Животноводство и молочное дело список научных статей
-
ГЕНЕТИЧЕСКАЯ СТРУКТУРА СИММЕНТАЛЬСКОГО СКОТА ПО ГЕНУ КАППА-КАЗЕИНА И ЕЁ ВЛИЯНИЕ НА МОЛОЧНУЮ ПРОДУКТИВНОСТЬ
Цель исследований - изучение генетической структуры симментальского скота по гену каппа-казеина и её влияние на молочную продуктивность с использованием молекулярно-генетических методов анализа. В работе представлено исследование крупного рогатого скота симментальской породы по гену каппа-казеина в ...
2022 / Зырянова Анастасия Андреевна, Севостьянов Михаил Юрьевич, Шевкунов Олег АлександровичВАК -
ГЕНОТИПИРОВАНИЕ СВИНОМАТОК ПО ГЕНАМ ГИПОФИЗАРНОГО ФАКТОРА ТРАНСКРИПЦИИ И МЕЛАНОКОРТИНОВОГО РЕЦЕПТОРА 4 В СВЯЗИ С РЕПРОДУКТИВНЫМИ КАЧЕСТВАМИ
Рентабельность свиноводства в первую очередь зависит от репродуктивных показателей свиней. Ее можно повысить классическими методами, однако это требует много времени и затрат. Применение достижений молекулярной генетики и биотехнологии позволяет повысить эффективность этой отрасли гораздо быстрее....
2022 / Максимов Александр Геннадьевич, Максимов Никита АлександровичВАК -
ВЫРАЩИВАНИЕ ТЕЛЯТ МОЛОЧНОГО ПЕРИОДА С АДАПТИРОВАННЫМ УРОВНЕМ МИНЕРАЛЬНОГО ПИТАНИЯ И ДОБАВКОЙ ФЕРМЕНТА
В научно-хозяйственном опыте в условиях биогеохимической провинции установлено влияние адаптированной минеральной кормовой добавки и амилолитического фермента в рационе телят молочного периода выращивания. Цель исследований - сравнить эффективность раздельного и совместного применения в рационе...
2022 / Овчинников Александр Александрович, Овчинникова Людмила Юрьевна, Матросова Юлия Васильевна, Еренко Евгения НиколаевнаВАК -
НЕКОТОРЫЕ ПЕРСПЕКТИВЫ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ПЛЕМЕННЫХ И ПРОДУКТИВНЫХ КАЧЕСТВ РЕПРОДУКТИВНОГО СТАДА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА ШВИЦКОЙ ПОРОДЫ В КАБАРДИНО-БАЛКАРСКОЙ РЕСПУБЛИКЕ
Статья посвящена изучению общих закономерностей и особенностей улучшения племенных качеств швицких пород скота. Актуальность исследования заключается в том, что оно представляет существенный интерес для развития молочного животноводства при прогнозировании продуктивных качеств потомства и...
2022 / Таов Ибрагим Хасанович, Тарчоков Амир ТимуровичВАК -
Кислотность как показатель свежести восстановленного молока1951 / Г.А. Дааль-БергScopusВАКCASRSCIPubMed
-
Пищевая ценность восстановленного молока, приготовленного из сухого молочного порошка1951 / Г.А. Дааль-БергScopusВАКCASRSCIPubMed
-
БИОХИМИЧЕСКИЕ ИЗМЕНЕНИЯ В СОСТАВЕ ПЛАЗМЫ КРОВИ И СПЕРМЕ ПЕТУХОВ РЕПРОДУКТИВНОГО ВОЗРАСТА
В эксперименте использованы петухи породы РОСС 308. Для оценки качественных показателей спермограммы полученных эякулятов и определения показателя активности спермы, отобранные петухи были разделены на три группы: 1-я группа (n=5) - контрольная; 2-я группа (n=5) подопытная получала с водой «Reasil...
2022 / Даниловская Влада Константиновна, Василенко Ирина Олеговна, Козлов Сергей Васильевич, Авдеенко Владимир СеменовичВАК -
СТЕПЕНЬ НАРУШЕНИЯ МИНЕРАЛЬНОГО ОБМЕНА У КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА В АМУРСКОЙ ОБЛАСТИ
Амурская область является биогеохимической провинцией, под действием эндемического фактора патология обмена веществ у крупного рогатого скота занимает одно из лидирующих мест в списке болезней незаразной этиологии. В большинстве случаев нарушения выявляются при биохимическом исследовании сыворотки...
2022 / Кручинкина Татьяна Викторовна, Сиянова Ирина ВладимировнаВАК -
ПРОДУКТИВНЫЕ И ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЕ КАЧЕСТВА МОЛОЧНОГО СКОТА ОРЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ
Молочное скотоводство является одним из приоритетных направлений агропромышленного комплекса Орловской области. Оптимизация функции воспроизводства скота является существенным фактором для реализации генетических предпосылок высокой молочной продуктивности коров. В статье приведены данные об...
2022 / Харитонова А.С. -
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СИСТЕМЫ "ХЕЧБРУД" В СТАРТОВЫЙ ПЕРИОД ВЫРАЩИВАНИЯ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ КРОССА "РОСС-308"
В статье приведена краткая характеристика систем Patio, HatchBrood, оборудования X-Treck и выводных шкафов HatchCare для выращивания цыплят в ранний период развития. Использование которых, позволяет устранить негативное влияния длительного нахождения суточного молодняка в выводных шкафах и улучшить ...
2022 / Кудрявец Н.И. -
ГЕНОТИПЫ КУР ДЛЯ ОРГАНИЧЕСКОГО ПТИЦЕВОДСТВА
В статье представлен обзор по породному разнообразию кур, пригодному для органического (мелкотоварного) птицеводства.
2022 / Епимахова Е.Е., Растоваров Е.И. -
РЕЗУЛЬТАТЫ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЧЁРНО-ПЁСТРЫХ КОРОВ В СТАДАХ ОРЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ
При разведении молочного скота большое значение отводится результатам воспроизводства. В статье дан анализ результатов производственного использования коров в племенных стадах Орловской области. Исследования были проведены в период с 2017 по 2021 годы в АО «Агрофирма Мценская», ЗАО «Куракинское»,...
2022 / Шендаков А.И. -
ЭЛЕКТРОФИЗИОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ОВЕЦ С РАЗНЫМ УРОВНЕМ НЕСПЕЦИФИЧЕСКОГО ИММУНИТЕТА
В современном животноводстве и, в частности, в овцеводстве технологии производства продукции должны отвечать биологическим особенностям животного организма. Однако часто хозяйства несут экономические потери в следствии нарушения этого равновесия, что обусловлено снижением в первую очередь...
2022 / Самусенко Л.Д., Мамаев А.В. -
СРОК ИСПОЛЬЗОВАНИЯ И ПОЖИЗНЕННЫЙ УДОЙ У КОРОВ РАЗНЫХ ГЕНОТИПОВ И ГЕНЕРАЦИЙ
В статье проведен сравнительный анализ срока использования и пожизненного удоя у коров разных генотипов и генераций в условиях Московской области. Длительное хозяйственное использование коров дает возможность всесторонне оценить их племенные качества, ускорить темпы роста стада, его...
2022 / Бакай Ф.Р. -
СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА ДЖЕРСЕЙСКОЙ ПОРОДЫ В РОССИИ
Молоко является стратегически важным продуктом питания в потребительской корзине и представляет собой источник множества питательных веществ: белков, жиров, углеводов, витаминов и прочего. Ежегодно в России и во всем мире растет спрос на молочную продукцию и в следствие этого повышается внимание к...
2022 / Блюм Е.Р., Мухтарова О.М. -
ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНАЯ СПОСОБНОСТЬ ВЫСОКОПРОДУКТИВНЫХ КОРОВ РАЗНОГО ВОЗРАСТА
В статье проведен анализ воспроизводительных способностей высокопродуктивных коров разного возраста в условиях АО ПЛЕМЗАВОДА «Повадино» Домодедовского района Московской области. Часто у высокопродуктивных коров наблюдаются нарушения воспроизводительных качеств и вопросы регуляции восстановления...
2022 / Мехтиева К.С., Бакай Ф.Р., Лепёхина Т.В. -
МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ КОРОВ ГОЛШТИНСКОЙ ПОРОДЫ
В статье показан уровень молочной продуктивности коров голштинской породы в условиях АО СП «Аксиньино» Ступинского района Московской области за первую, третью и наивысшую лактацию. В племенном заводе АО СП «Аксиньино» Ступинского района Московской области специалистами хозяйства создано...
2022 / Лепёхина Т.В., Бакай Ф.Р. -
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ КОРМОВОГО КОНЦЕНТРАТА «КАУФРЭШ» ДЛЯ НОВОТЕЛЬНЫХ КОРОВ
Восстановление высокопродуктивных животных после отёла является одним из ключевых факторов, обусловливающих будущую молочную продуктивность. Включение в рацион коров на короткий срок в начале лактации кормового концентрата«Кауфрэш» оказало положительное влияние на интенсивность раздоя и показатели...
2022 / Бабухадия Кетеван Рубеновна, Перепелкина Любовь Ивановна, Терехов Сергей БорисовичВАК -
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ ИЗ АСПАРАГИНАТОВ ЙОДА, КОБАЛЬТА И СЕЛЕНА В КОМПЛЕКСЕ С ПРОБИОТИКОМ «ВИТАЦЕЛЛ» В КОРМЛЕНИИ ЦЫПЛЯТ
Дальневосточный регион испытывает острый дефицит макро- и микроэлементов в почве, что ведёт к неполноценности кормовой базы в отрасли животноводства. Местные комбикорма не соответствуют среднероссийским стандартам по питательности и усвояемости, что часто приводит к большим экономическим потерям,...
2022 / Татаренко Игорь Юрьевич, Бабухадия Кетеван РубеновнаВАК -
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ БАЛАНСИРУЮЩИХ КОРМОВЫХ ДОБАВОК ИЗ НЕТРАДИЦИОННЫХ КОРМОВЫХ СРЕДСТВ В КОРМЛЕНИИ РЕМОНТНЫХ ТЁЛОК
Современный этап развития скотоводства характеризуется возрастающими требованиями к количественному увеличению продукции, улучшению её качества и снижению себестоимости. Приамурье относится к биогеохимическому региону с дефицитом в агросфере всех нормируемых микроэлементов. В связи с этим проблема...
2022 / Туаева Евгения Викторовна, Согорин Сергей Александрович, Герасимович Александр Игоревич, Перепёлкина Любовь Ивановна, Калинина Татьяна ИгоревнаВАК