Животноводство и молочное дело список научных статей
-
ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ КОРМОВОГО КОНЦЕНТРАТА ПРИ РАЗДОЕ КОРОВ
В современных условиях интенсивного молочного скотоводства необходимо уделять особое внимание восстановлению организма молочных коров для поддержания на высоком уровне скорости восстановления маточного поголовья. Введение в начальный период лактации в основной рацион коров на непродолжительный срок ...
2022 / Шарвадзе Роини Леванович, Бабухадия Кетеван Рубеновна, Терехов Сергей БорисовичВАК -
ВЛИЯНИЕ ЦЕОЛИТОВ ВАНГИНСКОГО МЕСТОРОЖДЕНИЯ НА ПРОДУКТИВНОСТЬ КУР
В современном птицеводстве особое внимание уделяется составлению такого рациона, который не только будет полностью соответствовать физиологическим потребностям высокопродуктивной птицы, но и станет способствовать обеспечению наибольшей экономической выгоды. Для этого проводятся постоянные...
2022 / Шарвадзе Роини Леванович, Пензин Андрей Андреевич, Юэцзюэ ЧэньВАК -
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ОЦЕНКА МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ИЗ БУЙВОЛИНОГО И КОРОВЬЕГО (ГОЛШТИНСКОЙ ПОРОДЫ) МОЛОКА И ПУТИ УЛУЧШЕНИЯ ИХ КАЧЕСТВА
Качество пищевых продуктов животного происхождения при их реализации на рынках контролируют ветеринарные специалисты лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы. Лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы входят в состав городской или районной станции по борьбе с болезнями животных, районной...
2022 / Алиев Мирза Микаил, Байрамова Хаикат Хамид, Мамедова Гюльчин Рамиг, Ибрагимова Лала Рафик, Тагиев Джахид Урфан -
ПРОФИЛАКТИКА ТЕПЛОВОГО СТРЕССА ПРИ СОДЕРЖАНИИ ПОРОД КУР-НЕСУШЕК В ЖАРКОМ КЛИМАТЕ АЗЕРБАЙДЖАНА
Продуктивность кур-несушек в Азербайджане различается в зависимости от содержания их в разных климатических зонах. В результате негативного воздействия высоких температур на организм кур-несушек породы Хейсекс-Браун у птиц снижается яйценоскость и ухудшается качество яйца. Был использован ряд...
2022 / Аллахвердиев Рафиг Байрам -
ГЕЛЬМИНТОЗЫ МЕЛКИХ РОГАТЫХ ЖИВОТНЫХ В РАЗЛИЧНЫХ ЛАНДШАФТАХ ШЕКИ-ЗАКАТАЛЬСКОГО РАЙОНА АЗЕРБАЙДЖАНА
С целью изучения эпизоотической ситуации по гельминтозному распространению, из животноводческих хозяйствах Шеки-Закатальского района было взято 430 проб кала и патологический материал от мелкого рогатого скота. Материалы были переданы на исследование в отдел паразитологии научно-исследовательского...
2021 / Гасаналиев Наги Гасанали -
НЕКОТОРЫЕ ВНЕШНИЕ ПРИЗНАКИ ОВЕЦ АБОРИГЕННЫХ ПОРОД ГАЛА И БОЗАХ И ИХ ГИБРИДОВ
В Азербайджане вязка овец является естественной как в малых, так и в крупных овцеводческих хозяйствах и процессу отбора уделяется очень мало внимания. Для проведения промышленного скрещивания местных овец (западная часть страны) пять племенных производителей 1,5-летнего возраста были приобретены в...
2021 / Абдуллаев Г.Г., Фараджуллаева Илаха Габиб -
ОСОБЕННОСТИ СТРАТЕГИЧЕСКОГО ПЛАНИРОВАНИЯ В МОЛОЧНОМ СКОТОВОДСТВЕ
Цель исследования - выявление особенностей стратегического планирования в отрасли молочного скотоводства на уровне макро-региона. В процессе исследования выявлены особенности молочного скотоводства как отрасли народного хозяйства, обоснована необходимость дифференциации стратегического планирования ...
2021 / Китаёв Юрий Александрович -
СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ МОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВАВ КРАСНОЯРСКОМ КРАЕ
Цель исследования - оценка влияния основных производственных показателей отрасли молочного скотоводства Красноярского края на ее экономическую эффективность и определение наиболее актуальных направлений развития на перспективу. Был проведен сравнительный анализ статистических данных по динамике...
2021 / Гаврилова Ольга Юрьевна -
ИЗУЧЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ МАЗИ НА ОСНОВЕ ФИТОНЦИДНОГО КОМПЛЕКСА ЛЕСА ПРИ ПРОФИЛАКТИКЕ И ЛЕЧЕНИИ БОЛЕЗНЕЙ ВЫМЕНИ МОЛОЧНЫХ КОРОВ
При производстве молока у коров возникают проблемы со здоровьем вымени, проявляющиеся отеками, субклиническими и клиническими маститами. Лечение данных патологий в большинстве случаев основано на введении антибиотиков как монотерапия. В результате это оборачивается в ряде случаев «затяжным» сроком...
2021 / Бритвина Ирина Васильевна, Короткий Василий ПавловичВАКAGRIS -
ОЦЕНКА БИОХИМИЧЕСКОГО СТАТУСА КРОВИ ВЫСОКОПРОДУКТИВНЫХ КОРОВ ПРИ РАЗНЫХ СПОСОБАХ СОДЕРЖАНИЯ
Исследования проводились в рамках проекта: «Изучить систему кормления высокопродуктивных коров с учетом биохимического статуса животного при разных способах содержания в условиях Европейского Севера Российской Федерации». Регулярно используя биохимические исследованиями крови, можно на ранних...
2021 / Гусаров Игорь Владимирович, Шутова Марина Валерьевна, Корельская Лариса Александровна, Смыслов Владимир МихайловичВАКAGRIS -
ЭФФЕКТ ОТ СКАРМЛИВАНИЯ ЗЕРНА ЯЧМЕНЯ РАЗЛИЧНЫХ СПОСОБОВ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ ПОДГОТОВКИ В УСЛОВИЯХ ФЕРМЕРСКОГО ХОЗЯЙСТВА
В статье рассмотрен вопрос эффективности применения различных технологий скармливания зерна ячменя (плющение, экструдирование) при откорме молодняка крупного рогатого скота айрширской породы в условиях крестьянского (фермерского) хозяйства. Определяется поедаемость кормов при включении в рацион...
2021 / Механикова Марина Вениаминовна, Кочнева Евгения Викторовна, Папушина Татьяна Васильевна, Механиков Вениамин АлександровичВАКAGRIS -
ВЛИЯНИЕ КАЧЕСТВЕННЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ СПЕРМАТОЗОИДОВ НА ОПЛОДОТВОРЯЕМОСТЬ ООЦИТОВ В УСЛОВИЯХ IN VITRO
Контроль качества и стандартизация генетического материала и препаратов, применяемых при воспроизводстве животных, являются первостепенными задачами для успешного ведения животноводства. Большое количество замороженной спермы поступает в нашу страну из-за рубежа, но она не всегда соответствует...
2021 / Плешков Владимир Александрович, Смоловская Оксана Владимировна, Зубова Татьяна Владимировна, Семечкова Анна Вячеславовна, Касьянов Роман ОлеговичВАКAGRIS -
СИСТЕМЫ ВЫРАЩИВАНИЯ, ДОРАЩИВАНИЯ И ОТКОРМА СКОТА
В статье описаны результаты изучения влияния кормов на состояние здоровья и рост откормочного молодняка крупного рогатого скота швицской породы. Интенсификация производства говядины основывалась на совершенствовании как отдельных элементов технологии, так и технологического процесса в целом. Она...
2021 / Текеев Магомет-Али Эльмурзаевич, Текеева Халимат Эльмурзаевна, Ржиев Расул КерамовичВАКAGRIS -
МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ КОРОВ И КАЧЕСТВО МОЛОКА ПРИ РАЗЛИЧНЫХ ТЕХНОЛОГИЯХ СОДЕРЖАНИЯ И ДОЕНИЯ
В статье изложены результаты исследований по изучению молочной продуктивности и качества молока при разных технологиях содержания и доения. Средний надой коров за лактацию при доении на роботе составил 9350 кг, в доильном зале - 9212 кг и на привязи - 8960 кг. Средняя продуктивность коров за...
2021 / Третьяков Евгений АлександровичВАКAGRIS -
АНАЛИЗ УРОВНЕЙ ПОВТОРЯЕМОСТИ ОЦЕНОК ПРОДУКТИВНОЙ СПОСОБНОСТИ КОРОВ
Проведенные исследования показывают возможность повышения эффективности селекционно-племенной работы со скотом молочного направления продуктивности в практике зоотехников- селекционеров на основании оценки уровня повторяемости селекционных признаков. Для животных, разводимых в условиях племенных и...
2021 / Троценко Ирина Викторовна, Иванова Ирина ПетровнаВАКAGRIS -
РЕЙТИНГОВАЯ ОЦЕНКА БЫКОВ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ЯРОСЛАВСКОЙ ПОРОДЫ ПО ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫМ ПОКАЗАТЕЛЯМ В УСЛОВИЯХ ВОЛОГОДСКОЙ ОБЛАСТИ
Согласно представленным данным, бык-производитель зарубежной селекции Ретиремент 11720463 занимает лидирующие позиции по таким показателям, как сервис-период, возраст первого плодотворного осеменения и возраст первого отела, тем самым обогнав быка отечественной селекции Лорнета 1026 на 38,2 дня;...
2021 / Яковлева Ольга Олеговна, Селимян Максим ОлеговичВАКAGRIS -
ПРОИЗВОДСТВО И КАЧЕСТВО МОЛОКА КОРОВЬЕГО СЫРОГО В ВОЛОГОДСКОЙ ОБЛАСТИ
В статье изложены вопросы получения сырого молока в Вологодской области. В структуре сельскохозяйственного производства региона молочное животноводство занимает ведущую роль, что связано с природно-климатическими условиями, благоприятными для ведения интенсивного молочного скотоводства. Все...
2021 / Новокшанова Алла Львовна, Кузин Андрей Алексеевич, Медведева Наталья АлександровнаВАКAGRIS -
ВЛИЯНИЕ УГЛЕВОДНЫХ КОМПОНЕНТОВ НА ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ И СТРУКТУРНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ СПОРТИВНОГО ГЕЛЯ НА ОСНОВЕ КОНЦЕНТРАТА ТВОРОЖНОЙ СЫВОРОТКИ
В статье доказана целесообразность введения мальтодекстрина в качестве углеводного ингредиента в рецептуру спортивного продукта на основе концентрата творожной сыворотки, полученного нанофильтрацией. Объектом исследования служили опытные образцы углеводно-белкового геля для спортсменов. Для...
2021 / Новокшанова Алла Львовна, Матвеева Наталия Олеговна, Невский Андрей АлександровичВАКAGRIS -
ПОВЫШЕНИЕ БИОАДАПТИВНОГО ПОТЕНЦИАЛА ДОЙНОГО СТАДА КОРОВ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ МОЛОКА
Проведенные производственные исследования по изысканию внутрихозяйственных резервов молочно-товарного производства в условиях крупнотоварного специализированного агрохозяйства ОАО «Валище» Пинского района позволили найти возможности совершенствования существующей технологии. Инновационная...
2021 / Базылев Михаил Владимирович, Пилецкий Иван Васильевич, Левкин Евгений Анатольевич, Линьков Владимир ВладимировичВАКAGRIS -
СЕЛЕКЦИОННО-ГЕНЕТИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ В СЕЛЕКЦИИ МОЛОЧНОГО СКОТА
Проведены исследования по изучению изменчивости и корреля- ции показателей молочной продуктивности крупного рогатого скота в условиях племенных предприятий Омской области, на основе диаграммы Парето определен оптимальный размер селекционной группы. Установлено, что коэффициент вариации удоя у коров ...
2021 / Иванова Ирина ПетровнаВАКAGRIS