CC BY
29
УДК 636.09:611.081:636.2
Кириловський С.М., асистент ® Лье1еський нацюнальний утеерситет еетеринарног медицины та бютехнологт
Iм.. С.З. Гжицького
В1КОВ1 ЗМ1НИ ПОТОВИХ ЗАЛОЗ В Р1ЗНИХ ПОР1Д велико! РОГАТО1 ХУДОБИ МОЛОЧНОГО ТА МОЛОЧНО-М'ЯСНОГО НАПРЯМКУ ПРОДУКТИВНОСТ1
У статт1 наееден дат морфометричних дослгджень постнатального розеитку потоеих залоз шюри е телиць осноених молочних I молочно-м 'ясног поргд Захгдного регюну Украгни.
Встаноелено, що секреторн егддти потоеих залоз до 18-м1сячного егку суттеео збыьшуються е розм1рах, особлиео доежина I об'ем. Динамжа цього процесу не е1дзначаеться р1еном1ртстю, а амплтуда росту стее1дноситься з ступенем зрыост1 шюри е ргзних поргд худоби.
Достое1рн1 егдмтностг ееличин потоеих залоз бтьшою мгрою еиражет серед чорно-рябих поргд худоби I залежать е1д егку.
Ключовi слова. Потое1 залози.
Актуальшсть проблеми. Породи велико! рогато! худоби вiдрiзняються кшькютю та величиною потових залоз. Вщмшност в показниках розглядаються, переважно, виходячи з ролi потових залоз шюри в терморегуляци в умовах високих зовшшшх температур. Вони яскраво проявляються в порщ велико! рогато! худоби рiзного екогенезу [1].
Вщзначаеться також наявшсть рiзницi в параметрах залоз i серед европейських порщ худоби [2]. Безсумшвно, вона зумовлена спадковютю тварин, i саме цим принципом, а також враховуючи едшсть походження i подiбностi вЫх шюрних залоз, обгрунтовуеться метод прогнозування молочно! продуктивност за морфологiчними характеристиками потових залоз i проводиться вiдбiр на основi !х вiдповiдних ознак [3].
Розвиток потових залоз також залежить вщ умов утримання та годiвлi тварин, i в порiвняльних дослiдженнях таю посилання необхщш [4]. Звичайно, !х корегуючий вплив бiльшою мiрою виражений в час формування i росту структур шюри. Але i самi змiни потових залоз, якi пов'язаш з ростом, зокрема в постнатальний перiод онтогенезу, хоча i вщом^ недостатньо вiдображенi, оскiльки в опис рiзних дослiдникiв наявнi великi розриви мiж вiковими перiодами[5] i вони потребують певних доповнень.
Матер1али 1 методи дослщження. В дослiдному господарствi «ГрусятичЬ» Жидачiвського р-ну Львiвсько! области на телицях чотирьох рiзних порщ, сформованих у групи по 15 голiв в кожнiй (аналогiв за вжом i походженням), проводили дослщження за схемою: I група (контрольна) -чорно-ряба порода, II група (дослщна) - укра!нська чорно-ряба порода, III група (контрольна) - симентальська порода, IV група (дослiдна) - укра!нська червоно-ряба порода.
® Кириловський С.М., 2010
115
Тварини вах груп на час дослщжень перебували в однакових умовах годiвлi й утримання, яю вщповщали саштарно-ппешчним нормам, вжу та продуктивностi.
Рацiони були однаковими як за набором кормiв, так i за !х поживнiстю. Балансування рацiонiв проводилось щомiсячно згiдно норм годiвлi з розрахунку отримання 600 г середньодобових приросив живо! маси.
Препарати з бюпсшного матерiалу, взятого з середньо! третини ши! вщ телиць 3,6,9,12,15 i 18-iсячного вжу, для проведення морфометричних дослiджень виготовлялись на заморожуючому мiкротомi. Фарбували гематоксилш-еозином. Дослiджуванi показники вимiрювали на вертикальних зрiзах шкiри мiкрометром АМ-9-2.
Результати дослщження.
Розмiри потових залоз в перiод вiд 3- до 18-мкячного вiку суттево збiльшуються у вЫх чотирьох порiд велико! рогато! худоби: довжина на 309 мкм, 262 мкм, 228 мкм та 290 мкм, або на 54%, 45%, 41% та 51%, а дiаметр на 39 мкм, 37 мкм, 33 мкм та 51 мкм, або на 24%, 21%, 20% та 30%, вщповщно в I, II, III та IV групи.
Таблиця 1.
В1ков1 змши параметров потових залоз шшри в телиць молочних та
молочно-м'ясно!' порщ велико! рогато!' худоби , мкм (М± т, п=5)
Групи тварин В1к, Показники розм1р1в потових залоз
м1с Довжина, мкм Д1аметр, мкм Об'ем, млн.. мкм3
3 268,0±9,2 123,2±8,9 3,2±0,41
I контрольна 6 314,5±21,4 113,2±3,1 3,2±0,43
( чорно-ряба) 9 477,8±14,2 148,1±3,6 8,2±0,82
12 494,6±5,8 161,7±5,5 10,2±1,14
15 577,5±5,8 161,7±3,3 11,9±0,87
18 584,3±4,3 162,3±2,7 12,1±0,54
3 319,5±19,5* 135,5±4,6 4,6±0,57
II дослщна 6 397,5±28,2* 120,6±2,8 4,6±0,76
(укр. чорно-ряба) 9 464,1±19,4 144,9±1,7 7,7±0,87
12 529,2±34,3 154,4±7,6 9,9±2,64
15 581,9±5, 1 173,3±1,6** 13,7±0,25
18 591,2±5,5 178,9±3,9*** 14,9±0,32****
3 332.4±21,6 131,2±3,7 4,5±0,69
III контрольна 6 399,1±17,8 118,5±3,02 4,4±0,84
(симентальська) 9 524,0±15,2 168,0±2,02 11,6±1,01
12 527,1±17,6 164,9±2,7 11,1±0,89
15 559,7±22,6 163,8±3,9 11,8±0,9
18 568,5±9,2 168,2±2,1 12,6±0,93
3 284,4±25,2 121,1±4,5 3,27±0,54
IV дослщна (укр.. 6 390,8±8,9 121,0±3,15 4,5±0,6
червоно-ряба) 9 472,5±37,03 153,3±6,6 8,7±2,1
12 479,9±17,8 163,8±5,6 8,8±1,69
15 574,4±19,6 172,2±5,5 13,3±0,5
18 589,7±12,7 179,1±3,2* 14,9±0,67
Примита. *-Р<0,05, **-Р<0,025, ***-Р<0,01, ****-Р<0,002 вщносно контролю.
Трубчастi апокриновi потовi залози велико! рогато! худоби мають форму наближену до цилшдрично!. Якщо розрахувати спiввiдношення довжини залози до !! дiаметру - вийде, що в 3-мiсячних телят воно становить 2,13; 2,35; 2,5; 2,35,
116
а в 18- мкячних телиць - 3,6; 3,3; 3,4; 3,3 в I, II, III та IV групи. Тобто шдекси форми потових залоз змшюються з вжом тварин, i якщо в укра!нсько! чорно- i червоно-рябо! як на початку, так i в кшщ дослiдного перiоду !х значення спiвпадають, то в сименталiв i чорно-рябо! порiд вони рiзнi.
Як видно, частка приросту довжини секреторних вщдшв вагома у вжових змiнах потових залоз. Данi дослщжень, наведених в таблицi 1, свщчать, що довжина залоз зростае найбшьше в тих порiд велико! рогато! худоби, в яких на початку дослщу вони були найменшими.
Показники довжини демонструють зростання практично вс 15 мiсяцiв, але особливо активний ркт спостерiгаеться мiж 3 i 9 та 12 i 15 мкяцями постнатального розвитку тварин (рис. 1).
600 500 400 300 200 100 0
пь
пь
гь
□ Iгрупа
□ II група
□ III група
□ IV група
3 мю 6 мю 9 мю 12 мю 15 мiс 18 мю
Рис.1. Динам1ка зм1н показннкчв довжини секреторних вщдш1в потових залоз в телиць молочних 1 молочно - м'ясноУ порщ великоУ рогато'1 худоби,
мкм.
Шки росту довжини та збшьшення глибини розмiщення потових залоз в товщi шкiри не зовсiм зб^аються в часi.(табл. 2). Глибина залоз зростае в перюди 3-6 та 9-12 мюящв. Тобто, змiнам довжини потових залоз передують процеси приросту товщини шарiв шкiри, передовсiм, очевидно, папшярного шару. В попереднiх роботах вщзначалось, що товщина папiлярного шару найбшьше зростае мiж 3 i 6 мiсяцями у всiх порщ, i продовжуе повiльно збiльшуватись до 12-мюячного вiку [6].
117
Таблиця 2.
В1ков1 змши глибини залягання потових залоз телиць молочних та
молочно-м'ясно! порщ велико! рогато! худоби, мкм (М± т, п=5)
В1к, м1с. Групи тварин
I контрольна II дослщна III контрольна IV дослщна
3 1048,52±50,29 993,72±25,62 1037,00±27,66 978,92±26,70
6 1197,68±46,67 1233,76±69,01 1205,60±25,63 1161,16±37,38
9 1215,28±31,51 1254,44±40,15 1235,96±30,35 1156,32±44,14
12 1349,48±31,29 1381,16±28,85 1423,40±85,85 1341,56±27,34
15 1390,40±28,63 1358,72±40,70 1368,40±46,52 1314,72±18,78
18 1397,36±32,74 1375,23±24,65 1406,61±41,18 1356,84±38,42
Цей зв'язок не обов'язково повинен бути прямолiнiйним, потовi залози в шкiрi не приймають строго вертикального положення, можливi також рiзнi варiащ! викривлення форми !х кiнцевих вiддiлiв.
Змiни показникiв дiаметру не вiдзначаються такою ж вираженою прямолiнiйнiстю як показники довжини (рис.2). З 3- до 6-мюячного вжу телят дiаметр залоз зменшуеться в трьох порщ худоби, i тшьки в укра1нсько1 червоно-рябо! залишаеться на попередньому рiвнi. Пiсля 9-го мюяця дiаметр залоз змiнюеться вщповщно до породно! приналежностi. В укра!нських чорно-рябо! та червоно-рябо! порiд зростае до самого кшця дослiдного перюду, в чорно-рябо! до 12-мюячного вiку, а в сименталiв росте тшьки до 9-ти мюящв.
180 160 140 120 100 80 60 40 20 0
пь
Гц
ГШ
□Iгрупа
□ II група
□ III група
□ IV група
3 мю. 6 мiс. 9 мiс. 12 мiс. 15 мю. 18 мiс.
Рис. 2. Динамика змш показинкт д1аметру секреторних вщд^шв потових залоз в телиць молочних i молочно - м'ясно! порщ велико! рогато! худоби,
мкм.
Ркт показникiв лiнiйних розмiрiв потових залоз призводить до значного збшьшення об'ему: вiд 3- до 18-мкячного вiку в 3,78; 3,24; 2,8 i 4,56 рази,
118
вщповщно в I, II, III та IV групи. Об'ем потових залоз на початку дослщу був бшьшим в украшсько! чорно-рябо! та симентальсько! породи i меншим в чорно-рябо! та украшсько! червоно-рябо].'(табл. 1).Очевидно, амплiтуда зростання об'ему потових залоз залежить вщ ступеня зрiлостi структур шкiри( в даному випадку вiд вихiдних значень потових залоз у 3-мюячному вщ).
Внаслiдок рiзницi тенденцiй розвитку виникають вiрогiднi вiдмiнностi в параметрах потових залоз в II дослщно! i I контрольно! груп. Украшська чорно-ряба порода переважае чорно-рябу у вщ 3 i 6 мюящв за показниками довжини на 16% (Р<0,05) i 21% (Р<0,05), а в кшщ, у вiцi 15 i 18-ти мкящв - дiаметру, на 7% (Р<0,025) i 9% (Р<0,01), що надае !м у 18-мiсячному вiцi 9% (Р<0,002) перевагу в об'ему В III i IV групи достовiрнi вiдмiнностi визначаються тiльки у вiцi 18-ти мюящв в показниках дiаметра, де контрольна група на 6%( Р<0,05) поступалась дослщнш.
Спецiальнi обрахунки кiлькостi потових залоз не проводились, але не зайвим буде продемонструвати кнуючи даш щодо густоти волосся, згiдно з якими на мшметр площi поверхш шкiри припадае до 13, 15, 10 i 10 штук волосин в чорно-рябо!, украшсько! чорно-рябо!, симентальсько! i укра!нсько1 червоно-рябо! породи вщповщно[3]. Справжнiй розподiл потових залоз в шюрному покриву наближаеться до наведеного вище спiввiдношення, оскiльки кiлькiсть потових залоз у велико! рогато! худоби вщповщае кшькосп волосяних фолiкулiв[1].
Висновки:
1.З вiком розмiри потових залоз збiльшуються у всiх порiд велико! рогато! худоби молочного i молочно-м'ясного напрямiв продуктивности
2. В абсолютному вираз^ серед лiнiйних показникiв, найбшьше зростае довжина секреторних вiддiлiв залоз, що веде, деякою мiрою, до корекци !х форми, значення шдекЫв яко! спiвпадае у дослiдних груп порщ укра!нсько! чорно-рябо! i украшсько! червоно-рябо!.
3. Рiст потових залоз характеризуеться перюдичшстю i супроводжуеться значним на кшька порядкiв збiльшенням об'ему.
4. Величина змш розмiрiв стввщноситься з вихiдними даними в ранньому вщ i залежить вiд зршосп шкiри тварин.
5. Рiзниця у вихщних параметрах i тенденцiï росту зумовлюють вiковi породнi вiдмiнностi в ступеш розвитку потових залоз.
Л1тература
1. Тепло- и холодоустойчивость домашних животных /Ответ.ред. Ю.О. Раушенбах - Новосибирск: Наука, 1975.-356 с.
2. Кривич Т.В. Особенности строения кожного покрова коров-акклиматизантов литовских пород в условиях Приазовья /Т.В. Кривич //Проблеми зоошженери та ветеринарноï медицини. - Харюв.- 2008. - В16 (41), ч. 2., т. 3. - С. 18-21.
3. йрацький Й.З. !нтер'ер сшьськогосподарських тварин / Й.З. Орацький, G.I. Федорович, Б.М. Гопка та ш.. - К.: Вища освiта, 2009. - 280 с.
4. Кацы Г.Д. Методические рекомендации по исследованию кожи млекопитающих / Г.Д. Кацы - Херсон, 1987. - 25 с.
119
5. Непестова А. Породные и возрастные особенности гистологического строения кожного покрова местного красного степного и помесного крупного рогатого скота Туркменистана . :Автореф. дис. ...канд.. с.-г. наук / А. Непестова - Ашхабад, 1970. -18 с.
6. Венгрин А.В. Вiковi змши структурно! оргашзаци шюри та загально! резистентност оргашзму у велико! рогато! худоби рiзних порщ / А.В. Венгрин, С.М. Кириловський// Науково-техшчний бюлетень 1нституту бюлогп тварин та ДНДК1 ветпрепараив та кормових добавок. - Львiв, 2009. - Вип.10, №1-2. - С. 382-392.
Summary Kyrylovskyj S.M.
Lviv Notional University of Veterinary Medicine and Biotechnologies named after
S.Z. Gzhytskyj
AGE CHANGES OF THE SWEET GLANDS IN THE DIFFERENT BREEDS OF MILK AND MEET -AND -MILK CATTLE.
The article contains the data of the morphologic research of the postnatal development of the sweet secretion glands of the main milk and meet -and -milk heifer breed of the Western region of Ukraine.
It is established that the dimension of the secretion sections of the sweet glands significantly increases till the heifer reaches the age of 18 months, specifically in length and volume. The dynamics of this process is not characterized as even, and the amplitude of the growth corresponds to the maturity of skin structure in different breeds of cattle.
The trustworthy distinctions of the dimension of the sweet secretion glands are more excessively manifested in the black -speckled breed and depend on age.
Key words: sweet glands
Стаття надшшла до редакцИ 2.04.2010
120
