Промышленные биотехнологии список научных статей
-
БАРЬЕРНЫЕ СВОЙСТВА ПЛЕНОЧНЫХ ЭКОМАТЕРИАЛОВ НА ОСНОВЕ ЭМУЛЬСИЙ, НАГРУЖЕННЫХ АЛЬГИНАТОМ НАТРИЯ
Экологические проблемы, связанные с бытовыми отходами, на сего-дняшний день не утрачивают актуальности. По всему миру ученые занимаются разработ-кой рецептур и технологий получения биоразлагаемых материалов альтернативы пласти-кам, в том числе из отходов переработки растительного сырья, вместе с...
2024 / Малинин Артем Владимирович, Цатуров Арам Валерикович, Шемек Маруан, Энтону Мозес ЭдачеВАКAGRIS -
ОЦЕНКА ВЛИЯНИЯ РУТИНА НА ФОРМИРОВАНИЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ СВОЙСТВ КИСЛОМОЛОЧНОГО ПРОДУКТА
Пробиотические молочные продукты широко используются в рационе питания населения и занимают весомую долю в структуре функциональных пищевых продуктов. Разработка новых видов таких продуктов с дополнительными функциональ-ными свойствами представляет собой актуальную задачу. Для этого можно внедрить...
2024 / Фаткуллин Ринат Ильгидарович, Калинина Ирина Валерьевна, Брызгалова Анна ДмитриевнаВАКAGRIS -
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРИРОДНЫХ АНТИОКСИДАНТОВ В ТЕХНОЛОГИИ ЖИРОВ ОХОТНИЧЬЕГО ПРОМЫСЛА
Проведены исследования, направленные на изучение процесса пролонгиро-ванного хранения животных жиров с использованием антиоксидантов природного происхож-дения. В работе использовали дериваты, полученные от животных в результате охотничьего промысла на территории Кемеровской области – Кузбасса в...
2024 / Вечтомова Елена Александровна, Козлова Оксана Васильевна, Сухих Андрей Сергеевич, Орлова Мария МихайловнаВАКAGRIS -
АРАБИНОГАЛАКТАН В ТЕХНОЛОГИИ МЕТАБОЛИЗМА ПРОБИОТИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ В СРЕДЕ РАСТИТЕЛЬНОГО НАПИТКА
Растительные напитки на овсяной основе, являясь источником полезной клетчатки, незаменимых аминокислот, жиров и углеводов, а также витаминов и минеральных веществ, представляют собой альтернативу традиционным молочным продуктам. Однако растительные напитки могут содержать в составе биоактивные...
2024 / Попова Наталия Викторовна, Каменева Ксения СергеевнаВАКAGRIS -
ИННОВАЦИОННЫЕ МЕТОДЫ ПРОИЗВОДСТВА СИНТЕТИЧЕСКОГО КАУЧУКА
В данной статье рассматриваются инновационные методы производства синтетического каучука, которые в последнее время активно развиваются в целях удовлетворения растущего мирового спроса на этот продукт. Синтетический каучук является важным компонентом многих промышленных и потребительских товаров,...
2024 / Аталыев М., Аннамов Х., Халатов М. -
КОМПОЗИТНЫЕ МЕМБРАНЫ НА ОСНОВЕ ПОЛИВИНИЛОВОГО СПИРТА ДЛЯ ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЯ ВОДЫ
В этой статье рассказывается о преимуществах использования композитных мембран на основе поливинилового спирта (ПВС) и пластинчатых твёрдых частиц для обеззараживания воды,точнее для удаления из неё диклофенака натрия (ДН). Также перечисляются выполняемые функции и преимущества в удалении ДН из...
2024 / Хуммедов Г., Гараджаева Ш., Аннаназарова Ч., Ходжагелдиев А. -
ОБОСНОВАНИЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТВЕРДЫХ ОТХОДОВ КАК ВТОРИЧНЫХ И ВОЗОБНОВЛЯЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ ЭНЕРГИИ ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ЭНЕРГЕТИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ТЕПЛОТЫ И ЭЛЕКТРОЭНЕРГИИ
Статья посвящена сжиганию твердых отходов в топке котла для использования их как топлива на тепловых электростанциях. В работе описывается текущая ситуация использования газификации для переработки отходов и опыт их использования на ТЭС. Проведенный авторами обзор выявил проблему накопления отходов ...
2023 / Безуглов Роман Владимирович, Папин Владимир Владимирович, Ефимов Николай Николаевич, Дьяконов Евгений Михайлович, Ведмичев Никита Александрович, Филимонов Владимир РомановичВАКRSCI -
КИСЛОРОДНЫЙ БИОКАТОД НА ОСНОВЕ LACCASE PLEUROTUS OSTREATUS HK-35 ДЛЯ БИОТОПЛИВНОГО ЭЛЕМЕНТА
Сокращение зависимости от ископаемого топлива и снижение загрязнений – это основные тенденции, заставляющие человечество искать новые источники энергии. Обработка сточных вод с помощь микробных топливных элементов – область, в которой две эти цели могут быть совмещены. Микробные топливные элементы, ...
2024 / Мещерякова Мария Олеговна, Филиппова Маргарита Викторовна, Бурыгин Геннадий Леонидович, Казаринов Иван АлексеевичВАК -
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ МОДИФИЦИРОВАННЫХ ПОЛИМЕРНЫХ СОСТАВОВ ДЛЯ СОЗДАНИЯ УЧЕБНО-ОПЫТНЫХ ОБЪЕКТОВ И ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ШКОЛЬНИКОВ
В представленной статье показаны технологии создания лесных культур на основе предпосадочной обработки корневых систем саженцев модифицированной композиционной полимерной композицией. Приведена методика применения композиционных полимерных композиций, основанная на правильном подборе ингредиентов и ...
2023 / В. В. Копытков, В. Н. Навныко, Ю. А. Таирбергенов, О. А. Блажко, Ч. Доржсурэн -
Технология переработки сухих отходов сорбции и растворов хлоридов сурьмы
Снижение потерь ценных компонентов при переработке комплексных золотосурьмяных руд, повышение извлечения сурьмы при флотации сульфидных минералов является актуальной научной проблемой. Цель исследования – максимальное извлечение золота и сурьмы из сухих отходов сорбции после цианирования золота,...
2024 / Петр Михайлович СоложенкинВАК -
Бетаин – второй пищевой продукт свеклосахарной промышленности
В статье представлен функциональный ингредиент на основе бетаина сахарной свёклы – бетаингидроксид натрия (БГН) для производства биологически активных продуктов питания посредством бетаиновой ферментации. Приведены принципы мембранной технологии бетаина, а также сравнение с существующими...
2024 / А.Д. ШерданиВАК -
РАЗВИТИЕ РЫНКА БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ ФУНКЦИОНАЛЬНОЙ НАПРАВЛЕННОСТИ
Целью научной работы являлась разработка и обоснование рецептур новых видов функциональных безалкогольных напитков. В исследовании использовали методы анализа, синтеза, структурирование функций качества и стандартные методы товароведческой экспертизы. В результате установили общие закономерности...
2016 / Удалова Л.П., Догаева Л.А. -
КАТАЛІТИЧНЕ ОКИСНЕННЯ МОЛЕКУЛЯРНОГО НІТРОГЕНУ ЙОГО КИСНЕВИМИ СПОЛУКАМИ
Подано результати термодинамічних розрахунків окиснення молекулярного нітрогену (N2) парою нітратної кислоти. Приведені результати лабораторних досліджень гетерогенного окиснення N2 парою нітратної кислоти за температур 350–600ºС. Підтверджено можливість проведення нового процесу зв’язування...
2016 / Клещев М.Ф., Близнюк М.Ю., Близнюк О.М., Огурцов О.М. -
РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ОЧИСТКИ ВЫБРОСОВ УСТАНОВКИ ЭЛОУ-АВТ
Проведен анализ негативного воздействия установки ЭЛОУ-АВТ на атмосферу. Показано, что одним из источников поступления загрязняющих веществ в атмосферу являются трубчатые печи ЭЛОУ-АВТ. Разработана принципиальная технологическая схема очистки дымовых газов от оксидов азота, диоксида серы и диоксида ...
2016 / Кусова И.В., Гайсина А.И. -
ОЦЕНКА ЗАВИСИМОСТИ КОНЦЕНТРАЦИИ БИОМАССЫ ЛАКТОБАКТЕРИЙ ОТ ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТИ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ ПРИ ПОСТРОЕНИИ МАТЕМАТИЧЕСКОЙ МОДЕЛИ
Бактериоцины лактобакетрий обладают высоким уровнем антимикробной активности, они могут применяться для производства антибиотиков и консервантов для пищевой продукции. В связи с этим изучение бактериоцинов лактобактерий представляет особенный интерес. С целью определения штамма, являющегося...
2017 / Зимина М.И. -
РОЗРОБКА УНІВЕРСАЛЬНОГО ДОДАТКУ ДЛЯ ТЕСТУВАННЯ З НАВЧАЛЬНМ ЕФЕКТОМ
На даний момент тестування залишається важливим питанням в усіх сферах, особливо в освіті. Тестовий контроль використовують із метою актуалізації знань перед викладанням нової теми, виведенням підсумкових оцінок, на групових заняттях, на заліку чи іспиті, а також перед практичними і лабораторними...
2017 / Ковтун М.Р. -
ОПИСАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА, ПРОИЗВОДСТВА N,N1-ГЕКСАМЕТИЛЕН БИС[(ДИБЕНЗИЛАМИНО) МОЧЕВИНЫ] И ЛАБОРАТОРНЫЙ МЕТОД ПОЛУЧЕНИЯ N,N1–ДИХЛОР-N,N1-ГЕКСАМЕТИЛЕН БИС[(ДИБЕНЗИЛАМИНО) МОЧЕВИН]
Аннотация. Цель – разработка и описание технологического процесса производства N,N1-гексаметилен бис[(дибензиламино)мочевины],и лабораторного метода синтеза N,N1дихлор-гексаметилен бис-[(дибензиламино)мочевин]. Способ осуществления: создание технологической линии включающей: весы, реактор, азотную...
2024 / Холбоев Ю.Х. -
ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ТЕХНОЛОГИЙ КОНВЕРСИИ ДРЕВЕСНОЙ БИОМАССЫ В ТОПЛИВО С УЛУЧШЕННЫМИ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИМИ СВОЙСТВАМИ
Рассмотрен материальный и тепловой баланс конверсии древесной биомассы в топливо с улучшенными потребительскими свойствами. Предложены условные интегральные химические формулы древесины и продуктов ее конверсии. Определены коэффициенты массового, теплового и эффективного коэффициентов конверсии...
2017 / Левин А.Б., Малинин В.Г., Хроменко А.В., Афанасьев Г.Н. -
Горизонты биотехнологии в животноводстве России
Данное исследование открывает серию статей о современных тенденциях в развитии инновационных биотехнологий. В них последовательно описываются неограниченные возможности мира микроорганизмов – микромира, механизмы которого человечество может использовать в созидательных целях, контролировать...
2024 / Миронова Ольга Анатольевна, Леснов Александр Петрович, Кармазин Антон ПавловичВАК -
МОДИФІКОВАНІ КРОХМАЛІ ЯК МОЖЛИВІ ЕНТЕРОСОРБЕНТИ
Запропоновано двохстадійний процес модифікування крохмалів, а саме початкове їх окиснення в присутності гідроген пероксиду або амоній персульфату і подальша естеріфікація зі зшивкою з використанням натрій триметафосфату. Обговорюються зміни, які відбуваються з амілопектину, що відбивається на...
2018 / Богатиренко В.А., Калінін І.В., Радченко О.А., Рябов С.В., Довгопол І.М.