Животноводство и молочное дело список научных статей
-
ПРОБИОТИЧЕСКАЯ ДОБАВКА К РАЦИОНУ МОЛОДНЯКА СВИНЕЙ
Коррекция кишечного микробиоценоза свиней путем введения в рацион пробиотической молочнокислой кормовой добавки на основе лактобактерий в количестве от 1010 до 1012 КОЕ/г, дала возможность обогащения мясного сырья йодом и селеном. Предложены дозы вне-сения пробиотической молочнокислой кормовой...
2024 / Забашта Николай Николаевич, Головко Елена Николаевна, Синельщикова Ирина Алексеевна, Андросова Анастасия Николаевна, Аракчеева Елена Николаевна, Ижевская Наталия Георгиевна, Быченко Наталья Владимировна, Марченко Александра Юрьевна -
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ОБМЕННОЙ ЭНЕРГИИ И ОСОБЕННОСТИ СУБСТРАТНОЙ ОБЕСПЕЧЕННОСТИ ЭНЕРГЕТИЧЕСКИХ И ПРОДУКТИВНЫХ ФУНКЦИЙ У КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА
По мере роста продуктивности увеличивается потребность животных в необходимых пи-тательных веществах и энергии. Однако удовлетворить в необходимой степени эти потребности невозможно из-за неадекватности между функциями потребления корма и образования продук-ции. Ограниченная способность потреблять...
2024 / Лемешевский Виктор Олегович, Сун Цзэни -
ПРЕБИОТИЧЕСКАЯ И ВЫСОКОПРОТЕИНОВАЯ КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ ЯГНЯТ
Исследования по выращиванию ягнят с использованием в рационах пребиотической угле-водно-минеральной и высокопротеиновой кормовых добавок проводились на баранчиках севе-рокавказской мясо-шерстной породы в СПК племзаводе «Восток» Ставропольского края. Для ягнят до 4 месячного возраста разработаны...
2024 / Марынич Александр Павлович, Семенов Владимир Владимирович, Абилов Батырхан Тюлимбаевич -
КОРМОВАЯ ДОБАВКА НА ОСНОВЕ ДРЕВЕСНОГО УГЛЯ В КОРМЛЕНИИ ПЕРЕПЕЛОК-НЕСУШЕК
В статье представлены результаты внесения хвойной фитогенной кормовой добавки (ХФКД) в полнорационный комбикорм перепелок-несушек породы техасский белый перепел. В результате применения кормовой добавки увеличилась сохранность поголовья на 5,0 %; яйце-носкость на начальную и среднюю...
2024 / Осепчук Денис Васильевич, Данилова Александра Александровна, Власов Артем Борисович, Юрин Денис Анатольевич, Свистунов Андрей Анатольевич, Короткий Василий Павлович, Хаткова Марят Хаджбиевна -
ВЛИЯНИЕ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ НА ПРОДУКТИВНОСТЬ И КАЧЕСТВО МЯСА ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ
В статье изложены результаты влияния кормовой биологически активной добавки ИРАС на продуктивность и качество мяса цыплят-бройлеров кросса кобб-500. Кормовую добавку вводили в рацион мясных цыплят из расчёта 10,0 мл на 1 кг корма. Установлено, что включе-ние кормовой добавки в рацион цыплят оказало ...
2024 / Свистунов Сергей Владимирович, Бондаренко Нина Николаевна -
МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ ЯГНЯТ ПРИ ОБОГАЩЕНИИ РАЦИОНОВ КОМБИКОРМОМ-СТАРТЕРОМ
Исследования по повышению производства молодой баранины и её качества при исполь-зовании в рационах пребиотической и высокопротеиновой кормовых добавок проводились на баранчиках северокавказской мясо-шерстной породы в СПК племзаводе «Восток» Ставрополь-ского края. Для ягнят до 4-месячного возраста...
2024 / Семенов Владимир Владимирович, Марынич Александр Павлович, Абилов Батырхан Тюлимбаевич -
ВЛИЯНИЕ УРОВНЯ КАТИОННО-АНИОННОГО БАЛАНСА В РАЦИОНАХ НА МАССУ ЯИЦ И ЯИЧНУЮ ПРОДУКТИВНОСТЬ ПЕРЕПЕЛОК ПОРОДЫ ЯПОНСКИЙ ПЕРЕПЕЛ
Скармливание перепелкам-несушкам опытных групп комбикормов с уровнем натрия 0,2 % (КАБ 193,1 мЭкв/кг); 0,3 % (КАБ 282,9 мЭкв/кг) и 0,4 % (КАБ 259,5 мЭкв/кг) не оказывает отрицательного влияния на массу перепелиных яиц, но влияет на яйценоскость. Так, при скармливании птице рационов с уровнем КАБ...
2024 / Скворцова Людмила Николаевна, Солдатов Анатолий Алексеевич, Чурсина Наталья Сергеевна -
БИОХИМИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ КРОВИ ПЕРВОТЕЛОК ПРИ РАЗНОМ УРОВНЕ КОРМЛЕНИЯ
В данной статье освещены результаты влияния повышенных уровней кормления голштинизированных черно-пестрых коров-первотелок по сравнению с детализированными нормами. За период исследований выявлено повышение уровня кормления первотелок на 8 и 16 % за счет концентратной части рациона, что привело к...
2024 / Цис Елена Юрьевна, Кувшинов Валерий Николаевич -
ПРИМЕНЕНИЕ НОВОЙ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ РЫБ В БАССЕЙНАХ
В статье приводятся данные о влиянии включения в полнорационные комбикорма гли-церина и молок рыб на полезно-хозяйственные признаки янтарной форели. В результате про-веденных исследований и полученных данных, установлено, что валовой прирост живой массы рыбы на 4-й стадии зрелости, получавшей...
2024 / Юрин Денис Анатольевич, Максим Екатерина Александровна, Агаркова Наталья Васильевна, Скамарохова Александра Сергеевна, Овсепьян Ваган Акопович -
ИЗУЧЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПРОРОЩЕННОГО ЗЕРНА ПШЕНИЦЫ В КОРМЛЕНИИ МОЛОДНЯКА КОЗ
Целью проведенных исследований было изучение использования в кормлении молодня-ка коз пророщенного зерна. Изучена динамика прорастания зерна пшеницы по величине рост-ка и химическому составу. Установлено, что при проращивании зерна происходит синтез необ-ходимых животному организму недостающих...
2024 / Головань Валентин Тимофеевич, Юрин Денис Анатольевич, Осепчук Денис Васильевич, Скамарохова Александра Сергеевна -
СОСТОЯНИЕ ПРИЗОВОГО КОННОЗАВОДСТВА В РОССИИ И КРАСНОДАРСКОМ КРАЕ
Изучено современное состояние ипподромного дела в России и Краснодарском крае. Представлены результаты испытаний лошадей на Краснодарском ипподроме как одной из ве-дущих организаций по племенному животноводству. Установлено, что на Краснодарском ип-подроме ежегодно проводится более 180 скачек и...
2024 / Дикарев Александр Геннадьевич, Свистунов Сергей Владимирович -
ПРОДУКТИВНОСТЬ АБЕРДИН-АНГУССКОГО СКОТА В УСЛОВИЯХ ЭКСТЕНСИВНОЙ ТЕХНОЛОГИИ
Установлено, что скот абердин-ангусской породы может эффективно использовать есте-ственные горные пастбища на протяжении девяти месяцев в году, в течение стойлового периода – с декабря по март для кормления используют только сено, заготовленное на сенокосных участ-ках используемых пастбищ....
2024 / Дикарев Александр Геннадьевич, Свистунов Сергей Владимирович -
СРАВНЕНИЕ ПРОДУКТИВНОСТИ КУР КРОССОВ «ДОМИНАНТ ЦЗ»
Изучены показатели продуктивности родительского стада мясо-яичных кур трех кроссов «Доминант ЦЗ» за семь месяцев в производственных условиях при их одновременном содер-жании в групповых клетках многоярусных клеточных батареях и поликроссной инкубации яиц в инкубаторах «Стимул ИП-16М» и «Стимул...
2024 / Епимахова Елена Эдугартовна, Негро Егор Николаевич, Врана Андрей Вальдемарович -
ОЦЕНКА ЛАКТАЦИОННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ КОРОВ-ПЕРВОТЕЛОК АЙРШИРСКОЙ ПОРОДЫ
На основе ежемесячного учета удоев получены параметры лактационных кривых и вычис-лены коэффициенты, характеризующие лактационную деятельность коров в зависимости от уровня продуктивности. Оценку молочной продуктивности вели за 305 дней лактации. Рост мо-лочной продуктивности соответствовал...
2024 / Кулешова Елена Алексеевна -
ИЗМЕНЕНИЕ УРОВНЯ ВОДОРАСТВОРИМЫХ АНТИОКСИДАНТОВ В МОЛОКЕ КОРОВ ОТ ВЕЛИЧИНЫ ИХ СУТОЧНОГО УДОЯ
В исследовании представлены результаты по изучению изменения суммарной концен-трации водорастворимых антиоксидантов молока коров черно-пёстрой голштинизированной породы в зависимости от величины суточного удоя. Все результаты представлены с учётом среднего значения дней лактации. Определение...
2024 / Зайцев Сергей Юрьевич, Савина Анастасия Анатольевна -
ТЕХНОЛОГИЯ СОДЕРЖАНИЯ APIS MELLIFERA CAUCASICA В УСЛОВИЯХ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ
Получены новые данные о продуктивности Apis mellifera caucasica в Краснодарском крае при ограничении маток в яйцекладке. В контрольной группе в семьях пчёл плодные матки не подвергались ограничениям. В опытной группе, с начала главного медосбора и до конца авгу-ста в семьях пчёл плодные матки были...
2024 / Свистунов Сергей Владимирович, Плотников Сергей Александрович -
МОНИТОРИНГ НАЛИЧИЯ СУХОГО МОЛОКА В МОЛОКЕ И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН МЕТОДОМ ИММУНОФЕРМЕНТНОГО АНАЛИЗА
Потребление молока и молочных продуктов в мире постоянно растет. Значительную часть рациона питания человека составляет молоко и молочные продукты. В результате повышенного спроса и усиления конкуренции на молочном рынке недобросовестные производи-тели прибегают к технологическим изменениям состава ...
2024 / Додонова Екатерина Алексеевна, Горбунова Мария Евгеньевна, Осянин Константин Анатольевич, Анисимова Елизавета Алексеевна -
БИОХИМИЧЕСКИЕ МАРКЕРЫ КРОВИ МОЛОДИ ЯНТАРНОЙ ФОРЕЛИ В ЭКСПЕРИМЕНТЕ ПО ОПРЕДЕЛЕНИЮ ГЕПАТОЗАЩИТНОЙ АКТИВНОСТИ НОВОГО ГЕПАТОПРОТЕКТОРА ГЕПРАСАНА-НЕО
В статье изложены результаты эксперимента по определению степени гепатозащитной активности ветеринарного гепатопротекторного препарата, включенного в состав полнораци-онного комбикорма для форели. Применение гепрасана-Нео привело к значительным улучше-ниям гепатологического профиля рыбы в сравнении ...
2024 / Абрамов Андрей Андреевич, Семененко Марина Петровна, Кузьминова Елена Васильевна, Осепчук Денис Васильевич -
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ ФЛАВОБЕТИНА ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ ПОСЛЕРОДОВОГО ЭНДОМЕТРИТА У КОРОВ
В статье представлены материалы по изучению эффективности применения препарата флавобетин для профилактики послеродового эндометрита у коров. Исследования проведены на сухостойных коровах, находящихся в условиях теплового стресса, из которых сформировали 2 группы по 30 животных в каждой. Животным...
2024 / Кузьминова Елена Васильевна, Семененко Марина Петровна, Рогалева Евгения Викторовна, Наталенко Валентин Александрович -
ЭФФЕКТИВНОСТЬ АДАПТОГУМИНА ПРИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОМ СТРЕССЕ ТЕЛЯТ
В статье представлены материалы по оценке эффективности и подбору оптимальной до-зировки кормовой добавки адаптогумин при технологическом стрессе телят. Адаптогумин со-держит комплекс из гуминовых веществ, карбоновой кислоты, витаминоподобного вещества и природных алюмосиликатов. Результаты...
2024 / Лазаревич Любовь Викторовна