Животноводство и молочное дело список научных статей
-
ПЕРСПЕКТИВЫ РЕАЛИЗАЦИИ ИНВЕСТИЦИОННОГО РЕШЕНИЯ СТРОИТЕЛЬСТВА ЦЕХА ПО ПРОИЗВОДСТВУ МОЛОЧНОЙ СУХОЙ СЫВОРОТКИ В ОРЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ
Молочная промышленность региона формирует агропродовольственный рынок, экономическую и продовольственную безопасность и является в целом привлекательной для инвестиций. В Орловской области практически нет предприятий, занимающихся производством молочной сухой сыворотки. Спектр использования сухой...
2022 / Шелкова С.О. -
Комбикорма с нетрадиционными источниками протеина для сельскохозяйственных животных
В статье рассматривается вопрос сбалансированности комбикормов по протеину за счёт нетрадиционных компонентов. Показано, что использование комбикормов с высоким содержанием белковых компонентов растительного происхождения обогащенном ферментном препаратом МЭК-СХ-4 позволяет улучшать...
2022 / Зотеев В.С., Симонов Г.А., Зотеев С.В., Хализова З.Н., Симонов А.Г. -
Триметилглицин как частичная замена холина и метионина в рационах бройлеров
Высокая стоимость кормов – по-прежнему актуальная проблема в птицеводстве, ведь при производстве птицепродуктов до 75% стоимости составляют корма. Составление рационов для кур современных высокопродуктивных кроссов без использования синтетических добавок сегодня не представляется возможным. Для...
2022 / -
Оценка функциональной активности пищеварительной системы у перепелов
В статье рассмотрено изменение копрограммы у перепелов эстонской породы в период раннего постэмбрионального развития. Поэтапное применение препаратов Чиктоник и Ветом 1.1 способствовало более ранней и полной утилизации запасов желточного мешка, переходу на экзогенный тип питания и поддержанию рН...
2022 / Якименко Н.Н., Пономарев В.А., Клетикова Л.В. -
Результаты работы селекционно-генетических центров по свиноводству в 2021 году
По данным ежегодной бонитировки на начало 2022 года в России функционируют 12 Селекционно-генетических центров по свиноводству (далее СГенЦ), в которых проводится работа по совершенствованию крупной белой породы, пород ландрас, дюрок, йоркшир и пьетрен.
2022 / Павлова С.В., Козлова Н.А., Мышкина М.С., Щавликова Т.Н. -
Влияние типа поведенческих реакций и стрессоустойчивости ремонтных свинок на их развитие и продуктивность
При содержании животных в промышленных условиях важное значение приобретает разработка оптимальных способов содержания, раннего прогнозирования их репродуктивных качеств с целью увеличения продуктивности и продолжительности хозяйственного использования. В свиноводстве необходимо проводить...
2022 / Бекенёв В.А., Деева В.С., Фролова Ю.В., Большакова И.В., Чайко Н.В., Шатохин К.С. -
История формирования результатов научных исследований по лейкозу крупного рогатого скота
Получены новые дополнительные научные знания по диагностике, профилактике и оздоровлению хозяйств от лейкоза крупного рогатого скота, которые позволят снизить уровень инфицированности вирусом лейкоза поголовья крупного рогатого скота на территориях Российской Федерации. Завоз в Сибирь большого...
2022 / Юшкова Л.Я., Амироков М.А. -
ПРОДУКТИВНОСТЬ ХОЗЯЙСТВЕННО-ПОЛЬЗОВАТЕЛЬНОЙ ПОРОДЫ КИНГ
Представлены результаты исследования по выращиванию мясных голубят. Приведены сведения показателей продуктивности специализированной мясной породы кинг.
2022 / Аралов Андрей Викторович -
МИКРОЭЛЕМЕНТНЫЙ СТАТУС ВЫСОКОПРОДУКТИВНЫХ КОРОВ ПРИ РАЗЛИЧНОМ ФИЗИОЛОГИЧЕСКОМ СОСТОЯНИИ В УСЛОВИЯХ ПОВЫШЕННОЙ ТЕХНОГЕННОЙ НАГРУЗКИ
Значительную роль в поддержании и интенсификации обменных и регуляторных процессов в организме животных играют микроэлементы, являющиеся их активными участниками. Для более полного изучения обеспеченности организма высокопродуктивных животных микроэлементами и диагностики нарушения обмена веществ,...
2022 / Дрожжин Олег Сергеевич, Шипилов Валерий ВалерьевичВАК -
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ АМИНОСЕЛЕФЕРОНА-Б ПРИ ИММУНОДЕФИЦИТНОМ СОСТОЯНИИ У ВЫСОКОПРОДУКТИВНЫХ КОРОВ В УСЛОВИЯХ ТЕХНОГЕННОЙ НАГРУЗКИ НА ОКРУЖАЮЩУЮ СРЕДУ
Высокопродуктивные животные, которым присущи более интенсивный обмен веществ и регуляция нейрогуморальной системы, особо чувствительны к неблагоприятным условиям окружающей среды, у таких животных часто встречаются нарушения метаболизма, снижение иммунобиологического статуса макроорганизма,...
2022 / Шапошников Иван Тихонович, Коцарев Владимир Николаевич, Скориков Владимир НиколаевичВАК -
ЭТНИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ СОДЕРЖАНИЯ ТОКСИЧНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ У ЖИТЕЛЕЙ СЕВЕРО-ВОСТОКА РОССИИ
Одной из актуальных проблем экологии является загрязнение окружающей среды северных регионов токсичными элементами и их негативное влияние на здоровье человека. Проведен анализ содержания свинца, кадмия и ртути в организме аборигенных и приезжих жителей Северо-Востока России. Рассмотрен баланс...
2022 / Похилюк Наталья Владимировна, Горбачев Анатолий ЛеонидовичВАК -
ВЛИЯНИЕ ПАРАТИПИЧЕСКИХ ФАКТОРОВ НА ПОКАЗАТЕЛИ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ КОРОВ В УСЛОВИЯХ ПРОМЫШЛЕННОЙ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА
Цель исследования - изучить влияние паратипических факторов (возраст матерей и сезон рождения) на количественные и качественные показатели молочной продуктивности коров черно-пестрой породы разного возраста. Методика . Экспериментальная часть работы была выполнена в условиях ФГУП «Троицкое»...
2022 / Вильвер Алексей СергеевичВАК -
ВЛИЯНИЕ КОРМОВЫХ ДОБАВОК, ОБОГАЩЕННЫХ ЭССЕНЦИАЛЬНЫМИ МИКРОЭЛЕМЕНТАМИ, НА ПОКАЗАТЕЛИ КРОВИ БАРАНЧИКОВ ЭДИЛЬБАЕВСКОЙ ПОРОДЫ
Целью работы являлось изучение влияния кормовых добавок, обогащенных эссенциальными микроэлементами, на показатели крови баранчиков эдильбаевской породы и интенсивность обмена веществ в организме. Методика . Для проведения научно-хозяйственного опыта были сформированы 4 опытные группы баранчиков...
2022 / Молчанов Алексей Вячеславович, Сазонова Ирина Александровна, Козин Антон Николаевич, Сазонова Светлана ОлеговнаВАК -
ИЗУЧЕНИЕ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ПРОДУКТИВНОСТИ КОРОВ ЧЁРНО-ПЁСТРОЙ ПОРОДЫ С УЧЕТОМ ГЕНОТИПОВ ДНК-МАРКЕРОВ
В настоящее время перед селекционерами нашей страны стоит задача разработки рационального алгоритма, который позволял бы эффективно прогнозировать показатели молочной продуктивности крупного рогатого скота. Целью наших исследований являлось определение частоты встречаемости генотипов ДНК-маркеров и ...
2022 / Степанов Алексей Владимирович, Чеченихина Ольга Сергеевна, Быкова Ольга Александровна, Лоретц Ольга ГеннадьевнаВАК -
МАТЕМАТИЧЕСКИЕ МОДЕЛИ РАСХОДА КОРМОВ И ПРИРОСТА ЖИВОЙ МАССЫ МОЛОДНЯКА КРОЛИКОВ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ В ТЕХНОЛОГИЧЕСКОМ МОДУЛЕ
К 2020 году объём рынка мяса кролика в Российской Федерации вырос до 20 тыс. тонн. В структуре совокупного производства хозяйства населения с большой долей использования ручного труда занимают более 88%. Неудовлетворенный спрос на мясо кролика в России составляет более 300 тыс. т в год, что...
2022 / А.В. Трифанов, В.И. Базыкин, И.Е. Плаксин, А.М. СоколовВАК -
ПРОДУКТИВНЫЕ И ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ КОРОВ РАЗНЫХ ЛИНИЙ
Статья посвящена исследованию продуктивных и воспроизводительных особенностей коров черно-пестрой голштинской породы различной линейной принадлежности. В статье приводятся данные по анализу показателей продуктивности и воспроизводительных качеств в стаде коров. Изучены следующие показатели: удой за ...
2022 / Харитонова А.С.ВАКAGRISRSCI -
НАПРЯЖЕННОСТЬ ФИЗИОЛОГИЧЕСКИХ ФУНКЦИЙ У МАШИНИСТОВ-ОПЕРАТОРОВ РАЗНОГО ВОЗРАСТА НА ПУЛЬТАХ УПРАВЛЕНИЯ1971 / О.Ф. МаксимоваScopusВАКCASRSCIPubMed
-
НЕКОТОРЫЕ ЗАКОНОМЕРНОСТИ ПЕРЕХОДА Sr90 ИЗ МОЛОКА В МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ ПРИ ЗАВОДСКОМ СПОСОБЕ ИХ ПРОИЗВОДСТВА1971 / В.Ф. ЯщенкоScopusВАКCASRSCIPubMed
-
ПСИХОФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ И ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ЛИЦ УМСТВЕННОГО ТРУДА1971 / В.В. КрыжановскаяScopusВАКCASRSCIPubMed
-
ВЛИЯНИЕ ШУМО-ВИБРАЦИОННОГО ФАКТОРА В КОМПЛЕКСЕ СУДОВЫХ УСЛОВИЙ НА ОРГАНИЗМ МОРЯКОВ1971 / Г.И. Румянцев, Д.А. МехельсонScopusВАКCASRSCIPubMed