ЗУ ФорзекттГ, оригшатором та шдтримувачем якого е Хюбро Заатцухт ГмбХ 1 Ко. КГ (Шмеччина), 'ЗУ КосанГ, ориг1натором та шдтримувачем якого е Заатен-Ун1он (Н1-меччина), 'КВС Етерно' та 'КВС Б1нто', ори-г1натором та шдтримувачем яких е компания КВС Лохов ГмбХ (Шмеччина) (рис. 1).
Що стосуеться врожайност! сортов жита пос1вного озимого в зон1 Л1состепу, то тут перше м1сце пос1дае сорт 'КВС Етерно', ори-г1натором та шдтримувачем якого е компания КВС Лохов ГмбХ (Шмеччина). Урожайность сорту в ц1й зон! - больше 7,0 т/га. До п'ят1рки високоврожайних сортов ув1йшли так1, як: 'КВС Б1нто' та 'КВС Флорано', ори-
KBC Долларо ЗУ Форзетп' ЗУ Koccam KBC Етерно KBC Б1нто KBC Флорано KBC Л1вадо
s
£ KBC Боно
и
KBC Прогас ЗУ Меф1сто KBC Раво ЗУПерформер ЗУ Драйв Юп1тер F1 Caтyрн F1
1 1 1 1
1 1 1 1
1 1 1 1
1 1 1 1
1 1 1 1 7,
1 1 1 1
1 1 1 1 7,5
1 1 1 1
1 1 1 1
1 1 1 1
1 1 1 1
7,2 ,8
0,0
1,0
2,0
7,0
3,0 4,0 5,0 6,0 ■ Урожайн1сть зерна, т/га Рис. 1. Урожайнкть сорп'в жита поа'вного у зонт Степу
8,0
9,0
10,0
KBC Етерно KBC Б1нто KBC Флорано ЗУФорзетт1 KBC Долларо ЗУПерформер ЗУ ^ссат ЗУ Драйв ЗУМеф1сто KBC Боно KBC Л1вадо Бразетто 5 KBC Магн1ф1ко Гутт1но Палаццо Хеллтоп KBC Раво Caтyрн F1 KBC Прогас Ср^с Юп1тер F1 Cтo1р Харлей F1 Жатва
0,0
7,6 7,6 7,6
1,0
2,0
6,0
7,0
3,0 4,0 5,0 ■ Урожайн1сть зерна, т/га
Рис. 2. Урожайнкть сорт'в жита поа'вного у зонт Лкостепу
8,0
9,0
PuHOK copwie
гiнaтopoм тa пiдтpимyвaчeм якик е ^мта-нiя KBC Лoxoв ГмбX (Hiмeччинa), 'ЗУ Фop-зeкттi', opигiнaтopoм тa пiдтpимyвaчeм я^-го е Xюбpo Зaaтцyxт ГмбX i Ko. KP (Шмрч-чинa), 'KBC Дoллapo', opигiнaтopoм тa шд-тpимyвaчeм якoгo e кoмпaнiя KBC Лoxoв ГмбX (Hiмeччинa) (pиc. 2).
Узaгaльнeнi дaнi вpoжaйнocтi copтiв житa пociвнoгo oзимoгo в зoнi Пoлiccя дeмoнcтpy-ють лiдиpyючe мicцe copтy 'KBC Флopaнo', opигiнaтopoм тa пiдтpимyвaчeм я^го e ^м-
пaнiя KBC Лoxoв ГмбX (Hiмeччинa). Уpo-жaйнicть copтy cтaнoвить бiльшe 6,0 т/гa. Ta^œ y п'ятipкy виcoкoвpoжaйниx copтiв Увшшли тaкi copти, як: 'KBC Дoллapo' тa 'KBC Бiнтo', opигiнaтopoм тa пiдтpимyвaчeм якиx e кoмпaнiя KBC Лoxoв ГмбX (ШМРЧЧИ-нa), 'ЗУ Фopзeкттi', opигiнaтopoм тa пiдтpи-мyвaчeм якoгo e Xюбpo Зaaтцyxт ГмбX i Ko. KГ (Hiмeччинa), 'KBC Eтepнo', opигiнaтopoм тa пiдтpимyвaчeм я^го e кoмпaнiя KBC Лo-xoв ГмбX (Hiмeччинa) (pиc. 3).
p
o С
КВСФлopaнo КВС Âoëëapo КВС Бжто ЗУ Фopзeттi КВС Eтepнo ЗУ Koccaнi КВС Ëiâaâo КВС Бoнo КВС Ïporac КВС Paâo ЗУ ÏepôopMep ЗУ Meфicтo Бpaзeттo КВС Marrn'ôiKo ЗУДpaйв Гyттiнo Ïaëaôôo Сaтypн Fl XeëëTOn Xapëeé Fl Юпiтep Fl Oroip Cpiyc Жaтвa
0
■ 4,6 14,56
^4,29 ^4,l8 ■■ 4,09 3,93
5, 5,7
■ 5,64
i 5,56 5,55
■ 6,22 ■ 6,l6 ■ 6,l5 5,98 5,94 5,92 ,86 5
H 5,29
■ 5,l9
■ 5,l5 i 5,07 5,03
l,0
2,0
3,0 4,0
Уpoжaйнicть зepнa, т/ra
Pèc. 3. Уpoжaйн1cть copт1в житa пoc1внoгo у зoн1 Пoл1ccя, т/ra
5,0
6,0
Beгeтaцiйний пepioд для бiльшocтi pocлин визнaчaeтьcя як пepioд з cepeднiми тeмпepa-тypaми 5 oC i вишр.
Уci copти xapaктepизyютьcя, як c^pocra-глi. Ц дoзвoляe oтpимyвaти виcoкi тa cтaлi вpoжaï зa мрнший пpoмiжoк чacy з oднoгo гeктapy пociвiв (pиc. 4).
Tpивaлий чac вeдeтьcя ceлeкцiйнa poбoтa щoдo oтpимaння кopoткocтeбeльниx pocлин житa пociвнoгo oзимoгo y зв'язку з röro cлaб-кoю cтiйкicтю дo голягання зa нecпpиятли-виx пoгoднo-клiмaтичниx yмoв. Bapтo ввд-знaчити, щo copт 'Жaтвa' мae виcoтy pocлин 102-109 cм, opигiнaтopoм тa пiдтpимyвaчeм я^го е Hociвcькa ceлeкцiйнa дocлiднa CTa^ цiя Haцioнaльнoï aкaдeмiï aгpapниx ^ук,
copт 'Гyттiнo', мae виcoтy pocлин 107-117 cм, opигiнaтopoм тa пiдтpимyвaчeм цьoгo copтy е кoмпaнiя KBC Лoxoв ГмбX (Hiмeччинa). Boднoчac, е copти, виcoтa якиx cтaнoвить 132-142 cм (нaпpиклaд 'KBC Пpoгac'), opmi-нaтopoм тa пiдтpимyвaчeм якoгo е кoмпaнiя KBC Лoxoв ГмбX (ШМРЧЧИ^) (pиc. 5).
Одним iз вaжливиx гocпoдapcькo-цiнниx oзнaк copтy е мaca 1000 нaciнин. Biдпoвiднo дo ^oro пoкaзникa визнaчaeтьcя вeликa кiлькicть якicниx пoкaзникiв, якi xapaктe-pизyють виpoбництвo тa йoгo peнтaбiльнicть. Maca 1000 зepeн ycix пpoaнaлiзoвaниx copтiв змiнювaлacь вiд 32 дo 34 г. Boднoчac, мaca 1000 нaciнин copтy 'Cipiyc' змiнюeтьcя в мeжax 40-42 г. Opигiнaтopoм тa пiдтpимyвa-
a. o o
5pa3erro ryniHO WaTBa 3Y flpaMB 3Y Koccam 3y Me^icTO 3y nep^opMep 3y $op3eTTi KBC 5iHTO KBC 5oho KBC flo^^apo KBC ETepHo KBC^iBaflo KBC MarHi^iKo KBC nporac KBC PaBo KBC i^opaHo na^auuo CaTypH F1 Cipiyc CToip Xap^ew F1 Xe^^Ton lOniTep F1
■ CTen
■ ^icocTen □ no^icca
50
100
150
200
250
300
350
fli6
Pmc. 4. BereiauiMHMM nepiofl copn'B »Mia nociBHoro
c o
3y Me^icTo lOniTep F1 3y nep^opMep KBC nporac Xap^ew F1 Xe^^Ton ^aTBa KBC Marm^iKo na^auuo 5pa3erro TyrriHo CToip
Cipiyc
CaTypH F1 KBC 5OHO KBC PaBo KBC ^iBaflo 3yflpaMB KBC ETepHo 3y KoccaHi 3y 0op3eTTi KBC 5iHTo KBC OnopaHo KBC flo.onapo
■ CTen
■ ^icocTen □ no^icca
20 40 60 80 1 00
BwcoTa pocnMH, cm Pmc. 5. BMcoia pocnMH »Mia nociBHoro
120
140
160
0
0
Puhok copmie
o
3Ó Me^iCTO (OniTep F1 3Ó nep^opMep KBC nporac Xap^eé F1 Xe^^Ton ^aTBa KBC Marm'^iKO na^auuo Bpa3eTTO rym'HO
ÑToip
Cipiyc CaTypH F1 KBC Boho KBC PaBo KBC .niBaAo 3ÓflpaéB KBC ETepío 3Ó Koccaíi 3ÓOop3erri KBC Bihto KBCO^opaHo KBC flo.n.napo
■ CTen
■ ^icocTen □ no^icca
10
15
30
20 25 Maca 1000 3epeH, r Pmc. 6. Maca 1000 3epeH y copn'B WMTa nociBHoro
35
40
45
qeM copTy e Ihcthtót pocaHHHH^Ba ím. B. H. rop'eBa HAAH (ÓRpama) (pHC. 6).
ócí copTH, 3a aKEMH npoBoflHBca aíaaÍ3, Ma^H He3ía^HÍ BapíroBaHHa 3a 3HMocTÍHKÍCTro, oflíaK, flBa copTH - TOnÍTep F1' Ta 'CaTypH F1' Ma^H bhcokhh noKa3HHK 3a ^ero o3HaKoro (no 9 áaaÍB BÍflnoBÍflHo flo MeToflHKH npoBefleHHa eKcnepTH3H Ha npHflaTHÍCTL flo nomnpeHHa b yKpai'HÍ [8-9]), opHrÍHaTopoM Ta níflTpHMyBa-qeM цнx copTÍB e Ihcthtót pocaHHHH^Ba ím. B. H. rop'eBa HAAH.
Ha niflCTaBi npoBefleHoro aíaaÍ3y MoKHa 3poáHTH bhchobok, m;o bcí npoaíaaÍ3oBaHÍ copTH MaKTt bhcokhh noKa3HHK ctíhkoctí flo BH^araHHa, oácHnaHHa Ta nocyxH. Bapía-^a noKa3HHKÍB otahobetl ±3%, m;o BÍfloá-pa^ae 3Ha^Hy noflíSíícTt copTÍB 3a цнмн o3HaKaMH. BapTo 3a3Ha^HTH, m;o npoaHaaí-3oBaHÍ copTH MaroTb TaKo» bhcokhh noKa3-hhk ctíhkoctí npoTH SopomHHCToi pocH Ta CHÍroBoi naícHaBH.
noaínmeHHa ómob MÍHepaatHoro »HBaeHHa pocaHH ®HTa o3HMoro cnpHae 36íatmeHHro BMÍCTy áíaKa b 3epHÍ 3 8 flo 9,3% 3a BHeceHHa N60(II) + N60(IV). 3epHo ®HTa o3HMoro xapaK-TepH3yeTtca floápHMH xaíóoneKapctKHMH Baac-THBocTaMH, ocKÍatKH bmíct áíaKa 3a BHeceHHa a3oTHHx floápHB He nepeBHmye 11,5%, aae bmíct KpoxMaaro npH ^oMy Mae TeHfleH^ro flo 3HH®eHHa 3 61,9 flo 59,6% [11].
ómíct áíaKa b 3epHÍ ®HTa Mo®e KoaHBaTH-ca BÍfl 6 flo 17% [12]. Ó 3ohí ÑTeny aíflep 3a bmíctom áíaKa e copT TOnÍTep F1' (11,3%), y 3ohí ^ícocTeny copT 'Xapaeé F1' (12,1%), opHrÍHaTopoM Ta níflTpHMyBa^eM цнx copTÍB e IíCTHTyT poc^HHHH^Ba ím. B. H. Mp'eBa HAAH. Ó 3ohí noaícca aíflep 3a bmíctom 6ía-Ka e copT 'Cípíyc' (10,4%) [TOB «BceyKpaiH-clkhh HayKoBHé íhcthtót ceae^ii» (BHIC)] (pHc. 7).
He3Ba^aro^H habítl Ha níflBH^eHy ypo^aé-híctl í BHcoKy ctíhkíctl flo aóíoTH^HHx $aK-TopÍB hobhx copTÍB Ta ríápHflÍB ®HTa nocÍBHo-ro o3HMoro THny po3BHTKy cnocTepíraeTtca тeнfleнцía flo 3MeHmeHHa nao^ nífl ^ero Kyat-Typoro no KpaiHÍ (Ta6a. 2). Dje HeMHHy^e BnaH-He Ha npofloBoat^y 6e3neKy, ocKÍatKH ®hto nocÍBHe o3HMe e He MeHm BaffiaHBoro 3epHoBoro KoaocoBoro KyatTyporo, hí® nmeHH^ o3HMa.
n^o^i nociBÍB rnMTa o3MMoro CTaHOM Ha 10 cepnHfl 2018 poKy
Ta6nuu,n 2
PoKM 3ara^bHa n^o^a nociBy b ycix KaTeropié YKpa'ÍHM, tmc. ra
2013 211,4
2014 166,0
2015 142,3
2016 169,3
2017 149,3
flwepe^o. 3a flaHMMM flepwaBHoí cnyw6n CTaTMCTMKM.
0
5
17872220
a. о и
Бразетто Гутп'но Жатва ЗУ Драйв ЗУ Коссан' ЗУ Мефкто ЗУ Перформер ЗУ Форзетл КВС Б1'нто КВС Боно КВС Долларо КВС Етерно КВС Л1'вадо КВС Магт'ф1'ко КВС Прогас КВС Раво КВСФлорано Палаццо Сатурн F1 С1'р1'ус Сто1'р Харлей F1 Хеллтоп Ют'тер F1
0,0
■ Степ
■ Лкостеп □ Полкся
2,0
4,0
6,0 8,0 10,0 Вм1'ст 61'лка в наа'нт, % Рис. 7. Bmi'ct 61'лка в нас1нн1 сорп'в жита озимого
12,0
14,0
Висновки
Шдводячи шдсумки, можна сказати, що сорти, як внесен! до Державного реестру сорив рослин, придатних для поширення в Украшу мають висок! показники стшкосп до абютичних чиннишв, що е шдставою для ¿х внесення до Реестру.
В умовах кл!матичних змш детальне вив-чення стшкоси сорт!в рослин до стресових фактор!в дозволить б1льш ^рунтовно ощ-нити сорт.
Кр!м оцшки морозо- i зимостшкост!, по-сухо- i жарост!йкост! польових культур, необх!дно проводити оц!нку холодостш-кост!, ст!йкост! озимих до зимових в!длиг, випр!вання, льодово'1 к!рки, вимокання та шших несприятливих фактор!в.
Це розширить параметри характеристик нових сорт!в i дасть змогу в!дбирати т!, як! б мали високу стшшсть проти абютичних фактор!в. Забезпечить наповнен!сть сортового ринку жита пос!вного високояшсними сортами не т!льки за врожайшстю, але та-кож за високими показниками стшкост! до аб!отичних чиннишв, дозволить отримува-ти стал! висок! врожа'1 не зважаючи на складн! погодно-кл!матичн! умови виро-щування.
Використана л1тература
1. Maraci Ö., Özkan H., Bilgin R. Phylogeny and genetic structure in the genus Secale. PloS ONE. 2018. Vol. 13, Iss. 7. e0200825. doi: 10.1371/journal.pone.0200825
2. УлИч Л. I. Строки сИвби озимо'Т пшеницИ в умовах змИни климату. BicH. аграр. науки. 2007. № 10. С. 26-29.
3. УлИч Л. I., Корхова М. М., КотинИна 0. А. УрожайнИсть нових сортИв пшеницИ озимо'1 (Triticum aestivum L.) залежно втд строкИв сИвби. Plant Var. Stud. Prot. 2009. № 1. С. 91-95. doi: 10.21498/2518-1017.1(9).2009.66348
4. Рудник-1ващенко 0. I. ОсобливостИ вирощування озимих культур за умов змИн клИмату. Plant Var. Stud. Prot. 2012. № 2. С. 8-10. doi: 10.21498/2518-1017.2(16).2012.58894
5. КремИнська 0. I. Вплив клИмату та строкИв сивби на умови перези-мтвлп озимих культур. lHHoeau,iÜHi технологи в pocßUHHUömei : наукова Интернет-конференцИя : тези доповИдИ (м. Кам'янець-Подтль-ський, 15 травня 2018 р.). Кам'янець-ПодИльський, 2018. С. 97-99.
6. УлИч Л. I., Бочкарьова Л. П. Вдосконалення дИагностики сттй-костИ сорл'в озимих культур до абИотичних факторИв зовнИш-нього середовища. Plant Var. Stud. Prot. 2010. № 2. С. 45-49. doi: 10.21498/2518-1017.2(12).2010.59141
7. Державний реестр сорлв рослин, придатних для поширення в УкратнИ на 2018 рИк. URL: http://minagro.gov.ua/uk/ ministry?nid= 21767 (станом на 09.10.2018 р.)
8. Исмагилов Р. Р., Самигулина А. С., Самигулин Ш. А. Послеуборочная обработка продовольственного зерна ржи. 3epHoeoe хозяйство. 2001. № 3. С. 39-41.
9. Господаренко Г. М., Пташник М. М. ВмИст бИлка та крохмалю в зернИ жита озимого залежно вид видИв, норм i строкИв внесення добрив. HoeimHi aгpoтeхнoлoгii. 2013. № 1. С. 5-10. doi: 10.21498/na.1(1).2013.119316
10. Цюк Ю. В. Формування агроценозу жита озимого та його продуктивное^ залежно вид технолог"' вирощування в умо-
Ринок copmie
вах твт'чного Лкостепу УкраТни : дис. ... канд. с.-г. наук : спец. 06.01.09 «Рослинництво» / ННЦ «1нститут землероб-ства НААН». КиТв, 2007. 172 с.
11. Методика проведення квал1'ф1'кац1Йно'Т експертизи сорлв рослин на придатт'сть до поширення в УкраТт. Методи виз-начення показнию'в якосл продукцИ рослинництва / за ред. С. 0. Ткачик. ЕИнниця : Жлан-ЛТД, 2016. 159 с.
12. Методика проведення квалпфшацпйноТ експертизи сорлв рослин на придатт'сть до поширення в УкраТт. Загальна частина / за ред. С. 0. Ткачик. 4-те вид., випр. i доп. Впнни-ця : Жлан-ЛТД, 2016. 120 с.
References
1. Maraci, О., Ozkan, H., & Bilgin, R. (2018). Phylogeny and genetic structure in the genus Secale. PloS ONE, 13(7), e0200825. doi: 10.1371/journal.pone.0200825
2. Ulich, L. I. (2007). Timing of winter wheat sowing in climate change. Visnik agrarno'f nauki [Bulletin of Agricultural Science], 10, 26-29. [in Ukrainian]
3. Ulich, L. I., Korkhova, M. M., & Kotynina, 0. A. (2009). The yield of new varieties of winter wheat (Triticum aestivum L.) depending on the timing of sowing. Plant Var. Stud. Prot., 1, 91-95. doi: 10.21498/2518-1017.1(9).2009.66348 [in Ukrainian]
4. Rudnyk-Ivashchenko, 0. I. (2012). Features of growing winter crops in conditions of climate change. Plant Var. Stud. Prot., 2, 8-10. doi: 10.21498/2518-1017.2(16).2012.58894 [in Ukrainian]
5. Kreminska, 0. I. (2018). The influence of climate and length of land on the conditions of the winter culture transmission. In Innovatsiini tekhnolohii v roslynnytstvi: naukova internet-konferentsiia: tezy dopovidi [Innovative technologies in plant: growing scientific internet conference: Abstracts of Papers] (pp. 97-99). May 15, 2018, Kamianets-Podilskyi, Ukraine. [in Ukrainian]
6. Ulich, L. I., & Bochkarova, L. P. (2010). Improvement of diagnostics of resistance of winter crop varieties to abiotic factors of the environment. Plant Var. Stud. Prot., 2, 45-49. doi: 10.21498/2518-1017.2(12).2010.59141 [in Ukraine]
7. Derzhavnyi Reiestr sortiv roslyn, prydatnykh dlia poshyrennia v Ukrainina 2018 rik [State register of plant varieties suitable for dissemination in Ukraine in 2018]. (2018). Retrieved from http://minagro.gov.ua/uk/ministry7nid» 21767 [in Ukrainian]
8. Ismagilov, R. R., Samigulina, A. S., & Samigulin, Sh. A. (2001). Post-harvest processing of rye food grains. Zernovoe khozyaystvo [Grain Economy], 3, 39-41. [in Russian]
9. Hospodarenko, H. M., & Ptashnyk, M. M. (2013). The content of protein and starch in the grain of winter rye, depending on the types, norms and dates of fertilization. Novitni agrotehnologii [Advanced Agritechnologies], 1, 5-10. doi: 10.21498/na.1(1). 2013.119316 [in Ukrainian]
10. Tsiuk, Yu. V. (2007). Formuvannia ahrotsenozu zhyta ozymoho ta yoho produktyvnostizalezhno vid tekhnolohii vyroshchuvannia v umovakh pivnichnoho Lisostepu Ukrainy [Formation of agrocentose of winter rye and its productivity depending on cultivation technology in conditions of northern forest-steppe of Ukraine] (Cand. Agric. Sci. Diss.). NSC "Institute of Agriculture of NAAS", Kyiv, Ukraine. [in Ukrainian]
11. Tkachyk, S. 0. (Ed.). (2016). Metodyka provedennia kvalifikat-siinoi ekspertyzy sortiv roslyn na prydatnist do poshyrennia v Ukraini. Metody vyznachennia pokaznykiv yakosti produktsii roslynnytstva [Regulations on the procedure of qualification tests for suitability of crop varieties for dissemination in Ukraine. Methods of determining quality indices of crop products]. Vinnytsia: Nilan-LTD. [in Ukrainian]
12. Tkachyk, S. 0. (Ed.). (2016). Metodyka provedennia kvalifikatsii-noi ekspertyzy sortiv roslyn na prydatnist do poshyrennia v Ukraini. Zahalna chastyna [Methods of conducting qualification tests of plant varieties for suitability for distribution in Ukraine. General part]. (4th ed., rev.). Vinnytsia: Nilan-LTD. [in Ukrainian]
УДК 631.1:338.516.4
Саблук В. Т.1, Киенко 3. Б.2, Димитров С. Г.2* Анализ сортовых ресурсов ржи посевной (Secale cereale L.) в Украине // Plant Varieties Studying and Protection. 2018. Т. 14, № 4. С. 431-439. https://doi.org/10.21498/2518-1017.14.4.2018.151914
1Институт биоэнергетических культур и сахарной сееклы НААН Украины, ул. Клиническая, 25, г. Киее, 03110, Украина 2Украинский институт экспертизы сортое растений, ул. Генерала Родимцееа, 15, г. Киее, 03041, Украина, "e-mail: dimitrovu@i.ua Цель. Анализ формирования сортового ресурса растений включены 43 сорта ржи посевной озимой со-
ржи посевной озимой для украинских производителей. Результаты. Сорта ржи посевной (Secale cereale L.) проанализированы по ряду хозяйственно-ценных признаков и устойчивости к абиотическим факторам. Согласно данным об урожайности в зонах Степи, Лесостепи и Полесья можно увидеть, что ведущее место занимает сорт иностранной селекции. Проанализированные сорта относятся к скороспелым, что позволяет получать урожаи в более сжатые сроки. В Государственный реестр сортов внесены растения, которые по высоте находятся в диапазоне от 100 до 140 см. Масса 1000 зерен всех проанализированных сортов составляла 32-34 г. Содержание белка в семенах сортов колебалось в пределах от 9 до 12%. Высокие показатели устойчивости к абиотическим факторам, таким как засухи, и нежелательным явлениям - как полегание и осыпание, позволяют выращивать эти сорта во всех почвенно-климатических зонах на территории Украины. Стоит отметить, что сорта имеют высокий показатель устойчивости к мучнистой росе и снежной плесени. В Государственный реестр сортов
стоянием на 10 августа 2018 года. Сорта, которые внесены в Государственный реестр сортов растений пригодных для распространения в Украине, имеют высокие показатели устойчивости к абиотическим факторам, что является основанием для их внесения в Реестр. Выводы. Детальное изучение и анализ устойчивости сортов растений к стрессовым факторам позволяет более обстоятельно оценить сорт. Кроме оценки моро-зо- и зимостойкости, засухо- и жаростойкости полевых культур, необходимо проводить оценку холодоустойчивости, устойчивости озимых к зимним оттепелям, выпреванию, ледовой корке, вымоканию и другим неблагоприятным факторам. Такой анализ позволит лучше охарактеризовать новые сорта и отобрать те из них, которые кроме высокой урожайности имеют устойчивость к абиотическим факторам. В условиях климатических изменений это позволит получать устойчивые высокие урожаи ржи посевной.
Ключевые слова: сорт, урожайность; содержание белка; еысота растений; еегетационный период.
UDC 631.1:338.516.4
Sabluk, V. T.1, Kyienko,Z. B.2, & Dymytrov, S. H. (2018). Analysis of varietal resources of rye (Secalecereale L.) in the State Register of Plant Varieties of Ukraine. Plant Varieties Studying and Protection, 14(4), 431-439. https://doi.Org/10.21498/2518-1017.14.4.2018.151914
institute of Bioenergy Crops and Sugar Beet, NAAS of Ukraine, 25 Klinichna St., Kyiv, 03110, Ukraine
2Ukrainian Institute of Plant Variety Examination, 15 Henerala Rodymtseva St., Kyiv, 03041, Ukraine, *e-mail: dimitrovu@i.ua Purpose. Analysis of winter rye varietal resources for- Register of Plant Varieties includes 43 varieties of winter
mation for Ukrainian producers. Results. Rye varieties (Secale cereale L.) were analyzed for a number of economically valuable traits and resistance to abiotic factors. According to the yield data in the zones of Steppe, Forest-Steppe and Polissia, one can see that the variety of foreign selection occupies the leading place. The analyzed cultivars are early maturing, what allows to get crops in a shorter time. The State Register of Plant Varieties includes plants which were 100-140 cm in height. The mass of 1000 grains of all analyzed varieties was 32-34 g. The protein content in grains of varieties ranged from 9 to 12%. High rates of resistance to abiotic factors, such as droughts, and undesirable events like lodging and shedding, allow growing these varieties in all soil-climatic zones on the territory of Ukraine. It is worth noting that the varieties have a high resistance to powdery mildew and snow mold. The State
rye as of August 10, 2018. Varieties that are listed in the State Register of Plant Varieties Suitable for Distribution in Ukraine have high rates of resistance to abiotic factors, what is the basis for their inclusion in the Registry. Conclusions. A detailed study and analysis of the resistance of plant varieties to stress factors allows us to assess them thoroughly. In addition to the assessment of frost and winter resistance, drought and heat resistance of field crops, it is necessary to assess the cold resistance, resistance to winter thaws, asphyxiation, ice crust, rotting and other adverse factors. Such analysis will allow a better description of new varieties and the selection of those that in addition to high yields, are resistant to abiotic factors. In climate changes it will allow obtaining high yields of winter rye.
Keywords: variety; yield; protein content; plant height; vegetation period.
Hadiumna / Received 19.09.2018 nozodxeHO do dpyny/ Accepted 22.11.2018
