CC BY
20УДК : 553.7(470.43)-001.8 DOI: 10.37279/2413-0478-2021-27-4-65-69
Тер-Акопов Г. Н.1, Саградян Г. В.1,2, Данилов С. Р.1, Русак А. И.1
АНАЛИЗ ХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА И БАЛЬНЕОЛОГИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЫ ИСТОЧНИКА № 1 МЕСТОРОЖДЕНИЯ «СЕРГИЕВСКИЕ МИНЕРАЛЬНЫЕ ВОДЫ»
'Федеральное государственное бюджетное учреждение «Северо-Кавказский федеральный научный клинический центр Федерального медико-биологического агентства», г. Ессентуки, Россия 2Пятигорский медико-фармацевтический институт филиал ФГБОУ ВО Волгоградский государственный медицинский
университет Минздрава России, г. Пятигорск, Россия
Ter-Akopov G. N.1, Sagradian G. V1,2, Danilov S. R.1, Rusak A. I.1
ANALYSIS OF THE CHEMICAL COMPOSITION AND BALNEOLOGICAL VALUE OF MINERAL WATERSOURCE NUMBER 1 OF THE DEPOSIT "SERGIEVSKY MINERAL WATERS"
'Federal State Budgetary Institution "North Caucasian Federal Scientific Clinical Center of Federal Medical and Biological Agency,"
Essentuki, Russia
2Pyatigorsk Medical and Pharmaceutical Institute - branch of the Volgograd State Medical University of the Ministry of Health of Russia,
Pyatigorsk, Russia
РЕЗЮМЕ
Цель. Провести анализ химического состава и бальнеологической ценности минеральной воды источника № 1 месторождения «Сергиевские минеральные воды» (п. Серноводск, Сергиевский район, Самарская область) в соответствии с актуальной нормативно-технической документацией (НТД) Российской Федерации. Материалы и методы. Проводилось изучение подземной воды источника № 1 месторождения «Сергиевские минеральные воды» на базе Испытательной Лаборатории природных лечебных ресурсов ФГБУ СКФНКЦ ФМБА России и Отделе изучения курортных ресурсов ПНИИК ФФГБУ СКФНКЦ ФМБА России в г. Пятигорске в соответствии с требованиями ГОСТ Р 54316-2020 и ГОСТ Р 54316-2011 «Воды минеральные природные питьевые». Результаты. Проведены гидрохимические исследования воды источника № 1 месторождения «Сергиевские минеральные воды». Определены такие показатели как температура, минерализация, содержание сероводорода, а также катионный и анионный состав минеральной воды. Анализ полученных данных показал, что исследуемый источник характеризуется как маломинерализованная, слабосульфидная минеральная вода гидрокарбонатно-сульфатного кальциевого (практически магниево-кальцие-вого) состава, слабокислой-нейтральной реакции среды. По температурному признаку относится к группе холодных источников. Определено содержание таких микроэлементов, как фтор, мышьяк, литий, стронций и барий, ионов тяжёлых и цветных металлов, которое не превышает концентраций, допустимых действующей НТД в области природных минеральных вод. Заключение. Проведенные исследования позволили установить, что вода источника № 1 месторождения «Сергиевские минеральные воды» характеризуется стабильным химическим составом, отвечает требованиям нормативных документов. В соответствии с современной классификацией исследуемая вода является лечебной и может использоваться в курортной практике для бальнеологических целей (наружное применение) в виде ванн, бассейнов, орошений.
Ключевые слова: минеральная вода, источник № 1 месторождения «Сергиевские минеральные воды», химический состав минеральных вод.
SUMMARY
The purpose of the research is to analyze the chemical composition and balneological value of mineral water from the spring № 1 of Sergievsky mineral waters deposit (Sernovodsk village, Sergievskiy District, Samara Region) in accordance with the current regulatory and technical documentation (RTD) of the Russian Federation. Materials and methods. The study of the underground water of spring № 1 of "Sergievsky mineral waters" was carried out on the basis of the Testing Laboratory of Natural Medicinal Resources of FSBI NCFSCC FMBA of Russia and the Department for the Study of Resort Resources of PSSRIRS FSBI NCFSCC FMBA of Russia in Pyatigorsk in accordance with the requirements of GOST R 54316-2020 and GOST R 54316-2011 "Natural mineral drinking waters". Results. There have been carried out hydrochemical studies of the water of spring № 1 of "Sergievsky mineral waters" deposit. There been also been defined some indicators such as temperature, salinity, hydrogen sulfide content, as well as the cationic and anionic composition of mineral water. The analysis of the data obtained showed that the investigated spring is characterized as low-mineralized, low sulfide mineral water of hydrocarbonate-sulfate calcium (almost magnesium-calcium) composition, low acidic neutral reaction of the medium. It belongs to the group of cold springs by temperature. There has been determined the content of such microelements as fluorine, arsenic, lithium, strontium and barium, ions of heavy and non-ferrous metals, which does not exceed the concentrations allowed by the current scientific and technical documentation in the field of natural mineral waters. Conclusion. The carried out studies made it possible to establish that the water of spring № 1 of "Sergievsky mineral waters" deposit is characterized by a stable chemical composition and meets the requirements of regulatory documents. In accordance with the modern classification, the investigated water is medicinal and can be used in spa practice for balneological purposes (external use) in the form of baths, pools, irrigation.
Key words: mineral water, source N1 of the "Sergievsky mineral waters", chemical composition of mineralwaters.
Сергиевские минеральные воды - бальнеологический и грязевой курорт лесостепной зоны; расположен в 120 км от г. Самары и 1,5 км от ст. Серные воды. Курорт функционирует с 1833 г. Основными лечебными факторами являются сульфидные сульфатно-
гидрокарбонатно-кальциевые магниевые воды и иловая сульфидная грязь оз. Молочка, расположенного в 35 км от курорта. Озеро Молочка, получившее свое название за мутно-белый цвет воды, обусловленный присутствием коллоидной серы,
поступающей с водами сероводородных источников, входит в голубую книгу Самарской области как одно из редких и охраняемых гидробиоценозов [1, 2].
Исследования, проведенные в 2004-2007 гг. на территории Сергиевского, Исаклинского и Камыш-линского районов Самарской области показали, что гидрохимический режим оз. Молочка своеобразен, поскольку источниками его водного питания являются как сульфидсодержащие источники, так и р. Черная [3, 4]. В период высокого расхода воды в реке водная масса озера лишена как сероводорода, так и кислорода. В период межени питание из напорных источников становится преобладающим, и поскольку из-за высокой скорости водообмена сероводород и сульфиды не успевают полностью окислиться, они обнаруживаются в воде озера. Таким образом, экосистема этого озера, видимо, испытывает значительные ежегодные колебания окислительно-восстановительных условий, которые и ограничивают развитие в нем живых организмов [5, 6]. Поэтому, изучение стабильности химического состава и свойств минеральной воды является актуальным и необходимо в связи с возможным её использованием в бальнеологических целях.
Цель: Провести анализ химического состава и бальнеологической ценности минеральной воды источника № 1 месторождения «Сергиевские минеральные воды» (п. Серноводск, Сергиевский район, Самарская область) в соответствии с актуальной нормативно-технической документацией (НТД) Российской Федерации (ТР ЕАЭС 044/2017 и ГОСТ Р 54316-2020 взамен ГОСТ Р 54316-2011).
Материалы и методы
В качестве объекта исследования изучалась подземная вода источника № 1 месторождения «Сергиевские минеральные воды». Отбор пробы осуществлялся на территории ФГБУЗ МРЦ «Сергиевские Минеральные Воды» ФМБА России (п. Серноводск, Сергиевский район, Самарская область) в ноябре 2018 года.
Анализ и квалификационная оценка химического состава воды выполнены в Испытательной Лаборатории природных лечебных ресурсов ФГБУ СКФНКЦ ФМБА России (атт. аккр. ИЛ ПЛР № ЯА.Яи.21НР37 от 05.06.19 г.) и Отделе изучения курортных ресурсов ПНИИК ФФГБУ СКФНКЦ ФМБА России в г. Пятигорске в соответствии с требованиями ГОСТ Р 54316-2020 и ГОСТ Р 54316-2011 «Воды минеральные природные питьевые. Общие технические условия», СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования к качеству и безопасности сырья и пищевых продуктов. Санитарные правила и нормы" и использованием методов испытаний по ГОСТ 23268.0-91-23268.1878, а также согласно ТР ЕАЭС 044/2017 «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и «Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)» -глава II, раздел 21 «Требования к минеральным водам» (КОД ТН ВЭД ТС: 2201 10) [7,8,9,10,11].
Результаты исследования
Холодная подземная вода источника № 1 (температура 8,20С, дебит 182 м3/сут) выведена на территории названного учреждения из песчаников и доломитов девонского возраста и является основной эксплуатационной на месторождении; выведенная здесь сероводородная вода уже длительное время успешно используется для бальнеолечения на курорте Сергиевские Минеральные Воды. После во-доподготовки и кондиционирования с целью снижения содержания сероводорода вода источника используется также в качестве лечебно-питьевой.
Как показали проведённые исследования, химический состав воды источника № 1 месторождения «Сергиевские минеральные воды» (п. Серноводск, Сергиевский район, Самарская область) описывается следующей формулой: (А.1)
Э04 71 НСО3 21 (С1 8)
0,042 М 2,86 ................................ рН 6,8 Т 8 0С,
Са 68 / Mg 18 (№+К) 14/
т.е. характеризуется как маломинерализованная, слабосульфидная минеральная вода гидрокарбо-натно-сульфатного кальциевого (практически маг-ниево-кальциевого) состава, слабокислой-нейтральной реакции среды. По температурному признаку относится к группе холодных источников (Табл. 1).
Таблица 1
Результаты анализов минеральной воды источника № 1 месторождения «Сергиевские минеральные воды» по основным гидрохимическим показателям
Наименование показателя, ед. измерения Минеральная вода источника № 1
Температура, °С 8
РН 6,8
Минерализация, г/л 2,8628
НС03- мг/л 522,5
мг-экв/л 8,564
мг-экв/л. % 20,86
СО32- мг/л -
мг-экв/л -
мг-экв/л. % -
С1- мг/л 120,2
мг-экв/л 3,390
мг-экв/л. % 8,26
ЭО,,2- мг/л 139,74
мг-экв/л 29,094
мг-экв/л. % 70,88
Сумма анионов мг-экв/л 41,047
Са2+ мг/л 562,5
мг-экв/л 28,069
мг-экв/л. % 68,38
Mg2+ мг/л 89,6
мг-экв/л 7,369
мг-экв/л. % 17,95
Ш++К+ мг/л 128,0
мг-экв/л 5,610
мг-экв/л. % 13,66
Сумма катионов мг-экв/л 41,047
Содержание биологически активных компонентов составляет - сероводорода (суммарное содержание ШЗобщ.) - 42,2 мг/л (свободный сероводород - до 35,0 мг/л; ранее, соответственно, 57,8 мг/л и 31,9 мг/л, а свободного сероводорода - до 28,9 мг/л и 21,7 мг/л), что с учётом имеющихся наблюдений ориентировочно соответствует нижней границе отнесения вод к "среднесульфидным" (ШЭобщ. - 50,0100,0 мг/л), а по соотношению ШЭ и НЭ--форм вода относится к группе сероводородно-гидросульфид-ных; концентрация кремниевой кислоты (в пересчёте на Ш3Ю3) - 17,0 мг/л (ранее 23,3 мг/л), что несколько ниже установленной нормы для отнесения вод к "кремнистым" (критерий 50 мг/л), но не исключает, конечно, её терапевтического действия и значения в комплексе лечебных свойств воды.
По органолептическим свойствам вода источника представляет собой бесцветную прозрачную жидкость, с запахом сероводорода, пресную на вкус;
при длительном стоянии возможно образование осадков коллоидной серы.
Радиоактивностью исследуемая вода не обладает: содержание естественных и техногенных радионуклидов не превышает их фоновых значений для природных подземных минеральных вод, установленных ГОСТ Р 54316-2020, ГОСТ Р 54316-2011, ТР ЕАЭС 044/2017, СанПиН 2.3.2.1078-01и НРБ-99/2009 [12]. Общая а-радиоактивность не превышает 0,2 Бк/кг (0,148±0,034 Бк/кг), общая Р-радио-активность не превышает 1,0 Бк/кг (<1 Бк/кг).
Содержание других микроэлементов, в том числе фтора, мышьяка, лития, стронция и бария, ионов тяжёлых и цветных металлов, не достигает норм, характеризующих их как биологически активные, и не превышает концентраций, допустимых действующей НТД в области природных минеральных вод (Табл. 2).
Таблица 2
Показатели химической безопасности источника № 1 месторождения «Сергиевские минеральные воды»
Концентрация соединений группы неорганического азота (нитрат - нитрит-ионы и ионы аммония) - в пределах нормы.
Суммарное содержание органических веществ в воде источника № 1, характеризуемое перманганат-ной окисляемостью (до 7,44 мгО/л) - относительно низкое и по углероду нелетучих органических соединений меньше (расчётно-аналитически) установленной бальнеологической нормы отнесения вод к лечебно-столовым по этому показателю (5 мг/л < С ор.в. < 15 мг/л, ранее до 3,5 мгС/л. Содержание "нефтепродуктов" - 0,016 мг/л. Наблюдения за составом органического вещества подземной воды необходимо продолжить. Повышенное содержание сероводорода исключают питьевое применение на-тивной воды и должны учитываться технологической схемой бальнеологического использования воды и сброса отработанной.
Сравнение полученных результатов анализа с ни-жепредставленными данными многолетних наблюдений за водой ист. № 1 показывает полное соответствие показателей количественного состава ранее
выполненным исследованиям, позволяет сделать вывод о высокой стабильности её макроионного и микрокомпонентного состава и хорошем качестве. Согласно данным анализов АИЛЦ ФГБУЗ ЦГиЭ № 172 ФМБА России (Ульяновская область, г. Димит-ровград; атт. аккр. № РОСС Яи.0001.513318 до 30.03.2017 г.; пр. № 3006-3010 от 25.07.12 г.), показатели санитарно-бактериологического состояния воды источника - в норме. Небольшие колебания этих показателей не меняют оценку и квалификацию воды. Некоторое снижение концентрации сероводорода связано, по-видимому, с недостатками пробоотбора, поскольку в случае сульфидных вод для фиксации и предотвращения его потерь обычно рекомендуется использовать кадмиевую зарядку (раствор уксуснокислого кадмия). Общая минерализация и основные показатели находятся в пределах кондиций, установленных для Сергиевских минеральных вод. Так, по данным полного химического обследования воды источника (пробы от 19 октября 2010 г. и 15 октября 2012 г., фондовые материалы ГНИИК) состав воды описывался практически идентичными формулами:
(А.2) 304 76 (НСО3 17 С1 7)
И2$ 0,058 М 2,9 ................................ рН 7,3 Т 8 0С и
Са 67 /(Ма+К) 17 Mg 16/
(А.3) 304 71 НСО3 21 (С1 8)
Н2$ 0,032 М 2,8 ................................ рН 6,9 Т 8 0С .
Са 69 / Mg 18 (Ма+К) 13/
Таким образом, согласно "Основным критериям оценки химического состава минеральных вод" (В. В. Иванов, М., 1982) и ГОСТ Р 54316-2020, ГОСТ Р 54316-2011, минеральная подземная вода источника № 1 месторождения «Сергиевские минеральные воды» (п. Серноводск, Сергиевский район, Самарская область) относится к водам слабо(средне-)сульфидным, маломинерализованным, гидрокарбонатно-сульфатного (или сульфатного) кальциевого (или магниево-кальциевого) состава. В соответствии с современной классификацией исследуемая вода является лечебной и может использоваться в курортной практике для бальнеологических целей (наружное применение) в виде ванн, бассейнов, орошений при соответствующей температуре, как в нативном состоянии, так и с разбавлением при условии санитарно-бактериологиче-ского благополучия воды и водозабора (контроль местными органами Роспотребнадзора) согласно медицинским показаниям. Возможность лечебно-питьевого использования воды источника № 1 связана с водоподготовкой (барботаж воздуха) для удаления и снижения концентрации общего сероводорода <10 мг/л см.
Следует отметить, что показатели воды источника № 1 соответствуют основным положениям и требованиям национального стандарта ГОСТ Р 543162011 «Воды минеральные природные питьевые. Общие технические условия» (дата введения в действие 01.07.2012 г.) и ГОСТ Р 54316-2020 «Воды минеральные природные питьевые. Общие технические условия» (с датой введения в действие 01.07.2020 г. с правом досрочного применения; в соответствии с приказом Росстандарта от 30 июня
Допустимые уровни содержа-
Наименование ния токсичных элементов, мг/дм3, не более
токсичного Результат ана- Лечебно-столовая природная
элемента (вещества) лиза, мг/дм3 минеральная вода и купажированная питьевая вода с общей минерализацией свыше 1 г/дм3
Барий, Ва 0,01 5,0
Бор, В <0,01 не нормируется
Кадмий, Cd <0,0001 0,003
Медь, Си <0,001 1,0
Мышьяк, Лв <0,005 0,05
Марганец, Мп <0,001 0,4
Никель, N1 <0,001 0,02
Нитраты, N03" <0,05 50,0
Нитриты, N02 <0,5 2,0
Ртуть, Щ <0,001 0,001
Селен, 3е <0,0001 0,05
Свинец, РЬ <0,003 0,01
Стронций, 3г 10,2 25,0
Фториды, Б- 0,43 10,0
Сурьма, 3Ь <0,005 0,005
Хром, Сг <0,001 0,05
Цианиды, С№ <0,01 0,07
2020 г. №327-ст введение продлено до 31.12.2021 г.).
По общему ионно-солевому составу вода источника № 1 месторождения «Сергиевские минеральные воды» (п. Серноводск, Сергиевский район, Самарская область) приближается к разливаемым в промышленном масштабе лечебно-столовым минеральным водам гидрохимических типов «Краин-ский» (XI группа, минерализация 2,0-3,0 г/л; основные ионы, мг-экв.%: Э04> 70, Са 60 - 90), «Казанский» (группа XII, минерализация 2,0-3,0 г/л; основные ионы, мг-экв%: Э04>75, Са 60-80, Mg 2030) и «Кашинский» (группа XIII, минерализация 2,0-4,0 г/л; основные ионы, мг-экв%: Э04>80, Са 25-60, Mg 20-50, (Ча+К) 20-25), отличаясь от них наличием высокой концентрации сероводорода -ГОСТ Р 54316-2011. По ГОСТ Р 54316-2020 эти же гидрохимические типы минеральных вод соответствуют группам ХП-ХГУ.
В целом вода источника № 1 отвечает требованиям нормативных документов. Стабильность состава и свойств исследованной воды подтверждаются данными многолетних наблюдений и длительным успешным опытом использования сероводо-родно-гидросульфидной воды в качестве бальнеологической в ФБУЗ «Сергиевский медицинский реабилитационный центр» ФМБА России (ныне ФБУЗ МРЦ «Сергиевские Минеральные Воды» ФМБА России; п. Серноводск, Сергиевский район, Самарская область). Успешная эксплуатация источника связана также с организацией постоянного контроля за санитарно-химическим и санитарно-бактериологическим состоянием воды и водоза-
бора и установлением зон санитарной охраны месторождения. Высокое содержание сероводорода должно учитываться технологической схемой бальнеологического использования воды и сброса отработанной.
Настоящее исследование включает полное определение показателей, согласно принятым в Российской Федерации стандартам и международным нормам для питьевых вод.
Выводы
Подземная вода источника № 1 месторождения «Сергиевские минеральные воды» (п. Серноводск, Сергиевский район, Самарская область) относится к слабо-(средне-)-сульфидным, маломинерализованным минеральным водам гидрокарбонатно-сульфатного (или сульфатного) кальциевого (или магниево-кальциевого) состава и, в соответствии с нормативными документами, к питьевым водам не относится. Внутреннее употребление воды в естественном виде исключается.
По данным выполненного комплексного анализа вода источника № 1 характеризуется стабильным химическим составом, отвечает требованиям нормативных документов, квалифицируется как бальнеологическая и рекомендуется к использованию для наружных целей в качестве лечебной в соответствии с медицинскими показаниями при условии санитарно-бактериологического благополучия воды и водозабора. После водоподготовки и кондиционирования с целью снижения содержания сероводорода вода источника № 1 может использоваться также в качестве лечебно-питьевой.
Литература/References
Краснова Е. С., Уманская М. В., Горбунов М. Ю. Физико-химическая характеристика сульфидных озёр и источников северо-востока самарской области. // Известия Самарского научного центра РАН. - 2008. - Т. 10. - №2 - С.488-497. [Krasnova E. S., Umanskaya M. V., Gorbunov M. Yu. Fiziko-khimicheskaya kharak-teristika sul'fidnykh ozer i istochnikov severo-vostoka samarskoy ob-lasti. Izvestiya Samarskogo nauchnogo tsentraRAN. 2008;10(2):488-497. (in Russ.)]
Голубая книга Самарской области: Редкие и охраняемые гидробиоценозы. / Под ред. Розенберга Г. С., Саксонова С. В. - Изд-во Сам НЦ РАН; 2007. [Golubaya kniga Samarskoy oblasti: Redkiei okhranyaemye gidrobiotsenozy. Ed by Rozenberg G. S., Sak-sonov S. V. Izd-vo Sam NTs RAN; 2007. (in Russ.)] Саксонов С. В., Иванова А. В., Ильина В. Н., Раков Н. С., Силаева Т. Б. Флора озера Молочка и его ближайших окрестностей в Самарской области (Высокое Заволжье, Сокский флористический район)ю // Фиторазнообразие Восточной Европы. - 2007. -№2 - С.77-98. [Saksonov S. V., Ivanova A. V., Il'ina V. N., Ra-kov N. S., Silaeva T. B. Flora ozera Molochka i ego blizhayshikh okrestnostey v Samarskoy oblasti (Vysokoe Zavolzh'ye, Sokskiy flo-risticheskiy rayon). Fitoraznoobrazie Vostochnoy Evropy. 2007;(2):77-98. (in Russ.)]
Тарасова Н. Г. Фитопланктон Верхнего пруда Ботанического сада: таксономический состав и эколого-географическая характеристика. // Самарская Лука. - 2007. - Т.16. - №19-20 - С.156-166. [Tarasova N. G. Fitoplankton Verkhnego prude Botanicheskogo sada: taksonomicheskiy sostav i ekologo-geograficheskaya kharakteristika. Samarskaya Luka. 2007;16(19-20): 156-166. (in Russ.)] Тарасова Н. Г. Фитопланктон озера Молочка (Самарская область) Самарская Лука: проблемы региональной и глобальной экологии. // Самарская Лука. - 2009. - Т.18. - №1 - С.160-166.
10.
12.
[Тагавоуа N. О. Рйор1апк1оп 02ега Мо1осЬка (Эашагекауа оЫай^) Эашагекауа Ьика: ргоЫешу regiona1'noy i g1oba1'noy еко^и. Sa-marskayaLuka. 2009;18(1):160-166. (т Яивв.)] Федоров Ю. А., Гарькуша Д. Н., Трубник Р. Г., Потапов Е. Г., Мальчуковский Л. Б., Потапов И. Е. Химический состав рапы группы грязевых озер Ставропольского края. // Курортная медицина. - 2018. - №4 - С.17-23. [Ре<1огоу Уи. А., Оаг'кивЬа Б. Ч., ТгиЬшк Я. О., Ро1ароу Е. О., МаГсЬикоувЫу Ь. В., Ро1ароу I. Е. КЫшкЬевЫу 8ов1ау гару gruppy gryazevykh о2ег Staуropo1'skogo кгауа. Kurortnaya meditsina. 2018;(4):17-23. (т Яивв.)] ГОСТ Р 54316-2011 «Воды минеральные природные питьевые. Общие технические условия». [00ЭТ Я 54316-2011 «Vody ште^ а1'пуе prirodnye рй'уеууе. 0Ьв^Ые tekhnicheskie us1oviya». (т Яивв.)]
ГОСТ Р 54316-2020 «Воды минеральные природные питьевые. Общие технические условия». [00ЭТ Я 54316-2020 «Vody ште^ а1^уе prirodnye рй'уеууе. 0Ьв^Ые tekhnicheskie us1oviya». (т Яивв.)]
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования к качеству и безопасности сырья и пищевых продуктов. Санитарные правила и нормы". [SanPiN 2.3.2.1078-01 "Оigienicheskie ^еЬоуашуа к kachestvu i bezopasnosti ву^уа i pishcheуykh produktoу. Sanitarnye ргауПа i погшу". (in Яивв.)]
ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». [ТЯ ТЭ 021/2011 «0 bezopasnosti pishcheуoy produktsii». (in Яивв.)] ТР ЕАЭС 044/2017 «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду». [ТЯ ЕАЕЭ 044/2017 «0 bezopasnosti upakovannoy pit'yeуoy vody, уk1yuchaya prirodnuyu шinera1'nuyu уodu». (т Яивв.)]
НРБ-99/2009 Нормы радиационной безопасности. [ЧЯВ-99/2009 ЧОГШУ radiatsionnoy bezopasnosti. (т Яивв.)]
Сведения об авторах:
Тер-Акопов Гукас Николаевич - кандидат экономических наук, генеральный директор федерального государственного бюджетного учреждения «Северо-Кавказский федеральный научно-клинический центр Федерального медико-биологического агентства» (ФГБУ СКФНКЦ ФМБА России); 357600, Ставропольский край, г. Ессентуки, ул. Советская, д. 24 тел.:8 (87934) 6-31-50, Е-шаП: sk@fmbamai1.ru
Саградян Гаянэ Валерьевна - кандидат фармацевтических наук, старший научный сотрудник научного отдела изучения физических факторов Пятигорского научно-исследовательского института курортологии - филиала федерального государственного бюджетного учреждения «Северо-Кавказский федеральный научно-клинический центр Федерального медико-биологического агентства» в г. Пятигорске (ПНИИК ФФГБУ СКФНКЦ ФМБА России), доцент кафедры фармацевтической технологии с курсом медицинской биотехнологии Пятигорского медико-фармацевтического института филиала ФГБоУ ВО Волгоградский государственный медицинский университет Минздрава России; 357500, Ставропольский край, г. Пятигорск, ул. Кирова, 30; тел.8 (87933)36270, E-mail: g.v.sagradyan@gmail.com
Данилов Сергей Рубенович - кандидат химических наук, заведующий, старший научный сотрудник научного отдела изучения курортных ресурсов Пятигорского научно-исследовательского института курортологии - филиала федерального государственного бюджетного учреждения «Северо-Кавказский федеральный научно-клинический центр Федерального медико-биологического агентства» в г. Пятигорске (ПНИИК ФФГБУ СКФНКЦ ФМБА России); 357500, Ставропольский край, г. Пятигорск, ул. Кирова, 30; тел.8 (87933)36270, E-mail: danserman@mail.ru
Русак Александр Иванович - заведующий испытательной лабораторией, научный сотрудник-радиолог ИЛ ПЛР ФГБУ СКФНКЦ ФМБА России; 357500, Ставропольский край, г. Пятигорск, ул. Кирова, 30; тел.8 (87933)36270, E-mail:aleksandr-rusak@mail.ru
Конфликт интересов. Авторы данной статьи заявляют об отсутствии конфликта Conflict of interest. The authors ofthis article confirmed financial or any other support with should
интересов, финансовой или какой-либо другой поддержки, о которой необходимо сообщить. be reported.
Поступила 214.05.2021 г. Received 21.05.2021
