Научная статья на тему 'Аэроионный спектр атмосферы и воздуха телятника и его экологическое и зоогигиеническое значение'

Аэроионный спектр атмосферы и воздуха телятника и его экологическое и зоогигиеническое значение Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
160
43
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
СКОТОВОДСТВО / ТЕЛЯТА / АЭРОИОНИЗАЦИЯ / МИКРОКЛИМАТ / АЭРОИОНЫ / ЭКОЛОГИЯ / CATTLE BREEDING / CALVES / AEROIONIZATION / MICROCLIMATE / AEROIONS / ECOLOGY

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Лободина Жанна Вадимовна, Дементьев Евгений Павлович

В статье приведены результаты изучения аэроинного спектра атмосферы и воздуха телятника, проанализировано его экологическое и зоогигиеническое значение. Отмечено, что в динамике аэроионного спектра чётко выражена сезонность и зависимость от гигиенических показателей микроклимата. Установлено, что в воздухе телятника в 3,2 раза меньше лёгких ионов, чем в атмосфере, а тяжёлых аэроинов в 1,72 раза больше, коэффициент ионного загрязнения воздуха в 6,4 раза больше, чем в атмосфере. Доказано улучшение гигиенического состояния воздуха животноводческих помещений под влиянием аэроионизации.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по животноводству и молочному делу , автор научной работы — Лободина Жанна Вадимовна, Дементьев Евгений Павлович

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

AEROION SPECTRUM OF ATMOSPHERE AND AIR IN THE CALF-HOUSE, ITS ECOLOGICAL AND ZOOHYGIENIC IMPORTANCE

The results of studies on the aeroionic spectrum of the atmosphere and air in the calf-house have been studied, its ecological and zootechnical importance have been analyzed. It is noted that in the dynamics of aeroionic spectrum the seasonality and dependence on the hygienic indices of microclimate are clearly manifested. It has been found that the air in the calf house contains at 3.2 times less light ions and at 1.72 times more heavy ions than the atmosphere, the co-efficient of ionic air pollution is 6.4 times higher than in the atmosphere. It is proved that the hygienic condition of the air in livestock premises has improved as result of the influence of air ionization.

Текст научной работы на тему «Аэроионный спектр атмосферы и воздуха телятника и его экологическое и зоогигиеническое значение»

Аэроионный спектр атмосферы и воздуха телятника и его экологическое и зоогигиеническое значение

Ж.В. Лободина, аспирантка, Е.П. Дементьев, д.с.-х.н., профессор, ФГБОУ ВО Башкирский ГАУ

Эффективность ведения животноводства зависит от устойчивости животных к различным негативным воздействиям внешней среды [1—3]. Вместе с тем в условиях интенсификации производства продукции при большой плотности размещения животных на относительно малых площадях, часто при безвыгульном содержании их, это ещё больше усиливается, поскольку оздоравливающее действие солнца и свежего воздуха практически исключается. Поэтому на современном этапе ведения животноводства возникает необходимость в более тщательном контроле за основными параметрами воздушной среды, определяющими в своей совокупности микроклимат помещений [4]. При этом внимание наряду с контролем общепринятых показателей следует уделять электрозарядности воздуха. Так как эволюция живых организмов на Земле происходила в ионизированном воздухе, он является одним из существенных условий нормального развития и поддержания жизни [5—8].

Цель исследования — провести гигиеническую оценку естественного аэроионного спектра атмосферы и воздуха животноводческих помещений. Для выполнения цели были поставлены следующие задачи:

— определить основные показатели аэроионного спектра атмосферного воздуха и воздуха телятника в различные сезоны года;

— в сравнительном аспекте дать оценку аэроионного спектра атмосферного воздуха и воздуха телятника;

— изучить динамику основных параметров микроклимата телятника под влиянием искусственной аэроионизации.

Материал и методы исследования. Экспериментальную часть работы проводили в СПК «Дэмен» Республики Башкортостан. Аэроионный спектр определяли счётчиками ТГУ ИТ 6914 и

«Сапфир-ЗМ». Исследование проводили в разные сезоны года на территории фермы и в телятнике-профилактории. В процессе проведения опытов исследовали основные параметры микроклимата методами, общепринятыми в гигиенической практике. Искусственный аэроионный фон в телятнике создавали ионизатором «Элион-132». Полученные данные обобщали, обрабатывали методом вариационной статистики [9].

Результаты исследования. Анализ данных таблицы 1 показывает, что в динамике аэроионного спектра атмосферы чётко выражена сезонность.

Так, наибольшее количество лёгких ионов отмечалось в весенне-летний период, соответственно 2070 и 2670 ион/см3 воздуха, при этом количество лёгких отрицательных ионов также было наибольшим, чем в другие сезоны года, — 970 и 1250 ион/см3. Осенью и зимой содержание лёгких ионов, в том числе отрицательных, было меньше, чем весной и летом, на 54,6 и 64,8% соответственно и количество лёгких отрицательных ионов составляло 47,9 и 37,2% от их содержания весной и летом. Обращает на себя внимание, что количество тяжёлых ионов, которым большинство исследователей приписывают неблагоприятное воздействие на организм и называют их ионы-киллеры, осенью и зимой было больше на 89,3 и 84,8%, чем весной и летом. Важно также, что и коэффициент ионного загрязнения воздуха, который является показателем гигиенического и экологического состояния воздушной среды в осенне-зимний период в 4,17 и 3,98 превосходил этот показатель весной и летом. Вместе с тем следует отметить, что территория воздушного бассейна, где проводилось исследование, окружена хвойным массивом леса и все показатели, представленные в таблице, по абсолютным величинам соответствуют экологически чистой зоне.

Одновременно с изучением аэроионного спектра атмосферы проводилось измерение его в воздухе телятника (табл. 2).

1. Сезонная динамика аэроионного спектра атмосферы (Х±Sx)

Показатель Сезон года В среднем

зима весна лето осень за год

Лёгкие положительные ионы, п+ 475±92 1100±72 1420±78 680±56 918,7±90

Лёгкие отрицательные ионы, п- 465±30 970±52 1250±58 560±48 811,2±54

Лёгкие ионы, п± 940±48 2070±62** 2627±98** 1240±96 1730±110

Коэффициент униполярности, g 1,02±0,08 1,13±0,09 1,13±0,07 1,21±0,06 1,13±0,09

Тяжёлые положительные ионы, № 4500±120 2400±50 2560±76 4700±130 3540±112

Тяжёлые отрицательные ионы, N 4400±96 2300±68 2450±90 4560±98 3427,5

Тяжёлые ионы, № 8900±120 4700±82** 5010±86** 9260±110 6967,5

Коэффициент униполярности, g Коэффициент ионного загрязнения, К 1,02±0,09 1,04±0,08 1,04±0,06 1,03±0,09 1,03

9,47±0,22 2,27±0,16* 1,87±0,09* 7,46±0,12 5,26±0,14

Примечание: * - Р<0,05; ** - Р<0,01

2. Сезонная динамика аэроионного спектра воздуха в телятнике СПК «Дэмен», ион/см3 (Х±Sx)

Показатель Сезон года В среднем за год

зима весна лето осень

Лёгкие положительные ионы, п+ 132±18 410±22 460±24 180±25 295,5±28

Лёгкие отрицательные ионы, п- 120±20 308±30 370±21 140±26 234,5±19

Лёгкие ионы, п± 252±22 718±28* 830±32 320±30 530±30

Коэффициент униполярности, g 1,10±0,09 1,33±0,11 1,24±0,08 1,28±0,09 1,23±0,09

Тяжёлые положительные ионы, № 8750±86 4950±68 4200±0,96 8900±1,10 6700±1,12

Тяжёлые отрицательные ионы, N 6580±1,15 4200±98 4090±98 6800±1,15 5417,5

Коэффициент униполярности, g 1,33±0,08 1,18±0,06 1,02±0,06 1,31±0,09 1,21±0,09

Тяжёлые ионы, № Коэффициент ионного загрязнения, К п 15330±108 9150±106 8290±112 15700±110 12117,5±115

60,83±3,8 12,74±1,8 9,98±1,6** 49,0±3,2 33,13±2,12

Примечание: * - Р<0,05; ** - Р<0,01

3. Влияние аэроионизации на основные показатели микроклимата в телятнике в разные сезоны года (Х±Sx)

Сезон года

Показатель зима весна лето осень

до при аэро- до при аэро- до при аэро- до при аэро-

сеанса ионизации сеанса ионизации сеанса ионизации сеанса ионизации

Температура, °С 15,8±0,38 15,9±0,29 17,5±0,32 17,9±0,30 23,5±0,42 23,6±0,38 16,2±0,28 16,3±0,30

Относительная 75,3±0,96 69,2±0,65* 76,3±0,76 68,2±0,55* 65,3±0,62 60,1±0,58 76,9±0,54 70,0±0,62**

влажность, %

Скорость движения 0,12±0,06 0,13±0,08 0,13±0,06 0,14±0,06 0,25±0,05 0,26±0,06 0,13±0,05 0,135±0,05

воздуха, м/с

Охлаждённая 7,20±0,30 6,50±0,05 6,80±0,30 6,20±0,25 5,28±0,46 5,22±0,32 7,0±0,32 6,3±0,24

способность,

мл/кал/см2/с

Диоксид углерода, % 0,15±0,02 0,12±0,05 0,14±0,02 0,12±0,06 0,11±0,02 0,08±0,03 0,15±0,03 0,13±0,04

Аммиак, мг/м3 13,60±0,12 11,60±0,14** 14,60±0,13 12,60±0,14 9,8±0,12 7,22±0,11 15,2±0,14 13,2±0,14

Сероводород, мг/м3 5,20±0,27 3,8±0,25* 4,20±0,28 3,2±0,25* 3,30±0,22 2,40±0,12* 5,9±0,25 4,2±0,26*

Бактериальная 18,80±0,22 9,50±0,38** 17,80±0,22 9,20±0,32** 10,8±0,18 5,8±0,12** 19,6±0,26 10,2±0,26**

обсеменённость,

тыс. м.т./м3

Запылённость, мг/м3 2,80±0,12 1,22±0,09** 1,80±0,10 1,02±0,08** 3,2±0,11 1,4±0,12** 2,2±0,12 1,2±0,13**

Примечание: * - Р<0,05; ** - Р<0,01

Как видно по таблице 2, в показателях аэроин-ного спектра в воздухе телятника-профилактория выражена такая же сезонная динамика, что и в атмосфере. Так, наибольшее содержание лёгких ионов установлено в весенний и летний сезоны года - соответственно 718 и 830 ион/см3 ,что было больше на 65 и 70,3%, чем зимой и осенью. В то же время лёгких ионов в воздухе телятника меньше в эти же сезоны года в 3,2 раза, чем атмосфере. Зимой и осенью зарегистрировано наибольшее количество тяжёлых аэроионов, чем летом и весной, соответственно в 1,67 и 1,89 раза и больше, чем в атмосфере, в 1,67 и 1,69 раза в эти же сезоны года.

Характерно, что наиболее благоприятный коэффициент ионного загрязнения воздуха выявлен весной и летом - 12,74 и 9,98, в осенне-зимний он был выше в 4,77 и 4,9 раза. Следует отметить, что этот показатель превышал в 6,42 раза такой же показатель в атмосферном воздухе.

В период изучения аэроионного спектра проводили исследование основных показателей микроклимата в телятнике.

Анализ данных таблицы 3 показывает, что, несмотря на то что в телятнике поддерживался регулируемый микроклимат, отмечалась сезонная динамика.

Наиболее благоприятный микроклимат складывался в весенне-летние периоды года, при этом отмечалась прямая связь с аэроионным спектром, т.е. когда микроклимат более соответствовал зооги-гиеническим нормативам, тогда наблюдался более благоприятный аэроионный фон.

По таблице 3 отчётливо видно, что во все сезоны года под воздействием лёгких отрицательных ионов происходило положительное изменение основных показателей микроклимата. Так, относительная влажность воздуха достоверно снижалась на 6,9-8,1%, скорость движения воздуха повышалась на 0,01 м/с, охлаждающая способность воздуха снижалась на 0,6-0,7 мл кал/см2. Кроме того, уменьшилось содержание вредных газовых примесей: диоксида углерода на 0,02-0,03%, аммиака - на 2,0 мг/м3, сероводорода - на 1 мг/м3, или на 24%. Особенно заметным снижение микроорганизмов и пыли в воздухе помещения,

соответственно в 1,9 и 1,8 раза, что указывает на улучшение санитарного состояния микроклимата.

Вывод. Аэроионный спектр атмосферы и воздуха телятника является важным показателем гигиенического и экологического состояния воздушной среды. В динамике аэроионного спектра чётко выражена сезонность и зависимость от гигиенических показателей микроклимата. В воздухе телятника в 3,2 раза меньше лёгких ионов, чем атмосфере, а тяжёлых аэроинов в 1,72 раза больше, коэффициент ионного загрязнения воздуха в 6,4 раза больше, чем в атмосфере. Под влиянием аэроионизации улучшается гигиеническое состояние воздуха животноводческих помещений.

Литература

1. Косилов В.И., Миронова И.В.Эффективность использования энергии рационов коровами чёрно-пёстрой породы при скармливании пробиотической добавки Ветоспорин-Актив // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2015. № 2 (52). С. 179-182.

2. Косилов В.И. Эффективность использования симментальского и лимузинского скота для производства говядины при чистопородном разведении и скрещивании / В.И. Косилов, А.И. Кувшинов, Э.Ф. Муфазалов, С.С. Нуржанова, С.И. Мироненко Оренбург, 2005. 246 с.

3. Косилов В., Мироненко С., Никонова Е. Мясные качества сверхремонтных тёлок красной степной породы и её помесей // Молочное и мясное скотоводство. 2012. № 2. С. 19-20.

4. Тюрин В.Г. Проблемы зоогигиены и охраны окружающей среды // Материалы международной научно-практической конференции. Чебоксары. 2004. С. 233-237.

5. Чижевский А.Л. Аэроионификация в народном хозяйстве. 2-е изд., сокр. М.: Стройиздат, 1989. 488 с.

6. Волков Г.К. Ветеринарно-гигиенические проблемы при проектировании, строительстве и эксплуатации животноводческих хозяйств // Труды конференции по гигиене содержания животных. Орел, 2000. С. 30-33.

7. Мозжерин В.И. Теория и практика применения аэроионизации в животноводстве и ветеринарии. Уфа: Издательство «Гилем», 2000. 200 с.

8. Дементьев Е.П., Цепелева Е.В. Гигиеническое значение аэроионного спектра атмосферы и воздуха животноводческих помещений // Сельскохозяйственная биология. 2010. С. 72-73.

9. Антонова В.С., Топурия Г.М., Косилов В.И. Методология научных исследований в животноводстве. Оренбург, 2011. 246 с.

Адаптационная пластичность голштинского скота при применении Витадаптина и Имунофана

С.В. Поносов, к.в.н., Н.В. Старцева, к.с.-х.н., ФКОУ ВО Пермский институт ФСИН России

Продовольственная безопасность каждого государства всегда была в приоритете. В рамках развития отечественного животноводства решаются различные варианты снабжения населения продукцией сельского хозяйства — молоком, мясом, яйцом в достаточно больших количествах для покрытия нужд населения [1—8]. С целью повышения молочной продуктивности коров как в стране в целом, так и в Пермском крае был выбран импорт крупного рогатого скота голштинской породы. Голштинский крупный рогатый скот завозился на территорию страны продолжительный период времени. Прогрессивное использование возможностей молочной продуктивности позволило достичь весомых результатов в ряде регионов, чей опыт был положен в основу дальнейшей голштинизации скота. Ряд авторов проводили длительные исследования по изучению адаптационных способностей, селекции КРС, кормления его на территории России.

С течением времени изменяется антропогенное воздействие человека на сельскохозяйственные угодья и подчас не самым благоприятным образом [9, 10]. В связи со значительной стоимостью племенного поголовья, затратами на его транспортировку и выращивание появляется необходимость более тщательного изучения адаптационных возможностей крупного рогатого скота применительно к данным условиям кормления и содержания.

Цель исследования заключалось в изучении влияния Витадаптина и Имунофана на воспро-

изводительную способность нетелей голштинской породы.

Препарат Витадаптин нормализует обмен веществ, повышает иммунный статус организма, стимулирует репродуктивную функцию и рост животных. В качестве действующих веществ содержит природный комплекс витаминов А, D, Е и полиненасыщенные жирные кислоты. Имунофан - олигопеп-тидный иммуностимулятор, оказывает иммунорегу-лирующее, дезинтоксикационное и гепатопротек-торное действие, инактивирует свободнорадикаль-ные и перекисные соединения. Действие препарата основано на нормализации иммунной и окислительно-антиокислительной системы организма.

Материал и методы исследования. Объектом исследования являлись нетели голштинской породы, стельностью 4-6 мес., завезённые из Германии. Для изучения адаптационных процессов импортированных нетелей было сформировано три группы животных по 9 нетелей в каждой. Изучали способы коррекции иммунных процессов при адаптации к новым условиям содержания при применении препаратов Витадаптин и Имунофан. Животные контрольной гр. препараты не получали. Нетелям I опытной гр. применяли следующую схему коррекции иммунодефицитного состояния: вводили Витадаптин внутримышечно первый раз в дозе 15 мл, затем трёхкратно с интервалом в 10 сут. по 10 мл. Нетелям II опытной гр. вводили Имунофан по схеме 2 мл раствора внутримышечно трёхкратно с интервалом в 1 сут.

Исследование воспроизводительной функции осуществляли путём анализа сведений по осемене-

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.