Животноводство и молочное дело список научных статей

Цель исследования изучение влияния живой массы телочек в возрасте 6 месяцев на их последующую молочную продуктивность. Задачи: изучить интенсивность роста телок с разной живой массой в 6 месяцев; оценить уровень молочной продуктивности (удой, массовую долю жира и белка, количество молочного жира и...

Цель исследования разработать новый способ определения вкусовых и питательных свойств белковых добавок для цыплят-бройлеров. Опыты выполняли на цыплятах-бройлерах 20-42-суточного возраста кросса РОСС308 с фистулой 12-перстной кишки. Дуоденальное содержимое собирали через 60 и 120 минут после...

Цель исследования определение влияния микотоксинов на биохимические показатели крови и молока у коров в условиях интенсивного животноводства. При проведении исследований кормов на микотоксины выявили, что на комплексе № 1 ОАО племенного хозяйства «Леднево» Владимировской области контаминация кормов ...

Цель исследования изучить влияние выпаивания метабиотического препарата на рост телят молочного периода выращивания. Задачи: изучить влияние метабиотического препарата на рост телят; определить наиболее эффективную дозу, используемую при выпаивании телятам. Исследования проводились на телятах...

Цель исследования оценить радиационную безопасность агропродукции аграрных ландшафтов с дополнительной радиационной нагрузкой В работе приводится литературный обзор по оценке радиационной безопасности кормов и продукции животноводства, производимых в агробиоценозах, загрязненных в результате...

Цель исследования определить влияние генотипа баранчиков на эффективность трансформации протеина и энергии кормового рациона чистопородным молодняком романовской породы (I группа), ее помесями с эдильбаевской породой первого поколения 1/2 романовская × 1/2 эдильбай (II группа) и второго поколения...

Цель исследования изучение роста и развития быков в условиях АО «Красноярскагроплем» Красноярского края. Задачи: изучение изменений живой массы, линейных промеров и индексов телосложения в процессе онтогенеза. Объект исследования быки-производители голштинской (красно-пестрые) (n = 11) и...

Цель исследования изучить уровень молочной продуктивности и качества молока коров алтайской популяции голштинизированной черно-пестрой породы в связи с различными вариантами гена каппа-казеина (CSN3). Производственной базой для генетических исследований послужил племенной завод АО «Учхоз...

Цель исследования в аграрных ландшафтах Красноярского края с дополнительным радиационным грузом определить интенсивность движения ¹³⁷Cs по трофической цепи «почва рацион продукция животноводства». Приведен литературный обзор научных данных, характеризующих особенности миграционной активности ¹³⁷Cs...

Цель исследования изучение степени влияния экологически безопасных брикетов-лизунцов «Амирасоль Г(С)-З» и «Амирасоль Г(С)-Л» на минеральный состав молока, молочную продуктивность и жирность молока у коров кавказской бурой породы горной биогеохимической провинции Республики Дагестан в осенне-зимний...

Цель исследований изучить развитие структурно-функциональных особенностей репродуктивной системы цыплят-бройлеров при использовании кормовой добавки «Янтарный холодок». Исследования проведены на цыплятах-бройлерах кросса «Росс-308» в экспериментальных условиях, при этом для опыта были созданы...

Цель исследования изучить влияние рационов с разным уровнем концентратов на образование метана в организме овец. В статье представлены исследования на овцах романовской породы с фистулами рубца в условиях физиологического двора ВИЖ им. Л.К. Эрнста. Эксперимент проведен методом групп периодов. В...

Цель исследования изучение связи между бактериальной контаминацией спермы быков-производителей с биологической полноценностью сперматозоидов, а также показателями воспроизводства. Объектом исследования были быки-производители голштинской породы (n=17). Материалом для исследования служила...

Цель исследований изучение влияния фульвокислоты на усвоение питательных веществ рациона и продуктивность молодняка крупного рогатого скота. Перспективными могут стать кормовые добавки на базе гумусовых веществ (гуминовые и фульвокислоты), имеющих высокую биологическую активность. Исследования...

Целью данной статьи является анализ тенденций развития управления племенным животноводством в Российской Федерации. Актуальность исследования обусловлена тем, что вопросы управления племенным животноводством находятся в фокусе исследований, но в то же время подведение промежуточных итогов или...

ВАК

Приведены результаты комплексных исследований влияния современных приемов развития молочного скотоводства, породного состава молочного скота региона на молочную продуктивность коров. Впервые был проведен комплексный анализ использования пород молочного скота, и темпов изменения продуктивности коров ...

Приведены результаты исследования по замене рыбьего жира в составе кормов для двухлеток сиговых рыб на другие источники липидов. При замене пятой части рыбьего жира (4 из 20 %) на льняное масло существенной разницы по росту, выживаемости рыб, физиологическим показателям и по жирнокислотному составу ...

ВАК

AGRIS

Сухое молоко является продуктом массового производства и потребления. Широкое применение сухого молока обуславливает многообразие требований к его качеству и технологии производства. Совершенствование технологии производства сухого обезжиренного молока – это актуальная и стратегически важная задача ...

ВАК

AGRIS

Многочисленные исследования ученых показали, что биомасса личинок насекомых, в частности Musca domestica, может быть использована в качестве альтернативного источника белка в кормлении животных. В данном контексте решение вопросов глобальной продовольственной безопасности приобретает особую...

ВАК

AGRIS

The importance of using intensive technologies in increasing the quality and yield of mountain pastures in Uzbekistan has been considered in detail. Attention is drawn to the deep cultural significance of pasture farming in this region and its role in the development of social solidarity, animal...