Промышленные биотехнологии список научных статей

В данной исследовательской работе представлены данные по изучению действия тяжелых металлов на пробиотические штаммы Bacillus, а также данные по изучению метода диффузии в твердую питательную среду. В ходе проведенных экспериментальных работ установлены наиболее токсичные тяжелые металлы из...

Эффективность действия антибиотиков на бактериальные клетки может зависеть от условий внешней среды, потенциально способных как увеличить чувствительность микроорганизмов к препаратам, так и уменьшить ее. В нашей работе было исследовано изменение чувствительности бактерий к антибиотикам при...

Авторы статьи пытаются проследить становление химической промышленности и ее развитие в Оренбургской области. Применяя при этом методы теоретического исследования. Развитие и распределение химической промышленности в Оренбургской области связано с возможностью ее комбинировать нефте- и...

Основной целью исследований являлось изучение возможности получения масла из семян арбуза холодным прессованием. Исследования проводились с использованием гидравлического пресса периодического действия. В ходе изучения научно-технической литературы по теме исследований было установлено, что...

В настоящее время все более популярными становятся зерновые продукты быстрого приготовления, такие как овсяные хлопья «Геркулес» и «Экстра». Подобные продукты начали вырабатывать из крупы других культур: пшеницы, ячменя, пшена и т.д. Как правило, многие виды крупы, из которых вырабатывают хлопья,...

Применение антибактериальных препаратов приводит к нежелательным последствиям, нарушает состав и активность нормальной микрофлоры желудочно-кишечного тракта. К сожалению, в настоящее время нельзя полностью отказаться от использования антибактериальных препаратов в клинической практике. Накопленные...

Настоящая статья относится к органическому химическому синтезу аллилового спирта, стимулятора хлопчатника и овощных культур при низких концентрациях.

Предлагаемая статья относится к органическому химическому синтезу производного морфолина бис- мочевины в качестве стимулятора роста.

На основе разработанной технологии нами были изучены условия получения нафтеновых масел из отходов нафталанской нефти. В процессе производства обессмоленного масла выяснилось, что концентрация, время и температура влияют на технологический процесс. Очищенное от механических примесей и воды с...

Резюме Исследовано биоэкологияческие особенности, химический состав и полезные свойства дикорастущей растений гармалы (Peganum harmala L.). Использование растения с учетом его биологических особенностей предупреждает уменьшение этого вида.

В статье рассматриваются некоторые лекарственные свойства кукурузы. Кукуруза - это экологически чистый продукт, который не накапливает в себе нитраты, применение ее как пищевого продукта или лекарственного средства безопасно.

В работе рассматриваются перспективы переработки побочных продуктов рыбо- и овощеперерабатывающих производств методом экструзии с целью расширения ассортимента и снижения себестоимости выпускаемой продукции, в частности снеков. Актуальность работы состоит в создании новых экструдировонных снеков...

Aннотация. Разработана и усовершенствована технология производства персонализированных хлебных продуктов питания для населения из местного растительного сырья Волгоградской области. Приведены результаты исследования положительного влияния функциональной добавки хлебной продукции на организм...

Исследовали влияние способов сушки на биологическую ценность сухого функционального грибного ингредиента из плодовых тел лисички обыкновенной. Объектом изучения стали плодовые тела Cantharellus cibarius , собранные в Кингисеппском районе Ленинградской области (Россия). Установлено, что содержание...

ВАК

AGRIS

Определяли условия химического гидролиза побочного рыбного сырья (кожи) сельди атлантической для получения пищевой добавки с максимальным выходом биологически активных веществ. Объектами исследования являлись гидролизаты с концентрацией химического реагента 0,2% (образец 1), 0,3% (образец 2), 0,4%...

ВАК

AGRIS

В данной статье приводятся результаты исследования условий биоконверсии кератиносодержащего сырья, образующегося как вторичный отход в животноводческой промышленности, живой культурой Streptomyces fradiospiralis. Эта технология позволяет получить дешевые высококачественные и питательные корма,...

Важным аспектом бурения углеводородов является использование буровых растворов, которые удаляют буровой шлам и стабилизируют ствол скважины, обеспечивая лучшую фильтрацию. Свойства буровых растворов важны для успеха любой буровой операции. Жидкости изначально были разработаны для обеспечения...

ВАК

Представлены история возникновения и распространения чайного гриба, описание симбиотической культуры бактерий и дрожжей. Рецептура приготовления напитка имеет различные вариации, которые заключаются в изменении выбранного субстрата для роста микроорганизмов, количества сахара и выбора углеводной...

Одной из проблем сельского хозяйства в области выращивания животных и птиц является применение антибиотиков. Альтернативой использования антибиотиков служат микробные биопрепараты, которые вводят в состав кормов для сельскохозяйственных животных и птиц. Перспективными в этой области считаются...

Для снижения экологической нагрузки на окружающую среду необходимо перерабатывать промышленную спиртовую барду. В связи с этим актуальными являются исследования по разработке оптимальных параметров питательной среды для утилизации барды. Цель работы - исследовать влияние концентрации...