Животноводство и молочное дело список научных статей

Изучение генетической архитектуры овец отечественных пород – важный шаг на пути сохранения их генофонда. Целью работы было выявление генов-кандидатов, связанных с показателем живой массы у взрослых овец южной мясной породы, имеющей высокие показатели продуктивности, но из-за малой численности...

ВАК

В статье обозначена динамика объемов производства сырого молока в Алтайском крае, выявлены особенности структурных сдвигов по категориям сельскохозяйственных товаропроизводителей. Обозначены риски сельскохозяйственных организаций и товарных фермерских хозяйств, связанные с ростом операционной...

Организация доения коров на фермах играет важную роль при производстве молока, обеспечивая эффективность производства и способствуя улучшению условий содержания животных. Существующая технология доения животных доильными аппаратами отсасывающего типа связана со значительными затратами на ускоренное ...

ВАК

В работе на основе оценки показателей развития сельского хозяйства региона в динамике подтвержден вывод о постепенном сокращении аграрного производства и использования природного ресурсного потенциала. Анализ функционирования скотоводства позволил сделать вывод о целесообразности использования...

В Республике Коми, регионе, относящемся к Крайнему Северу, важнейшей отраслью сельского хозяйства является животноводство, оно обеспечивает население продуктами питания животного происхождения, обеспечивает занятость сельского населения. В связи с неоднородностью природно-климатических условий...

В статье представлены результаты исследований о влиянии различных доз кормовой добавки глауконит на содержание в молоке общего фосфора и его форм, общего кальция и его форм и соотношение данных макроэлементов по периодам лактации. Было выявлено, что кормовая добавка глауконит не оказывает влияние...

Рассматривается эффективность использования универсальной комплексной добавки «Старт», в кормлении ягнят, и дальнейшее её использование, для удешевления кормовых рацион и балансировки их по макро и микроэлементам.

Племенная работа с животными крупного рогатого скота в племенных организациях Свердловской области осуществляется с использованием метода чистопородного разведения с применением линий. При этом следует учитывать, что основные линии используемые для селекции крупного рогатого скота утверждены давно...

В статье приводятся результаты оценки хряков цивильской, крупной белой пород и их помесей по откормочным и мясным качествам потомства за несколько лет. В ходе проведенного анализа установлено, что всего оценке подвергнуто 208 голов хряков, в том числе 18 хряков крупной белой, 182 хряков цивильской...

Статья посвящена использованию активной кормовой угольной добавки (АКУД) в рационах молодняка свиней крупно-белой породы и установления его оптимальной дозы. Поросята за сутки в 1 опытной группе прибавляли 629,3 г или на 2,27% больше, чем в контрольной группе, подопытные животные 2 опытной группе в ...

В статье приведены данные по отработке технологии роботизированного доения и кормления коров на разных физиологических стадиях с целью сохранения продуктивности, здоровья и снижения себестоимости рациона. Также описано влияние кормления на их продуктивность и воспроизводительные качества. Описаны...

В статье приведены данные о потреблении молочной продукции в России, росте производства сырого молока и поголовью крупного рогатого скота, в частности коров джерсейской породы. Описана комплексная оценка молочных коров про продуктивности, экстерьеру и молокоотдаче.

В статье представлены результаты проведения научно-хозяйственного опыта по использованию ржи в составе комбикормов для бычков на доращивании. Проведенные исследования показали, что комбикорма, приготовленные по разработанным рецептам, позволяют балансировать рационы молодняка крупного рогатого...

С целью изучения эффективности использования защищённого жира растительного происхождения, пальмового жира, при кормлении голштинизированных чернопестрых коров при раздое были проведены исследования. При этом были определены его влияние на молочную продуктивность, содержание жира в молоке, а так же ...

Научная статья посвящена оценке влияния пробиотика «ЛикваФид» принимаемых в разных дозах на биохимические показатели сыворотки крови поросят, находящихся в подсосном периоде. Для проведения эксперимента свиноматки при постановке на опрос были разделены на 4 группы аналогов. Одна контрольная группа, ...

Основой успешного развития животноводства является выращивание здорового и крепкого молодняка. Однако низкокачественные корма и дефицит некоторых элементов питания отрицательно сказывается росте и развитие свиней, их физиологическом состоянии, поэтому рационы должны быть сбалансированы по основным...

Представлены экспериментальные данные, полученные в период 2022-2023 года на базе свиноводческого промышленного комплекса ООО «Агрофирма Ариант», Челябинской области по применению пробиотиков и пребиотиков супоросным свиноматкам с целью повышения роста и развития поросят в молочный период. При этом ...

В научно-хозяйственном опыте на ремонтных телочках голштинизированной черно-пестрой породы американской селекции обоснована целесообразность скармливания в составе рациона энергонасыщенных высокопротеиновых силосов, заготовленных по новой технологии с применением современных микробиологических...

Цель работы являлось провести оценку генетического разнообразия северных оленей ненецкой породы Ямало-Ненецкого автономного округа. Полиморфизм ДНК-микросателлитов показал, что важенки характеризуются более высоким генетическим разнообразием, по сравнению с хорами.

За последние 56 лет проведено гинекологическое обследование 102 038 яловых коров. Кисты яичников обнаружены у 1041 особи (1,02 %), в том числе у 92 отмечены поликистозные яичники, что составляет 0,09 % от всего поголовья яловых коров. С целью поиска генетических маркеров наследственной...

ВАК