Животноводство и молочное дело список научных статей

Молочная продуктивность и химический состав молока коров черно-пестрой породы, получавших бентонит

Скармливание коровам в составе концентратов бентонита положительно повлияло на молочной продуктивности коров. Экспериментально выявлено влияние бентонитовой глины на химический состав молока.
2008 / Кармацких Ю. А.
Использование экструдированной сои с бентонитом в схемах кормления телят молочного периода

Установлено повышение продуктивности молодняка крупного рогатого скота за счет ввода в схемы кормления экструдированной сои с бентонитом. Выявлена эффективность скармливания экструдированной сои с бентонитом телятам до 6-ти месячного возраста.
2007 / Усков Г. Е., Иванов B. C.
Интенсивность обмена энергии у кобыл орловской рысистой породы при скармливании бентонита

Недостаток отдельных минеральных элементов, нарушение их оптимального соотношения в рационах ведут к нарушению обменных процессов, снижению переваримости и использования питательных веществ
2007 / Шевелев В. И.
Особенности формирования и развития мясного подкомплекса России

Одной из важнейших проблем нашей страны является продовольственное обеспечение населения. Рациональное её решение связано с повышением эффективности функционирования отраслей и производств, входящих в состав агропромышленного комплекса. Среди них особое место занимает мясной подкомплекс. Мясной...
2010 / Бабьяк Е. Е., Бабьяк М. А.
Обеспечение устойчивого развития молочного подкомплекса

Рассмотрены основные показатели развития молочно-продуктового подкомплекса, их позитивные изменения в результате принятых мер. Обоснована необходимость дальнейшего государственного регулирования молочного производства путём осуществления целевых программ.
2010 / Гофман Л. А.
Сравнительная оценка эффективности использования труда на фермах привязного и беспривязного содержания коров в условиях Свердловской области

Статья посвящена сравнительной оценке эффективности использования труда на фермах привязного и беспривязного содержания коров в условиях Свердловской области. Проанализированы технико-технологические условия производства на молочно-товарных фермах с различным содержанием коров. Дана сравнительная...
2010 / Симйонка Г. Ю.
Использование генетических маркеров в селекционно-племенной работе с молочным скотом

Впервые проведена многолетняя работа в стаде крупного рогатого скота по комплексному применению групп крови на разных этапах селекционного процесса. Показано значение иммуногенетического анализа для оценки генотипов племенных животных, сертификации племенной продукции, формирования генетической...
2008 / Данилкив Э. И.
Приоритетные направления развития хозяйствующих субъектов молочно-продуктового подкомплекса Курганской области

Статья посвящена проблемам молоч-но-продуктового комплекса Курганской области. Намечены приоритетные направления решения возникающих задач на долгосрочную перспективу.
2009 / Бухтиярова Т. И., Батурина И. Н.
Влияние быков-производителей на молочную продуктивность и показатели линейной оценки экстерьера дочерей

Дана сравнительная характеристика быков-производителей по молочной продуктивности и показателям телосложения их дочерей; установлена взаимосвязь между признаками; определена сила влияния происхождения коров на экстерьер и молочную продуктивность.
2010 / Чеченихина О. С., Назарченко О. В.
Оценка влияния факторов производства на эффективность развития молочного животноводства в Свердловской области

Осуществляя непрерывный мониторинг по оценке зависимости продуктивности скота от различных факторов, можно управлять распределением размеров государственной поддержки на стимулирование развития направлений производства, связанных с усилением или ослаблением воздействия тех, или иных факторов на...
2008 / Коцуба Т. А., Медведев М. Р.
Влияние закваски кормов на рост и развитие молодняка кур и их мясные качества

Одним из способов повышения продуктивности животных и качества получаемой от них продукции является применение ферментных препаратов. Введение ферментных препаратов в состав комбикормов способствует повышению обменной энергии пшеницы, ржи, тритикале, шротов, жмыхов, ячменя и овса, усвояемости...
2008 / Попова А. В.
Облучение жителей города Челябинск-65, связанное с выбросами в атмосферу 131I

Описана разработанная методика расчета доз облучения населения города Челябинск-65, обусловленных выбросами в атмосферу 131I. Методика учитывает ингаляционное и пероральное поступление 131I в организм человека, а также изменения основных факторов в зависимости от возраста. Оценки показали, что...
1995 / Дрожко Е. Г., Хохряков В. В.

Scopus
ВАК
Физико-химические, органолептические и морфологические показатели мяса цыплят-бройлеров, получавших тканевой иммунокорректор в течение всего цикла выращивания

Fabric immunity-correcter it is capable to save all indicators of food value of fowl. It is capable to carry out fast and effectively correction of the food status of meat that is visible on an example of experience with antibacterial preparations. Thanks to fabric immunity-correcter in fowl all...
2010 / Кольберг Н. А.
Морфофункциональное состояние печени и почек бычков при скармливании им зерна узколистного люпина

2008 / Ващекин Е. П., Минченко В. Н., Костюковский П. В., Родина И. В.
липидная питательность мяса птицы и влияние на нее факторов питания

Приведены данные о липидном и жирнокислотном составе мяса разных видов птицы и предложения по обогащению мяса бройлеров незаменимыми жирными кислотам омега-3.
2010 / Архипов А. В.
Влияние биологически активной добавки «Ферроуртикавит» на качество мяса бычков при транспортировке

Показатели качества мяса -влагоемкость, цвет, кислотность полностью зависят от реакции организма на такой сильный стресс-фактор, как транспортировка
2005 / Тихонов С. Л., Тихонова Н. В., Степанов А. В., Сунагатуллин Ф. А.
Клинический статус и гематологические показатели у кур, получавших рационы с разным уровнем обменной энергии и низкоэнергетические кормосмеси

В статье представлены результаты исследований клинико-гематологических показателей кур разных кроссов, получавших низкоэнергетические кормосмеси и рационы с разным уровнем обменной энергии.
2009 / Бодрова Л. Ф.
Влияние голштинизации на естественную резистентность телок разных генотипов в постнатальном онтогенезе

Для изыскания резервов повышения продуктивности скота в регионах Южного Урала в последние годы широко используют скрещивание местноразводимых телок красной степной и черно-пестрой пород с быками голштинской породы.
2006 / Бежинарь Т. Н.
Повышение адаптационного потенциала импортированных коров препаратами хитин и хитозан в новых эколого-хозяйственных условиях Южного Урала

Адаптация импортного крупного рогатого скота в условиях Уральского региона протекает весьма сложно, что требует применения препаратов, повышающих адаптационные возможности импортированных коров, среди которых особый интерес представляет природный биополимер хитозан. Результаты исследований...
2010 / Мухамедьярова Л. Г.
Приоритетное направление деятельности сельскохозяйственных акционерных обществ работников народных предприятий (опыт Туринского района Свердловской области)

Еще недавно о возникновении и перспективах развития акционерных обществ работников народных предприятий (АОр) в сельском хозяйстве не было известно не только в Свердловской области, но и в России.
2006 / Зимина Т. В., Глухих В. Л.