Животноводство и молочное дело список научных статей

Дана характеристика дальневосточных бычков семейства Cottidae, рода Myo-xocephalus керчака-яока и керчака многоиглого. Приводятся результаты исследований размерно-массового состава дальневосточных бычков, химического состава мышечной ткани, в том числе аминокислотного и жирнокислотного состава....

В статье изложены результаты оценки экстерьера коров-первотёлок разных быков-производителей по новой линейной методике.

Скармливание жмыхов масличных культур (подсолнечниковый, рапсовый, рыжиковый, льняной, сурепный) в составе концентратных смесей в количестве 22% позволило проявить высокий потенциал молочной продуктивности полновозрастным коровам черно-пестрой породы в период раздоя без ухудшения качества молока.

В статье дан анализ причин возникновения заболеваний в области пальцев у крупного рогатого скота, приведены данные результатов ортопедической диспансеризации коров голштино-фризской породы на двух фермах с различными сроками адаптации к местным условиям, выявлены особенности течения и возникновения ...

В данной статье рассмотрен процесс функционирования отрасли животноводства в агропромышленном комплексе Брянской области в 1992-2006 гг.

Изучено влияние молочнокислой кормовой добавки (МКД) при выращивании телят чёрно-пестрой породы до 6-месячного возраста.

Изучены продуктивные качества симментальских голштинизированных коров разной кровности. Отмечено повышение продуктивных качеств у коров с большей, чем 50% крови голштинской красно-пестрой породы.

В научно-производственном опыте изучали рост, углеводно-липидный обмен веществ у бычков черно-пестрой породы, выращиваемых на мясо при включении в рационы зерна гороха (контрольная группа) и зерна узколистного люпина (опытная группа).

В статье приведены материалы по изучению экстерьера оленей ненецкой породы в зависимости от возраста, пола животных и экстерьерного типа.

Исследованы морфофизиологические показатели периферической крови лошадей якутской породы в зависимости от экотипов в разных природно-климатических зонах Якутии. Результаты исследования свидетельствует о специфичности адаптивной реакции организма якутской лошади к экстремально низким температурам,...

Приведены результаты исследований влияния ферментных добавок на переваримость, белковый обмен и морфологию крови коров черно-пестрой породы.

В Ленинградской области без ущерба для молочного скотоводства можно содержать до 40 тыс. гол. мясного скота, а в целом в Северо-Западной федеральном округе-до 150 тыс. гол., что позволит ежегодно дополнительно получать до 70 тыс. т высококачественной говядины.

Приводится оценка стрессоустойчивости свиней различных генотипов, включающая контроль за пульсом, частотой дыхания, временем нахождения в наркозе, проявлением судорог у свиней специализированных мясных пород, а также показатели естественной резистентности свиней с измерениями количества лейкоцитов, ...

Кормление один из решающих факторов, влияющих на мясные качества скота. Уровень и тип кормления сказываются на живой массе, продолжительности выращивания и откорма, величине и составе прироста, затратах кормов на килограмм прироста живой массы молодняка.

В статье приведены результаты оценки безопасности куриного яйца по содержанию тяжёлых металлов в ходе репродуктивного периода кур кросса «Ломанн белый».

В научно-производственном опыте изучали эффективность включения узколистного люпина сорта «Кристалл» в рационы бычков черно-пестрой породы при выращивании их на мясо: влияние на пищеварение в рубце, азотистый обмен, рост, мясную продуктивность.

Изменение общего количества гемоглобина, числа эритроцитов и соотношения фракционного состава гемоглобина в период адаптации к гипоксии активирует процесс фиксации временных связей, меняет поведение птиц в конфликтных ситуациях в выгодном для организма направлении, увеличивает резистентность...

Использование пробиотического препарата «Моноспорин», оказывает оздоровительное влияние на органы иммунной системы (фабрициеву бурсу). Отсутствие пробиотика с первого дня жизни приводит к негативным процессам в развитии органов иммунной системы.