CC BY
71
УДК 631.543.83:631.8:632.9
АГРОЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ТЕХНОЛОГИЙ РАЗЛИЧНОЙ СТЕПЕНИ ИНТЕНСИФИКАЦИИ
С.И. ТЮТЮНОВ, доктор сельскохозяйственных наук, директор
Н.М. ДОМАНОВ, доктор сельскохозяйственных наук, зав. лабораторией
К.Б. ИБАДУЛЛАЕВ, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник П.И. СОЛНЦЕВ, научный сотрудник А.С. ЗАКАРАЕВ, агроном Белгородский НИИСХ Россельхозакадемии E-mail: [email protected]
Резюме. Дана оценка продуктивности и агроэкономической эффективности возделывания культур зернопаропропашного севооборота в зависимости от интенсивности применяемых агротехнологий. Показана роль комплексного использования удобрений и средств защиты растений. В случае применения низкозатратной агротехнологии (без удобрений) урожайность озимой пшеницы составляет 2,43 т/га, корнеплодов сахарной свеклы - 13,05 т/га, ячменя - 1,89 т/га, зерна кукурузы - 3,89 т/ га, в среднем на 1 га севооборотной площади - 2,32 т зерн. ед. Базовая агротехнология обеспечивает получение 4,76 т/га озимой пшеницы (195,9 % к низкозатратной агротехнологии), корнеплодов сахарной свеклы - 25,52 т/га (195,6 %), ячменя - 3,56 т/ га (188,4 %), зерна кукурузы - 6,08 т/га (156,3 %), в среднем на 1 га севооборотной площади - 4,21 т зерн. ед. (181,5 % к низкозатратной технологии). При возделывании культур севооборота по интенсивной технологии сбор зерна озимой пшеницы достигает 4,85 т/га, корнеплодов сахарной свеклы - 36,57 т/га, ячменя -3,74 т/га, зерна кукурузы - 6,96 т/га, в среднем по севообороту -5,01 т/га зерн. ед. В среднем по севообороту при использовании низкозатратной агротехнологии наибольшие расходы (27%) приходятся на приобретение семян. С ростом интенсификации доля этой статьи затрат уменьшается и при интенсивной технологии достигает 11 %. Значительная часть затрат приходится на горючее (20,9...22,6 %) и удобрения (до 34,1.39,9 %).
Ключевые слова: севооборот, удобрения, средства защиты растений, агротехнологии, чистый доход, рентабельность.
Возделываемые сегодня сорта зерновых и технических культур при высокой агротехнике, оптимизации уровня минерального питания на всех этапах вегетации и защите растений от болезней, вредителей и сорняков позволяют ежегодно получать высокие урожаи качественной продукции [1, 2].
Поэтому вопросы принятия оптимальных решений по рациональному сочетанию агротехнических приемов и средств химизации, техническое и технологическое обеспечение возделывания сельскохозяйственных культур имеют определяющее значение [3].
Значительный научный и практический интерес представляет разработка элементов ресурсосберегающих технологий, направленных на снижение потерь питательных веществ, повышение окупаемости удобрений, уменьшение остаточных ко-
личеств пестицидов в почве и растениях, обеспечивающих большой экономический эффект [4, 5].
На сегодняшний день остаются недостаточно изученными закономерности поведения удобрений и средств защиты растений в случае комплексного их использования при различной степени интенсификации, что затрудняет практическое освоение агротехнологий, и не всегда дает возможность правильно оценивать продуктивность севооборота в зависимости от факторов формирования урожая.
Цель наших исследований - разработка и оптимизация высокоэффективных ресурсосберегающих агротехнологий возделывания культур зернопаропропашного севооборота, адаптированных к производственным условиям с различной обеспеченностью энергетическими ресурсами.
Условия, материалы и методы. Исследования проводили в период с 2007 по 2011 гг. в Белгородском НИИСХ в севообороте со следующим чередованием культур: чистый пар, озимая пшеница, сахарная свекла, яровой ячмень и кукуруза на зерно.
В стационарном опыте использовали метод расщепленных делянок. Повторность трехкратная. Размер делянок, на которых изучали средства защиты составлял 100 м2, удобрения - 300 м2.
Почва опытного участка - чернозем типичный, тяжелосуглинистый с содержанием гумуса 5,0 %, суммой поглощенных оснований 34,2.. .36,4 мг ■ экв./100 г почвы, гидролитической кислотностью 2,5...2,7 мг ■ экв./100 г. почвы, рНсол 5,6...5,8; содержанием подвижного фосфора и обменного калия (по Чирикову) соответственно 5,5...6,0 и 10,5.12,5 мг/100 г почвы.
В опыте изучали три агротехнологии: низкозатратная, базовая, интенсивная (табл. 1). Агротехника общепринятая в зоне. Высевали районированные в регионе сорта и гибриды. Учет урожая проводили методом сплошной уборки учетной площади.
Таблица 1. Изучаемые агротехнологии возделывания культур зернопропашного севооборота*
Культура
чистыи пар + озимая пшеница сахарная свекла ячмень кукуруза на зерно
Агротехнология
В среднем за севооборот
Низкозатратная (без удобрений)
Базовая
Интенсивная
40 т/га навоза + (МРК)м, гербициды, фунгициды, инсектициды
40 т/га навоза + (МРК)м, гербициды, фунгициды, инсектициды, ростовые вещества
почвенныи гербицид, гербициды по вегетации (МРК)12о, (МРК)бо,
почвенныи гербициды, гербицид, фунгициды, гербициды инсектициды по вегетации 2-3 обработки
(NPK)9o,
гербициды,
фунгициды,
инсектици-
(Ырк)18о, _
почвенныи гербицид, гербициды по вегетации ды, росто-2-3 обра- вые веще-ботки, фун- ства гициды, инсектициды, ростовые
вещества_________________
почвенный
гербицид
(NPK)e почвен гербицид
60’
почвенный
(^к)^ .
почвенный гербицид, гербициды по вегетации, фунгициды, инсектициды, ростовые вещества
навоз В т/га +
(NPK)6o
навоз В т/га +
(NPK)g6
*посев во всех вариантах проводили протравленными семенами.
В качестве удобрений использовали полуперепре-вший подстилочный навоз КРС и азофоску (16:16:16). Внесение органических удобрений, химических средств защиты растений и ростовых веществ осуществляли с использованием имеющейся техники.
Протравливание семян озимой пшеницы и ячменя проводили перед посевом препаратом Витавакс 200 ФФ (2 л/т), гербициды (Секатор, 0,15 кг/га, Ди-камба, 0,15 л/га) применяли весной в фазе кущения, обработку фунгицидами (Фоликур, 0,5 л/га, Фалькон, 0,6 л/га) проводили в фазе трубкования. Против клопа-черепашки и других вредителей в фазе колошение применяли инсектицид (Каратэ Зеон, 0,2 л/га).
На сахарной свекле использовали почвенный гербицид Дуал Голд (1,5 л/га), для подавления первой волны сорняков - Бетарус (3 л/га) и Пантера (1 л/га), второй волны - Бе-тарус (0,5 л/га), Пантера (1 л/га) и Лонтрел (0,3 л/га).
На кукурузе применяли почвенный гербицид Трофи (2,5 л/га), по вегетации - смесь препаратов Банвел (0,5 л/га) + Милагро (1 л/га).
Из ростовых веществ во время вегетации использовали Биосил (0,03 л/га).
Метеоусловия в годы проведения исследований отличались, как по температурному режиму, так и по количеству выпавших осадков. Гидротермический коэффициент, по данным метеопоста, расположенного на территории стационарного опыта, колебался от 0,42 до 1,34 при среднемноголетнем показателе 1,04. Такие контрастные погодные условия позволили более объективно оценить изучаемые факторы.
Результаты и обсуждение. Фитосанитарное состояние посевов за изучаемый период варьировало в зависимости от погодных условий и насыщенности агротехнологий средствами химизации. На полях многолетнего стационарного опыта в посевах озимой пшеницы и ячменя наибольший вред наносил подмаренник цепкий. Часто встречались трехреберник непахучий, живокость полевая, виды осота и ромашки. Для сахарной свеклы и кукурузы на зерно наиболее вредоносными сорняками были виды горца и осота, марь белая, вьюнок полевой.
Биологическая эффективность гербицидов при низкозатратной агротехнологии составляла 71,2.75,6 %, в варианте с базовой и интенсивной она возрастала соответственно до 82,6 и 98,5 %. Таким образом, сорные растения на фоне применения удобрений значительно сильнее подвергались воздействию гербицидов. Это, на наш взгляд, во многом объясняется тем, что в таком случае благодаря большему развитию их вегетативной массы раствор гербицида поглощается интенсивнее. Кроме того, хорошо развитые культурные растения обладают лучшей конкурентоспособностью по отношению к сорнякам, что сдерживает появление их новой волны.
В условиях Белгородской области значительный недобор урожая и снижение качества зерна озимой пшеницы и ячменя происходит из-за поражения болезнями, в первую очередь септориозом и бурой ржавчиной. В среднем за годы исследований развитие септориоза при низкозатратных агротехнологиях составляло 21,6.68,4 % и зависело от погодных условий вегетационного периода. В случае повышения уровня питания эффективность используемых фунгицидов возрастала, обеспечивая увеличение продолжительности работы листового аппарата, а, следовательно, и возможности накопления пластических веществ на 6.10 дн. Например, на фоне интенсивной агротехнологии поражение растений септориозом снижалось до 2,5.9,3 % в зависимости от условий года, а эффективность препаратов повышалось до 82,6.96,5 %.
Уровень заболеваемости растений ржавчиной при своевременном использовании фунгицидов снижался на 67,3.85,2 %.
За период исследований посевы сахарной свеклы в разной степени поражались церкоспорозом, мучнистой росой, фомозом, из них наиболее вредоносными оказались церкоспороз и фомоз, особенно при неблагоприятных условиях вегетации.
Развитие церкоспороза на делянках с низкозатратной агротехнологией варьировало в среднем от 8,2 до 56,5 %. Применение фунгицидов в рекомендуемых дозах в варианте с интенсивной агротехнологией при комплексном использовании средств химизации снизило повреждение растений этим заболеванием до 0.4,6 %. Эффективность фунгицида при этом составляла относительно контроля 75,0.98,4 % и зависела от погодных условий и фона питания растений.
Анализ урожайности культур севооборота показал высокую эффективность комплексного использования удобрений и средств защиты растений (табл. 2).
Без удобрений при низкозатратной агротехнологии (контроль) сбор зерна озимой пшеницы составлял 2,43 т/ га, корнеплодов сахарной свеклы - 13,05 т/га, зерна ячменя - 1,89 т/га, зерна кукурузы - 3,89 т/га, в среднем на 1 га севооборотной площади - 2,32 т зерн. ед.
При использовании удобрений в системе базовых технологий урожайность озимой пшеницы возрастала на 95,9 %, сахарной свеклы - на 95,6 %, ячменя - на 88,4 %, кукурузы на зерно - на 56,3 %, в среднем на 1 га севооборотной площади - на 81,0 %.
Оптимальной дозой минеральных удобрений под сахарную свеклув условиях проведения эксперимента оказалась (ЫРК)180 под основную обработку почвы (интенсивная агротехнология). В этом случае сбор корнеплодов достиг 36,57 т/га, а прибавка к контролю - на 23,52 т/га (180,2%). На озимой пшенице и ячмене лучший эффект получен в варианте с базовой агротехнологией при внесении (ЫРК)60.
Окупаемость 1 кг ЫРК на фоне навоза была достаточно высокой и при умеренных дозах удобрений составляла 10,4 кг зерн. ед., а в вариантах с более высокими снижалась до 9,3 кг зерн. ед.
Содержание белка и клейковины в зерне в основном зависело от применения удобрений. Так, у озимой пшеницы в контроле (низкозатратная агротехнология) величины этих показателей были равны соответственно 9,8.10,5 и 18,0.19,5 %, а при внесении (МРК)60 в варианте с базовой агротехнологией они возрастали до 13,5 и 29 %.
Рост продуктивности озимой пшеницы под влиянием оптимальных доз удобрений (ЫРК)60 обеспечивало увеличение числа продуктивных стеблей к уборке на 230. 280 шт./га (до 550.600 шт./га) и массы зерна с одного колоса - на 0,35.0,60 г (до 0,95.1,09 г).
Урожайность сахарной свеклы при использовании средств химизации росла благодаря формированию более высокой массы корнеплодов (в 1,9-2,8 раза выше контроля). В случае внесения больших доз удобрений их сахаристость снижалась на 1,2...1,5 %, однако за счет более высокой урожайности сбор сахара с единицы площади возрастал в 2,1-2,6 раза.
Комплексное применение средств химизации в оптимальном соотношении обеспечивает высокий эффект. Особенно большие изменения просматриваются на сахарной свекле. Так, если в контроле (низкозатратная агротехнология) чистый доход составил 14016 руб./га, то в варианте с базовой агротехнологией он увеличился до 26661 руб./га, с интенсивной - до 43473 руб./га.
Таблица 2. Агроэкономическая эффективность зернопаропропашного севооборота в зависимости от интенсификации применяемых агротехнологий, в среднем за 2007-2011 гг.
Культура На 1 га
Показатель чистый пар + озимая пшеница сахарная свекла ячмень кукуруза на зерно севооборотной площади
1* 2 3 1 2 3 1* 1 2 3 1 2 1 3 1 2 3
Урожайность, т/га зерн. ед. 2,43 4,76 4,85 3,39 13,05" 6,63 25,52 95 36,57 1,89 3,56 3,74 3,89 6,08 6,96 2,32 4,21 5,01
Стоимость урожая, руб./га 14580 К) со СП о 0 2 1 0 о 32625 63800 91425 9828 18512 19448 19450 30400 3480015296,6 28254,4 34954,6
Всего производственных затрат, руб./га 9579 21302 23665 18609 37139 47952 7657 1494717359 8865 16181 21482 8942 17914 22092
В том числе семена руб./га 3500 3500 3500 2080 2080 2080 3500 3500 3500 3000 3000 3000 2416 2416 2416
% 36,5 16,4 14,8 11,2 5,6 4,3 45,7 23,4 20,2 33,8 18,5 14,0 27,0 13,5 11,0
пестициды руб./га 1246 1246 1246 7181 7181 7181 1246 1246 1246 984 984 984 2131 2131 2131
% 13,0 5,8 5,3 38,6 19,3 15,0 16,3 8,3 7,2 11,1 6,1 4,6 23,8 11,9 9,6
удобрения руб./га - 8500 10750 - 11000 15500 - 5700 7950 - 5300 9800 - 6100 8800
% - 39,9 45,4 - 29,6 32,3 - 38,1 45,8 - 32,8 45,6 - 34,1 39,9
уборка руб./га 719 1409 1436 2909 5315 7448 559 1054 1107 953 1490 1705 1028 1854 2339
% 7,5 6,6 6,1 15,6 14,3 15,5 7,3 7,1 6,4 10,8 9,2 7,9 11,5 10,3 10,6
горючее руб./га 1823 3570 3638 4894 9570 13714 945 1780 1870 2431 3800 4350 2019 3744 4714
% 19,0 16,8 15,4 26,3 25,8 28,6 12,3 11,9 10,8 27,4 23,5 20,2 22,6 20,9 21,3
прочие руб./га 2291 3077 3095 1545 1993 2029 1407 1667 1686 1497 1607 1643 1348 1669 1691
% 23,9 14,4 13,1 8,3 5,4 4,2 18,4 11,2 9,7 16,9 9,9 7,7 15,1 9,3 7,6
Чистый доход, руб./ га 5001 7258 5435 14016 26661 43473 2171 3565 2089 10585 14219 13318 6354,6 10340,6 12863,0
Себестоимость, руб./т 3942 4475 4879 5489 5602 5048 4051 4199 4641 2279 2661 3086 3854,3 4259,1 4409,5
Рентабельность, % 52 34 23 75 72 91 28 24 12 119 88 62 71 58 58
*1 - низкозатратная, 2 - базовая, 3 - интенсивная агротехнологии 1;" - в знаменателе указана физическая масса корнеплодов.
Рассматривая затраты на производство надо отметить, что при низкозатратной агротехнологии около 27 % приходится на приобретение семян тогда как при интенсивной их доля снижается до 11 %. Кроме того, значительные затраты приходятся на горючее (около 22 %) и удобрения (до 34,1.39,9 %).
Выводы. Повышение продуктивности зернопаропропашного севооборота на черноземе типичном среднемощном в условиях неустойчивого увлажнения наилучшим образом обеспечивает комплексное использование удобрений и средств защиты растений с учетом фитосанитарного состояния при высокой агротехнике.
Применение интенсивной агротехнологии с комплексным использованием средств химизации (8 т/га навоза, (ЫРК)96, средства защиты растений) при средней
обеспеченности почвы азотом, фосфором и повышенной калием дает возможность получать с 1 га севооборотной площади более 5,0 т/га зерн. ед., или 12863 руб. чистого дохода, при рентабельности 58 %, а в отдельные благоприятные годы до 6,0.. .6,5 т/га зерн. ед.
В структуре производственных затрат в этом случае основные расходы приходятся на удобрения (40 %), горючее (21 %) и семена (11 %).
Для сельскохозяйственных товаропроизводителей со средним материально техническим обеспечением можно рекомендовать использование ресурсосберегающих базовых агротехнологий с оптимальным соотношением удобрений, средств защиты растений под каждую культуру зернопаропропашного севооборота, позволяющих получать 4,2 т/га зерн. ед. при рентабельности производства 58 %.
Литература.
1. Державин Л.М. Применение минеральных удобрений в интенсивном земледелии - М.: Колос, 1992. - 272с.
2. Доманов Н.М., Солнцев П.И. Разработка технологий возделывания озимой пшеницы различной степени интенсификации //Достижения науки и техники АПК. - 2003. - № 3. - С. 27-30.
3. Доманов Н.М., Солнцев П.И., Закараев А.С. Продуктивность звена зерносвекловичного севооборота в зависимости от уровня интенсификации возделываемых культур // Сахарная свекла. - 2012. - №1. - С. 24-26.
4. Кирюшин В.И. Экологизация земледелия и технологическая политика. - М.: Из-во. МСХА. 2000. - 472 с.
5. Солнцев П.И., Доманов Н.М., Ибадуллаев К.Б. Продуктивность севооборота в зависимости от погодных условий и технологий возделывания культур //Достижения науки и техники АПК. - 2011. - №1. - С. 13-15
AGROECONOMIC EFFICIENCY OF TECHNOLOGIES UNDER VARIOUS DEGREE OF THE INTENSIFICATION S.I. Tyutyunov, N.M. Domanov, K.B. Ibadullayev, P.I. Solntsev, A.S. Zakarayev
Summary. The assessment of efficiency and economic efficiency of cultivation of cultures of a zernoparopropashny crop rotation depending on an intensification of applied agrotechnologies is given. The role of complex application of fertilizers and means of protection of plants is shown. At application of low-cost agrotechnology (without fertilizers) productivity of winter wheat made 2,43 t/hectares, root crops of a sugar beet of 13,05 t/hectares, barley of 1,89 t/hectares, grain of corn of 3,89 t/hectares, and on the average on 1 hectare of the sevooborotny area 2,32 t of grain units are received. The base agrotechnology provided receiving winter wheat - 4,76 t/hectares (195,9 % to low-cost agrotechnology), root crops of a sugar beet - 25,52 t/hectares (195,6 %), barley - 3,56 t/hectares (188,4 %), corn grains - 6,08 t/hectares (156,3 %). On the average on 1 hectare of the sevooborotny area - 4,21 t of grain units (181,5 % to low-cost technology). At cultivation of cultures of a crop rotation on intensive technology it is received: winter wheat of 4,85 t/hectares, root crops of a sugar beet of 36,57 t/hectares, barley of 3,74 t/hectares, grain of corn of 6,96 t/hectares, and on the average on a crop rotation of 5,01 t/hectares of grain units. The analysis of production expenses showed that on the average on a crop rotation, when using low-cost agrotechnology the greatest expenses (27 %) fall on acquisition of seeds. With intensification growth the share of expenses for seeds decreases and makes at intensive technology of 11 %. Considerable expenses fall on fuel (20,9-22,6 % of production expenses) and fertilizer to 34,1 -39,9 %. Keywords: crop rotation, fertilizers, means of protection of plants, agrotechnologies, net profit, profitability.
