Промышленные биотехнологии список научных статей
-
Агеев Андрей Андреевич2009 /
-
ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОЦЕССА КОРРОЗИИ ПРОДУКТОВ ГИДРИРОВАНИЯ ЛИГАТУРЫ Nd-Fe
Проведены исследования коррозии продуктов гидрирования лигатур Nd-Fe в различных средах. Установлен фазовый состав продуктов коррозии. Даны рекомендации по хранению и транспортировке порошков гидридов.
2005 / Карташов Е. Ю., Макасеев А. Ю., Буйновский А. С., Софронов В. Л., Макасеев Ю. Н.ScopusВАКESCI -
Биодеградация пленочных полимерных покрытий на основе хитозана
В статье рассмотрены особенности протекания биодеградации пленочных полимерных покрытий на основе хитозана, полученных из растворов в уксусной кислоте, под действием ферментативного комплекса «Коллагеназа КК».
2008 / Кулиш Е. И., Чернова В. В., Володина В. П., Колесов С. В.ВАК -
Профессору В. Д. Филимонову 60 лет2005 /ScopusВАКESCI
-
Новые интегрированные конфигурации современного НПЗ III-го уровня глубины переработки
В статье обосновывается объективная необходимость пересмотра концепции построения схем глубокой переработки нефти, рассматриваются теоретические и технологические основы нового варианта висбрекинга, перспективного для применения в качестве базового процесса современных НПЗ.
2006 / Курочкин А. К., Курочки А. В., Гимаев Р. Н., Курочкин А. А.ВАК -
Получение волокнистого анионита на основе отходов полипропиленового волокна, модифицированных привитым поли-2-винилпиридином
Разработан метод получения волокнистого анионита на основе отходов полипропиленового волокна путём прививки ингибированного 2-винилпиридина в водной среде на предварительно окисленную кислородом воздуха в присутствии инициирующей системы H202/Fe2+ поверхность волокна.
2007 / Базунова М. В., Мансуров Р. В., Корсаков А. В., Колесов С. В.ВАК -
Новый адсорбционный буфер влаги для обеспечения сохранности библиотечных, архивных и музейных материалов
Описан новый адсорбент для поддержания относительной влажности воздуха в витринах для показа, шкафах для хранения и контейнерах для транспортировки библиотечных, музейных и архивных ценностей. Подробно обсуждаются результаты испытания этого материала в ГПНТБ СО РАН и ИАЭТ СО РАН.
2009 / Аристов Юрий Иванович, Глазнев Иван Сергеевич, Алексеев Владимир Николаевич, Гордеева Лариса Геннадиевна, Сальникова Ирина Владимировна, Шилова Инна Александровна, Кундо Людмила Петровна, Елепов Борис СтепановичВАК -
Оптимизация антиоксидантного статуса плодов перца сладкого при их хранении
Исследована антиоксидантная активность плодов перца сладкого Capsicum sp. L., имеющих различную пигментацию. Показано, что этот показатель варьирует в значительных пределах (2, 64 мг/г у желтых плодов, 1, 48 мг/г у белых). Снижение антиоксидантной активности при хранении плодов тормозится светом и...
2008 / Горюнова Ю. Д., Чупахина Г. Н. -
Исследование пищевой и биологической ценности консервов из кукумарии японской
Проведены исследования консервов "Скоблянка из кукумарии и рыбы" и "Скоблянка из кукумарии, рыбы и морской капусты" методами химического и биологического анализа. Результаты показали достоверность повышения пищевой и биологической ценности консервов из кукумарии путем обогащения питательными...
2001 / Швидкая З. П., Шульгина Л. В., Бывальцева Т. М., Заиченко А. Э. -
Изучение продукции основных факторов патогенности и иммуногенности различными штаммами Vibrio cholerae при их культивировании в производственных условиях
Для получения в очищенном виде основных факторов патогенности и иммуногенности холерных токсинов I и II типов, В-субъединицы холерного токсина II типа, токсин-корегулируемых пилей адгезии, а также О1 и О139 антигенов было проведено малообъемное культивирование сконструированных ранее штаммов V....
2007 / Заднова С. П., Волох О. А., Крепостнова И. М., Щелканова Е. Ю., Ливанова Л. Ф., Захарова Т. Л., Шепелев И. А., Еремин С. А., Смирнова Н. И.ScopusВАК -
Обоснование технологических регламентов получения рыбного фарша с использованием ферментных препаратов
Исследовано влияние ферментных препаратов протеолитического действия и молочнокислых бактерий на структурные и вкусо-ароматические свойства непромытого рыбного фарша. Обоснованы оптимальные режимы процесса ферментного гидролиза (температура, продолжительность, концентрация ферментных препаратов)....
2001 / Величковская Н. В., Богданов В. Д. -
Технохимическая характеристика спизулы сахалинской залива Петра Великого
Исследован размерно-массовый и химический состав тканей спизулы сахалинской. Установлено, что масса и массовый состав моллюска зависит от района вылова, а химический состав мышечной ткани от вида органа. Выявлено, что в мягких тканях доля белка изменяется от 13,9 до 20,2 %, а углеводов от 1,4 до...
2005 / Киселев В. В., Купина Н. М. -
Цитохром С из сердец лососей: способы получения и свойства
Разработаны методы выделения цитохрома С из сердец лососевых рыб. Один из них основан на кислотной экстракции фарша сердец с последующим высаливанием, другой на ступенчатой ультрафильтрации водного экстракта. Для обоих методов доказана аутентичность полученного препарата, который в дальнейшем...
2006 / Аюшин Н. Б., Ковалев Н. Н. -
Гигиеническая оценка трансформации сложных органических веществ, образующихся в результате обеззараживания питьевой воды хлором
It is established that galogenized products forming by chlorization of water containing complex organic contaminants (pesticides, aromatic amines detergents) present significant hazard for human health. Galo-genized products forming by chlorammonia treatment of water are of maximum toxicity. At the ...
2003 / Луцевич И. Н.ВАК -
Борсодержащее микроудобрение из раствора кислых сточных вод
В данной работе говорится о разработке эффективного и недорогого борсодержащего микроудобрения в виде раствора кислых сточных вод, содержащих соединения бора.
2008 / Базарбаева С. М.ВАК -
Экологические свойства синтетических моющих средств
В статье рассматриваются экологические свойства, состав, виды синтетических моющих средств, а также их влияние на живую природу.
2011 / Абилова А. К., Ершова Т. С. -
Трансмиссионная электронная и сканирующая силовая микроскопия белков S-слоя сибиреязвенного микроба
Проведено исследование белков S-слоя сибиреязвенного микроба методами трансмиссионной электронной (ТЭМ) и сканирующей атомно-силовой микроскопии (АСМ). Для анализа скрытого изображения структуры белков применен метод прямого преобразования Фурье, показавший строго выраженную периодичность и...
2004 / Коннов Н. П., Волков Ю. П., Корсакова А. Ю., Данилова Т. В., Микшис Н. И., Мантуров А. О., Кузнецов О. С., Попов Ю. А., Киреев М. Н.ScopusВАК -
Новое в теории и практике бездымного копчения
В статье обобщены результаты исследований по различным аспектам копчения. Приведен химический состав современных коптильных препаратов, результаты идентификации веществ, способствующих образованию в копченых продуктах аромата, вкуса и цвета. Освещены некоторые вопросы создания и использования...
2001 / Ким Э. Н., Лаптева Е. П., Семиряжко Ю. А. -
Биотехнологические аспекты культивирования пробиотических антибиотикорезистентных штаммов Bacillus subtilis
Разработаны питательная среда и условия глубинного культивирования, обеспечивающие эффективное получение биомассы антибиотикорезистентных штаммов B. subtilis, которая является основой производства пробиотиков для профилактики и лечения инфекционных заболеваний при одновременной антибиотикотерапии.
2005 / Тихонов Н. Г., Самыгин В. М., Липницкий А. В., Жога Л. К.ScopusВАК -
Разработка технологии производства полиакриловой кислоты для стоматологических целей2009 / Перистый В. А., Перистая Л. Ф., Чуев В. П.
