CC BY
41
Аэроионный спектр атмосферы и воздуха телятника и его экологическое и зоогигиеническое значение
Ж.В. Лободина, аспирантка, Е.П. Дементьев, д.с.-х.н., профессор, ФГБОУ ВО Башкирский ГАУ
Эффективность ведения животноводства зависит от устойчивости животных к различным негативным воздействиям внешней среды [1—3]. Вместе с тем в условиях интенсификации производства продукции при большой плотности размещения животных на относительно малых площадях, часто при безвыгульном содержании их, это ещё больше усиливается, поскольку оздоравливающее действие солнца и свежего воздуха практически исключается. Поэтому на современном этапе ведения животноводства возникает необходимость в более тщательном контроле за основными параметрами воздушной среды, определяющими в своей совокупности микроклимат помещений [4]. При этом внимание наряду с контролем общепринятых показателей следует уделять электрозарядности воздуха. Так как эволюция живых организмов на Земле происходила в ионизированном воздухе, он является одним из существенных условий нормального развития и поддержания жизни [5—8].
Цель исследования — провести гигиеническую оценку естественного аэроионного спектра атмосферы и воздуха животноводческих помещений. Для выполнения цели были поставлены следующие задачи:
— определить основные показатели аэроионного спектра атмосферного воздуха и воздуха телятника в различные сезоны года;
— в сравнительном аспекте дать оценку аэроионного спектра атмосферного воздуха и воздуха телятника;
— изучить динамику основных параметров микроклимата телятника под влиянием искусственной аэроионизации.
Материал и методы исследования. Экспериментальную часть работы проводили в СПК «Дэмен» Республики Башкортостан. Аэроионный спектр определяли счётчиками ТГУ ИТ 6914 и
«Сапфир-ЗМ». Исследование проводили в разные сезоны года на территории фермы и в телятнике-профилактории. В процессе проведения опытов исследовали основные параметры микроклимата методами, общепринятыми в гигиенической практике. Искусственный аэроионный фон в телятнике создавали ионизатором «Элион-132». Полученные данные обобщали, обрабатывали методом вариационной статистики [9].
Результаты исследования. Анализ данных таблицы 1 показывает, что в динамике аэроионного спектра атмосферы чётко выражена сезонность.
Так, наибольшее количество лёгких ионов отмечалось в весенне-летний период, соответственно 2070 и 2670 ион/см3 воздуха, при этом количество лёгких отрицательных ионов также было наибольшим, чем в другие сезоны года, — 970 и 1250 ион/см3. Осенью и зимой содержание лёгких ионов, в том числе отрицательных, было меньше, чем весной и летом, на 54,6 и 64,8% соответственно и количество лёгких отрицательных ионов составляло 47,9 и 37,2% от их содержания весной и летом. Обращает на себя внимание, что количество тяжёлых ионов, которым большинство исследователей приписывают неблагоприятное воздействие на организм и называют их ионы-киллеры, осенью и зимой было больше на 89,3 и 84,8%, чем весной и летом. Важно также, что и коэффициент ионного загрязнения воздуха, который является показателем гигиенического и экологического состояния воздушной среды в осенне-зимний период в 4,17 и 3,98 превосходил этот показатель весной и летом. Вместе с тем следует отметить, что территория воздушного бассейна, где проводилось исследование, окружена хвойным массивом леса и все показатели, представленные в таблице, по абсолютным величинам соответствуют экологически чистой зоне.
Одновременно с изучением аэроионного спектра атмосферы проводилось измерение его в воздухе телятника (табл. 2).
1. Сезонная динамика аэроионного спектра атмосферы (Х±Sx)
Показатель Сезон года В среднем
зима весна лето осень за год
Лёгкие положительные ионы, п+ 475±92 1100±72 1420±78 680±56 918,7±90
Лёгкие отрицательные ионы, п- 465±30 970±52 1250±58 560±48 811,2±54
Лёгкие ионы, п± 940±48 2070±62** 2627±98** 1240±96 1730±110
Коэффициент униполярности, g 1,02±0,08 1,13±0,09 1,13±0,07 1,21±0,06 1,13±0,09
Тяжёлые положительные ионы, № 4500±120 2400±50 2560±76 4700±130 3540±112
Тяжёлые отрицательные ионы, N 4400±96 2300±68 2450±90 4560±98 3427,5
Тяжёлые ионы, № 8900±120 4700±82** 5010±86** 9260±110 6967,5
Коэффициент униполярности, g Коэффициент ионного загрязнения, К 1,02±0,09 1,04±0,08 1,04±0,06 1,03±0,09 1,03
9,47±0,22 2,27±0,16* 1,87±0,09* 7,46±0,12 5,26±0,14
Примечание: * - Р<0,05; ** - Р<0,01
2. Сезонная динамика аэроионного спектра воздуха в телятнике СПК «Дэмен», ион/см3 (Х±Sx)
Показатель Сезон года В среднем за год
зима весна лето осень
Лёгкие положительные ионы, п+ 132±18 410±22 460±24 180±25 295,5±28
Лёгкие отрицательные ионы, п- 120±20 308±30 370±21 140±26 234,5±19
Лёгкие ионы, п± 252±22 718±28* 830±32 320±30 530±30
Коэффициент униполярности, g 1,10±0,09 1,33±0,11 1,24±0,08 1,28±0,09 1,23±0,09
Тяжёлые положительные ионы, № 8750±86 4950±68 4200±0,96 8900±1,10 6700±1,12
Тяжёлые отрицательные ионы, N 6580±1,15 4200±98 4090±98 6800±1,15 5417,5
Коэффициент униполярности, g 1,33±0,08 1,18±0,06 1,02±0,06 1,31±0,09 1,21±0,09
Тяжёлые ионы, № Коэффициент ионного загрязнения, К п 15330±108 9150±106 8290±112 15700±110 12117,5±115
60,83±3,8 12,74±1,8 9,98±1,6** 49,0±3,2 33,13±2,12
Примечание: * - Р<0,05; ** - Р<0,01
3. Влияние аэроионизации на основные показатели микроклимата в телятнике в разные сезоны года (Х±Sx)
Сезон года
Показатель зима весна лето осень
до при аэро- до при аэро- до при аэро- до при аэро-
сеанса ионизации сеанса ионизации сеанса ионизации сеанса ионизации
Температура, °С 15,8±0,38 15,9±0,29 17,5±0,32 17,9±0,30 23,5±0,42 23,6±0,38 16,2±0,28 16,3±0,30
Относительная 75,3±0,96 69,2±0,65* 76,3±0,76 68,2±0,55* 65,3±0,62 60,1±0,58 76,9±0,54 70,0±0,62**
влажность, %
Скорость движения 0,12±0,06 0,13±0,08 0,13±0,06 0,14±0,06 0,25±0,05 0,26±0,06 0,13±0,05 0,135±0,05
воздуха, м/с
Охлаждённая 7,20±0,30 6,50±0,05 6,80±0,30 6,20±0,25 5,28±0,46 5,22±0,32 7,0±0,32 6,3±0,24
способность,
мл/кал/см2/с
Диоксид углерода, % 0,15±0,02 0,12±0,05 0,14±0,02 0,12±0,06 0,11±0,02 0,08±0,03 0,15±0,03 0,13±0,04
Аммиак, мг/м3 13,60±0,12 11,60±0,14** 14,60±0,13 12,60±0,14 9,8±0,12 7,22±0,11 15,2±0,14 13,2±0,14
Сероводород, мг/м3 5,20±0,27 3,8±0,25* 4,20±0,28 3,2±0,25* 3,30±0,22 2,40±0,12* 5,9±0,25 4,2±0,26*
Бактериальная 18,80±0,22 9,50±0,38** 17,80±0,22 9,20±0,32** 10,8±0,18 5,8±0,12** 19,6±0,26 10,2±0,26**
обсеменённость,
тыс. м.т./м3
Запылённость, мг/м3 2,80±0,12 1,22±0,09** 1,80±0,10 1,02±0,08** 3,2±0,11 1,4±0,12** 2,2±0,12 1,2±0,13**
Примечание: * - Р<0,05; ** - Р<0,01
Как видно по таблице 2, в показателях аэроин-ного спектра в воздухе телятника-профилактория выражена такая же сезонная динамика, что и в атмосфере. Так, наибольшее содержание лёгких ионов установлено в весенний и летний сезоны года - соответственно 718 и 830 ион/см3 ,что было больше на 65 и 70,3%, чем зимой и осенью. В то же время лёгких ионов в воздухе телятника меньше в эти же сезоны года в 3,2 раза, чем атмосфере. Зимой и осенью зарегистрировано наибольшее количество тяжёлых аэроионов, чем летом и весной, соответственно в 1,67 и 1,89 раза и больше, чем в атмосфере, в 1,67 и 1,69 раза в эти же сезоны года.
Характерно, что наиболее благоприятный коэффициент ионного загрязнения воздуха выявлен весной и летом - 12,74 и 9,98, в осенне-зимний он был выше в 4,77 и 4,9 раза. Следует отметить, что этот показатель превышал в 6,42 раза такой же показатель в атмосферном воздухе.
В период изучения аэроионного спектра проводили исследование основных показателей микроклимата в телятнике.
Анализ данных таблицы 3 показывает, что, несмотря на то что в телятнике поддерживался регулируемый микроклимат, отмечалась сезонная динамика.
Наиболее благоприятный микроклимат складывался в весенне-летние периоды года, при этом отмечалась прямая связь с аэроионным спектром, т.е. когда микроклимат более соответствовал зооги-гиеническим нормативам, тогда наблюдался более благоприятный аэроионный фон.
По таблице 3 отчётливо видно, что во все сезоны года под воздействием лёгких отрицательных ионов происходило положительное изменение основных показателей микроклимата. Так, относительная влажность воздуха достоверно снижалась на 6,9-8,1%, скорость движения воздуха повышалась на 0,01 м/с, охлаждающая способность воздуха снижалась на 0,6-0,7 мл кал/см2. Кроме того, уменьшилось содержание вредных газовых примесей: диоксида углерода на 0,02-0,03%, аммиака - на 2,0 мг/м3, сероводорода - на 1 мг/м3, или на 24%. Особенно заметным снижение микроорганизмов и пыли в воздухе помещения,
соответственно в 1,9 и 1,8 раза, что указывает на улучшение санитарного состояния микроклимата.
Вывод. Аэроионный спектр атмосферы и воздуха телятника является важным показателем гигиенического и экологического состояния воздушной среды. В динамике аэроионного спектра чётко выражена сезонность и зависимость от гигиенических показателей микроклимата. В воздухе телятника в 3,2 раза меньше лёгких ионов, чем атмосфере, а тяжёлых аэроинов в 1,72 раза больше, коэффициент ионного загрязнения воздуха в 6,4 раза больше, чем в атмосфере. Под влиянием аэроионизации улучшается гигиеническое состояние воздуха животноводческих помещений.
Литература
1. Косилов В.И., Миронова И.В.Эффективность использования энергии рационов коровами чёрно-пёстрой породы при скармливании пробиотической добавки Ветоспорин-Актив // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2015. № 2 (52). С. 179-182.
2. Косилов В.И. Эффективность использования симментальского и лимузинского скота для производства говядины при чистопородном разведении и скрещивании / В.И. Косилов, А.И. Кувшинов, Э.Ф. Муфазалов, С.С. Нуржанова, С.И. Мироненко Оренбург, 2005. 246 с.
3. Косилов В., Мироненко С., Никонова Е. Мясные качества сверхремонтных тёлок красной степной породы и её помесей // Молочное и мясное скотоводство. 2012. № 2. С. 19-20.
4. Тюрин В.Г. Проблемы зоогигиены и охраны окружающей среды // Материалы международной научно-практической конференции. Чебоксары. 2004. С. 233-237.
5. Чижевский А.Л. Аэроионификация в народном хозяйстве. 2-е изд., сокр. М.: Стройиздат, 1989. 488 с.
6. Волков Г.К. Ветеринарно-гигиенические проблемы при проектировании, строительстве и эксплуатации животноводческих хозяйств // Труды конференции по гигиене содержания животных. Орел, 2000. С. 30-33.
7. Мозжерин В.И. Теория и практика применения аэроионизации в животноводстве и ветеринарии. Уфа: Издательство «Гилем», 2000. 200 с.
8. Дементьев Е.П., Цепелева Е.В. Гигиеническое значение аэроионного спектра атмосферы и воздуха животноводческих помещений // Сельскохозяйственная биология. 2010. С. 72-73.
9. Антонова В.С., Топурия Г.М., Косилов В.И. Методология научных исследований в животноводстве. Оренбург, 2011. 246 с.
Адаптационная пластичность голштинского скота при применении Витадаптина и Имунофана
С.В. Поносов, к.в.н., Н.В. Старцева, к.с.-х.н., ФКОУ ВО Пермский институт ФСИН России
Продовольственная безопасность каждого государства всегда была в приоритете. В рамках развития отечественного животноводства решаются различные варианты снабжения населения продукцией сельского хозяйства — молоком, мясом, яйцом в достаточно больших количествах для покрытия нужд населения [1—8]. С целью повышения молочной продуктивности коров как в стране в целом, так и в Пермском крае был выбран импорт крупного рогатого скота голштинской породы. Голштинский крупный рогатый скот завозился на территорию страны продолжительный период времени. Прогрессивное использование возможностей молочной продуктивности позволило достичь весомых результатов в ряде регионов, чей опыт был положен в основу дальнейшей голштинизации скота. Ряд авторов проводили длительные исследования по изучению адаптационных способностей, селекции КРС, кормления его на территории России.
С течением времени изменяется антропогенное воздействие человека на сельскохозяйственные угодья и подчас не самым благоприятным образом [9, 10]. В связи со значительной стоимостью племенного поголовья, затратами на его транспортировку и выращивание появляется необходимость более тщательного изучения адаптационных возможностей крупного рогатого скота применительно к данным условиям кормления и содержания.
Цель исследования заключалось в изучении влияния Витадаптина и Имунофана на воспро-
изводительную способность нетелей голштинской породы.
Препарат Витадаптин нормализует обмен веществ, повышает иммунный статус организма, стимулирует репродуктивную функцию и рост животных. В качестве действующих веществ содержит природный комплекс витаминов А, D, Е и полиненасыщенные жирные кислоты. Имунофан - олигопеп-тидный иммуностимулятор, оказывает иммунорегу-лирующее, дезинтоксикационное и гепатопротек-торное действие, инактивирует свободнорадикаль-ные и перекисные соединения. Действие препарата основано на нормализации иммунной и окислительно-антиокислительной системы организма.
Материал и методы исследования. Объектом исследования являлись нетели голштинской породы, стельностью 4-6 мес., завезённые из Германии. Для изучения адаптационных процессов импортированных нетелей было сформировано три группы животных по 9 нетелей в каждой. Изучали способы коррекции иммунных процессов при адаптации к новым условиям содержания при применении препаратов Витадаптин и Имунофан. Животные контрольной гр. препараты не получали. Нетелям I опытной гр. применяли следующую схему коррекции иммунодефицитного состояния: вводили Витадаптин внутримышечно первый раз в дозе 15 мл, затем трёхкратно с интервалом в 10 сут. по 10 мл. Нетелям II опытной гр. вводили Имунофан по схеме 2 мл раствора внутримышечно трёхкратно с интервалом в 1 сут.
Исследование воспроизводительной функции осуществляли путём анализа сведений по осемене-
