CC BY
12ISSN 2223-4047
Вестник магистратуры. 2016. № 7(58). Т. II
УДК 62
Б. Ф. Гаязов, Э.Р. Бариева АНАЛИЗ БИОЛОГИЧЕСКОЙ ОЧИСТКИ СТОЧНЫХ ВОД НА СПИРТОВОМ ЗАВОДЕ
В статье рассматриваются вопросы биологического метода очистки сточных вод на спиртовом заводе. Предложена установка очистки сточных вод БИО-300. Также проведен анализ состава сточных вод спиртового завода.
Ключевые слова: сточные воды, спиртовой завод, биологическая очистка.
Значительные антропогенные воздействия в течение последних лет привело к сильному нарушению природного баланса, загрязнению природной окружающей среды, особенно воды водоемов.
Природная вода - не только источник водоснабжения и транспортное средство, но и среда обитания животных и растений.
Поэтому на предприятии в настоящее время одной из главных задач является разработка технологии очистки сточных вод от загрязненных веществ и максимальное извлечение ценных примесей для использования их по назначению.
При выборе системы сбора и очистки сточных вод руководствуются следующими основными положениями:
- необходимостью максимального уменьшения количества сточных вод и снижения содержания в них примесей;
- возможностью извлечения из сточных вод ценных примесей и их последующей утилизации;
- повторным использованием сточных вод (исходных и очищенных) в технологических процессах и системах оборотного водоснабжения.
Выбор метода очистки сточных вод зависит от многих факторов: количество сточных вод различных видов, их расходы, возможность и экономическая целесообразность извлечения примесей из сточных вод, требования к качеству очищенной воды при ее использовании для повторного и оборотного водоснабжения и сброса в водоем, мощность водоема, наличие районных или городских очистных сооружений. Очистка сточных вод должна обеспечивать:
- максимальное извлечение ценных примесей для использования их по назначению;
- применение очищенных сточных вод в технических процессах;
- минимальный сброс сточных вод в водоем.
Технология непрерывного производства спирта, с гидродинамической и ферментативной обработкой крахмалистого сырья при пониженных температурах, предусматривает перевод крахмала, содержащегося в сырье, в растворенное состояние и сбраживание образующихся при гидролизе углеводов дрожжами.
Стоки, подлежащие очистке на биологических очистных сооружениях складываются из производственных и бытовых стоков спиртзавода и бытовых сточных вод от населенных пунктов [1].
Канализационные очистные сооружения БИО-300 предназначены для очистки сточных вод сприт-завода. Проектом предусмотрено объединение хозяйственно-бытовых и промышленно-загрязненных сточных вод завода и подача их после усреднения в технологический блок очистных сооружений БИО -300.
Сырьем для очистных сооружений являются промышленно -загрязненные и хозяйственно-бытовые сточные воды.
Основными составляющими промышленно-загрязненных сточных вод на спиртзаводе являются:
- Лютерная вода, образующаяся в процессе ректификации в спиртовых и сивушных колоннах.
- Сточные воды, образующиеся при промывке и дезинфекции технологического оборудования спиртового производства.
- Сточные воды, образующиеся при производстве ликеро-водочных изделий.
- Сточные воды от колбасного цеха.
Промышленно-загрязненные сточные воды завода содержат значительные количества растворенных, коллоидных и взвешенных органических загрязнений.
© Гаязов Б.Ф., Бариева Э.Р., 2016.
Вестник магистратуры. 2016. № 7(58). Т. II
ISSN 2223-4047
Хозяйственно-бытовые сточные воды загрязнены различными органическими и неорганическими веществами /жирами, белками, углеводами, растворенными солями и др. Схема биологической очистки представлена на рисунке 1.
Рис. 1. Схема установки БИ0-300: 1 - песколовка; 2 - усреднитель; 3 - денитрификатор; 4 - аэротенк; 5 - осветлитель со взвешенным слоем осадка; 6 - биофильтр с плавающей загрузкой; 7 - биосорбер; 8 - компрессор; 9 - ультрафиолетовое обеззараживающее устройство [2]
Преимуществами такой установки является высокая стьепень очистки, отсутствие запаха, низкое энергопотребление, простота в монтаже и эксплуатации.
Работа со сточными водами требует тщательного соблюдения санитарно-гигиенических правил. Источником водоснабжения УСЗ являются подземные воды из артскважин.
В технологии запроектированных и построенных очистных сооружений применены последние научно-технические разработки. Очистные сооружения комплексно-блочной конструкции успешно эксплуатируются в различных областях РФ.
Библиографический список
1. Карманов А.П., Полина И.Н. Технология очистки сточных вод [Электронный ресурс]: учебное пособие. Сыкт.лесн. ин-т. Сыктывкар: СЛИ, 2015. Режим доступа: http://lib.sfi.komi.com (дата обращения 15.06.16.)
2. http://npo-ewi.ru/ (дата обращения 15.06.16)
ГАЯЗОВ БУЛАТ ФИРАТОВИЧ- магистрант, Казанский государственный энергетический университет, Россия.
БАРИЕВА ЭНЗА РАФАИЛОВНА - кандидат биологических наук, доцент кафедры Инженерной экологии и рационального природопользования, Казанский государственный энергетический университет, Россия.
