Промышленные биотехнологии список научных статей
-
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ЖИРОРАСТВОРИМЫХ ВИТАМИНОВ НА БАЗЕ ЩЕЛОЧНОГО ГИДРОЛИЗА
В статье рассматривается вопрос оптимизации технологии производства жирорастворимого витамина D - одного из наиболее востребованных объектов данной группы. Показано, что в целом существует ряд способов получения этой субстанции, хотя в России она пока не производится.Цель. Выбор оптимальных условий ...
2022 / Сысуев Е.Б., Степанова Э.Ф., Носкова В.Д.WOSScopusВАКCAS -
ЭКОЛОГИЧЕСКИ ОБОСНОВАННЫЕ ПРИЕМЫ СЕЛЕКЦИОННОГО ОТБОРА ШТАММОВ МИКРОМИЦЕТОВ С ВЫСОКОЙ ЦЕЛЛЮЛАЗНОЙ АКТИВНОСТЬЮ
В статье приводятся сведения, касающиеся установленных взаимосвязей между рядом эколого-физиологических параметров культур почвенных мицелиальных грибов и их продуктивной способностью. Установленные связи могут быть положены в основу индивидуального отбора штаммов с высоким лигноцеллюлазным...
2022 / Ильина Г.В., Сашенкова С.А., Ильин Д.Ю., Дашкина А.Р.ВАК -
ИЗУЧЕНИЕ ПРОЦЕССА ОКУСКОВАНИЯ РАЗЛИЧНЫХ ВИДОВ СЫРЬЯ ЭКСТРУЗИОННЫМ МЕТОДОМ
Окускование материалов в промышленных масштабах используется при переработке различных самых различных видов сырья, представленного мелкими частицами. Например, окускование используют в металлургической промышленности, при переработке углей, торфов, сельхозпродукции и много другого. Существует три...
2022 / Кусков В. Б., Ильин Е. С.ScopusВАК -
МОНИТОРИНГ АНТИБИОТИКОВ ТЕТРАЦИКЛИНОВОЙ ГРУППЫ В МЯСЕ И МЯСОПРОДУКТАХ ИЗ ПТИЦЫ С ЦЕЛЬЮ ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ ИХ ЗАГРЯЗНЕНИЯ
В этой статье представлен мониторинг антибиотиков тетрациклиновой группы в мясе птицы. Рассмотрение ранее введенных и установленных конкретных допустимых норм содержания антибактериальных препаратов в мясе и мясопродуктах из птицы. Методы иммуноферментного анализа и высокоэффективной жидкостной...
2022 / Нитяга Инга Михайловна, Телегина Софья Александровна, Галушко Дарья Павловна -
МОДИФИКАЦИЯ МОДИФОРМАЛЬДЕГИДНОЙ СМОЛЫ РАСТВОРОМ МЭА, ИСПОЛЬЗУЕМОЙ В АБСОРБЦИОННОЙ КОЛОННЕ ПРОИЗВОДСТВА АММИАКА
В данной статье рассматривается вопрос химической промышленности имеется ряд отходов органического происхождения, которые могут заменить синтетические полимеры. После обработки этих отходов становится клеевым связующим с хорошими адгезионными свойствами. Связи с этим возникает необходимость...
2022 / Кодирова Дилшодхон Тулановна, Абидова Мамурахон Алишеровна, Хокимов Абдулазиз Эргашали Угли, Мухаммаджанов Улугбек Умиджон Угли -
ИЗУЧЕНИЕ ПРОЦЕССА ПОЛУЧЕНИЯ КАЛЬЦИЙ И МАГНИЙФОСФАТНЫХ УДОБРЕНИЙ ПУТЕМ НЕЙТРАЛИЗАЦИИ ЭКСТРАКЦИОННОЙ ФОСФОРНОЙ КИСЛОТЫ ДОЛОМИТОМ
Приведены результаты исследований переработки доломита на одинарные фосфорные удобрения. Показано, что для получения одинарных фосфорных удобрений фосфорную кислоту, содержащую 1% нитрата аммония, необходимо нейтрализовать доломитом при стехиометрической норме на образование монокальцийфосфата при...
2022 / Мамуров Баходир Арифжанович, Шамшидинов Исраилжон Тургунович -
КОМПОЗИЦИОННЫЕ МАТЕРИАЛЫ НА ОСНОВЕ ЙОДСОДЕРЖАЩИХ ПОЛИМЕРОВ
Получены композиционные материалы на основе полийодидных комплексов и хитозана, изученных их физико-химические свойства. Показано, что модификация полийодидных комплексов хитозаном приводит к улучшению физико-механических свойств и водопоглащающей способности этих материалов.
2022 / Мирзахидова Мафтуна Мурод Кизи, Гафурова Дилфуза Анваровна -
ИЗУЧЕНИЕ АКТИВНОСТИ ЦЕОЛИТСОДЕРЖАЩИХ КАТАЛИЗАТОРОВ КРЕКИНГА В РЕАКЦИЯХ ОБРАЗОВАНИЯ ИЗООКТАНА
В данной работе исследовалось сравнительная активность цеолитов, цеолитсодержащих J катализаторов и аморфного алюмосиликата в реакции крекинга изооктана. А также изучено что, цеолиты и цеолитсодержащие катализаторы обладают повышенной способностью к перераспределению водорода по сравнению с...
2022 / Сафаров Бахри Жумаевич, Мамбетшерипова Ажаргул Абдиганиева, Наубеев Темирбек Хасетуллаевич, Хайруллоев Матёкуб Завкиддинович -
СИНТЕЗ И ИССЛЕДОВАНИЕ ПАВ НА ОСНОВЕ ЖИРНЫХ КИСЛОТ ХЛОПКОВОГО МАСЛА И ДИЭТАНОЛАМИНА
В статье изучен процесс взаимодействия хлопкового масла с диэтаноламином. Полученные продукты идентифицированы методом ИК˗спектроскопии. Результаты ИК˗спектроскопии подтвердили наличие характерных функциональных групп в диэтаноламидах и алканоламидах: ˗ОН, ˗ СН2˗; N˗H, С=О. ИК˗спектры...
2022 / Тошхужаев Абдулахад Абдулхафиз Угли, Тиллаев Абдулхафиз Тошевич, Вафаев Ойбек Шукуруллаевич, Джалилов Абдулахат Турапович -
СУСПЕНЗИОННАЯ ФОРМА 2-АЦЕТИЛАМИНОБЕНЗИМИДАЗОЛА
Получена стабильная 10% суспензия 2-ацетиламинобензимидазола, удовлетворяющая требованиям к суспензионным препаратам для растениеводства. Изучена антифунгальная активность cуспензии в отношении фитопатогена Fusarium oxisporum Schrf. Показано, что суспензионная форма обладает такой же фунгицидной...
2022 / Хван Алла Михаиловна, Саидов Сарвар Садриддинович, Абдуразаков Аскар Шералиевич, Мамадаминов Хабибулло Учқун Ўғли, Закирова Рано Пулатовна -
ИНЖЕНЕРНО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ РАСЧЕТ БИОГАЗОВОЙ УСТАНОВКИ НА АРИДНЫХ ТЕРРИТОРИЯХ В КООПЕРАТИВНЫХ ХОЗЯЙСТВАХ РЕСПУБЛИКИ КЫРГЫЗСТАН
Формирование высокотехнологичной и конкурентоспособной экономики в значительной степени обусловлено состоянием топливно-энергетического комплекса, который сегодня нуждается в неотложном реформировании. Преодоление кризисных явлений, связанных с исчерпывающими запасами органических энергоресурсов,...
2022 / Врагов Андрей Владимирович, Мурзакулов Нуркул Абдилазизович, Ысламов Мухаммадсадык Махаматражапович -
ХАРАКТЕРИСТИКА СУЩЕСТВУЮЩИХ СПОСОБОВ ПОЛУЧЕНИЯ КАРОТИНОИДОВ ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ И ВТОРИЧНЫХ РЕСУРСОВ ЕГО ПЕРЕРАБОТКИ
Каротиноиды, в частности бета-каротин и ликопин, обладают высокими антиоксидантными свойствами и используются в качестве средства профилактики и лечения различных заболеваний, связанных со старением человеческого организма. Высокая востребованность каротиноидов в пищевой, косметологической и...
2022 / Ачмиз Аминет Довлетовна, Лисовая Екатерина Валериевна, Свердличенко Анастасия Валериевна, Викторова Елена ПавловнаВАК -
ВЛИЯНИЕ ПРОРЕЗАНИЯ СРЕДНЕЙ ЖИЛКИ ЛИСТЬЕВ ТАБАКА НА ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА СЫРЬЯ СОРТА ВИРДЖИНИЯ 202 РАЗЛИЧНЫХ СПОСОБОВ СУШКИ
Сорт табака Вирджиния 202 селекции ФГБНУ ВНИИТТИ для производства курительного табака имеет высокую востребованность. Интенсификацию послеуборочной обработки крупных листьев сорта с массивной средней жилкой предложено осуществлять за счет прорезания средней жилки, что снизит срок сушки и...
2022 / Виневская Наталия Николаевна, Ульянченко Елена Евгеньевна, Букаткин Рустем НиколаевичВАК -
ИССЛЕДОВАНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРИМЕНЕНИЯ МОДИФИЦИРОВАННЫХ ЛЕЦИТИНОВ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ ДЛЯ СОЗДАНИЯ ИНКАПСУЛИРОВАННЫХ ФОРМ МИКРОНУТРИЕНТОВ В ВИДЕ НАНОЭМУЛЬСИЙ
Микро- и наноэмульсии являются перспективными системами инкапсуляции микронутриентов для обогащения продуктов питания. Для формирования стабильных наноэмульсий целесообразным является применение натуральных эмульгаторов - модифицированных лецитинов растительных масел. Цель работы - исследование...
2022 / Лисовая Екатерина Валериевна, Викторова Елена Павловна, Свердличенко Анастасия Валериевна, Жане Мариет РуслановнаВАК -
N. Tabacum l. дәндерінен ультрадыбыстық экстракциялау тәсілімен сығынды алудың оңтайлы параметрлерін анықтау
Зерттеу жұмысының мақсаты N.Tabacum L. дәндерін экстракциялау кезінде ультрадыбыстық экстракцияның оңтайлы параметрлерін анықтау болып табылады. Зерттеу материалдары ретінде Алматы облысы, Еңбекшіқазақ ауданы, Масақ ауылдық округі, Қазтай Ұлтарақов ауылындағы ЖК «Чеботова А.Н.» алынған N.Tabacum L. ...
2020 / М.З. Аширов, У.М. Датхаев, Д.А. Мырзақожа, Р.Д. Абдіқалықов, Г.Н. Тобагабылова, Б.Г. Махатова, С.Е. Момбеков -
Инновации в кормлении – Пробитокс Супер
Интенсивное животноводство и птицеводство предусматривает одновременное введение в кормовые рационы до десятка корректирующих обмен веществ добавок. Практически всегда в корм вводят ферментные препараты, подкислители, сорбенты, профилактические антимикробные препараты, антиоксиданты. Этот перечень...
2022 / Подобед Л.И. -
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ОЗОНИРОВАНИЯ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Ежегодное увеличение потребительского спроса на свежие, минимально обработанные пищевые продукты способствует поиску новых методов и технологий, обеспечивающих максимальное сохранение пищевой ценности продуктов и их безопасность. Традиционные методы обработки, такие как нагревание, сушка и...
2022 / Бурак Л.Ч. -
ФЕРМЕНТАТИВНАЯ ЭКСТРАКЦИЯ ЖИРА ИЗ ВТОРИЧНОГО СЫРЬЯ АТЛАНТИЧЕСКОЙ СКУМБРИИ И ЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В ФУНКЦИОНАЛЬНОМ ПИТАНИИ
Исследовано содержание жира в отходах от разделки атлантической скумбрии (Scomber scombrus), установлено, что наибольшая жирность характерна для голов скумбрии. Общая масса отходов (головы, хребты, внутренние органы) содержит 18,7% жира, следовательно, может являться сырьем для его производства....
2022 / Дамбарович Леонид Васильевич, Агафонова Светлана ВикторовнаВАКAGRIS -
МАСЛА АВОКАДО И ТЫКВЫ, КАК ИСТОЧНИКИ ЖИРНЫХ КИСЛОТ
Масла авокадо и семян тыквы при несходстве способов получения и происхождения имеют похожий состав. Целью исследования является сравнение жирнокислотных составов масел авокадо и семян тыквы для оценки их преимуществ и недостатков их применения как биологически активных добавок и в качестве...
2022 / Фомичева Татьяна Ивановна, Колужникова Елена Вениаминовна, Гунькова Полина ИсаевнаВАКAGRIS -
СРАВНИТЕЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ АКВАРИУМНЫХ ФИЛЬТРОВ
Аквариумистика является одним из видов деятельности или хобби человека. Аквариумы заселяют различными видами рыб, беспозвоночными животными, растениями, поэтому аквариумная вода содержит огромное количество примесей, бактерий и микроорганизмов, которые образуются в процессе жизнедеятельности...
2022 / Меньшикова Виктория КарловнаВАКAGRIS