Промышленные биотехнологии список научных статей

Основными причинами сокращения видов рода ceratonia L. является что семенное размножение растений в природе наблюдается очень редко, и распространение цератонии происходит в основном с помощью семян. Обычно покой семян из-за твердого слоя кожуры, органический покой семян цератонии связан с их...

В данной статье рассматриваются перспективы использования культуры чайного гриба и экстракта перечной мяты в технологии получения нового вида кваса и расширения его ассортимента. Были изучены состав и полезные свойства сырья. Был разработана рецептура нового вида кваса с добавлением чайного гриба и ...

Экологические проблемы и растущие цены на топливо ведут к необходимости поиска новых решений для судоходства. Альтернатив не так много. В данной статье рассматриваются варианты применения альтернативных видов топлива на примере электроэнергии в двигательной установке, сжиженного природного газа,...

В статье проведен обзор медицинских изделий, изготовленных из нетканого материала спанлейс, исследованы характеристики спанлейса, технология его производства и методы стерилизации готовых продуктов. По технологии «спанлейс» волокна скрепляются с помощью водных струй, бьющих под высоким давлением....

В статье рассматриваются новые пищевые апитехнологии с использованием нетрадиционных дешевых источников с высоким содержанием белка для формирования устойчивости продовольственной системы. Показана альтернативная возможность применения личиночного сырья пчелиного происхождения в новейшей пищевой...

Использование экстрактивных веществ из коры сосны обыкновенной (лат. Pinus sylvestris L. ) имеет практическое значение при разработке косметических средств, благодаря входящим в её состав фенольным соединениям, обладающим антиоксидантными свойствами. Подобраны оптимальные параметры экстракции коры...

Изучена зависимость вязкости загущающих композиций от содержания в них ПВА, Na-КМЦ и при совместном присутствии. Определено влияние концентрации ПВА и Na-КМЦ в загушающем составе на основные параметры набивных шелковых тканей. Установлено основные показатели эффективности загушающих составов для...

Проведены промышленные испытания процесса экстракции индия из растворов ВТВ, полученных по схеме: высокотемпературное выщелачивание цинковых кеков - восстановление железа и осаждение редкометалльного продукта - выщелачивание индия из редкометалльного продукта, восстановление железа, экстракция...

Одним из главных направлений технического прогресса в цветной металлургии в АО «Алмалыкский ГМК» является повышение полноты и комплексности использования рудного сырья и переработка шлаков. Ежегодно на отвал поступает около 400 тыс. т шлаков с содержанием железа 35-40%, меди - до 0,7 %, золота -...

В статье представлены результаты анализа возможности добавления в рецептуру майонеза порошка лимонная кожура. Изучены состав и содержание питательных веществ в лимоне, лимонный сок и лимонная кожура. На основании полученных результатов было определено, что порошок лимонная кожура может быть...

Маргарин является одним из важнейщих продуктов в жизни человека, но для его получения в Узбекистане используют эмульгатор, которые за счет валюты импортируют из-за рубежа. Основным эмульгатором является соевый лецитин, где его можно заменить на местную. В данном статье представлены сравнительные...

Маргарин является одним из важнейщих продуктов в жизни человека, но для его получения в Узбекистане используют эмульгатор, которые за счет валюты импортируют из-за рубежа. Основным эмульгатором является соевый лецитин, где его можно заменить на местную. В данном статье представлены сравнительные...

Работа направлена на обеспечение населения качественными и безопасными продуктами питания. В сельском хозяйстве республики Узбекистан выращивают бобовые культуры, богатые белком и редкими минералами, из которых, наряду с производством соусов, обладающих высокой биологической и пищевой ценностью,...

В данной статье рассматривается получение органоминеральных удобрений на основе местных агроруд (Кызылкумская фосфоритовая мука (ФМ) и Навбахорский бентонит), минеральных удобрений (карбамид, сульфат аммония и хлорид калия), навоза крупнорогатого скота (КРС) и раствора азотфиксирующих...

В условиях межфазного катализа в присутствии краун-эфиров исследованы реакции дегидрогалогенирования галоидных соединений и предложен простой, эффективный и новый способ для получения диеновых соединений. Использование краун-эфиров в предложенном способе позволяет проводить процесс при низкой и...

Приводятся результаты исследований процесса обогашения сильвинитовых руд Тюбегатанского месторождения с содержанием 18,2-22,7% KCI и 4,95-5,01% нерастворимого в воде. При проведении анализа использовали набор лабораторных сит с диаметром отверстий сеток равным 1,6; 1,25; 1,00; 0,5, 0,1 мм и двух...

Количество тяжелых металлов в 4 различных зубных пастах было изучено методом оптической эмиссионной спектрометрии с индуктивно-связанной плазмой. В результате эксперимента изучено соответствие зубных паст требованиям норматива и оценено их качество.

Определен состав и обоснована рациональная технология лекарственного препарата таблетки Метформин-Sharq. Выбор вспомогательных веществ для таблеток-ядер проведен на основе изучения технологических свойств прессуемых масс для таблетирования, и физико-механический свойств модельных таблеток....

Внедрение систем менеджмента качества при производстве продукции, обеспечивающих соответствие продукции международным стандартам, решено не на всех предприятиях. Этот недостаток особенно характерен для отраслей, производящих товары народного потребления, таких как легкая промышленность,...

В статье представлены полученные данные в ходе эксперимента по влиянию диоксида титана на Escherichia coli, Pseudomonas fluorescens, Staphylococcus epidermidis. В работе осуществлен анализ изменения ростовых свойств микроорганизмов при влиянии диоксида титана. Установлено, что при увеличении...