Промышленные биотехнологии список научных статей
-
Разработка джема из облепихи со средним содержанием сахара
Из плодов облепихи изготавливаются желе, сок, пюре, соусы, компоты и варенье. Чаще всего плоды используются для изготовления облепихового масла, которое, кроме того что является мощным антиоксидантом, имеет доказанные регенерирующие качества. Облепиха содержит различные биологически активные...
2019 / Манев Здравко Кралчев, Иванова Пeтя Христофорова, Михова Теодора Милкова -
Исследование миграции тяжелых металлов из школьных тетрадей
Цель работы определить концентрации миграции тяжелых металлов Zn, Cd, Pb, Cu и Hg в бидистиллированную воду (бидистиллят) из картона и бумаги образцов школьных тетрадей различных изготовителей. Методом инверсионной вольтамперометрии определено количество Zn, Cd, Pb, Cu и Hg, мигрирующее в...
2019 / Матвейко Н.П., Брайкова А.М., Циркунова Н.А. -
Особенности применения биотоплива в сельскохозяйственном производстве
Проведено исследование свойств биотоплив на основе метиловых эфиров растительных масел. С помощью автоматического анализатора определялся фракционный состав биотоплива. Содержание свободной воды в эфирах при оценке гигроскопичности определялось кулонометрическим титрованием по методу Фишера....
2019 / Улюкина Елена АнатольевнаВАК -
Исследование процесса анаэробного сбраживания коровьего навоза и растительных отходов
Анаэробное сбраживание коровьего навоза характеризуется низкой производительностью по биогазу, поэтому необходимо улучшение технологических параметров данного процесса. В данном исследовании увеличение выхода биогаза было обусловлено синергетическим эффектом, вызванным сочетанием технологических...
2019 / Караева Юлия Викторовна, Тимофеева Светлана СергеевнаВАК -
Применение атомно-эмиссионных спектрометров в школьном курсе химии2019 / Сабанова Дарья Андреевна
-
Совершенствование технологии переработки отходов твердых сплавов. Часть I. анализ современного состояния технологий
Постановка задачи: в статье приведен анализ современного состояния технологий переработки отходов твердых сплавов, а также обозначены сравнительные технические параметры различных способов реализации переработки, включая способ, разработанный на кафедре металлургии цветных металлов и автоматизации...
2019 / Троценко Игорь Герасимович, Герасименко Татьяна Евгеньевна, Мешков Евгений ИвановичВАК -
Микробиологический препарат «Доктор Робик 109» как биоагент для получения электрического тока в МТЭ при добавлении жиров
В работе экспериментально показана способность коммерческого микробного консорциума препарата «Доктор Робик 109» к генерированию электрического тока в микробных топливных элементах (МТЭ) при использовании в качестве субстратов жиров и жиросодержащих продуктов – маргарина, сала, подсолнечного масла. ...
2019 / Коркина Ольга Сергеевна, Сарапулова Галина Ибрагимовна, Жданова Галина Олеговна, Горбунова Юлия Олеговна, Иванчиков Егор Андреевич, Стом Дэвард Иосифович, Венко Николаев БешковВАК -
Крашение текстиля в Египте: окраска шерстяных волокон мареной красильной
Археологический текстиль позднеантичного времени с территории Египта является вершиной искусства крашения. В гобеленовых вставках, выполненных шерстяными нитями, на так называемых коптских тканях можно насчитать до 10 цветов и их оттенков. Древние мастера обладали навыками работы со сложными...
2019 / Голиков Валерий Платонович -
Изучение антоцианов смородины черной плодов, клюквы мелкоплодной плодов и лука репчатого шелухи методом ВЭЖХ
В статье представлены результаты изучения антоцианов плодов смородины черной сорта «Краса Львова», клюквы мелкоплодной плодов и лука репчатого шелухи сорта «Марс» методом высокоэффективной жидкостной хроматографии. В результате проведенных исследований было определено количественное содержание...
2019 / Кузнецова В.Ю., Кисличенко В.С. -
Оценка чувствительности Campylobacter jejuni к антимикробным воздействиям для снижения риска контаминации пищевой продукции возбудителями кампилобактериоза
Для оценки эффективности влияния на патогенную микрофлору различных антимикробных воздействий проведено сравнительное изучение чувствительности тест-штаммов Campylobacter jejuni к УФ-излучению и биоцидам на основе надуксусной кислоты (НУК). Биоциды на основе НУК подавляли значительное число...
2019 / Ефимочкина Н.Р., Стеценко В.В., Маркова Ю.М., Минаева Л.П., Быкова И.Б., Пичугина Т.В., Шевелева С.А.ВАК -
Компенсатор цикловой подачи дизельного смесевого топлива
Приведены результаты экспериментальных исследований, целью которых являлась оценка влияния подогрева дизельного смесевого топлива на цикловую подачу и определение вязкостно-температурной характеристики топлива. По результатам исследований предложено устройство для компенсации цикловой подачи...
2019 / Аверьянов А.С., Потапов И.А. -
Исследование криоскопических температур и процесса вымораживания воды в тканях промысловых гидробионтов
В ходе изучения процессов замораживания промысловых гидробионтов, их органов и тканей определяли значения криоскопических температур. Они составили: -0,3ºС для кукумарии; -0,4ºС для молок сельди тихоокеанской; -1,0ºС для кальмара; -1,8ºС для шкуры осьминога. Установлено, что криоскопическая...
2019 / Богданов В.Д., Симдянкин А.А., Назаренко А.В.ВАК -
Разработка технологии водно-спиртовых экстрактов из растительного сырья Камчатского края
В статье приведены данные изучения водно-спиртовых экстрактов из растительного сырья Камчатского края: хвои кедрового стланика, диких ягод, иван-чая и бурых водорослей. Обсуждаются результаты определения содержания экстрагированных из них веществ в настоях, полученных при использовании разных...
2019 / Благонравова М.В.ВАК -
Оценка органолептических и физико-химических свойств съедобных стаканов на основе яблочного сырья с использованием различных наполнителей: сушеных снеков, орехов, семян, зерновых хлопьев
В настоящее время в качестве барьерных факторов приобрели популярность съедобные пленки и съедобные покрытия для пищевых продуктов, представляющие собой естественный биоразлагаемый материал. Съедобная посуда путь к уменьшению количества отходов традиционных упаковочных материалов. Авторами...
2019 / Еремеева Н.Б., Макарова Н.В., Елисеева Е.А.ВАК -
Bioconversion of oat hull and miscanthus cellulose to glucose solutions
Cellulose-containing raw materials are currently considered to be among the most promising types of raw materials for the production of value-added bio-products. However, for the implementation of the developed process, the application of universal pre-processing methods is a prerequisite. In the...
2019 / Kashcheyeva E.I., Mironova G.F., Budaeva V.V., Khan HinaВАК -
Проблемы и перспективы использования микроорганизмов для утилизации отходов лигноцеллюлозы
Конверсия бытовых и производственных отходов, содержащих лигноцеллюлозу, в разнообразные целевые продукты (источники биоэнергии, органические кислоты, сахарозаменители и т.д.) является одним из приоритетных направлений государственной экологической политики Российской Федерации. Однако...
2019 / Болотникова О.И., Михайлова Н.П., Базарнова Ю.Г., Аронова Е.Б., Болотникова Т.А., Акинина Ю.Н.ВАК -
Изучение свойств биоразлагаемых пленок из природных полисахаридов
Проблемы, связанные с утилизацией отходов, во всем мире, в том числе и в России, определяют необходимость использования в упаковке экологичных материалов биополимеров. Актуальной является разработка технологий и рецептур биоразлагаемых пленок из отечественных ингредиентов для использования в...
2019 / Дышлюк Л.С., Просеков А.Ю., Асякина Л.К.ВАК -
Исследование биохимического состава плодов яблони Южного Прибайкалья и продуктов виноделия, сброженных на древесной щепе
Целью данной работы являлось исследование биохимического состава плодов яблонь, произрастающих в Южном Прибайкалье, и определение качественных характеристик яблочного вина, полученного брожением на древесной щепе в условиях сверхвысокой концентрации дрожжей. Определены основные физико-химические...
2019 / Гусакова Г.С., Супрун Н.П., Раченко М.А., Чеснокова А.Н., Чупарина Е.В., Немчинова А.И., Макаров С.С.ВАК -
Экспериментальное исследование СВЧ-пиролиза торфа
Работа посвящена исследованию деструкции верхового сфагнового торфа под воздействием микроволнового излучения. Для анализа физико-химических процессов создана лабораторная установка на основе коаксиального резонатора-реактора, геометрия которого обеспечивает однородное распределение СВЧ-поля в...
2019 / Крапивницкая Т.О., Богдашов А.А., Денисенко А.Н., Глявин М.Ю., Песков Н.Ю., Семенычева Л.Л., Ворожцов Д.Л.ВАК -
Переэтерификация подсолнечного масла в среде суби сверхкритического диметилкарбоната
Разработка экологически безопасных способов получения биодизельного топлива и освоение новых возобновляемых источников энергии на сегодняшний день являются актуальными задачами. Цель работы оценка влияния продолжительности и температуры обработки подсолнечного масла в среде суби сверхкритического...
2019 / Тигунцева Н.П., Фомина Е.С., Евстафьев С.Н.ВАК