Научная статья на тему 'Адаптивные технологии конструирования долголетних кормовых угодий на Северном Кавказе'

Адаптивные технологии конструирования долголетних кормовых угодий на Северном Кавказе Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
75
17
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
АГРОФИТОЦЕНОЗ / СЕНОКОСЫ / ПАСТБИЩА / БОБОВО-ЗЛАКОВЫЕ ТРАВОСМЕСИ / ПРОДУКТИВНОСТЬ / ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Шипилов Иван Алексеевич, Гребенников Вадим Гусейнович, Хонина Олеся Викторовна

В настоящем обзоре обобщен и проанализирован опыт создания и использования сенокосов и пастбищ в Северо-Кавказском регионе. Доказано, что современные технологии луговодства гарантируют продуктивность краткосрочных и долголетних агрофитоценозов бобовых и злаковых трав с продуктивностью 1,7-1,9 т/га кормовых единиц при экономии материально-технических ресурсов. Они включают подбор сор-тов и видов бобовых и злаковых трав интенсивного типа, перезалужение и освоение угодий на основе научно обоснованных приемов обработки почвы, в том числе минимальной обработки дернины, систематического ухода за травостоем и внедрения оптимальных режимов использования. Для улучшения продуктивного долголетия стародавних деградированных травостоев, повышения их кормовой продуктивности предложена энергосберегающая технология поверхностного улучшения естественных степных фитоценозов на основе использования поверхностной обработки почвы с последующим подсевом бобовых и злаковых трав в обработанную дернину на глубину 10-12 см. Уси-ление адаптивности и устойчивости многолетних трав под влиянием условий выращи-вания проявляется в скорости образования биомассы урожая с той или иной структурой и качеством. Такие агрофитоценозы являются наиболее пластичными, продуктивными и в хозяйственном отношении ценными с содержанием 8,5-9,2 ГДж/га обменной энергии в 1 кг сухого вещества. Существенная прибавка урожая сухого вещества, валовой, обменной энергии и сырого протеина в полной мере компенсируется произведенными затратами, что отражается на более низкой энергоемкости сухого вещества. Большое практическое значение имеют экспериментальные данные о преимуществах загонной системы пастьбы для сохранения подсеянных компонентов и достижения высокой урожайности поликомпонентных фитоценозов с участием костреца, люцерны, клевера, эспарцета, донника и двух видов житняка и пырея.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству , автор научной работы — Шипилов Иван Алексеевич, Гребенников Вадим Гусейнович, Хонина Олеся Викторовна

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

АДАПТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ КОНСТРУИРОВАНИЯ ДОЛГОЛЕТНИХ КОРМОВЫХ УГОДИЙ НА СЕВЕРНОМ КАВКАЗЕ

This review summarizes and analyses the experience of creating and using hayfields and pastures in the North Caucasian region. It has been proven that modern technologies of meadow culture guarantee the productivity of short-term and long-term agrophytocenoses of leguminous and cereal grasses with a productivity of 1.7-1.9 tons/hectare of fodder units while saving material and technical resources. They include a set of varieties and kinds of le-guminous and cereal grasses of an intensive type, re-grassing and land reclamation on the base of scientifically based tillage techniques, including minimal turf treatment, systematic care for herbage and the introduction of optimal modes for use. To improve the productive longevity of the ancient degraded grass stands, increase their forage productivity, an energy-saving technology for surface improvement of natural steppe phytocenoses based on the use of surface tillage with subsequent sowing of leguminous and cereal grasses into treated turf to a depth of 10-12 cm was proposed. Strengthening the adaptability and sustainability of peren-nial grasses under the influence of cultivation conditions is manifested in the formation rate of yield biomass with one or another structure and quality. Such agrophytocenoses are the most plastic, productive and economically valuable with a content of 8.5-9.2 GJ/hectare of ex-changeable energy in 1 kg of dry matter. The substantial increase in the yield of dry matter, gross, exchangeable energy and crude protein is fully compensated by the costs incurred, which is reflected in the lower energy intensity of the dry matter. Experimental data on the advantages of the corral-pasturing system for preserving the seeding components and achiev-ing high yields of poly component phytocenoses involving the brome grass, alfalfa, clover, sainfoin, sweet clover, and two types of fairway crested grass and couch grass are of great practical importance.

Текст научной работы на тему «Адаптивные технологии конструирования долголетних кормовых угодий на Северном Кавказе»

Стукалов Роман Сергеевич, кандидат сельскохозяйственных наук, заведующий лабораторией обработки почв Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «СевероКавказский федеральный научный аграрный центр» Россия, 356241, Ставропольский край, г. Михайловск, ул. Никонова, 49, E-mail: ; ph.: 8-909-752-88-46 тел. 8-909-752-88-46

Stukalov Roman Sergeevich, Candidate of Agricultural Sciences, Head of the laboratory for processing of soils, Federal State Budgetary Scientific Institution «North Caucasus Federal Agriculture Research Centre» Nikonov St., 49, Mikhaylovsk, Stavropol Territory, 356241, Russia, E-mail: ; ph.: 8-909-752-88-46

DOI 10.25930/cvxz-a894

УДК 633.2/.3.031(470.6)

АДАПТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ КОНСТРУИРОВАНИЯ

ДОЛГОЛЕТНИХ КОРМОВЫХ УГОДИЙ НА СЕВЕРНОМ КАВКАЗЕ

(Обзор)

И.А. Шипилов, В.Г. Гребенников, О.В. Хонина

В настоящем обзоре обобщен и проанализирован опыт создания и использования сенокосов и пастбищ в Северо-Кавказском регионе. Доказано, что современные технологии луговодства гарантируют продуктивность краткосрочных и долголетних агрофитоценозов бобовых и злаковых трав с продуктивностью 1,7-1,9 т/га кормовых единиц при экономии материально-технических ресурсов. Они включают подбор сортов и видов бобовых и злаковых трав интенсивного типа, перезалужение и освоение угодий на основе научно обоснованных приемов обработки почвы, в том числе минимальной обработки дернины, систематического ухода за травостоем и внедрения оптимальных режимов использования. Для улучшения продуктивного долголетия стародавних деградированных травостоев, повышения их кормовой продуктивности предложена энергосберегающая технология поверхностного улучшения естественных степных фитоценозов на основе использования поверхностной обработки почвы с последующим подсевом бобовых и злаковых трав в обработанную дернину на глубину 10-12 см. Усиление адаптивности и устойчивости многолетних трав под влиянием условий выращивания проявляется в скорости образования биомассы урожая с той или иной структурой и качеством. Такие агрофитоценозы являются наиболее пластичными, продуктивными и в хозяйственном отношении ценными с содержанием 8,5-9,2 ГДж/га обменной энергии в 1 кг сухого вещества. Существенная прибавка урожая сухого вещества, валовой, обменной энергии и сырого протеина в полной мере компенсируется произведенными затратами, что отражается на более низкой энергоемкости сухого вещества. Большое практическое значение имеют экспериментальные данные о преимуществах загонной системы пастьбы для сохранения подсеянных компонентов и достижения высокой урожайности поликомпонентных фитоценозов с участием костреца, люцерны, клевера, эспарцета, донника и двух видов житняка и пырея.

Ключевые слова: агрофитоценоз, сенокосы, пастбища, бобово-злаковые травосмеси, продуктивность, энергетическая эффективность

ADAPTIVE TECHNOLOGIES FOR DESIGNING LONG-TERM FORAGE

LANDS IN NORTH CAUCASUS (Overview)

I.A. Shipilov, V.H. Grebennikov, O.V. Khonina

This review summarizes and analyses the experience of creating and using hayfields and pastures in the North Caucasian region. It has been proven that modern technologies of meadow culture guarantee the productivity of short-term and long-term agrophytocenoses of leguminous and cereal grasses with a productivity of 1.7-1.9 tons/hectare of fodder units while saving material and technical resources. They include a set of varieties and kinds of leguminous and cereal grasses of an intensive type, re-grassing and land reclamation on the base of scientifically based tillage techniques, including minimal turf treatment, systematic care for herbage and the introduction of optimal modes for use. To improve the productive longevity of the ancient degraded grass stands, increase their forage productivity, an energy-saving technology for surface improvement of natural steppe phytocenoses based on the use of surface tillage with subsequent sowing of leguminous and cereal grasses into treated turf to a depth of 10-12 cm was proposed. Strengthening the adaptability and sustainability of perennial grasses under the influence of cultivation conditions is manifested in the formation rate of yield biomass with one or another structure and quality. Such agrophytocenoses are the most plastic, productive and economically valuable with a content of 8.5-9.2 GJ/hectare of exchangeable energy in 1 kg of dry matter. The substantial increase in the yield of dry matter, gross, exchangeable energy and crude protein is fully compensated by the costs incurred, which is reflected in the lower energy intensity of the dry matter. Experimental data on the advantages of the corral-pasturing system for preserving the seeding components and achieving high yields of poly component phytocenoses involving the brome grass, alfalfa, clover, sainfoin, sweet clover, and two types of fairway crested grass and couch grass are of great practical importance.

Key words: agrophytocenosis, hayfields, pastures, leguminous and cereal grass mixtures, productivity, and energy efficiency

Кормовые ресурсы и природные кормовые угодья (ПКУ) даже в условиях ограниченности ресурсов все еще занимают ведущее место в совершенствовании всей системы земледелия и луговодства на Северном Кавказе.

Системный анализ производства кормов в Северо-Кавказском округе показал, что уровень производства кормов все еще не отвечает требованиям развития всех отраслей животноводства. При уровне кормовой продуктивности по почвенно-климатическим зонам региона от 18 до 24 ц/га кормовых единиц, в расчете на условную голову, в настоящее время все еще заготавливается кормов в 1,5-1,8 раза ниже требований, предъявляемых к интенсивно развивающейся отрасли животноводства.

В настоящее время отечественное производство животноводческой продукции все еще базируется на значительных затратах энергии и ресурсов, поэтому основным мероприятием по снижению энергозатрат в кормопроизводстве в целом и, в частности, луговодстве должно стать рациональное использование всего имеющегося в наличии земельного фонда, одним из важнейших элементов которого являются ПКУ и пастбища, насчитывающие только в Ставропольском крае 1,6 млн га. Здесь природные кормовые угодья являются достаточно уникальной территорией. Растительные сообщества представляют широко консолидированную группу видов растений различной адаптивной ориентации. По ориентировочным подсчетам на кормовых угодьях полупустынной, сухостепной и степной зон региона произрастает более 2700 видов растений. Самыми распространенными из них являются бобовые - 450 видов, злаковые - 600 видов и крестоцветные - 400 видов. Отсюда следует, что создание высокопродуктивных травостоев на сенокосах и пастбищах должно базироваться на оптимизации их структуры,

основу которой составляют виды кормовых растений, приспособленных к разным условиям внешней среды и взаимозаменяемых при изменении водного, теплового и светового режимов. Поэтому для различных природных зон необходимо создавать многоярусные поликомпонентные травосмеси с включением в их состав функционально сходных по ценотической роли видов трав.

В истории развития кормопроизводства на Северном Кавказе можно выделить несколько этапов:

- первый этап характеризовался экстенсивным использованием травостоев ПКУ, когда одомашненный скот круглый год содержался на пастбищах. Урожайность пастбищ и продуктивность животных были низкими;

- второй этап развития кормовой базы для овец и крупного рогатого скота отличался переходом на пастбищно-сенокосное использование травостоя, когда наряду с выпасом стали заготавливать и грубые корма;

- на третьем этапе, в связи с ростом поголовья овец, коз и крупного рогатого скота, возникла необходимость решения научных и производственных вопросов, связанных с увеличением территории кормовых угодий, улучшением технологических приемов выращивания кормовых культур на сенокосах, пастбищах и полевых землях.

Исследования по оценке ПКУ и пастбищ на протяжении многих лет были предметом особого внимания ученых и практиков. Значительные работы по описанию естественной растительности были выполнены П.А. Костычевым [1], В.Р. Вильямсом [2], Э. Клаппом [3], И.В. Лариным [4], Б.Г. Варвариным [5], Г. Кантом [6].

В последние годы был опубликован цикл работ по лугопастбищному кормопроизводству, в которых детально была дана оценка поедаемости растений отдельными видами животных, и особенно овцами. Были изложены подробные сведения о загонной пастьбе, предложены приемы ухода за лугами и пастбищами для крупного рогатого скота и овец [7, 8, 9].

Понимая значимость роли кормовых угодий в обеспечении животных высококачественными кормами для перехода к комбинированному использованию кормовых ресурсов, как при стойловом, так и пастбищном содержании животных, было рекомендовано проводить посевы бобовых и злаковых трав как на запольных участках, так и при улучшении низкопродуктивных сенокосов и пастбищ.

Многолетние исследования ВНИИОК, СтавНИИГиМ и СНИИСХ позволили разработать для Северо-Кавказского региона технологии коренного и поверхностного улучшения кормовых угодий для овец и крупного рогатого скота, обеспечивающие значительное повышение продуктивности сенокосов и пастбищ при достаточно небольших материальных и трудовых средствах совокупной энергии (10-12 ГДж/га) и минимальном нарушении экологического и фитоценотического равновесия в природе [10, 11, 12].

В отличие от ранее принятого способа залужения ПКУ и пастбищ после предварительного полевого периода для различных природных зон были разработаны более совершенные способы ускоренного залужения стародавних деградированных фитоце-нозов на основе замещения части механических обработок почвы - химический (гербициды), а также применения комбинированных агрегатов, совмещающих за один проход обработку, посев, внесение удобрений и прикатывание почвы.

Все это позволило бы внедрить технологические приемы, направленные на энергосбережение, возможность длительного использования травостоев при сохранении их высокой продуктивности, сохранение плодородия почвы и эффективное использование питательных веществ.

Однако это направление в луговом кормопроизводстве не было реализовано, и доля улучшенных кормовых угодий в различных природно-климатических зонах Северо-Кавказского региона к началу 90-х годов составляла не более 15% от всей площади.

К сожалению, в настоящее время состояние луговодства возвратилось на стадию примитивного кормодобывания.

В результате возрастающей антропогенной нагрузки, продолжающегося бессистемного использования травостоя пастбищ, недостаточного внимания сельхозпроизводителей к рекомендациям ученых большинство природных кормовых угодий Ставрополья, Калмыкии, Дагестана и других регионов требует систематического проведения работ по повышению их продуктивности, улучшению видового состава сенокосов и пастбищ.

Исследования, проведенные ВНИИОК, показали, что бессистемная эксплуатация аридных пастбищ зоны сухих степей и полупустыни привела к уничтожению на больших площадях кустарниковой и полукустарниковой растительности, которая обеспечивала достаточную продуктивность агрофитоценоза и, главное, относительную ее стабильность [13, 14, 15].

Под влиянием активного антропогенного воздействия и меняющихся условий среды формирования растительного покрова ПКУ на территории региона поэтапно сформировано несколько растительных поясов - пояс эфемеров, разнотравной степи и пояс кустарниковой растительности.

Растительность злаково-полынных фитоценозов полупустынной и сухостепной зон по своему ботаническому составу представлена ксерофитными видами, где основу травостоя составляют растения семейства маревых (Сhenopodiaceae) и сложноцветных (Сompositae).

При разных хозяйственных характеристиках кормовые растения зоны сухих степей отличаются общей устойчивостью к комплексу абиотических факторов. Основной центрообразующей группой в этой зоне являются злаковые виды трав, дающие проективное покрытие до 65-70%.

Урожайность пастбищных экосистем, расположенных в зоне сухих степей, в значительной мере подвержена погодным и сезонным изменениям. В засушливые годы, с суммой осадков 280-320 мм, продуктивность таких разнотравных сообществ опускается до 8-10 ц/га зеленой массы, в благоприятные по увлажнению годы (350-380 мм) возрастает до 25-30 ц/га.

Соотношение лет с разной урожайностью примерно составляет: хороших - 2022%, плохих - 35-40 и средних - 38-45%.

В этой связи система рационального использования сенокосов и пастбищ должна быть очень гибкой, при которой возникает необходимость создания травостоев как сезонного использования, так и комбинированного, сочетая травосеяние на пашне и оптимизацию пастбищной нагрузки на кормовых угодьях, исключая их интенсивное, бессистемное использование животными.

Как показали наши исследования, основным звеном в системе продуктивного долголетия ПКУ является применение сенокосо- и пастбищеоборотов, обеспечивающих возможность обсеменения, приживаемость всходов, накопление запасных питательных веществ, а также таких приемов, как загонный выпас животных, периодическое (раз в 3-5 лет) омолаживание травостоя путем поверхностного рыхления почвы и регулирования отчуждения биомассы и нагрузки скота.

С целью поддержания стабильной продуктивности многолетних трав на пастбищных территориях с урожайностью сухой поедаемой массы на уровне 3-5 ц/га, нами предлагается система, основанная на 3-польном пастбищеобороте:

1-й год - отдых от выпаса;

2-й год - осенне-зимний и ранневесенний выпас;

3-й год - осенне-зимний выпас, переход к отдыху.

При таком пастбищеобороте, при отсутствии весеннего выпаса овец на третий год использования, создаются условия для самообсеменения трав, а следовательно, возможности дальнейшего, более эффективного использования пастбищ.

В реальности вся площадь закрепленных за поголовьем пастбищ делят на три части и используют по вышеуказанной схеме. С этой целью после двух лет пастбищного использования каждому участку мы рекомендуем предоставлять годичный отдых от выпаса. При такой схеме ежегодно используется 60-65% пастбищной территории.

На стародавних, деградированных пастбищах, требующих подсева, рекомендуется 5-польный севооборот:

1-й год - (осень, весна) подсев многолетних трав по дискованию;

2-й год - весна, лето, осень и зима - отдых от выпаса;

3-й год - весенняя уборка на сено с умеренным выпасом по отаве и выпас в осенне-зимний период;

4-й год - ранневесенний и осенне-зимний выпасы;

5-й год - ранневесенний и раннеосенний выпасы с последующим осенним (весенним) подсевом трав, т.е. переход на новую ротацию пастбищеоборота. При такой схеме отдых от выпаса составляет 1,5 года.

На кормовых угодьях со злаково-разнотравной растительностью, произрастающей вдоль оросительных каналов и на территориях с близким расположением к поверхности уровня грунтовых вод, естественное восстановление травостоя проводится за счет развития эфемеров и некоторых злаков, скашиваемых в различные фазы развития растений: в первый год - в фазе ветвления бобовых, трубкования злаков; во второй год - соответственно цветения и колошения; на третий год - на этих площадях выпасают овец; на четвертый год - скашивание травостоя (что особенно важно) проводят в фазе обсеменения трав.

Такая рациональная система комбинированного использования сенокосных участков - чередование сенокошения, выпаса овец и отдыха пастбищ - позволяет ежегодно в системе пастбищеоборота использовать до 65-70% территории кормовых угодий без дополнительных затрат по их улучшению.

Дифференцированный подход, сочетающий попеременное использование травостоя пастбищ на сено и выпас, способствует лучшему побегообразованию и обсеменению растений. Этот способ восстановления и эксплуатации травостоев основывается на замене выродившихся травостоев сеяными травами: волоснецом, житняком, люцерной желтой, пыреем средним и удлиненным, прутняком - по схеме упрощенного поверхностного улучшения.

Реализация такого подхода к восстановлению природных кормовых угодий и пастбищ для овец должна начинаться в первую очередь с использования возобновляемых ресурсов (семена, удобрения, техника и др.) с поэтапным последующим переходом к более энергоемким, но более эффективным. Поэтому основным условием для поэтапного восстановления лугопастбищного хозяйства является налаживание семеноводства как минимум 3-4 видов кормовых трав. Решение этой непростой задачи возможно только как при участии хозяйств, так и за счет целевого государственного финансирования семеноводческой программы, системы сортового семеноводства лугопастбищ-ных трав и создания их страховых фондов.

Естественно, что в засушливых районах края проблему производства высококачественных кормов одни пастбища решить не могут, так как летняя депрессия много-

летних трав длится с конца июня до середины сентября. Поэтому частично эту проблему можно решать за счет участков с сухой растительностью, произрастающей на целинных землях. Кроме того, в этой зоне без однолетних трав, таких как суданская трава, донник и их смеси, эту задачу решить более чем сложно. По нашим расчетам, в общей структуре кормов такие посевы должны занимать не менее 22-25% площадей, отводимых под пастбища.

Пастбищный травостой должен отвечать следующим показателям: содержание в корме сухого вещества - 18-20%, переваримого протеина - 16-18%, клетчатки - 2527%, сахара - 8-10%, сахаропротеиновое отношение - 0,8:1,1, питательность - 0,23-0,25 корм. ед., обеспеченность 1 корм. ед. переваримым протеином - 105-110 г.

При создании бобово-злаковых пастбищ необходимо руководствоваться следующим: в загоне овцы в первую очередь поедают люцерну. Скорость поедания ее возрастает, если отара пасется в небольших загонах, размером 5-6 га. Большая скученность животных заставляет их «спешить» и быстро объедать люцерну, что может привести к неприятным последствиям. Поэтому для уменьшения опасности у овец тимпании площадь загона должна составлять 10-12 га, с фронтом кормления 40-60 м.

Традиционные травосмеси с участием люцерны выпадают на 4-5 год, с участием костреца, овсяницы выпадают на 5-6 год, а травосмеси с участием житняков сибирского и гребневидного могут использоваться 10-12 лет. Пырей удлиненный более перспективен для зоны сухих степей, чем пырей сизый (средний).

Доказано, что при создании культурных сезонных пастбищ для весеннего срока использования лучшие результаты обеспечивают покровные посевы белого и желтого двулетнего и однолетнего донников. Для весенне-летнего использования рекомендуется использовать волоснец, житняк, кострец, а пырей - в осенне-зимний период.

Наши расчеты показали, что для бесперебойного обеспечения зеленым кормом отары овцематок в 1000 голов с приплодом потребуется 300-350 га культурных пастбищ со следующей структурой:

80 га - бобово-злаковые травосмеси для весеннего выпаса;

20 га - однолетние травы для стравливания в июне;

180-200 га - прутняковые пастбища для летне-осеннего выпаса.

Коэффициент использования травостоя - 75-80%.

Кормоемкость различных типов пастбищ на 180 дней выпаса:

- на естественных пастбищах с урожайностью 2-3 ц/га сухой биомассы можно содержать 0,5-0,7 овцы на 1 га (или 1,4-2,0 га на 1 овцу);

- на бобово-злаковых пастбищах с урожайностью сухой массы 4,5-5,0 ц/га - 2,02,5 овцы на 1 га;

- на прутняковых и прутняково-пырейно-житняковых пастбищах при урожайности 6-8 ц/га сухой массы - 2,5-2,6 овец на 1 га.

В качестве ранних травостоев для сухостепной зоны рекомендуется 5-компонентная травосмесь - кострец + пырей + житняк + люцерна + эспарцет. Эта поливидовая травосмесь стабильно на протяжении четырех лет пользования в режиме се-нокосно-пастбищного использования при уборке во II-III декаде мая и стравливания овцами осенней отавы - в сентябре-октябре - обеспечивает в сумме за два урожая выход от 42 до 53 ГДж/га обменной энергии и до 884 кг/га сырого протеина и наиболее полно, как в весенне-летний, так и осенний период, обеспечивает рацион кормления животных необходимыми веществами.

При создании сенокосно-пастбищных травостоев для мясного скота и овец в СПК ПЗ «Дружба» Апанасенковского района Ставропольского края в зоне сухих степей в состав многокомпонентных травосмесей вводят в качестве покровной культуры

донник желтый двулетний. Донник является идеальным дополняющим краткосрочным компонентом фитоценоза (житняк + пырей + люцерна + эспарцет), который уже в год посева образует полноценный, сомкнутый травостой, позволяющий подавлять развитие сорной растительности, и оказывает значительное влияние на показатели агроэнергети-ческой эффективности выращивания сложных фитоценозов в зоне сухих степей. Продуктивность, выход валовой и обменной энергии с участием покровной культуры по показателям эффективности в 1,5 раза превышает травосмеси, выращенные без участия покровной культуры.

Создание высокопродуктивных травостоев, как показала практика, возможно только на основе многокомпонентных бобово-злаковых травосмесей, которые обеспечивают в зоне сухих степей продуктивность уже в год залужения на уровне 1970 корм. ед. с одного га (табл.).

Таблица - Эффективность поверхностного улучшения природных кормовых угодий с участием злакового и бобово-злакового агрофитоценоза, СПК ПЗ «Дружба»

Показатели Тип травостоя

Злаковый (кострец + житняк) Бобово-злаковый (кострец + люцерна + клевер + донник)

Структура вложений, руб/га:

- ГСМ 1540 1540

- фонд зарплаты 470 470

- амортизация и текущий ремонт 720 720

- семена (травы и покровная культура) 2260 3560

- основное удобрение 3600 2880

- уборка травостоя 1-й год 590 680

Всего затрат, руб/га 9180 9850

Продуктивность, корм. ед/га 1540 1670

Стоимость продукции, руб/га 10780 11690

Прибыль в 1-й год, руб/га 1600 1840

По нашим расчетам, вложения на создание улучшенных травостоев не превышают 9,18-9,85 тыс. руб/га и окупаются уже в год залужения за счет использования в составе бобово-злаковой травосмеси (люцерна, клевер, эспарцет, кострец, житняк) покровной культуры - донника желтого двулетнего. С учетом срока использования травостоя (5-6 лет бобово-злакового и 7-8 лет злакового) эффективность улучшения травостоя значительно возрастает в сравнении с неулучшенными травостоями в несколько раз, а включение в состав многокомпонентной травосмеси нескольких бобовых компонентов разных лет продуктивной жизни (донник двулетний - два года, эспарцет, клевер - три, люцерна желтая - пять, шесть лет жизни) позволяет сэкономить до 65 -70 кг/га д. в. азота, что обеспечивает экономию средств на приобретение и внесение аммиачной селитры до 720 руб/га.

Полученный нами экспериментальный материал способствовал решению проблемы рационального использования кормовых угодий, включая меры организационного, технологического и природоохранного землепользования, основой которых являются новые высокоурожайные травосмеси многолетних трав, использование которых в подсевных посевах дает высокий экономический эффект. Ускоренный способ восстановления биоразнообразия и продуктивности экосистемы зоны сухих степей с участием бобово-злаковых трав не требует больших затрат, экономически выгоден, обеспечивает

восстановление ботанического разнообразия травостоя, что значительно повышало кормовую продуктивность агроценоза в целом.

В этой связи расширение площадей под бобово-злаковыми травостоями для решения проблемы производства высококачественных кормов для овец и крупного рогатого скота на улучшенных сенокосах и пастбищах приобретает особенно актуальное значение, позволяющее устранить многие деструктивные процессы на нарушенных угодьях, резко снизить эрозию, повысить плодородие почвы и продуктивность кормовых культур, устойчивых к неблагоприятным условиям внешней среды.

Литература

1. Костычев П.А. Возделывание важнейших кормовых трав и сохранение их урожаев: (Силосование и приготовление сена). - СПб., 1886. 276 с.

2. Вильямс В.Р. Естественно-научные основы луговодства или луговедения. - М.: Новая деревня, 1922. 298 с.

3. Клапп Э. Сенокосы и пастбища. - М.: Сельхозгиз, 1961. 607 с.

4. Ларин И.В. О методике изучения биологической и хозяйственной продуктивности сенокосов и пастбищ //Вестник сельскохозяйственной науки. 1966. № 12. С. 101-104.

5. Варварин Б.Г. Культурные сенокосы и пастбища на эродированных и солонцовых землях //Овцеводство. 1970. № 8. С. 29-31.

6. Кант Г. Биологическое растениеводство: возможности биологических агроэкосистем /Пер. с нем. С.О. Эбель. - М.: Агропромиздат, 1988. 207 с.

7. Гребенников В.Г., Шипилов И.А., Желтопузов В.Н., Хонина О.В., Турун И.П. Технологический регламент по ускоренному освоению стародавних сенокосов и пастбищ на основе многовариантных технологий в разных почвенно-климатических зонах Ставропольского края. -

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Ставрополь, 2015. 76 с.

8. Гребенников В.Г., Шипилов И.А., Желтопузов В.Н., Хонина О.В. Рекомендации по нормам

нагрузки скота на пастбищах по муниципальным образованиям Ставропольского края. - Став-

рополь, 2015. 36 с.

9. Гребенников В.Г., Хонина О.В., Шипилов И.А., Турун И.П. Технологический регламент по

созданию и круглогодовому использованию пастбищ для овец и крупного рогатого скота мяс-

ных пород. - Ставрополь, 2017. 114 с.

10. Дыба Н.С., Кащаев В.Г. Влияние оптимальной структуры кормовых культур при создании пастбищ для овец, содержащихся на крупных фермах //Повышение продуктивности и улучшение качества продукции овцеводства и козоводства на основе интенсивных технологий: сб. на-

уч. тр. /ВНИИОК. - Ставрополь, 1988. С. 36-40.

11. Гребенников В.Г., Пальгова Г.И., Кулигина Г.Г. Пути совершенствования кормопроизводства в Ставропольском крае //Мелиорация и водное хозяйство. 1998. № 6. С. 10.

12. Дзыбов Д.С. Агростепи. - Ставрополь: Агрис, 2010. 255 с.

13. Гребенников В.Г., Шипилов И.А., Желтопузов В.Н., Хонина О.В. Методы сохранения продуктивного долголетия многолетних агрофитоценозов при их сенокосном использовании //Сборник научных трудов Всероссийского научно-исследовательского института овцеводства и козоводства. 2015. Т. 2. № 8. С. 105-113.

14. Гребенников В.Г., Шипилов И.А., Турун И.П. Приемы ускоренного восстановления деградированных стародавних пастбищных экосистем в сухостепной зоне Приманычской степи //Овцы, козы, шерстяное дело. 2016. № 1. С. 47-48.

15. Гребенников В.Г., Шипилов И.А., Турун И.П., Хонина О.В. Продуктивность стародавних лугопастбищных экосистем в зоне сухих степей при их поверхностном улучшении //Горное сельское хозяйство. 2016. № 3. С. 108-114.

Шипилов Иван Алексеевич, кандидат сельскохозяйственных наук, ведущий научный сотрудник отдела кормления и кормопроизводства ВНИИОК - филиал ФГБНУ «СевероКавказский ФНАЦ», 355017, г. Ставрополь, пер. Зоотехнический, 15, E-mail: kormoproiz.st@mail.ru

Гребенников Вадим Гусейнович, доктор сельскохозяйственных наук, главный научный сотрудник отдела кормления и кормопроизводства ВНИИОК - филиал ФГБНУ «СевероКавказский ФНАЦ», 355017, г. Ставрополь, пер. Зоотехнический, 15, тел. 8 (8652) 35-04-82, E-mail: Grebennicov.V@mail.ru

Хонина Олеся Викторовна, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник отдела кормления и кормопроизводства ВНИИОК - филиал ФГБНУ «СевероКавказский ФНАЦ», 355017, г. Ставрополь, пер. Зоотехнический, 15, E-mail: kormoproiz.st@mail.ru

Shipilov Ivan Alekseevich, Candidate of Agricultural Sciences, Leading Researcher, Department of Feeding and Fodder Production, All - Russian Research Institute of Sheep and Goat Breeding - branch of the FSBSI "North Caucasus FARC", 355017 Stavropol, Zootechnichesky, 15, E-mail: kormoproiz. st@mail.ru

Grebennikov Vadim Нuseynovich, Doctor of Agricultural Sciences, Chief Researcher, Department of Feeding and Fodder Production, All - Russian Research Institute of Sheep and Goat Breeding - branch of the FSBSI "North Caucasus FARC", 355017 Stavropol, Zootechnichesky, 15, tel. 8(8652) 35-04-82, E-mail: Grebennicov.V@mail.ru

Khonina Olesya Viktorovna, Candidate of Agricultural Sciences, Senior Researcher, Department of Feeding and Fodder Production, All - Russian Research Institute of Sheep and Goat Breeding - branch of the FSBSI "North Caucasus FARC", 355017 Stavropol, Zootechnichesky, 15, E-mail: kormoproiz.st@mail.ru

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.