Животноводство и молочное дело список научных статей
-
Динамика макрометрических показателей селезенки цыплят при использовании в рационе БАД "Ковелос-Сорб" и "Экостимул-2"
Актуальность выбранной темы заключается в том, что интенсивность распространения микотоксинов в природе, а также их способность поражать различные корма на любом этапе их заготовки и производства, вызвала необходимость поиска средств, повышающих устойчивость птиц к микотоксинам и внедрению в...
2019 / Адельгейм Е.Е., Хотмирова О.В. -
Динамика макрометрических показателей мышечного отдела желудка цыплят-бройлеров при введении в рацион БАД
В статье рассматриваются вопросы морфологии мышечного отдела желудка цыплят-бройлеров при введении в их рацион биологически активных добавок в различных дозах. С целью повышения защитных сил организма, продуктивности животных и птицы все чаще применяют кормовые добавки, обладающие антиоксидантным...
2019 / Горшкова Е.В. -
Показатели белкового обмена у молочных коров в разные периоды лактации
Роведены исследования состояния белкового обмена по биохимическим показателям сыворотки крови и молока у коров в разные периоды лактации. В сыворотке крови коров к концу лактации установлено уменьшение концентрации общего белка на 17,4%, билирубина на 77,7% и повышение креатинина на 24,7%...
2018 / Талызина Т.Л., Нуриев Г.Г., Талызин В.В. -
Эффективность использования обменной энергии рациона при скармливании лактирующим коровам комплексной минерально-витаминной добавки
В статье представлены результаты исследований при скармливании смектитного трепела в сочетании с карбамидом и витаминами А, Д, Е лактирующим коровам черно-пестрой породы. Установлено, что включение в рацион природного минерала способствует увеличению молочной продуктивности лактирующих коров и...
2018 / Самохина А.А., Гамко Л.Н. -
Морфология и химический состав бедренной кости цыплят-бройлеров в постинкубационный период и при введении в рацион БАВ
Актуальность темы заключается в том, что в промышленном птицеводстве, погрешности в кормлении, а именно недостаток макро и микроэлементов, витаминов, обсемененность кормов микотоксинами, являются некоторыми из причин возникновения болезней опорно-двигательного аппарата птиц. В статье...
2018 / Минченко В.Н., Донских П.П., Штомпель А.Е., Бас Е.С. -
Динамика протеолитической активности молозива и молока коров
Изучена протеолитическая активность молозива и молока коров черно-пестрой и айрширской пород. Установлено, что изучаемые секреты отличаются содержимым и активностью ферментов. Выявлено, что протеолитическая активность молозива и молока коров, изменяется в зависимости от сезона года и периода...
2018 / Поляков В.Ф., Ипатова О.М., Усачев И.И. -
Продуктивность бройлеров кросса "Кобб-500", полученных от разных родительских стад
При одинаковом уровне кормления и содержания птицы проведена оценка продуктивности финального гибрида кросса «Кооб-500», выведенного из яиц разных родительских стад. Установлено, что продуктивность бройлеров кросса «Кобб-500», выведенных из яиц родительского стада Германии была наибольшей в конце...
2018 / Стрельцов В.А., Рябичева А.Е. -
Совершенствование конструкции доильных стаканов
Машинному доению коров посвящены работы многих отечественных и зарубежных учёных и научных коллективов. Установлена недостаточная эффективность воздействия доильных стаканов серийных доильных аппаратов на рецепторные зоны сосков и вымени коровы, что тормозит молоковыведение и не способствует...
2018 / Краснов Иван Николаевич, Бабенко Сергей НиколаевичВАК -
Comparative analysis of cardiac activity of cattle in the conditions of Southern Aral sea area
To the article the results of comparative analysis of electrocardiogram are driven for the cows of different breeds in Republic of Karakalpakstan. It is set that the high temperature of environment and sunny insolation render negative influence on the functional parameters of the cardiac vascular...
2018 / Seytkamalov Khayratdin Maulenovich -
КАЧЕСТВО ШЕРСТИ И ПОКАЗАТЕЛИ ГИСТОСТРУКТУРЫ КОЖИ ШЕРСТНО-МЯСНОЙ ПОРОДЫ ОВЕЦ
Представлена краткая характеристика качества шерсти и гистоструктуры кожи овец забайкальской тонкорунной породы хангильского типа шерстно-мясного направления продуктивности. Объектом исследования в эксперименте по изучению качества шерсти и показателей гистоструктуры кожи явились...
2019 / Дмитрик Ирина Ивановна, Хамируев Тимур Николаевич, Волков Иван Васильевич -
ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНОЕ СКРЕЩИВАНИЕ ПОМЕСЕЙ МЕРИНОСОВ С РОМАНОВСКОЙ ПОРОДОЙ ДЛЯ СОЗДАНИЯ НОВОГО ГЕНОТИПА МНОГОПЛОДНЫХ ОВЕЦ
Приведены результаты по изучению многоплодия овцематок, жизнеспособности и роста потомства, производства баранины, рентабельности полученной продукции овцеводства от помесей кавказских мериносов с романовской породой при их воспроизводительном скрещивании в сравнении с чистопородными овцами...
2019 / Кравченко Николай Иванович, -
ВЗАИМОСВЯЗЬ ПРОДУКТИВНОГО ДОЛГОЛЕТИЯ И ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫХ СПОСОБНОСТЕЙ У КОРОВ ЧЕРНО-ПЕСТРОЙ ПОРОДЫ
Воспроизводительные способности животных рассматриваются как основной показатель адаптивных особенностей и конституциональной крепости животных, а следовательно, и их продолжительности использования, поскольку выбытие коров в возрасте 1-2 лактации не позволяет окупить затраты на выращивание нетели...
2019 / Лапина Марина Николаевна, Бобрышова Галина Тимофеевна, Ковалева Галина Петровна, Сулыга Наталья Владимировна, Витол Владимир Адольфович -
Интенсивное выращивание молодняка овец с использованием белкаиз вторичного сырья АПК
Целью проведенной серии научно-хозяйственных опытов являлось определение эффективности влияния белково-витаминно-минеральной добавки и глютена кукуруз-ного в период выращивания и откорма баранчиков на физиологические, продуктивные показатели. В ходе проведения опытов определяли и анализировали...
2018 / Абилов Батырхан Тюлимбаевич, Кулинцев Валерий Владимирович, Пашкова Лариса Александровна, Болдарева Анна Владимировна, Халимбеков Зубайру Абакарович, Джафаров Новруз Муса Оглы, Зарытовский Александр Иванович -
Новая порода овец – российский мясной меринос
С целью повышения конкурентоспособности овцеводства на Ставрополье при использовании лучшего мирового и отечественного генофонда выведена новая порода овец мясо-шерстного направления продуктивности – российский мясной меринос (РММ). Овцы характеризуются крепкой конституцией, пониженной...
2018 / Амерханов Харон Адиевич, Егоров М.В, Селионова Марина Ивановна, Шумаенко Светлана Николаевна, Ефимова Нина Ивановна -
Пищевая оценка мяса молодняка овец ставропольской породы
На сегодняшний день во всех странах мира мясо продолжает быть главным про-дуктом питания. Мясная пища играет основную роль в обеспечении организма жизненно необходимыми питательными веществами: многими витаминами, минеральными элементами, а также белками с высокой биологической ценностью. Мясные...
2018 / Дмитрик Ирина Ивановна, Овчинникова Елена Геннадьевна -
Интерьерные особенности молодняка овец калмыцкой курдючной породы и их помесей с баранами породы дорпер
Экономическое состояние, народнохозяйственная значимость и перспективы развития овцеводства в нашей стране напрямую зависят от мясной продуктивности овец. В связи с этим обрела свою популярность порода дорпер, обладающая хорошими мясными качествами. Работа проводилась в ООО «Агрофирма Адучи»,...
2018 / Погодаев Владимир Аникеевич, Сергеева Н.В, Арилов Анатолий Нимеевич, Адучиев Б.К -
Породы овец, разводимые в Ставропольском крае, и их племенная база
Проведен анализ разведения пород овец разного направления продуктивности в сельскохозяйственных организациях Ставропольского края и их племенной базы в сравнительном аспекте за период 2000-2017 гг. В сельскохозяйственных предприятиях Ставропольского края разводят 10 пород овец, из них 6...
2018 / Хататаев С.А., Григорян Л.Н., Степанова Н.Г., Бобрышова Галина Тимофеевна -
Создание биоресурсных коллекций – необходимое условие сохранения и рационального использования генетических ресурсов животных
Включение в отечественное сельское хозяйство транснациональных животноводческих индустрий создает опасность сокращения собственных генетических ресурсов, зависимость от импорта, а также угрозу глобализации распространения инфекций и скрытых генетических дефектов. Отсюда следует все возрастающая...
2018 / Айбазов Али-Магомет Муссаевич, Мамонтова Татьяна Васильевна -
Генотип агинской породы овец
Представлена краткая характеристика исходного поголовья, а также полученных помесных особей по продуктивным показателям при выведении полугрубошерстных овец агинской породы. Агинская порода овец создана методом сложного воспроизводительного скрещивания овцематок забайкальской породы с...
2018 / Волков И.В., Хамируев Т.Н., Дмитрик Ирина Ивановна -
Племенная ценность быков-производителей айрширской породы по маститоустойчивости потомства
Объектом исследования являлись коровы-первотелки айрширской породы, разводимые в одном из племенных хозяйств Краснодарского края. Цель исследований – определить влияние отцовской наследственности на устойчивость коров-дочерей к маститу. Для изучения маститной ситуации в стаде использован метод...
2018 / Кулешова Елена Алексеевна, Бондаренко Маргарита Викторовна