Научная статья на тему 'Влияние скрещивания овец породы финский ландрас с памирской тонкорунной на продуктивные качества помесей'

Влияние скрещивания овец породы финский ландрас с памирской тонкорунной на продуктивные качества помесей Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
91
21
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ОВЦЕВОДСТВО / ФИНСКИЙ ЛАНДРАС / ПАМИРСКАЯ ТОНКОРУННАЯ / ЖИВАЯ МАССА / УБОЙ / ПРОДУКТИВНОСТЬ / SHEEP BREEDING / FINNISH LANDRACE / PAMIR FINE-FLEECED / LIVE WEIGHT / SLAUGHTER / PRODUCTIVITY

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Иргашев Т.А., Косилов В.И., Юлдашбаев Ю.А., Миронова И.В.

В статье приводится данные, характеризующие продуктивные качества чистопородных овец породы финский ландрас и их помесей первого поколения с овцами памирской тонкорунной группы. Исследованиями установлено, что молодняк породы финский ландрас, завезенный из Эстонии, характеризовался высокими показателями продуктивности. При этом интенсивность роста помесей 1 поколения была выше, чем у тонкорунных в одномесячном возрасте на 2,2-3,6% и во время отбивки на 6%. В то же время помеси острее реагировали на ухудшение пастбищно-кормовых условий в осеннее-зимний период и значительно труднее преодолевали последствия депрессии, и к 18-месячному возрасту живая масса у них была ниже, чем у ПТ сверстников на 0,9-15,8% (Р<0,001). В силу проявления эффекта скрещивания помесные валушки 1 поколения превосходили ПТ сверстников при убое по величине живой массы на 2,4 и массе парной туши на 6,8%. Более значительное (на 51,1%) отложение внутреннего жира у помесей свидетельствовало о лучшей физиологической подготовленности организма к его накоплению и в известной мере характеризовало повышенный уровень скороспелости помесных животных. Об этом же свидетельствует большая, на 29,2%, степень осаливания туш помесных валушков. Вследствие этого убойная масса помесей на 9,2 и убойный выход на 2,8% выше, чем у тонкорунных валушков.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по животноводству и молочному делу , автор научной работы — Иргашев Т.А., Косилов В.И., Юлдашбаев Ю.А., Миронова И.В.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

INFLUENCE OF CROSSING THE SHEEP OF THE BREED OF THE FINNISH LANDRAS WITH THE PAMIR TONGERANE ON THE PRODUCTIVE QUALITIES OF BREADS

The article presents data characterizing the productive qualities of purebred sheep of the Finnish Landrace breed and their hybrids of the first generation with Pamir finefleeced sheep. Research has established that the young of the Finnish landrace breed, brought from Estonia, was characterized by high productivity indices. At the same time, the growth rate of the 1st generation hybrids was higher than that of finewoolen ones at one month old by 2.2-3.6% and during beating by 6%. At the same time, the hybrids react more acutely to the deterioration of pasturefeeding conditions in the autumn-winter period, and it is much more difficult to overcome the effects of depression and by 18 months of age their live weight was lower than that of their peers by 0.9-15.8% ( P <0.001). Due to the manifestation of the crossbreeding effect, the crossbred killers of the 1st generation exceeded the PT of their peers at slaughter in terms of live weight by 2.4 and the mass of the steam carcass by 6.8%. A more significant (by 51.1%) deposition of internal fat in hybrids indicated a better physiological readiness of the body for its accumulation and, to a certain extent, characterized an increased level of precocity of crossbred animals. This is also evidenced by a large, by 29.2%, degree of salting of the mixed neutered rams. Because of this, the slaughter mass of hybrids is 9.2 and the slaughter yield is 2.8% higher than that of fine fleece neutered rams.

Текст научной работы на тему «Влияние скрещивания овец породы финский ландрас с памирской тонкорунной на продуктивные качества помесей»

УДК 637.5.072

Т.А. Иргашев1, В.И. Косилов2, Ю.А. Юлдашбаев3, И.В. Миронова4

ВЛИЯНИЕ СКРЕЩИВАНИЯ ОВЕЦ ПОРОДЫ ФИНСКИЙ ЛАНДРАС С ПАМИРСКОЙ ТОНКОРУННОЙ НА ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА ПОМЕСЕЙ

1 ИНСТИТУТ ЖИВОТНОВОДСТВА ТАДЖИКСКОЙ АКАДЕМИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ

НАУК, ДУШАНБЕ, ТАДЖИКИСТАН

2 ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «ОРЕНБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»,

ОРЕНБУРГ, РОССИЯ

3 ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ -

МСХА ИМ. К.А. ТИМИРЯЗЕВА», МОСКВА, РОССИЯ 4 ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «БАШКИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ», УФА, РОССИЯ Т.А. Irgashev1, V.I. Kosilov2, Yu.A. Yuldashbaev3, I.V. Mironova4 INFLUENCE OF CROSSING THE SHEEP OF THE BREED OF THE FINNISH LANDRAS WITH THE PAMIR TONGERANE ON THE PRODUCTIVE QUALITIES OF BREADS INSTITUTE OF ANIMAL PRODUCTION OF THE TAJIK ACADEMY OF AGRICULTURAL SCIENCES,

DUSHANBE, TAJIKISTAN

2 FEDERAL STATE BUDGETARY EDUCATIONAL INSTITUTION OF HIGHER EDUCATION «ORENBURG STATE

AGRARIAN UNIVERSITY», ORENBURG, RUSSIA 3 FEDERAL STATE BUDGETARY EDUCATIONAL INSTITUTION OF HIGHER EDUCATION «RUSSIAN STATE AGRARIAN UNIVERSITY» - MAA NAMED K.A. TIMIRYAZEVA, MOSCOW, RUSSIA

4 FEDERAL STATE BUDGET EDUCATIONAL INSTITUTION OF HIGHER EDUCATION «BASHKIR STATE

AGRARIAN UNIVERSITY», UFA, RUSSIA

Толибджон Абиджанович Иргашев

Tolibjon Abidjanovich Irgashev доктор сельскохозяйственных наук irgashevt@mail.ru

Владимир Иванович Косилов

Vladimir Ivanovich Kosilov

доктор сельскохозяйственных наук,

профессор

kosilov_vi@bk.ru

Юсуп Артыкович Юлдашбаев

Jusup Artykovich Juldashbaev,

доктор сельскохозяйственных наук, профессор,

член-корреспондент РАН

zoo@timacad.ru

Ирина Валерьевна Миронова

Irina Valer'evna Mironova,

доктор биологических наук, доцент

mironova_irna-v@mail.ru

Аннотация. В статье приводится данные, характеризующие продуктивные качества чистопородных овец породы финский ландрас и их помесей первого поколения с овцами памирской тонкорунной группы. Исследованиями установлено, что молодняк породы финский ландрас, завезенный из Эстонии, характеризовался высокими показателями продуктивности. При этом интенсивность роста помесей 1 поколения была выше, чем у тонкорунных в одномесячном возрасте на 2,2-3,6% и во время отбивки - на 6%. В то же время помеси острее реагировали на ухудшение пастбищно-кормо-вых условий в осеннее-зимний период и значительно труднее преодолевали последствия депрессии, и к 18-месячному возрасту живая масса у них была ниже, чем у ПТ сверстников на 0,9-15,8% (Р<0,001).

В силу проявления эффекта скрещивания помесные валушки 1 поколения превосходили ПТ сверстников при убое по величине живой массы на 2,4 и массе парной туши - на 6,8%. Более значительное (на 51,1%) отложение внутреннего жира у помесей свидетельствовало о лучшей физиологической подготовленности организма к его накоплению и в известной мере характеризовало повышенный уровень скороспелости помесных животных. Об этом же свидетельствует большая, на 29,2%, степень осаливания туш помесных валушков. Вследствие этого убойная масса помесей на 9,2 и убойный выход на 2,8% выше, чем у тонкорунных валушков.

Ключевые слова: овцеводство, финский ландрас, памирская тонкорунная, живая масса, убой, продуктивность.

Abstract. The article presents data characterizing the productive qualities of purebred sheep of the Finnish Landrace breed and their hybrids of the first generation with Pamir fine-fleeced sheep. Research has established that the young of the Finnish landrace breed, brought from Estonia, was characterized by high productivity indices. At the same time, the growth rate of the 1st generation hybrids was higher than that of fine-woolen ones at one month old by 2.2-3.6% and during beating - by 6%. At the same time, the hybrids react more acutely to the deterioration of pasture-feeding conditions in the autumn-winter period, and it is much more difficult to overcome the effects of depression and by 18 months of age their live weight was lower than that of their peers by 0.9-15.8% ( P <0.001).

Due to the manifestation of the cross-breeding effect, the crossbred killers of the 1st generation exceeded the PT of their peers at slaughter in terms of live weight by 2.4 and the mass of the steam carcass - by 6.8%. A more significant (by 51.1%) deposition of internal fat in hybrids indicated a better physiological readiness of the body for its accumulation and, to a certain extent, characterized an increased level of precocity of crossbred animals. This is also evidenced by a large, by 29.2%, degree of salting of the mixed neutered rams. Because of this, the slaughter mass of hybrids is 9.2 and the slaughter yield is 2.8% higher than that of fine fleece neutered rams.

Keywords: sheep breeding, Finnish landrace, Pamir fine-fleeced, live weight, slaughter, productivity.

Вестник Курганской ГСХА № 2, 2019 Сельскохотйственные науки 39

Введение. В настоящее время для эффективного развития овцеводства, как малозатратной отрасли, необходимо разработать и осуществить комплекс мероприятий, способствующих более полной реализации генетического потенциала животных. При этом наряду с укреплением кормовой базы целесообразно использовать эффективные методы разведения овец [1-8]. Одним из них является промышленное скрещивание, которое применяется с целью получения высококачественной ягнятины в сочетании с поярковой и кроссбредной шерстью. Помесные животные первого поколения, как правило, отличаются повышенной энергией роста и лучше оплачивают корм продукцией.

Успех промышленного скрещивания во многом зависит от подбора пород. Высокая эффективность достигается при использовании в качестве материнской породы многоплодных овец и в первую очередь финский ландрас, которая характеризуется высокой плодовитостью, ранним наступлением половой зрелости, способностью приходить в охоту и плодотворно покрываться на протяжении всего года [9-19].

Целью данных исследований являлось изучение продуктивности овец породы финский ландрас, завезенных из Эстонии, а также помесей 1 поколения с памирской тонкорунной.

Методика. Исследования проводили весной (май), летом (июнь, июль, август) и осенью (сентябрь, октябрь) на чистопородных овцах финский ландрас, памирской тонкорунной группы овец и их помесях (ФЛ х ПТ) I поколения.

Рост и развитие овец пород ФЛ, ПТ и помесных (ФЛ х ПТ) ягнят 1 поколения в зависимости от пола и типа рождения учитывали по характеру изменения живой массы у 15 баранчиков и 15 ярочек различного происхождения при рождении и в возрасте 1, 4, 5, 12 и 18 месяцев.

Мясную продуктивность и убойные качества сравниваемых групп ягнят 1 поколения и чистопородных (ПТ) устанавливали по результатам их контрольной переработки в возрасте 6-8 месяцев (по 5 голов) в соответствии с требованиями методики ВИЖ (1978).

При изучении шерстной продуктивности чистопородных и помесных животных учитывали индивидуальные настриги шерсти у годовалых баранчиков и ярочек, естественную длину волокна при бонитировке овец и выход чистой шерсти.

Результаты. Завезенный из Эстонии молодняк породы финский ландрас характеризовался существенной неоднородностью и сравнительно высокими показателями продуктивности (таблица 1).

Таблица 1 - Продуктивность завезенных овец породы финский ландрас,( X ± Бх)

12-месячные 24-месячные

Показатель п-15 п-38 п-10 п-30

бараны ярки бараны ярки

Живая масса, кг 46,5±0,36 37,3±0,58 54,2±1,18 34,3±0,89

Настриг шерсти, кг 1,68±0,02 1,58±0,05 2,13±0,18 1,61±0,06

Длина шерсти, см 11,36±0,25 12,20±0,20 8,41±0,42 7,33±0,46

Перемещение молодняка из северо-западной части европейской зоны в совершенно необычные для породы условия юго-запада Таджикистана крайне угнетающе подействовало на животных, резко затормозив темпы их роста и развития. К 18-месячному возрасту прирост живой массы составил у баранчиков только 7,2 кг, или 10,1% и у ярочек - 1,37 кг, или 3,7% по сравнению с данными, полученными во время завоза.

Особенно заметно депрессивное действие экстремальных условий сказалось на характере проявления воспроизводительных функций: вплоть до октября ярки не проявили присущей породе полиэстричности и ранней по-ловозрелости, а у баранчиков не наблюдалось признаков половой активности.

Перевод животных в первых числах октября из долинных в среднегорные условия, где максимальные дневные температуры были значительно ниже, несколько стимулировал проявление половой активности - 36,4% ярок пришло в охоту, причем эструс у 2/3 из них наступал только во второй половине месяца. Половая активность у 80% баранчиков проявлялась уже в первые дни после перевода в предгорья и за 15 дней использования молодые производители совершили от 6 до 25 садок, однако средний объем эякулята за одну садку составил всего лишь 0,53 мл.

В последующий зимнее-весенний период бараны находились на полустойловом, а ярки - на пастбищном содержании с подкормкой. При отсутствии сдерживающего влияния высокой температуры определяющими факторами интенсивности темпов роста и развития животных стали, по-видимому, условия содержания и физиологическое состояние молодняка. С октября по май живая масса у баранчиков увеличилась на 5,7, а у ярочек снизилась почти на 11%.

В целом же за год пребывания в иных условиях содержания живая масса у баранов возросла на 16,4%, а у ярок снизилась - на 7,9%. Средний настриг шерсти у завезенных двухлеток оказался только на 0,03-0,45 кг выше, а длина волокна - на 2,95-4,87 см короче, чем в годовалом возрасте.

Смертность по различным причинам (в основном от легочных заболеваний) составила среди баранчиков 20,0%, среди ярок - 18,3%. Плодовитость при первом ягнении составила всего лишь 60% живых ягнят.

Присущие породе финский ландрас высокие воспроизводительные качества в известной мере проявились уже на первоначальном этапе скрещивания их с тонкорунными матками в полукровном потомстве.

Тонкорунные матки, осемененные 1,5-летними производителями породы финский ландрас, несколько лучше оплодотворились, дали на 3,32% больше двоен и в расчете на 100 голов принесли на 8,3 ягненка больше. Однако выживаемость помесей в условиях горно-отгонной системы содержания оказалась заметно пониженной: смертность ягнят до отъема от маток составила 18, а за период от отбивки до 1,5 лет - 27,5%.

Рост и развитие помесей 1 поколения характеризуется рядом своеобразных особенностей (таблица 2).

Таблица 2 - Динамика живой массы овец от рождения до 18-месячного возраста, кг (X ±Бх)

Возраст Пол животных Помеси Р1 (ПТхФЛ) ПТ

Новорожденные Бараны Ярки 4,36±0,17 4,05±0,13 3,76±0,08 3,24±0,08

1 мес. Бараны Ярки 12,32±0,57 11,96±0,43 11,89±0,91 11,70±0,66

4,5 мес. Бараны Ярки 35,00±0,74 30,64±0,91 33,02±0,58 28,90±0,96

18 мес. Бараны* Ярки 52,25±0,83 41,04±0,95 62,03±0,24 41,42±0,39

Примечание: * Племенные баранчики, отобранные для ремонта собственного стада производителей

Будучи на 16-25% крупнее ПТ сверстников при рожде-

нии, помесные ягнята сохраняют большую живую массу до отъема от маток. Так, в месячном возрасте живая масса помесей выше, чем тонкорунных, на 2,2-3,6% и во время отбивки - на 6%. Помеси острее реагируют на ухудшение пастбищно-кормовых условий в осеннее-зимний период и значительно труднее преодолевают последствия депрессии. К 18-месячному возрасту живая масса у них была ниже, чем у ПТ сверстников на 0,9-15,8% (Р<0,001). На характере темпов роста помесного молодняка во многом сказывается происхождение отца.

В частности, в первый месяц жизни ярочки от финских производителей по скорости роста живой массы уступали тонкорунным сверстницами на 65,8% и по величине ее среднесуточного прироста - на 18 г. В период же от одного до 4,5 месяцев темпы относительного прироста живой массы у помесей оказались выше на 9,2%, чем у КТ ярочек.

Можно полагать, что помеси значительно острее реагируют на недостаточно высокий уровень молочности маток при пастбищном содержании и при улучшении условий кормления и содержания полнее проявляют присущую финским овцам скороспелость.

Таким образом, молодняки 1 поколения, полученные от скрещивания тонкорунных маток с производителями ФЛ, характеризуются более высокой массой тела при рождении и отъеме, но более остро реагируют на ухудшение пастбищно-кормовых условий и значительно труднее преодолевают последствия осенне-зимней депрессии, а также несколько уступают тонкорунным сверстникам в величине живой массы к 18-месячному возрасту. Помесный молодняк характеризуется большей напряженностью роста в молочный период онтогенеза, но уже к 1,5-годовалому возрасту при пастбищном содержании в энергии роста помесных и тонкорунных животных существенных различий не наблюдается.

Комплексное воздействие факторов генотипического и паратипического характера обусловливает своеобразную выраженность мясных качеств у помесных от сочетания ПТ и ФЛ пород (табл. 3).

Таблица 3 - Убойные качества 8-месячных валушков разных генотипов (n=5), (X ± Sx)

Показатель ПТ Помесные F1 (ПТхФЛ)

Живая масса до голодной выдержки, кг 32,40±2,58 32,70±2,63

Живая масса при убое, кг 30,90±2,96 31,63±2,44

Масса парной туши *, кг 13,88±1,24 14,83±1,15

Масса внутреннего жира-сырца, кг 0,61±0,17 0,93±0,10

Убойная масса, кг 14,52±1,44 15,76±1,21

Убойный выход, % 47,0 49,8

Примечание: * Без учета массы почек и околопочечного жира

В силу проявления эффекта скрещивания помесные валушки 1 поколения превосходят ПТ сверстников при убое по величине живой массы на 2,4 и массе парной туши - на 6,8%. Более значительное (на 51,1%) отложение внутреннего жира у помесей свидетельствует о лучшей физиологической подготовленности организма к его накоплению и в известной мере характеризует повышенный уровень скороспелости помесных животных. Об этом же свидетельствует большая, на 29,2%, степень осаливания тушек помесных валушков. Вследствие этого убойная масса помесей на 9,2 и убойный выход на 2,8% выше, чем у тонкорунных валушков.

Туши помесных животных также отличаются более оптимальной сортовой и морфологической структурой. Содержание мякотной части в них выше на 8,9%, а костной -

на 0,8% ниже, чем в тушах тонкорунных валушков. Причем удельное содержание мышечной ткани в тушах помесей составляет в среднем 80,1 и костей - 17,4%, тогда как у тонкорунных сверстников выход съедобной части из туш только 78,9%.

Туши помесных валушков характеризуются лучшим соотношением сортовой продукции: выход мяса 1 сорта из них составляет в среднем 75,7, II - 13,9 и III сорта - 10,4%, в то время как у тонкорунных сверстников - соответственно 70,9, 17,1 и 12,0%.

Выводы. Помеси 1 поколения от скрещивания маток памирской тонкорунной породы и производителей финского ландраса характеризуются вполне удовлетворительными мясными качествами, превосходя тонкорунных сверстников по абсолютному и относительному выходу мяса и жира-сырца.

Список литературы

1. Ерохин А.И., Карасев Е.А., Ерохин С.А. Эффективность использования помесных баранов и маток при вводном скрещивании // Овцы, козы, шерстяное дело. 2016. № 4. С. 11-12.

2. Особенности весового роста молодняка овец основных пород Южного Урала / В.И. Косилов, П.Н. Шкилев, Е.А. Никонова, Д.А. Андриенко, И.Р Газеев // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2011. № 1 (29). С. 93-97.

3. Юлдашбаев Ю.А. Хозяйственно-биологические особенности овец эдильбаевской породы / В.И. Косилов, Б.Б. Траисов, А.М. Давлетова, Т.С. Кубатбеков // Вестник мясного скотоводства. 2015. № 4 (92). С. 50-57.

4. Косилов В.И. Особенности липидного состава мышечной ткани молодняка овец основных пород, разводимых на Южном Урале / П.Н. Шкилёв, Д.А. Андриенко, Е.А. Никонова // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2013. № 1 (39). С. 93-95.

5. Давлетова А.М., Косилов В.И. Мясная продуктивность баранчиков эдильбаевской породы // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2013. № 2 (40). С. 146-147.

6. Косилов В.И. Влияние пробиотической добавки Био-гумитель 2г на эффективность использования питательных веществ кормов рационов / Е.А. Никонова, Д.С. Вильвер, Т.С. Кубатбеков // АПК России. 2016. Т. 23. № 5. С. 1016-1021.

7. Андриенко Д.А. Косилов В.И., Шкилев П.Н. Особенности формирования мясных качеств молодняка овец ставропольской породы // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2010. № 1 (25). С. 61-63.

8. Косилов В.И., Касимова Г.В. Элементы выраженности суровости ягнят атырауской породы // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2013. № 1 (39). С. 104-107.

9. Шкилёв П.Н., Косилов В.И., Никонова Е.А. Изменение массы основных отделов скелета с возрастом у молодняка овец цигайской породы // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2010. № 3 (27). С. 100-102.

10. Косилов В.И., Шкилёв П.Н., Никонова Е.А. Рациональное использование генетического потенциала отечественных пород овец для увеличения производства продукции овцеводства. Оренбург: Газпромпечать, 2009. 293 с.

11. Косилов В.И. Особенности формирования убойных качеств молодняка овец разного направления продуктивности / П.Н. Шкилев, Е.А. Никонова, Д.А. Андриенко, И.Р. Газеев // Овцы, козы, шерстяное дело. 2011. № 1. С. 19-21.

12 Косилов В.И., Никонова Е.А., Газеев И.Р, Каласов М.Б. Возрастная динамика живой массы и интенсивность роста молодняка овец казахской курдючной грубошерстной породы //

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Вестник Курганской ГСХА № 2, 2019 ^ымытймммък науки 41

Современные научно-практические решения в области животноводства: материалы конференции. Уфа: Изд-во Башкирский государственный аграрный университет, 2019. С. 87-93

13 Косилов В.И., Зиянгирова С.Р, Миронова И.В., Га-лиева З.А., Газеев И.Р Влияние кормовых добавок на обмен азота в организме овец // Овцы, козы, шерстяное дело. 2019. № 2. С. 45-46.

14 Косилов В.И., Миронова И.В., Галиева З.А., Зиянгирова С.Р, Газеев И.Р Поступление и использование энергии рационов баранчиками, потребляющими сорбционные и пробиотические добавки // Овцы, козы, шерстяное дело. 2019. № 1. С. 35-37.

15 Косилов В.И., Газеев И.Р, Иргашев Т.А., Рахимов Ш.Т. продуктивные качества молодняка овец казахской курдючной грубошерстной породы // Кишоварз. 2019. № 1. С. 78-82.

16 Мамаев С.Ш., Абдурасулов А.Х., Юлдашбаев Ю.А., Кубатбеков Т.С., Косилов В.И. Морфофункциональная характеристика и продуктивность нового многоплодного типа овец: монография. Бишкек: Алтын Принт, 2018. 167 с.

17 Косилов В.И., Никонова Е.А., Траисов Б.Б., Забелина М.В. Особенности роста и развития баранов Южноуральской, Алтайской, Ставропольской, Северокавказской мясо-шерстной пород // Актуальные вопросы биотехнологии и ветеринарной медицины: теория и практика: материалы национальной научной конференции Института ветеринарной медицины / под ред. М.Ф. Юдина. Троицк: Южно-Уральский государственный аграрный университет, 2018. С. 103-112.

18 Косилов В.И., Никонова Е.А., Юлдашбаев Ю.А. Влияние развития мышц позвоночного столба на уровень мясной продуктивности баранчиков, валушков и ярочек Цигайской породы // Инновационные технологии увеличения производства высококачественной продукции животноводства: материалы II международной научно-практической конференции института животноводства Таджикской академии сельскохозяйственных наук совместно с ФГБОУ ВО Башкирским государственным аграрным университетом. Душамбе: Эр-Граф, 2018. С. 155-158

19 Косилов В.И., Никонова Е.А., Юлдашбаев Ю.А., Кубатбеков Т.С. Особенности развития отдельных групп мышц молодняка овец Цигайской породы // Состояние и пути развития производства и переработки продукции животноводства, охотничьего и рыбного хозяйства: материалы международной научно-практической конференции, посвященной 80-летию Технологического факультета. Улан-Удэ: Изд-во Бурятская государственная сельскохозяйственная академия имени В.Р. Филиппова, 2018. С. 82-88.

List of references

1. Erokhin A.I., Karasev E.A., Erokhin S.A. The effectiveness of the use of cross-bred rams and queens during introductory crossing // Sheep, goats, wool business. 2016. № 4. Рр. 11-12.

2. Features of the weight growth of young sheep of the main breeds of the Southern Urals / V.I. Kosilov, P.N. Shkilev, E.A. Nikonov, D.A. Andrienko, I.R. Gazeev // Proceedings of the Orenburg State Agrarian University. 2011. № 1 (29). Pp. 93-97.

3. Yuldashbaev Yu.A. Economic and biological features of sheep edilbayevskoy breed / V.I. Kosilov, B.B. Traisov, A.M. Davletova, T.S. Kubatbekov // Bulletin of beef cattle. 2015. № 4 (92). Pp. 50-57.

4. Kosilov V.I. Features of the lipid composition of the muscle tissue of young sheep of the main breeds bred in the Southern Urals / P.N. Shkilev, D.A. Andrienko, E.A. Nikonov // News of the Orenburg State Agrarian University. 2013. № 1 (39). Pp. 93-95.

5. Davletova A.M., Kosilov V.I. Meat productivity of rams of edilbayevsky breed // News of the Orenburg State Agrarian University. 2013. № 2 (40). Pp. 146-147.

6. Kosilov V.I. The effect of probiotic supplement Biogumu-lator 2g on the efficiency of nutrient utilization of feed rations / Ye.A. Nikonov, D.S. Vilver, T.S. Kubatbekov // APK of Russia. 2016. Vol. 23. № 5. Pp. 1016-1021.

7. Andrienko D.A. Kosilov V.I., Shkilev P.N. Features of the formation of meat qualities of young sheep of the Stavropol breed // News of the Orenburg State Agrarian University. 2010. № 1 (25). Pp. 61-63.

8. Kosilov V.I., Kasimov G.V. Elements of the severity of severity of Atyrau breed lambs // News of the Orenburg State Agrarian University. 2013. № 1 (39). Pp. 104-107.

9. Shkilev P.N., Kosilov V.I., Nikonova E.A. The change in the mass of the main sections of the skeleton with age in young sheep of the Tsigai breed // Izvestia of the Orenburg State Agrarian University. 2010. № 3 (27). Pp. 100-102.

10. Kosilov V.I., Shkilev P.N., Nikonova E.A. Rational use of the genetic potential of domestic sheep breeds to increase the production of sheep products. Orenburg: Gazprompechat, 2009. 293 p.

11. Kosilov V.I. Features of the formation of slaughter qualities of young sheep of different directions of productivity / P.N. Shkilev, E.A. Nikonov, D.A. Andrienko, I.R. Gazeev // Sheep, goats, wool business. 2011. № 1. Pp. 19-21.

12 Kosilov V.I., Nikonova E.A., Gazeev I.R., Kalasov M.B. Age dynamics of live weight and the growth rate of young sheep of the Kazakh fat-tailed coarse-haired breed // Modern scientific and practical solutions in the field of animal husbandry: conference materials. Ufa: Publishing house Bashkir State Agrarian University, 2019. Pp. 87-93

13 Kosilov V.I., Ziyangirova S.R., Mironova I.V., Galiyeva Z.A., Gazeev I.R. The effect of feed additives on nitrogen metabolism in the body of sheep // Sheep, goats, wool, 2019. № 2. Pp. 45-46.

14 Kosilov V.I., Mironova I.V., Galiyeva Z.A., Ziyangirova S.R., Gazeev I.R. Receipt and use of energy of rations by rams, consuming sorption and probiotic additives // Sheep, goats, wool business, 2019. № 1. Pp. 35-37.

15 Kosilov V.I., Gazeev I.R., Irgashev T.A., Rakhimov Sh.T. productive qualities of young sheep of the Kazakh fat-tailed coarse-haired breed // Kishovarz. 2019. № 1. Pp. 78-82.

16 Mamaev S.Sh., Abdurasulov A.Kh., Yuldashbaev Yu.A., Kubatbekov TS, Kosilov V.I. Morphofunctional characteristics and productivity of a new type of multiple sheep: a monograph. Bishkek: Altyn Print, 2018. 167 p.

17 Kosilov V.I., Nikonova E.A., Traisov B.B., Zabelina M.V. Features of the growth and development of sheep of the South Ural, Altai, Stavropol, North Caucasian meat and wool breeds // Actual problems of biotechnology and veterinary medicine: theory and practice: materials of the national scientific conference of the Institute of Veterinary Medicine / ed. M.F. Yudin. Troitsk: South Ural State Agrarian University, 2018. Pp. 103-112.

18 Kosilov V.I., Nikonova E.A., Yuldashbaev Yu.A. Influence of the development of spinal column muscles on the level of meat productivity of rams, shafts and sharks of the Tsigai breed // Innovative technologies for increasing the production of high-quality animal products: materials of the II International Scientific and Practical Conference of the Institute of Animal Husbandry of the Tajik Academy of Agricultural Sciences together with Bashkir State Agrarian University. Dushambe: Er-Graf, 2018. Pp. 155-158

19 Kosilov V.I., Nikonova E.A., Yuldashbaev Yu.A., Kubatbekov TS Features of development of individual muscle groups of young sheep of the Tsigai breed // State and ways of development of production and processing of livestock products, hunting and fisheries: materials of the international scientific-practical conference dedicated to the 80th anniversary of the Faculty of Technology. Ulan-Ude: Publishing House of the Buryat State Agricultural Academy named after V.R. Filippova, 2018. Pp. 82-88.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.