Прочие технологии список научных статей
-
Алгоритм моделирования характеристик производства растениеводческой продукции при неблагоприятных условиях
В работе приведен алгоритм моделирования производственно-экономических характеристик для получения растениеводческой продукции, с помощью которого решаются задачи планирования с применением методов многоуровневого параметрического программирования при усредненных и неблагоприятных условиях...
2024 / Я М. Иваньо, М Н. Барсукова, С А. Петрова, В В. Цыренжапова -
PROBLEMS OF PROVIDING INFORMATION SECURITY OF THE CREDIT ORGANIZATION
This article examines internal and external threats in banking systems, existing security problems in practice, researches the goals and tasks of ensuring the security system of credit organizations, defines the main tasks that arise in the creation of a security system, examines the elements of...
2024 / Sadikov Sh.M., Kobiljanov Sh.N. -
The role and importance of cognitive technology in digital economy
It is cognitive technologies that are of great importance in our development of the digital economy. Cognitive technologies help us develop and activate knowledge, experience, and decisions. Together with the analysis and implementation of business, the role of cognitive technologies in its...
2024 / Sultonaliyeva Zulayxo -
СКОРОСТЬ ДЕГРАДАЦИИ ПЕСТИЦИДОВ В ПРОДУКТАХ ПЧЕЛОВОДСТВА
Остатки действующих веществ пестицидов в продуктах пчеловодства представляют по-тенциальную опасность и для особей пчелиной семьи и для человека. Употребляя такие цен-ные продукты пчел как мед и пыльцевая обножка, каждый человек хотел бы быть уверенным, что они не представляют опасности для его...
2023 / Будникова Наталья Валентиновна, Митрофанов Дмитрий Викторович -
НАУЧНОЕ ОБОСНОВАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ЦВЕТНОСТИ МЕДОВ РАЗНОГО БОТАНИЧЕСКОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Один из важнейших показателей меда цветочного – это цвет, так как цвет в определен-ной степени указывает на ботаническое происхождение меда. Цвет может иметь различную гамму оттенков, от бесцветного и до темно-янтарного. Цвет является одной из наиболее важ-ных сенсорных характеристик меда для...
2023 / Дюкова Вера Сергеевна -
СОВРЕМЕННЫЕ МЕТОДИКИ АНАЛИЗА КОНСЕРВАНТОВ И КРАСИТЕЛЕЙ В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ
Консерванты и красители являются часто используемыми пищевыми добавками для всех видов продуктов питания. Эти вещества при ненадлежащем использовании могут нанести вред здоровью потребителей, поэтому необходимо проводить определение консервантов и красителей в пищевых продуктах. В статье приведен...
2023 / Шубина Елена Геннадьевна, Грудев Артем Игоревич, Баиров Антон Лутаевич -
MEHNAT SOHASIDA NOGIRONLIGI BO‘LGAN SHAXSLARNING HUQUQLARI: DISKRIMINATSIYANI TA’QIQLASHNING AHAMIYATI
Mazkur maqolada nogironligi bo‘lgan shaxslarning bandligini ta’minlash mexanizmlari tahlil qilingan. Shuningdek, nogironligi bor shaxslarni jamiyatga integratsiya qilishda bandlik muammosi, munosib ish sharoitlarining yaratilishi hamda diskriminatsiyaga yo‘l qo‘yilmaslik chora-tadbirlari...
2024 / Ravshanbekova Dildora Xayrullo Qizi -
БЛОКЧЕЙН И КРИПТОВАЛЮТЫ: И ЕЩЕ РАЗ ОБ АКТУАЛЬНОЙ ТЕМЕ
Тема включает в себя изучение основных принципов работы блокчейна, таких как распределенные реестры, смарт-контракты и консенсусные алгоритмы. Рассматриваются также разнообразные виды криптовалют и их применение, от цифровых активов до токенов и стейблкоинов. Важным аспектом является анализ...
2024 / Абасов Н., Амангылыджов С., Аннаныязов Х. -
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ТЫКВЕННОГО ПЮРЕ ДЛЯ ОБОГАЩЕНИЯ ХЛЕБА МИНЕРАЛАМИ
В данной статье рассматривается возможность использования тыквенного пюре для обогащения хлеба минералами. Установлено, что при добавлении тыквенного пюре к пшеничной муке повышается содержание минеральных веществ в хлебе (мг/100 г): натрия на 22, калия 12,95, кальция 6,67, магния 1,13, фосфора...
2024 / Курбанова С. О., Багирзаде А. С., Набиев А. А. -
RАQАMLI TЕХNОLОGIYАLАRNI АSОSIDА TIKUVСHILIK KОRХОNАLАRINI LОYIHАLАSH VА BОSHQАRISH STRUKTURАSI
Mаqоlаdа аvtоmаtlаshtirilgаn lоyihаlаsh tizimlаrining tаrkibiy qismlаrigа uning bоsqiсhlаri, prоtsеdurаlаri, lоyihа оpеrаtsiyаlаri, lоyihаlаsh mаrshruti, lоyihаlаsh nаtijаsi,vа bоsqiсhmа-bоsqiсh yоki yаkuniy bоsqiсhdаgi lоyihаviy yесhimlаrni аks еttiruvсhi qаtоr lоyihа hujjаtlаri hаmdа bu hujjаtlаr ...
2024 / Sultоnоvа Fеruzа Umаrаliyеvnа -
МОНИТОРИНГ ТОКСИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ГОВЯДИНЫ
Исследованиями уровня загрязнения химическими веществами и природными токсикантами объектов окружающей среды сырьевой зоны ЗДМК «Тихорецкий», их накопления в воде, почвах, кормах, используемых в кормлении скота установлено, что вода, почвы сельскохозяйственных угодий сырьевой зоны и корма не...
2023 / Забашта Николай Николаевич, Головко Елена Николаевна, Синельщикова Ирина Алексеевна, Ижевская Наталия Георгиевна, Забашта Анастасия Васильевна -
ТЕХНОЛОГИЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ РЫБНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
В статье представлены исследования по разработке технологии изготовления рыбных полуфабрикатов для детского питания и обоснованию использования расти-тельных компонентов. Приведены результаты внесения рыбного фарша и раститель-ных компонентов в продукт. Представлены биологические исследования на...
2023 / Лисовицкая Екатерина Петровна, Ламейкина Алина Валерьевна -
ISHLAB CHIQARADIGAN ZARARLIMAHSULOTLARNING INSON SALOMATLIGIGA TAʼSIRINI OʻRGANISH
Ushbu tadqiqot sanoat korxonalari va fabrikalar tomonidan chiqariladigan zararli mahsulotlarning inson salomatligiga salbiy ta'sirini o'rganadi. Bu muassasalar tomonidan atrof-muhitga chiqariladigan turli ifloslantiruvchi moddalar va ularning odamlar farovonligiga ta'siri o'rganiladi. Har tomonlama ...
2024 / Rasulova N.F., Aminova A.A., Nazarov Sh.B. -
KO‘MILGAN TOK UYUMINI OCHISHDA QO‘LLANILADIGAN ROTATSION ISH ORGANNING AYRIM KONSTRUKTIV PARAMETRLARINI ASOSLASH
Maqolada ko‘milgan tok tuplarini ochishda qo‘llaniladigan rotatsion ish organning kinemetik ish rejimi va kinemetik ish rejimi ish roganning ayrim kostruktiv parametrlari bilan o‘zaro bog‘liqligi nazariy tadqiqotlar asosida izohlangan.
2024 / Ermatov Valijon Abdivaitovich -
ФТОРПОЛИМЕРЫ В НЕФТЕГАЗОВОМ КОМПЛЕКСЕ РОССИИ
В данной статье рассматриваются понятие фторполимеров, применение в нефтегазовой сфере, анализ перспектив развития и проблем, тормозящих их широкое применение, а также способы применения в Российской индустрии для повышения эффективности отрасли.
2024 / Эйлер Алина Евгеньевна -
ПРИМЕНЕНИЕ PROGRESSIVE WEB APPS (PWA) ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ ПОЛЬЗОВАТЕЛЬСКОГО ОПЫТА И ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ВЕБ-ПРИЛОЖЕНИЙ
В современном мире веб-разработки пользовательский опыт и производительность играют ключевую роль в успешности веб-приложений. С развитием технологий и расширением возможностей браузеров, веб-разработчики имеют все больше инструментов для создания мощных и эффективных веб-приложений. Одним из таких ...
2024 / Быстров Антон Владимирович -
ОСТАТКИ ПЕСТИЦИДОВ В МЕДЕ НАТУРАЛЬНОМ
В настоящее время остается актуальным вопрос экологической безопасности продуктов пчеловодства для человека. Пестициды – химические соединения, широко применяющиеся в сельском хозяйстве. Однако, проникая в организм человека, эти соединения могут поражать все системы организма. Проведен анализ проб...
2024 / Будникова Наталья Валентиновна, Митрофанов Дмитрий Викторович -
Моделирование боевых действий авиации и оценки их эффективности – анализ работ, моделей, актуальных направлений исследований
Актуальность. Анализ современных военных конфликтов показывает, что одним из важных составляющих успеха при ведении боевых действий является завоевание превосходства в воздухе, а боевое применение авиации остается одним из основных способов поражения противника. При этом целесообразным является...
2024 / Макаренко Сергей Иванович, Афонин Илья ЕвгеньевичВАК -
МЯСНЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ НА ОСНОВЕ МЯСА ПТИЦЫ С ФУНКЦИОНАЛЬНОЙ НАПРАВЛЕННОСТЬЮ
В статье представлена технология производства мясных полуфабрикатов на основе мясаптицы, обоснование использования растительных компонентов, рассчитано оптимальное ко-личество внесения мясного фарша и растительных компонентов в продукт. Проведены исследования биологической ценности мясного сырья,...
2024 / Лисовицкая Екатерина Петровна, Ермашова Марина Станиславовна, Забашта Николай Николаевич, Мирошниченко Петр Васильевич, Данильченко Олеся Богдановна -
Быстрое замораживание продукции животного происхождения с применением оборудования и технологий криогенного метода
Представлен анализ основных факторов расширения отрасли производства быстрозамороженных пищевых продуктов в России, включая перечень основных методов быстрого замораживания, используемых во всем мире. Представлена классификация процесса замораживания, регламентируемая Международным институтом...
2024 / Феськов Олег Алексеевич, Стефанова Виктория Александровна, Кузьмина Ирина АнатольевнаВАКAGRIS