Животноводство и молочное дело список научных статей
-
Повышение полноценности кормления крупного рогатого скота
Дальнейший прогресс в животноводстве возможен только при полноценном кормлении животных, когда в рационе достаточно энергии, протеина, витаминов и минеральных веществ.
2009 / Ващекин Е. П. -
Мясная продуктивность, химический состав, пищевая и биологическая ценность мяса откормочного молодняка черно-пестрой породы и ее помесей с мясными породами
Изучение продуктивных качеств крупного рогатого скота различных генотипов способствует решению проблемы удовлетворения потребностей населения в продуктах питания.
2008 / Монастырев А. М., Швагер О. В. -
Влияние генетического тренда и факторов среды на племенную ценность быков-производителей
В статье описан эксперимент по выявлению влияния генетического тренда и факторов среды на племенную ценность быков-производителей, проведенный на производственной базе ОАО "Уралплемцентр".
2008 / Мымрин В. С., Севостьянов М. Ю. -
Репродуктивные качества свиней в зависимости от их живой массы, гнезд разной величины и соотношения полов в помете
Показано, что продуктивность свиноматок зависит от их живой массы при первом плодотворном осеменении, размера гнезда из которого они отобраны и соотношения полов в помете при рождении.
2008 / Стрельцов В. А. -
Технологичность и промышленная пригодность мяса свиней при экспозиции видимым светом
Мясо второй группы на фоне экспозиции свиней светом синего, зелёного и красного спектров с интенсивностью светового потока 35 мкВт/см<sup>2</sup> 2 раза в день по 1 часу является высококачественным продуктом и сырьём для производства мясных изделий.
2010 / Тихонова Н. В., Кабатов С. В. -
Проблемы животноводства Якутии
Животноводство основная отрасль сельского хозяйства Якутии. На сегодня задача животноводов Якутии состоит в охране генофонда адаптированных местных пород животных, дающих экологически высокопитательную продукцию
2007 / Чугунов А. В. -
Характеристика клеточных факторов защиты организма молодняка герефордской породы разных генотипов
Изучение показателей естественной резистентности у молодняка герефордс-кой породы будет способствовать формированию стад, устойчивых к неблагоприятным условиям внешней среды, что положительно влияет на интенсивность роста животных.
2009 / Левицкая Т. Т. -
Ферментные препараты в кормлении коров в период раздоя
Приведены результаты исследований влияния ферментных добавок фиброзайм и целлобактерин на переваримость, использование питательных веществ рационов и молочную продуктивность коров черно-пестрой породы.
2009 / Волынкина М. Г., Хлыстунова В. А. -
Биохимический состав крови бройлеров при использовании различных форм селена
Изучено влияние использования различных форм селена в предстартовый период на биохимические показатели крови цыплят-бройлеров. Установлено, что применение комбинационной формы селена приводит к повышению общего белка, альбуминов, кальция в крови бройлеров, обеспечивает стабильное повышение в...
2009 / Шацких Е. В. -
Активность ферментов в сыворотке крови индеек в постнатальном онтогенезе
В результате исследований установлено, что в сыворотке крови индеек активность ферментов меняется в зависимости от возраста и половой принадлежности птицы. Регистрируется волнообразное изменение значений этих показателей, что, по нашему мнению, обусловлено функциональными процессами, протекающими в ...
2010 / Сапрунов Д. А., Квочко А. Н., Криворучко А. Ю. -
Сено козлятника восточного в рационах бычков
восточного в рационах откармливаемых бычков. Установлено, что применение сена в рационе бычков из козлятника восточного обеспечивает высокий прирост живой массы и снижает затраты кормов на единицу прироста.
2008 / Некрасов Г. В. -
Распространение заболеваний сосков в хозяйствах с различным уровнем продуктивности
В статье рассматриваются вопросы распространения, структура, классификация заболеваний сосков в хозяйствах Свердловской области, их связь с продуктивностью коров и технологией доения.
2007 / Елесин А. В., Баркова А. С. -
Влияние фирменного препарата на яичную продуктивность кур в условиях Якутии
Целью работы является изучение влияния закваски Леснова на продуктивность (яйценоскость, масса яйца), живую массу, жизнеспособность и качество яиц кур-несушек, а также некоторые биологические показатели организма.
2008 / Халдеева М. Н. -
Инновационный путь развития агропромышленного производства
Инновационная деятельность во всём мире рассматривается как главное условие модернизации экономики, систематического обновления её материально-технического потенциала и является одним из основных факторов повышения эффективности агропромышленного производства.
2009 / Трубилин Александр ИвановичВАК -
Ресурсосберегающие технологии в молочном скотоводстве Красноярского края
В статье приводится анализ ресурсосберегающих технологий в молочном скотоводстве. Представленные исследования свидетельствуют о необходимости перехода к беспривязному способу содержания животных с целью повышения эффективности отрасли.
2009 / Озерова М. Г. -
Состояние и перспективы развития молочного скотоводства в Курганской области
В современных условиях эффективность развития молочного скотоводства является не только результатом, но и важнейшим фактором развития производства.
2008 / Мухина Е. Г. -
Биологические свойства пищевых волокон, полученных из жмыхов масличных культур сибирской селекции
Проблема изучения доступных источников пищевых волокон актуальна при антропогенном загрязнении окружающей среды. Поэтому, исследованы биологические свойства пищевых волокон из жмыхов масличных культур сибирской селекции.
2008 / Проскурня М. А., Бурлакова Л. В., Лошкомойников И. А. -
Физиологическое состояние и продуктивные показатели цыплят-бройлеров при использовании органической формы цинка в течение всего технологического цикла
В работе представлены данные научно-хозяйственного эксперимента по изучению эффективности использования Биоплекса Цинка в рационе цыплят-бройлеров в течение всего технологического цикла. Исследования показали положительные результаты. Таким образом, в рацион мясной птицы следует включать...
2009 / Рогозинникова И. В. -
Использование препарата «ЭСИД-ПАК 4» в системе неспецифической профилактики инфекционных болезней молодняка на птицефабрике «Среднеуральская»
Полученные результаты свидетельствуют о том, что цыплята получившие, препарат «Эсид-Пак4», имеют более высокие показатели неспецифической резистентности организма, лизоцимная и бактерицидная активность сыворотки крови свидетельствуют об активизации клеточных и гуморальных факторов защиты под...
2008 / Кольберг H. A., Бузанов А. Д. -
Влияние биологически активных веществ на яичную продуктивность гусынь
Гуси являются уникальным и перспективным видом птицы, а гусеводство высокоэффективная отрасль, способная давать существенную прибыль. В последние годы во многих странах, втомчислеивнашей; к гусеводству вновь стали проявлять повышенный интерес.
2008 / Азаубаева Г. С., Махалов А. Г.