CC BY
357
7. Токарева Г.В. Определение эффективности функционирования оборотного капитала [Текст] / Г.В. Токарева // Российское предпринимательство. - 2013. - № 22. - С. 54-63.
8. Анализ эффективности использования оборотных активов [Электронный ресурс] // Уникальная электронная библиотека. - 2013. - Режим доступа: http://www.umИb.org/page.php?idb=1&page=010600 (дата обращения: 10.10.2014).
9. Главные источники получения информации [Электронный ресурс] // Интернет и СМИ. - 2013. - Режим доступа: http://lenta.ru/news/2013/07/08/ аЬ^ (дата обращения: 13.10.2014).
10. Модели управления оборотным капиталом [Электронный ресурс] // Экономическая энциклопедия. - 2014. - Режим доступа: http://economedu.ru/ fшance-managment/254-kratkosrochnaya-po1itika.htm1?start=2 (дата обращения: 13.10.2014).
АНАЛИЗ И ОЦЕНКА ФИНАНСОВО-ХОЗЯЙСТВЕННОГО СОСТОЯНИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ И НАПРАВЛЕНИЯ ЕГО УЛУЧШЕНИЯ
© Лебедева А.Д.*, Шипунова А.С.*
Костанайский филиал Челябинского государственного университета, Республика Казахстан, г. Костанай
В современных условиях рыночной экономики все более значительно возрастает роль экономического анализа деятельности предприятия, ведь предприятия различных отраслей нацелены на высокие финансовые результаты, достижение которых невозможно без постановки правильного диагноза предприятию. Экономический потенциал организации может быть охарактеризован двойственно: с позиции имущественного положения предприятия и с позиции его финансового положения. Обе эти стороны финансово-хозяйственного состояния взаимосвязаны -нерациональная структура имущества, его некачественный состав могут привести к ухудшению финансового положения и наоборот.
Ключевые слова финансово-хозяйственное состояние, оборотные активы, внеоборотные активы, имущественное положение, краткосрочные обязательства, долгосрочные обязательства, ликвидность.
В современных условиях рыночной экономики все более значительно возрастает роль экономического анализа деятельности предприятия, ведь
* Старший преподаватель.
* Студент направления полготовки 080100.62 Экономика.
предприятия различных отраслей нацелены на высокие финансовые результаты, достижение которых невозможно без постановки правильного диагноза предприятию [1, с. 209]. Определить, в каком состоянии предприятие находится в данное время, а также предпосылки его дальнейшего развития, возможно с помощью анализа финансово-хозяйственной деятельности. Экономический потенциал организации может быть охарактеризован двойственно: с позиции имущественного положения предприятия и с позиции его финансового положения. Обе эти стороны финансово-хозяйственного состояния взаимосвязаны - нерациональная структура имущества, его некачественный состав могут привести к ухудшению финансового положения и наоборот [2, с. 320]. Эффективное управление предполагает последовательность действий заключающихся в точной оценке сложившейся ситуации и выборе возможных и наиболее эффективных комбинаций управленческих решений (рис. 1).
0
Оценка текущего состояния предприятия и его изменения по сравнению с предыдущим периодом
0
Определение причин,
которые привели к изменению финансового положения предприятия
©
—К
Разработка программы действий на будущее
Анализ динамики показателей и определение допустимого уровня снижения коэффициентов
Установление причин проблем и причин успеха
Выработка решений выявленных проблем
Рис. 1. Последовательность проведения анализа финансово-хозяйственного состояния предприятия
В настоящее время предприятия функционируют в сложных финансовых и экономических условиях, предприятия пищевой промышленности не являются исключением. Помимо того, что предприятия вынуждены выживать в условиях жёсткой конкуренции, они сталкиваются с серьезными проблемами, тормозящими их развитие, это и удорожание сырьевых ресурсов, и невозможность обновления оборудования [3, с.405]. Так как пищевая промышленность Казахстана является одной из стратегических отраслей экономики, призванная обеспечивать устойчивое обеспечение населения необходимыми качественными продуктами питания следует оценить анализ финансово-хозяйственного состояния КХ «Березка-Агро», а также разработать мероприятия по его улучшению.
Крестьянское хозяйство «Березка-Агро» - современное автоматизированное предприятие, специализирующееся на изготовлении хлеба, хлебобулочных изделий различных рецептур, приготовлении тортов и пирожных, изготовлении и реализации колбасных изделий и полуфабрикатов наивысшего качества. Ассортимент КХ «Березка-Агро» составляет около 280 наименований продукции. Рассмотрим структуру объема продаж продукции КХ «Березка-Агро» (рис. 2).
■ Продукты пекарни Кулинарные изделия
■ Мясные продукты
■ Замороженные полуфабрикаты
■ Прочее
Рис. 2. Структура объема продаж продукции КХ «Березка-Агро» за 2013 год, %
Итак, видно, что в структуре по объему продаж продукции наибольшую долю занимают 35 % - продукты пекарни; 20 % - кулинарные изделия и 20 % - мясные продукты.
Однако рассматривая структуру выручки предприятия (рис. 3), мы видим, что сегменты мясной продукции и полуфабрикатов являются наиболее прибыльными, на их долю приходится основная часть рентабельности, в то время как показатели в остальных сегментах намного ниже.
■ Мясные продукты 48% Замороженные полуфабрикаты
щш я Кулинарные изделия
■ Продукты пекарни 16% 1 Прочее
Рис. 3. Структура выручка КХ «Березка-Агро» по итогам 2013 года, %
КХ «Березка-Агро» стремится к максимально широкому охвату целевых сегментов рынка и более полному удовлетворению их потребностей. Товары и услуги, производимые предприятием, несомненно, пользуются спросом, как у организаций города, так и у населения. В связи с тем, что продукция ежегодно сертифицировалась, внедрялись новые технологии в производство, а в ежегодном конкурсе-выставке, который проводился в августе 2013 года, «Лучший товар Казахстана», КХ «Берзка-Агро» заняла второе место в номинации «Лучшие продовольственные товары».
Размещение средств предприятия имеет очень большое значение в финансово-хозяйственной деятельности и повышении ее эффективности. От
того, какие инвестиции вложены в основные и оборотные средства, сколько их находится в сфере производства и обращения, в денежной и материальной форме, насколько оптимально их соотношение, во многом зависят результаты производственной и финансовой деятельности, а, следовательно, и финансовое состояние предприятия.
В процессе анализа активов предприятия в первую очередь следует изучить изменения в их составе и структуре и дать им оценку [4, с. 134]. Для этого рассмотрим таблицу 1.
Таблица 1
Структура активов КХ «Березка-Агро» за 2011-2013 гг., тенге
Активы предприятия 2011, тенге 2012, тенге 2013, тенге Отклонение (+/-) Темп роста (%)
2013/2012 2013/2011 2013/2012 2013/2011
Оборотные активы 1068650 1204067 999641 -204426 -969009 83 93,5
Внеоборотные активы 2079861 2652301 5138920 2486619 3059059 193,8 247
Активы всего 3148511 3856308 6138661 2282353 2990150 159,2 195
Анализ имущественного состояния КХ «Березка-Агро» показал, что стоимость имущества к концу года увеличилась на 2 990 150 тенге или на 95 %, это свидетельствует о положительной работе предприятия.
Увеличение имущества вызвано в первую очередь значительным увеличением внеоборотных активов на 147 %, что в сумме составило 5 138 920 тенге, но при этом следует отметить, что стоимость оборотных активов значительно снизилась на 6,5 %, что в сумме составило 999 641 тенге.
Динамика изменения структуры активов представлена на рисунке 4.
2011 2012 2013
Рис. 4. Динамика изменения структуры активов за 2011-2013 гг., тенге
Следовательно, можно сделать вывод, что изменение структуры активов предприятия в сторону увеличения части внеоборотных средств указывает, с одной стороны, на рост производственного потенциала предприятия, а с другой, на то, что за отчетные период на предприятии сформировалась менее мобильная структура активов, что снижает скорость оборачиваемости совокупного капитала предприятия. Поступление, приобретение и создание имущества предприятия может осуществляться за счет собственного и заемного капитала, соотношение которых и определяет его финансовую устойчивость (таблица 2).
Таблица 2
Структура пассивов КХ «Березка-Агро» за 2011-2013 гг., тенге
Пассивы предприятия 2011, тенге 2012, тенге 2013, тенге Отклонение (+/-) Темп роста (%)
2013/2012 2013/2011 2013/2012 2013/2011
Краткосрочные обязательства 517539 1036653 760953 -275700 243414 73,4 147
Долгосрочные обязательства 1651564 1594977 1670817 75840 19253 104,8 101,2
Капитал 979408 1224678 3706871 2482193 2727463 302,7 378,5
Пассивы всего 3148511 3856308 6138661 2282353 2990150 159,2 195
Анализ источников формирования активов показал, что их общая величина к концу 2013 года по сравнению с 2011 годом значительно увеличилась на 95 % или на 2 990 150 тенге, это говорит о том, что у предприятия к концу года больше средств направляется на финансирование и создание имущества.
Увеличение общей доли пассивов вызвано в первую очередь резким увеличением собственного капитала на 278,5 %, что в сумме составило 2 727 463 тенге, более наглядно данные изменения видны на рисунке 5.
Рис. 5. Динамика изменения структуры пассивов за 2011-2013 гг., тенге
Таким образом, анализ источников имущества предприятия показывает, что в общей сумме имущества собственный капитал составляет наибольший удельный вес, но за счет увеличения нераспределенный прибыли, что не является положительным и снижает темпы расширения производства, однако ситуацию можно изменить за счет увеличения объемов продаж данная проблема сгладится [6, с. 139].
Экономические показатели деятельности предприятия характеризуют эффективность хозяйствования предприятия по всем направлениям его деятельности: производственной, сбытовой, снабженческой, финансовой (таблица 3).
Исходя из анализа экономических показателей за три отчетных периода, можно сделать следующие выводы, выручка от реализации продукции значительно повышается на протяжении трех лет, на 6,9 % в 2013 г., это объясняется тем, что производственная деятельность предприятия достаточно активна.
Полная себестоимость товарной продукции выросла, так в 2013 г., этот показатель составил 4893250 тенге, что на 7,9 % выше, чем в 2012 г., себе-
стоимость в 2013 повышается на 810052 тенге (19,8 %), по отношению к 2011 г. Повышение полной себестоимости проданных товаров КХ «Березка-Агро» в первую очередь может быть связано с увеличением цены поставщика и ростом тарифов на перевозки.
Таблица 3
Экономические показатели деятельности КХ «Березка-Агро» за 2011-2013 гг.
Показатели Ед. изм. Годы Темп роста
2011 2012 2013 2013/2012 2013/2011
абс. отн. абс. отн.
Выручка от реализации тенге 5213438 5947537 6360130 412593 106,9 1146692 122
Себестоимость продукции тенге 4083198 4531871 4893250 361379 107,9 810052 119,8
Прибыль от реализации тенге 1130240 1415666 1466880 51214 103,6 336640 129,8
Расходы тенге 551264 729325 750560 21235 102,9 199296 136,2
Чистая прибыль тенге 578976 686341 716320 29979 104,4 137344 123,7
Рентабельность продаж % 11,1 11,5 11,3 -0,2 98,3 0,2 101,8
Прибыль в 2013 году выросла относительно 2012 г., на 51214 тенге (3,66 %), а по отношению к 2011 г., прибыль возросла на 29,8 % или на 336640 тенге (рис. 6).
Однако сохраняется наметившаяся негативная тенденция, заключающаяся в том, что результаты и от операционной и от внереализационной деятельности имеют отрицательное сальдо, так как расходы по данным операциям превышают доходы.
Рис. 6. Динамика основных финансовых результатов КХ «Березка-Агро», тенге
Рассматривая показатели экономической эффективности использования основных фондов видно, что наблюдается рост фондоотдачи в 2013 году по сравнению с 2011 годом на 2,35, который свидетельствует о повышении использования основных фондов (рис. 7). Снижение фондоёмкости на 0,49 сви-
детельствует об улучшении использования основных фондов. Однако наблюдается и отрицательная тенденция - это снижение фондовооружённости. Фондовооружённость характеризует степень вооружённости работников предприятия основными фондами. Уменьшение фондовооружённости на 13,52 % произошло за счёт снижения стоимости основных фондов.
Рис. 7. Динамика показателей экономической эффективности использования производственных основных фондов за 2011-2013 гг.
Таким образом, по результатам проведенного анализа экономических и финансовых показателей деятельности КХ «Березка-Агро», можно сказать, что в исследованном периоде предприятие работало эффективно и улучшило результаты работы. Однако, несмотря на улучшение экономических показателей деятельности предприятия имеют место резервы повышения прибыли и рентабельности, в частности, посредством совершенствования действующей системы закупок, управления торговым ассортиментом, снижения себестоимости продукции. Также есть необходимость в усовершенствовании работы с поставщиками товаров, организацией работы по обновлению продукции, Для выявления особенностей формирования других причин низких значений итоговых показателей деятельности компании необходимо провести анализ ликвидности предприятия (табл. 4).
Таблица 4
Анализ ликвидности КХ «Березка-Агро»
Показатели Нормативное значение 2011 2012 2013 Отклонение 2013/2011
Коэффициент абсолютной ликвидности > 0,2 0,4 0,1 0,3 -0,1
Коэффициент быстрой ликвидности > 1 0,9 0,6 0,8 -0,1
Коэффициент текущей ликвидности > 2 2,1 1,8 5,8 3,7
Анализируя показатели ликвидности, следует отметить, что в целом организация является достаточно платежеспособной. Из таблицы видно, что нормативному значению не соответствует всего один коэффициент быстрой ликвидности, он не достигает нормы в 2013 году всего на 0,2 пункта, что говорит о неспособности предприятия погасить свои краткосрочные обязательства за счет продажи ликвидных активов. В целом за 2013 год показатели ликвидности предприятия возросли, и можно говорить о том, что КХ «Березка-Агро» в рассматриваемый период является ликвидным.
Итак, проанализировав шаг за шагом финансово-хозяйственную деятельность КХ «Березка-Агро» можно выявить как положительные моменты в деятельности предприятия, так и отрицательные. Подробнее рассмотрим выявленные проблемы.
Во-первых, низкий уровень обеспеченности предприятия основными производственными фондами. Уровень и темпы роста промышленной продукции, повышение экономической эффективности производства во всех отраслях народного хозяйства в определенной мере зависят от обеспеченности отрасли основными средствами. Низкая обеспеченность предприятий основными производственными фондами приводит к несвоевременному выполнению важнейших технологических операций, росту трудоемкости и увеличению материально-денежных затрат на производство единицы продукции [7, с. 57]. Из проведенного анализа эффективности использования основных производственных фондов КХ «Березка-Агро» за 2011-2013 годы, следует отметить, что созданная на предприятии система анализа требует достаточно существенных преобразований, которые будут способствовать совершенствованию уровня использования основных производственных фондов.
Во-вторых, на предприятии наблюдается снижение денежных средств. Несмотря на то, что предприятие по итогам отчетного периода получает прибыль, на предприятии наблюдается дефицит денежных средств. Мы видим, что собственник предприятия сталкивается с нехваткой «живых денег». При этом предприятие как модель работает «правильно», то есть производит правильный продукт и получает прибыль [8]. Только у собственника предприятия в итоге прибыль есть на бумаге, а свободные деньги есть, но в малом и ограниченном количестве. Так необходимость расплатиться с сотрудниками и поставщиками может превратиться в ежедневную проблему, а также забрать все нервы руководства и время. Вследствие чего постоянные задержки оплат могут просто остановить деятельность предприятия, что уж говорить о распределении прибыли. Поэтому в сложившейся ситуации перед руководитель стоит вопрос: как найти ресурсы - и время, и деньги -внутри компании, при этом, не обращаясь к кредиторам?
В-третьих, низкая рентабельность собственного капитала. В новых условиях функционирования прибыль - основной источник прироста собственного капитала. Главная цель производственного предприятия в современных условиях - получение максимальной прибыли, что невозможно без эффективного управления капиталом [9]. И поэтому поиски резервов для увеличения прибыльности предприятия составляют основную задачу управленца. Проведенный анализ показал, что продукция данного предприятия имеет тенденцию к увеличению. Также анализ показал негативное влияние, оказываемое на уровень рентабельности увеличение себестоимости выпускаемой продукции, а как следствием этого и увеличение отпускных цен и снижение объема продаж.
Таким образом, для повышения эффективности работы предприятия первостепенное значение имеет выявление резервов увеличения объемов производства и реализации, снижения себестоимости продукции, роста прибыли [10]. По окончании проведенного анализа КХ «Березка-Агро», по нашему мнению, необходимо рекомендовать следующую систему мероприятий по совершенствованию финансово-хозяйственного состояния предприятия. Так предложенные мероприятия будут являться решением выявленных проблем.
Во-первых, важную роль в оптимизации видовой структуры основных фондов играет использование таких прогрессивных форм их воспроизводства, как реконструкция и техническое перевооружение. Это обусловлено тем, что рассматриваемые способы обновления ОПФ связаны в основном с внедрением нового оборудования и аппаратуры на имеющихся производственных площадях, т.е. без расширения пассивной части фондов. Повышение прибыли может быть достигнуто после внедрения новой, прогрессивной технологии, механизация и автоматизация производственных процессов; улучшение использования и применение новых видов сырья и материалов; изменение конструкции и технических характеристик изделий. Что приводит к ускорению оборачиваемости ОПФ, сокращению разрыва в сроках физического и морального износа. Как следствие предприятия имеют финансовую возможность внедрения более производительных и совершенных средств труда, способных создавать услуги с улучшенными потребительскими свойствами, и на этой основе более полно удовлетворять возрастающие требования пользователей к их качеству.
Так, при сложившейся ситуации на предприятии КХ «Березка-Агро», можно реконструировать процесс производства колбасы, производимой в колбасном цехе, за счет приобретения вакуумного клипсатора PSS К 60 F предназначенного для упаковки различных наполнителей в рукавную оболочку, а по истечению времени помещение готовых колбасных изделий в вакуумную упаковку, приобретение данного оборудования позволит выпускать более качественную продукцию с минимальными затратами времени, и, как результат позволит повысить объемы производства продукции. Данное оборудование можно приобрести у ТОО «SCHINBERG EuroAsia», которое находится в Алматинской области в городе Алматы, стоимость которого 490 000 тенге.
Кроме реконструкции в колбасном цехе нами предлагается организация выпуска кондитерских изделий за счет приобретения линии производства сгущенного молока ЛПСМ-120-м, которое позволит отказаться от поставщиков данного сырья и тем самым снизить затраты и время на доставку данного сырья. Данное оборудование можно закупить у НПЧП «Институт ТЕКМАШ», который находится в Алматинской области в городе Алматы, стоимость которого 320 000 тенге.
Во-вторых, для данного предприятия причина финансовых затруднений состоит в нерациональном управлении оборотными средствами, то есть
сложившиеся на предприятии подходы в части управления не являются адекватными изменившимся экономическим условиям. Важным моментом в повышении эффективности использования оборотных средств КХ «Березка-Агро» должно быть также сокращение расходов на доставку сырья и материалов, а также доставки готовой продукции, так как оно позволит улучшить использование оборотных средств в сфере обращения. Так проблему снижения денежных средств, можно решить при помощи сокращения расходов на доставку сырья, путем сотрудничества с новым поставщиком. Так на период 2013 года разные виды мяса поставляют сразу несколько разных поставщиков, это затрудняет закуп нужного сырья, так как не всегда сырье доставляется в нужное время и в нужном ассортименте, а также отсутствует возможность получения возможных скидок. Следовательно, можно заменить имеющихся поставщиков на ИП Крестьянское (фермерское) хозяйство, которое занимается поставкой мяса конины, баранины, говядины и свинины, но на более выгодных условиях, так при закупе сырья оптом у данного поставщика оптом предоставляется скидка 5 %. Так предприятию рекомендуется заключить договор с данным поставщиком, предлагающим наиболее выгодные условия, а именно качественную, сертифицированную продукцию, но уже на более выгодных условиях и с наименьшими расходами.
Перед предприятием также стоят цели по увеличению объема продаж и снижению себестоимости продукции. Решающим условием снижения себестоимости служит расширение ассортимента колбасных изделий и замороженных полуфабрикатов. Так, например производство колбасных изделий из мяса птицы может, является одним из путей расширения ассортимента, тем более такое производство является рентабельным за счет низкой стоимости сырья. Более сильный акцент делать производство колбасных изделий из конины и товаров национальных брендов с высокой нормой прибыли. А также разнообразить ассортимент замороженных полуфабрикатов различными видами котлет основными будут котлеты мусульманские производимые из мяса говядины. Данной продукции характерно отсутствие свинины, обеспечивающая безопасность здоровья и жизнедеятельности человека, качество и надежность.
В-третьих, в ходе анализа деятельности предприятия было выявлено несколько проблем, в связи с которыми предприятие недополучает прибыль. Для решения выявленных проблем и для проведения мероприятий по увеличению прибыли КХ «Березка-Агро», должно обеспечить производство и сбыт своей продукции, анализируемому предприятию рекомендуется пересмотреть свою ценовую политику, в надежде, что снижение цен вызовет ответную благожелательную реакцию потребителей. Предприятие также должно быть ориентировано на прямые каналы сбыта, в последенее время с развитием популярности супермаркетов, предприятие может размещать свою продукцию в местах с наибольшей проходимостью человек, в таких супермаркетах как Тамаша, Астыкжан и Солнечный.
Таким образом, выполнение мероприятий по совершенствованию финансово-хозяйственного состояния КХ «Березка-Агро» позволят добиться фирме не только стабильного дохода, но и эффективного его использования для достижения максимального удовлетворения производственных, материальных и социальных нужд предприятия.
При разработке и усовершенствовании экономических методов по совершенствованию финансово-хозяйственного состояния предприятия КХ «Березка-Агро» необходимо учитывать, что наибольшая эффективность разработанных мероприятий достигается при их сочетании. Основным направлением повышения эффективности любого предприятия является увеличение производства продукции, а, следовательно, и прибыли.
И так во-первых, предприятию КХ «Березка-Агро» было предложено провести реконструкцию колбасного и кондитерского цеха при помощи в внедрения нового оборудования в процессе производства продукции. В настоящее время выпуск колбасы КХ «Березка-Агро» составляет 21 тонн в год при общей мощности оборудования для производства колбас 47 тонн в год. Следовательно, использование производственной мощности составляет 44,7 %. Если сейчас розничная цена колбасных изделий КХ «Березка-Агро» составляет около 1 100 тенге за кг, а оптовая около 900 тенге за кг, то после модернизации в связи с улучшением вкусовых качеств, она сравняется по объему продаж с аналогичными продуктами других производителей, которая сейчас составляет 900 тенге (фирма «Особа»). Предварительное исследование рынка, позволяют сделать вывод о возможности дополнительной загрузки оборудования на 35 %.
Следовательно, объем производства колбасы после введения нового оборудования составит: 47 • 0.35 + 21 = 16,5 + 21 = 37,5 т/год.
Загрузка оборудования возрастет до: 37,5 / 47 = 79,8 %.
Нами предложен также закуп оборудования для производства сгущенного молока в кондитерский цех. Капитальные вложения на приобретение данного оборудования составят 320 000 тенге. Они должны полностью окупиться за 18 месяцев. Затраты на приобретение оборудования представлены в таблице 5.
Таблица 5
Затраты на приобретение нового оборудования, тенге
Наименование Вакуумный клипсатор Р88К 60 Б Линия производства сгущенного молока ЛПСМ-120-м
Затраты на приобретение оборудования на стороне с учетом доставки и монтажа 540 000 360 000
Затраты на внедрение 25 000 45 000
Затраты на 1 новое оборудование 565 000 405 000
Общие затраты на приобретение оборудования 970 000
Для финансирования приобретения нового оборудования для колбасного и кондитерского цеха предполагается взять кредит. Рассмотрим план выплаты
процентов и кредита, взятого в АО «Цеснабанк», годовые проценты по взятому кредит составляют 19 %. Кредит планируется возвращаться равными долями в течение 16 месяцев. Так ежемесячный платеж составит 69 104 тенге, а общая сумма выплаты кредита 1 105 664 тенге. Данные мероприятия можно считать эффективными, так как, затраты, до приобретения оборудования, на покупку сырья ежемесячно составляли 160 000 тенге, а в течении 16 месяцев 2 560 000 тенге, что гораздо больше суммы затрат на кредит. Таким образом, рассчитанные показатели говорят о приемлемости данных мероприятий к КХ «Березка-Агро». Расчет основных данных, произведенный в постоянных ценах, показывает, что деятельность предприятия по внедрению нового оборудования является высокоэффективной и устойчивой с экономической точки зрения.
Во-вторых, необходимо оценивать не только условия роста объема производства, но и условия поставщиков сырья и материалов с точки зрения уменьшения затрат или увеличения дополнительного дохода, получаемого предприятием. В нашем случае было рекомендовано сменить поставщиков мяса на одного надежного поставщика ИП Крестьянское (фермерское) хозяйство, одним из положительных моментов является то, что данный поставщик предоставляет скидку 5 % при оптовых закупках. Оценим целесообразность использования скидки с точки зрения предприятия (таблица 6).
Таблица 6
Расчет экономии при смене поставщика, тенге
Наименование показателя ТОО «Карасу-Ет», «Бифстрим», ТОО «Технопарк 2030» ИП Крестьянское (фермерское) хозяйство Экономия от заключения договора с другим поставщиком
Стоимость сырья в год 18 200 000 15 561 000 2 639 000
Транспортные расходы за год 130 000 52 000 78 000
Всего расходов 18 330 000 15 613 000 2 717 000
Таким образом, при прочих равных условиях сырье выгоднее закупать у поставщика ИП Крестьянское (фермерское) хозяйство, поскольку это дает экономию в сумме 2 717 000 тенге в год, данная сумма пойдет на формирование валовой прибыли и прибыли от продаж. Также прибыль зависит от уровня себестоимости продукции. Чем меньше себестоимость производимой продукции, тем выше конкурентоспособность предприятия, доступнее производимая продукция для покупателей или оказываемые услуги для заказчиков, ощутимее экономический эффект от продажи продукции. Решающим условием снижения себестоимости служит расширение ассортимента колбасных изделий и замороженных полуфабрикатов. Рассмотрим структуру вводимого ассортимента в таблице 7.
Таким образом, планируемая выручка от расширения ассортимента из мяса - 5468 тенге. Валовая прибыль = 5468 - 4550 = 918 тенге за килограмм. Экономическая эффективность предлагаемого мероприятия: 918 : 4550 = 0,2.
Данное мероприятие можно считать эффективным, так как валовая прибыль за реализацию 1 килограмма продукции составит 918 тенге.
Таблица 7
Структура дополнительного ассортимента, за 1 килограмм продукции
Наименование продукции | Удельный вес, % | Сумма, тенге | Надбавка, % | Выручка, тенге
Колбасные изделия
Колбаса из мяса птицы 10 800 15 920
Колбаса из конины 47 1 600 20 1 920
Замороженные полуфабрикаты
Котлеты из мяса говядины 33 1 300 25 1 625
Котлеты из мяса курицы 10 850 18 1 003
Всего 100 4 550 - 5 468
В-третьих, руководству КХ «Березка-Агро» необходимо иметь собственную методику установления оптимальной цены. Так при условии, что предприятие будет предоставлять скидку покупателям в размере 5 %, выручка возрастет на 15 %, за счет чего предприятие обеспечит производство и сбыт своей продукции.
2013 2015
Рис. 8. Экономическая эффективность планируемых мероприятий
Итак, объем производства хлебобулочных, кондитерских и колбасных изделий возрастет до 1 147 тонн, на 14,7 %. Наблюдается снижение себестоимости продукции на 18,2 %, следовательно, за счет роста производства выручка от реализации увеличится на 18,9 % (рис. 8). Уровень рентабельности возрастет на 50,4 % и составит 17 %. Таким образом, в результате намеченных мероприятий планируется на перспективу довести объем производства хлебобулочных, кондитерских и колбасных изделий до 1 147 или увеличить его на 14,7 % за счет снижения себестоимости продукции.
Таким образом, правильная организация производства продукции и экономное расходование ресурсов в КХ «Березка-Агро» являются приоритетными задачами предприятия, от решения которых зависит и качество продукции, и уменьшение ее себестоимости, а, следовательно, рост прибыли данного предприятия, его конкурентоспособность, возможность внедрения в производство нового прогрессивного оборудования и способность выхода на новые потребительские рынки.
Список литературы:
1. Когденко В.Г. Экономический анализ [Текст] / В.Г. Когденко. - М.: Юнити-Дана, 2012. - 392 с.
2. Любушин Н.П. Экономический анализ [Текст] / Н.П. Любушин. - М.: Юнити-Дана, 2013. - 576 с.
3. Позднякова В.Я. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятий [Текст] / В.Я. Позднякова. - М.: ИНФРА-М, 2012. - 617 с.
4. Шеремет А.Д. Теория экономического анализа [Текст] / А.Д. Шеремет. - М.: Финансы и статистика, 2013. - 536 с.
5. Мельник М.В. Анализ финансово-хозяйственной деятельности организации [Текст] / М. Мельник, Л. Андреева. - 4-е изд., доп. - М.: Финансы и статистика, 2013. - 256 с.
6. Когденко В.Г. Методы комплексной оценки финансово-хозяйственной деятельности предприятия [Текст] / В.Г. Когденко // Методология финансового анализа. - 2013. - № 3. - С. 136-150.
7. Царегородцева Ю.В. Оценка финансово-хозяйственного состояния предприятия [Текст] / Ю.В. Царегородцева, А.С. Кокин // Анализ финансово-хозяйственной деятельности. - М.: Юрист, 2014. - С. 51-91.
8. Грищенко О.В. Анализ финансового состояния организации [Электронный ресурс] // Финансы: сетевой журнал. - 2012. - Режим доступа: http://www.aup.ru/books (дата обращения: 29.09.2014).
9. Любушин Н.П. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия [Электронный ресурс] // финансы: сетевой журнал. - 2014. - Режим доступа: http:// http://www.audit.cliif.ru (дата обращения: 29.09.2014).
10. Басовский, Л. Е Методы сравнительной комплексной оценки хозяйственно-финансовой деятельности организации [Электронный ресурс] // Экономический анализ: сетевой журнал. - 2013. - Режим доступа: ШрУЛеБпауа. nethouse.ru (дата обращения: 29.09.2014).
МОДЕЛЬ РОДОВОГО КЛАСТЕРА ФИЗИОЛОГИЧЕСКИХ ПОТРЕБНОСТЕЙ ЧЕЛОВЕКА
© Сакаева Э.З.*
Филиал Башкирского государственного университета, г. Стерлитамак
Раскрывается понятие родового кластера физиологических потребностей человека. Разработана модель родового кластера физиологических потребностей человека. Предложено сформировать и развивать фрактальный кластер услуг жизнеобеспечения на территории региона.
* Доцент кафедры Экономики и управления, кандидат экономических наук, доцент.
