Научная статья на тему 'Анализ производительности труда и ее повышение в зерновом хозяйстве'

Анализ производительности труда и ее повышение в зерновом хозяйстве Текст научной статьи по специальности «Экономика и бизнес»

CC BY
334
25
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
НАСЕЛЕНИЕ / ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ ТРУДА / ПРОИЗВОДСТВО / ТРУД / ЭФФЕКТИВНОСТЬ / POPULATION / LABOR PRODUCTIVITY / PRODUCTION / LABOR / EFFICIENCY

Аннотация научной статьи по экономике и бизнесу, автор научной работы — Храмченко А.А., Сенников А.К., Яковенко А.Н.

Во все времена, одной из главных задач государства, являлось и является, обеспечение материального и культурного уровня жизни населения на основе высоких темпов развития производства, повышения его эффективности, научно-технического прогресса и роста производительности труда. Изучение производительности труда в любом производстве, а особенно сельскохозяйственном, всегда играло и продолжает играть важную роль. Продовольственная безопасность нашей страны в большей мере может быть обеспечена развитием зернового производства. Большая роль в увеличении производства зерна отводится Краснодарскому краю. Изучение производительности труда при производстве зерна, является важным условием для снижения себестоимости производства, ускорения темпов расширенного воспроизводства в сельском хозяйстве. Рост производительности труда и повышение урожайности зерновых являются основными факторами снижения себестоимости производства зерна и повышения его рентабельности.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Labor product analysis and its improvement in grain management

At all times, one of the main tasks of the state has been and is to ensure the material and cultural standard of living of the population on the basis of high rates of development of production, increase of its efficiency, scientific and technological progress and growth of labor productivity. The study of labor productivity in any production, especially agricultural, has always played and continues to play an important role. The food security of our country can be ensured to a greater extent by the development of grain production. A large role in increasing grain production is given to the Krasnodar territory. The study of labor productivity in the production of grain is an important condition for reducing the cost of production, accelerating the pace of expanded reproduction in agriculture. The growth of labor productivity and increase in grain yields are the main factors in reducing the cost of grain production and increasing its profitability.

Текст научной работы на тему «Анализ производительности труда и ее повышение в зерновом хозяйстве»

А.А. Храмченко - доцент кафедры финансов, к.э.н., Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина, an.hramchenko@yandex.ru,

A.A. Khromchenko - associate Professor of Finance, Ph. D., Kuban state agrarian University named after I. T. Trubilin;

А.К. Сенников - студент факультета «Финансы и кредит» Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина, an.hramchenko@yandex.ru,

A.K. Sennikov - student of the faculty "Finance and credit" Kuban state agrarian University named after I. T. Trubilin;

А.Н. Яковенко - студентка факультета «Финансы и кредит» Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина, an.hramchenko@yandex.ru,

A.N. Yakovenko - student of the faculty "Finance and credit" Kuban state agrarian University named after I. T. Trubilin.

АНАЛИЗ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ТРУДА И ЕЕ ПОВЫШЕНИЕ В ЗЕРНОВОМ ХОЗЯЙСТВЕ LABOR PRODUCT ANALYSIS AND ITS IMPROVEMENT IN GRAIN MANAGEMENT

Аннотация. Во все времена, одной из главных задач государства, являлось и является, обеспечение материального и культурного уровня жизни населения на основе высоких темпов развития производства, повышения его эффективности, научно-технического прогресса и роста производительности труда. Изучение производительности труда в любом производстве, а особенно сельскохозяйственном, всегда играло и продолжает играть важную роль. Продовольственная безопасность нашей страны в большей мере может быть обеспечена развитием зернового производства. Большая роль в увеличении производства зерна отводится Краснодарскому краю. Изучение производительности труда при производстве зерна, является важным условием для снижения себестоимости производства, ускорения темпов расширенного воспроизводства в сельском хозяйстве. Рост производительности труда и повышение урожайности зерновых являются основными факторами снижения себестоимости производства зерна и повышения его рентабельности.

Annotation. At all times, one of the main tasks of the state has been and is to ensure the material and cultural standard of living of the population on the basis of high rates of development of production, increase of its efficiency, scientific and technological progress and growth of labor productivity. The study of labor productivity in any production, especially agricultural, has always played and continues to play an important role. The food security of our country can be ensured to a greater extent by the development of grain production. A large role in increasing grain production is given to the Krasnodar territory. The study of labor productivity in the production of grain is an important condition for reducing the cost of production, accelerating the pace of expanded reproduction in agriculture. The growth of labor productivity and increase in grain yields are the main factors in reducing the cost of grain production and increasing its profitability.

Ключевые слова: население, производительность труда, производство, труд, эффективность.

Keywords: population, labor productivity, production, labor, efficiency.

Проблема повышения производительности труда особенно актуальна в сельском хозяйстве. Это объясняется в первую очередь тем, что ее рост является решающим источником увеличения выхода продукции при постоянно сокращающейся численности сельского населения. Но все же в течение многих лет темпы роста производительности труда отставали и продолжают отставать от промышленных темпов роста. Это все вызвано, в большей степени, недостаточными темпами энерговооруженности и энергообеспеченности сельского хозяйства, довольно низкой эффективностью использования техники в части хозяйств, из-за ее некомплектности и отсутствия ремонтно-механизированных бригад.

Важнейшую роль в обеспечении продовольственной безопасности нашей страны, играет развитие зернового производства. В настоящее время, как и более 40 лет назад, основной проблемой является опережение темпов роста спроса на зерно, который опережает темпы роста его производства. Поэтому очень важно исследовать различные пути повышения производительности труда при производстве зерна, что в свою очередь приведет к снижению трудоемкости его производства.

Большая роль в увеличении производства зерна отводится Краснодарскому краю. Здесь зерновое хозяйство является ведущей отраслью. В тоже время, почти у 38 % сельскохозяйственных организаций, доля зерна в товарной продукции занимает менее 50 %. По нашим расчетам выявлено, что при увеличении удельного веса выручки от реализации зерна в общей выручке от реализации продукции растениеводства до 60-75 %, производительность труда в среднем повышается в 1,7 раза. Что в дальнейшем благоприятно отражается на эффективности производства всей продукции растениеводства.

Рост сдаточных и закупочных цен коренным образом изменил экономику организации, а также привело к повышению культуры земледелия. Уровень рентабельности реализованного зерна организациями Краснодарского края в 2017 г. превысил 58 %, что оказала свое влияние на повышение производительности труда в зерновом хозяйстве.

Так в расчете на 1 чел.-ч в 2017 г., производительность труда, при производстве зерна, повысилась по краю в среднем за последние пять лет, на 25,7 %, в большей степени производительность труда выросла в

Белоглинском, Калининском, Новокубанском, Отрадненском, Красноармейском, Староминском, Тбилисском и Щербиновском районах.

Таблица 1 - Средние показатели эффективности производства зерна в районах Краснодарского края, 2017 г.

Район Средние показатели

Урожайно сть, ц\га Себестоим ость 1 ц, руб. Трудоемкос ть, чел. -ч Производител ьность с 1 чел. -ч, ц Оплата труда за 1 чел.-ч, руб. Затраты на основные средства на 1 га, тыс. руб.

Анапо-Таманская и Черноморская зоны

Анапский 36,3 741,75 0,43 2,31 127,18 11,39

Южно-предгорная зона

Абинский 50,7 797,90 0,63 1,60 236,54 14,26

Крымский 52,5 957,41 0,85 1,17 171,31 18,56

Северский 54,0 651,85 0,65 1,54 200,52 4,98

Белореченский 51,9 678,75 0,49 2,04 162,74 3,35

Лабинский 61,9 845,66 0,30 3,32 252,83 22,59

Мостовский 42,3 659,04 0,54 1,87 100,75 7,82

Отрадненский 53,8 712,58 0,21 4,87 315,98 15,38

Успенский 54,2 534,43 0,86 1,16 49,03 10,33

Среднее значение 52,7 729,70 0,57 2,20 186,21 12,16

Западная зона

Славянский 57,3 684,55 0,23 4,34 321,80 14,79

Красноармейский 56,4 673,91 0,19 5,38 298,15 9,93

Калининский 66,3 549,13 0,14 6,90 216,00 12,68

Среднее значение 60,0 635,86 0,19 5,54 278,65 12,47

Центральная зона

Брюховецкий 64,6 554,35 0,25 4,02 143,29 15,39

Выселковский 58,1 520,59 0,22 4,59 148,12 9,54

Приморско-Ахтарский 66,2 592,46 0,28 3,58 193,25 19,43

Динской 59,4 678,14 0,32 3,13 224,93 15,76

Тимашевский 66,5 680,99 0,30 3,36 232,76 17,41

Кореновский 63,9 630,07 0,31 3,21 339,43 10,92

Усть-Лабинский 63,8 584,07 0,39 2,56 136,14 12,85

Новокубанский 66,3 548,80 0,21 4,79 217,26 13,38

Курганинский 56,9 640,29 0,27 3,67 224,03 10,22

Тбилисский 61,4 633,24 0,18 5,48 181,84 10,90

Кавказский 60,1 660,85 0,35 2,84 278,69 12,07

Гулькевичский 64,1 607,39 0,24 4,18 293,06 13,48

Армавир город 55,6 576,42 0,44 2,25 231,78 6,18

Среднее значение 62,1 608,28 0,29 3,67 218,81 12,89

Северная зона

Ейский 56,7 560,45 0,18 5,52 294,23 9,06

Щербиновский 61,0 564,79 0,17 5,73 266,51 11,66

Каневский 67,7 564,25 0,30 3,38 182,13 12,23

Ленинградский 62,6 550,11 0,22 4,60 212,08 12,66

Староминский 59,1 589,76 0,11 9,46 780,78 8,53

Павловский 60,9 557,93 0,35 2,85 208,93 9,26

Тихорецкий 54,0 633,15 0,32 3,14 236,40 7,54

Белоглинский 59,1 696,03 0,08 12,68 393,33 10,37

Крыловский 56,1 609,49 0,37 2,73 181,37 5,31

Кущевский 55,4 646,32 0,22 4,62 379,03 8,93

Новопокровский 54,6 639,07 0,30 3,38 255,56 11,05

Среднее значение 58,8 601,03 0,24 5,28 308,21 9,69

Здесь рост производительности труда при производстве зерна, в расчете на 1 чел. -ч, колеблется в границах от 28-59 %, в сравнении с показателями 2015 г. Например, если в 2015 г. организации Белоглинского района в среднем произвели 8,75 ц за 1 чел.-ч, то уже в 2017 г. - 12,68 ц. Росту производительности труда при производстве зерна способствовало сокращение трудоемкости производства 1 ц и рост урожайности.

Наименьшей производительность труда, при производстве зерна в 2017 г. в среднем по организациям районов была в Успенском (1,16 ц за 1 чел.-ч), Крымском (1,17 ц за 1 чел.-ч), Северском (1,54 ц за 1 чел.-ч) и Абинском (1,60 ц за 1 чел.-ч) районах, что связано в первую очередь как с более сложными природно-климатическими условиями в этих районах, так и с недостаточными организационно-техническими мероприятиями проводимыми организациями этих районов.

Важно понимать, что в увеличении выхода продуктов сельского хозяйства большая роль принадлежит рациональному размещению и специализации производства в организациях, так как одним их факторов повышения производительности труда, несомненно, являются природные условия. Производство товарного зерна является обязательным практически для всех зон Краснодарского края, хотя удельный вес его производства в них не одинаков.

В свою очередь и урожайность зерна по зонам различна. Анализ показал, что наибольшей урожайность зерна была в условиях Центральной и Северной зон. Все это говорит о необходимости рационального размещения производства зерна и других видов продукции с учетом природно-экономических условий края и зонального распределения, что позволит обеспечить максимальное производство валовой и товарной продукции при наименьших затратах труда и средств.

Также на затраты труда в значительной степени влияет концентрация производства, которая во многом зависит от природных и экономических условий данного района.

Значение повышения концентрации производства зерна видно на примере Центральной и Северной зон. Так, с ростом концентрации производства намечен рост производительность и оплаты труда, снижается себестоимость производства зерна.

Изучение производительности труда при производстве зерна, является важным условием для снижения себестоимости производства, ускорения темпов расширенного воспроизводства в сельском хозяйстве. Производительность труда в зерновом хозяйстве во многом зависит от обеспеченности организаций рабочей силой. Сейчас, не смотря на улучшение условий жизни на селе, еще ощущается недостаток кадров и наблюдается большая их текучесть. Это особенно ощутимо в период уборки урожая.

В этих условиях возрастает нагрузка пашни на одного работника, и в связи с этим значительно увеличиваются потери урожая. Достоверно известно, что при установлении оптимальной нагрузки, в результате оптимизации сроков выполнения работ и роста урожайности, производительность труда повысится на 15-20 %.

Рост производительности труда и повышение урожайности зерновых являются основными факторами снижения себестоимости производства зерна и повышения его рентабельности.

Таблица 2 - Группировка организаций районов по производительности труда

Среднее значение по группе

Группа районов по производительнос ти производства зерна, ц/чел.-ч Производите льность за 1 чел. -ч, ц Урожайност ь, ц\га Себестоим ость 1 ц, руб. Трудоемкос ть, чел.-ч Оплата труда за 1 чел.-ч, руб. Затраты на основные средства на 1 га, тыс. руб.

до 3,32 2,36 54,9 674,81 0,48 196,16 10,82

3,32-5,11 4,11 61,1 610,90 0,25 239,87 13,38

от 5,11 и выше 7,31 60,0 609,62 0,15 347,26 10,45

В среднем 4,59 58,7 631,78 0,29 261,10 11,55

Проведя группировку районов по производительности труда (таблица 2) при производстве зерна в расчете на 1 чел.-ч, видно, что с ростом производительности труда растет урожайность, снижается себестоимость производства, сокращается трудоемкость, растет оплата труда за 1 чел.-ч. Наиболее дешево зерно обходится организациям районов третьей группы, где на 1 чел.-ч произведено в 2017 г. 7,31 ц зерна, себестоимость которого в среднем составила 631,78 руб.

Анализ структуры затрат, показывает, что за период 2015-2017 гг. растут затраты на оплату труда, удобрения, химические средства защиты, основные средства. Примерно одинаковый удельный вес в структуре затрат занимают стоимость семян и затраты амортизационные отчисления. Повышение урожайности и эффективное использование техники являются главными резервами снижения этих важных статей затрат и повышения производительности труда. Сельское хозяйство еще недостаточно обеспечено основными производственными фондами. Как показывает анализ в организациях с более высоким уровнем обеспечения производственными фондами выше и производительность труда. Таким образом, дальнейшее совершенствование структуры основных производственных фондов, улучшение использования машинно -тракторного парка будут в будущем играть решающую роль в повышении производительности труда и как следствие в снижении себестоимости производства одного центнера зерна.

Значительному повышению урожайности и росту производительности труда так же способствуют: освоение рациональных севооборотов, то есть обеспечение зерна лучшими предшественниками; внесение удобрений; соблюдение правильных сроков сева; ликвидация потерь при уборке урожая; использование высокоурожайных сортовых семян.

Расширение удобряемых площадей позволяет повысить урожайность зерновых культур на 25 %, а производительность труда повышается на 28 %.

Повышение производительности труда является одним из основных условий снижения себестоимости производства продукции, увеличения рентабельности производства и ускорения темпов роста расширенного воспроизводства.

В зерновом производстве, основная часть производственных затрат приходится на долю материальных издержек. Повышение урожайности и эффективное использование техники являются главными составляющими для снижения материальных затрат и повышения производительности труда.

Проведя корреляционно-регрессионный анализ факторов влияющих на себестоимость производства зерна по 355 сельскохозяйственным организациям Краснодарского края, были получены следующие результаты, представленные в таблице 3.

В качестве результативного фактора была взята себестоимость производства зерна, а в качестве признаков-факторов были выбраны такие показатели, которые оказывают влияние на выбранный результативный фактор. В модель были включены следующие факторные признаки: урожайность зерна, ц/га (X}); трудоемкость производства 1 ц, чел.-ч (Х2); производительность за 1 чел.-ч, ц (Хз); оплата труда, руб./чел.-ч (Х4); затраты на содержание основных средств, тыс. руб./га (Х).

Таблица 3 - Показатели корреляционно-регрессионного анализа

Показатели Парные коэффициенты корреляции Множественный коэффициент регрессии ^статистика

Урожайность, ц/га -0,300 - 11,178 - 8,779

Трудоемкость, чел.-ч. 0,206 217,049 2,841

Производительность за 1 чел.-ч, ц - 0,329 - 5,600 - 3,785

Оплата за 1 чел.-ч, руб. 0,031 0,302 5,026

Затраты на содержание основных средств, тыс. руб./га 0,585 25,759 17,659

Наибольшее влияние на себестоимость производства зерна оказывают урожайность, трудоемкость производства, производительность и затраты на содержание основных средств. Здесь парные коэффициенты корреляции соответственно составили: - 0,300, 0,206, -0,329 и 0,585. Полученный коэффициент регрессии зависимости себестоимости от производительности труда, позволяет сделать вывод о том, что при росте производительности труда на 1 ц/чел.-ч, себестоимость производства сокращается в среднем на 5,600 руб., что ее раз подтверждает зависимость эффективности производства от производительности труда.

Множественный коэффициент корреляции по исследуемым показателям составил 0,730, т.е. 53,3 % вариации себестоимости, обусловлено изменением включенных в модель факторов.

Наблюдаемое значение F-Критерия Фишера (79,581), превышает табличное значение, что говорит о том, что уравнение множественной регрессии статистически значимое и надежное. Все коэффициенты регрессии значимы, так как ^статистика превышает критическое значение (2,1).

Так как производство зерна в основном высоко рентабельно, необходимо наращивать объемы его производства. Для роста производительности труда и снижения себестоимости производства необходимо:

- увеличить удельный вес зерна в отрасли растениеводства;

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

- строго соблюдать севооборот, систему ведения земледелия, дозы и сроки внесение удобрений, рациональную организацию процессов производства и труда;

- необходимо в большей степени делать упор на использование органических удобрений, что позволит получать экологически чистую продукцию;

- следует своевременно проводить обработку почвы; повысить уровень интенсификации производства; оптимизировать затраты труда; внедрять новые сорта и гибриды; внедрять прогрессивные технологии;

- необходимо увеличить фондообеспеченность организаций, что позволит поднять производительность труда.

В результате анализа работы организаций, можно сделать вывод, что они располагают большими резервами дальнейшего повышения производительности труда в зерновом производстве.

Источники:

1.Айрапетян В.В. Актуарный прогноз эффективности пенсионных накоплений в РФ/ Айрапетян В.В., Храмченко А.А., Коврякова Е.А. - В сборнике: Проблемы и перспективы развития теории и практики экономического анализа. Сборник статей Международной научно-практической конференции студентов, аспирантов, преподавателей, посвященной 40-летию Учетно-финансового факультета Кубанского государственного аграрного университета, 2018. С. 19-23.

2.Левченко И.С.Влияние внешних рисков на финансы АПК России / Левченко И.С., Храмченко А.А., Коврякова Е.А. - В сборнике: Проблемы и перспективы развития теории и практики экономического анализа. Сборник статей Международной научно-практической конференции студентов, аспирантов, преподавателей, посвященной 40-летию Учетно-финансового факультета Кубанского государственного аграрного университета, 2018. С. 135-

3.Наливайко В.Д. Современные перспективы развития финансового аутсорсинга в России / Наливайко В.Д., Храмченко А.А., Коврякова Е.А. - В сборнике: Проблемы и перспективы развития теории и практики экономического анализа. Сборник статей Международной научно-практической конференции студентов, аспирантов, преподавателей, посвященной 40-летию Учетно-финансового факультета Кубанского государственного аграрного университета, 2018. С. 183- 188.

4.Omarov R.S. Modem technological solutions in the production of restructured ham Omarov R.S., Shlykov S.N., Khramchenko A.A. // Research Journal of Pharmaceutical, Biological and Chemical Sciences. 2019 Т. 6. № 3. С. 5752-5757. Sources:

1 .Ayrapetyan V.V. Actuarial forecast of the effectiveness of pension savings in the Russian Federation / Ayrapetyan V.V., Hramchenko A.A., Kovryakova E.A. - In the collection: Problems and prospects for the development of the theory and practice of economic analysis. Collection of articles of the International scientific and practical conference of students, graduate students, teachers, dedicated to the 40th anniversary of the Accounting and Finance Department of the Kuban State Agrarian University, 2018. P. 19-23. 2. Levchenko I. S. Influence of external risks on the finances of the agro-industrial complex of Russia / I. Levchenko, A. A. Hramchenko, E. A. Kovryakova - In the collection: Problems and prospects for the development of the theory and practice of economic analysis. Collection of articles of the International scientific and practical conference of students, graduate students, teachers, dedicated to the 40th anniversary of the Accounting and Finance Department of the Kuban State Agrarian University, 2018. P. 1353. Nalivayko V.D. Modern prospects for the development of financial outsourcing in Russia / Nalivaiko V.D., Hramchenko A.A., Kovryakova E.A. - In the collection: Problems and prospects for the development of the theory and practice of economic analysis. Collection of articles of the International scientific and practical conference of students, graduate students, teachers, dedicated to the 40th anniversary of the Accounting and Finance Department of the Kuban State Agrarian University, 2018. P. 183-188. 4.Omarov R.S. Modern technological solutions in the production of restructured ham Omarov R.S., Shlykov S.N., Khramchenko A.A. // Research Journal of Pharmaceutical, Biological and Chemical Sciences. 2019 T. 6. No. 3. P. 5752-5757.

М.И. Чажаев - кандидат экономических наук, доцент кафедры «Государственное и муниципальное управление» ФГБОУ ВО «Чеченский государственный университет»,

M.I. Chazhaev - PhD in Economics, Associate Professor, Department of State and Municipal Administration, Federal State Budgetary Educational Establishment of Higher Education "Chechen State University";

Р.Р. Аванесова - кандидат экономических наук, доцент кафедры «Экономика и менеджмент» Белореченского филиала ФГБОУ ВО «Адыгейский государственный университет»,

R.R. Avanesova - Candidate of Economic Sciences, Associate Professor of the Department of Economics and Management, Belorechensky Branch of FSBEI HE "Adygea State University".

РЕГИОН КАК ОБЪЕКТ ИННОВАЦИОННОГО РАЗВИТИЯ REGION AS AN OBJECT OF INNOVATIVE DEVELOPMENT

Аннотация. На современном этапе в Российской Федерации активизировался процесс перехода на новый уровень инновационного развития, основанного на генерации и использовании знаний.

Экономический кризис и экономические санкции сократили темпы экономического роста во всех субъектах России. Это отягощается продолжающимся сохранением экспортно -сырьевой модели развития экономики национального хозяйства и наличием высокой зависимости ее важнейших сфер от конъюнктуры внешнеэкономической деятельности. Бесспорно, такое положение в перспективе может обернуться неустойчивостью и неравномерностью развития экономики территорий, вызвать системную безработицу в депрессивных регионах и прогрессирующий дефицит высококвалифицированных кадров в других и т.д.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.