Научная статья на тему 'Связь устойчивости гороха Pisum sativum L. к гороховой зерновке Bruchus pisorum L. с содержанием фенольных соединений'

Связь устойчивости гороха Pisum sativum L. к гороховой зерновке Bruchus pisorum L. с содержанием фенольных соединений Текст научной статьи по специальности «Агробиотехнологии»

CC BY
208
68
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Журнал
Вестник аграрной науки
ВАК
AGRIS
RSCI
Область наук
Ключевые слова
BRUCHUS PISORUM L. / ГОРОХ / ФЕНОЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ / УСТОЙЧИВОСТЬ К ПАТОГЕНАМ

Аннотация научной статьи по агробиотехнологии, автор научной работы — Зубарева К. Ю., Павловская Н. Е.

В статье представлены результаты исследований по изучению особенностей локализации фенольных соединений в генеративных органах растений гороха различных сортов, отличающихся степенью инфицирования Bruchus pisorum L.. Установлена роль количественного содержания фенольных соединений в устойчивости гороха к вредителю в фазу начала налива семян, которая совпадает с началом инвазии личинок патогена.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по агробиотехнологии , автор научной работы — Зубарева К. Ю., Павловская Н. Е.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Текст научной работы на тему «Связь устойчивости гороха Pisum sativum L. к гороховой зерновке Bruchus pisorum L. с содержанием фенольных соединений»

среднеспелых сортов

вегетационного периода.

продолжи"ельнос"и

Выводы

Использование мутации dfc в селекции

обеспечивает значительное повышение дружности созревания растений.

Плейотропным эффектом мутации является

увеличение числа соцветий на стебле, что облегчает её использование в селекции.

Литература

1. Фесенко, Н.В. Селекция и семеноводство гречихи / Н.В. Фесенко. - М.: Колос, 1983. - 191с.

2. Фесенко, А.Н. Использование межвидовой гибридизации в селекции гречихи посевной / А.Н. Фесенко, Н.Н. Фесенко // Доклады РАСХН. -2002. - № 5. - С. 11-13.

3. Fesenko, A.N. A new mutation of buckwheat -

determinate floret cluster / A.N. Fesenko,

O.V. Biryukova, O.A. Shipulin, I.N. Fesenko II Proc. 11th Intl. Symp. Buckwheat at Orel (Russia). - P. 38б-388.

4. Фесенко, A.H. Современные направления селекции гречихи на Шатиловской СХОС I A.H. Фесенко, И.Н. Фесенко, В.И. Мазалов, H.B. Фесенко II Сб. науч.-исслед. работ «110 лет Шатиловской сельскохозяйственной опытной станции (189б-200б)». - Орел, 200б. - С. 81-87.

5. Кондыков, И.В. Морфотипы гороха с нетрадиционной архитектоникой репродуктивной зоны и перспективы их использования в селекции I И.В. Кондыков, H.H. Акульчева, B.H. Уваров II Аграрная Россия. - 2002.- № 1.- С.37-42.

6. Фесенко, A.H. Генетический контроль числа соцветий на побегах детерминантной формы гречихи! A.H. Фесенко, И.Н. Фесенко, О.В. Бирюкова, О .А. Шипулин II Доклады РАСХН. - 2010. - № 1. -С. 9-11.

УДК 635.656:632.768.13:547.562.31

К.Ю. Зубарева, кандидат биологических наук

Н.Е. Павловская, доктор биологических наук ФГБОУ ВПО Орёл ГАУ

СВЯЗЬ УСТОЙЧИВОСТИ ГОРОХА PISUM SATIVUM L. К ГОРОХОВОЙ ЗЕРНОВКЕ BRUCHUS PISORUM L. С СОДЕРЖАНИЕМ ФЕНОЛЬНЫХ СОЕДИНЕНИЙ

В статье представлены результаты исследований по изучению особенностей локализации фенольных соединений в генеративных органах растений гороха различных сортов, отличающихся степенью инфицирования Bruchus pisorum L.. Установлена роль количественного содержания фенольных соединений в устойчивости гороха к вредителю в фазу начала налива семян, которая совпадает с началом инвазии личинок патогена.

Ключевые слова: Bruchus pisorum L., горох, фенольные соединения, устойчивость к патогенам

Ак"уальными направлениями научных

исследований в области билогизации сельскохозяйственного производства в настоящее время является глубокое изучение механизмов устойчивости целевых объектов к патогенам и влияния факторов окружающей среды; поиск подходов к совершенствованию технологий производства и применения биологических средств защиты растений от болезней и вредителей [1].

Биопрепараты могут быть использованы для формирования экологически ориентированной системы защиты растений или включаться в систему интегрированной защиты, существенно снижая пестицидную нагрузку на агроценозы. Важным достоинством биопрепаратов является и то, что их использование способствует сохранению биоразнообразия окружающей среды и восстановлению естественной саморегуляции биоценозов.

Введение в системы защиты растений биопрепаратов обеспечивает увеличение урожая основных культур и повышение качества сельскохозяйственной продукции, возможность отказа от использования ряда дорогостоящих пестицидов, оздоровления почвенной микробиоты, возможность переориентации хозяйств на

производство экологически чистой продукции [2].

The article presents the results of research on the characteristics of the localization of phenolic compounds in the generative organs of pea plants of different varieties, differing in the degree of infection Bruchus pisorum L. The role of the quantitative content of phenolic compounds in pea resistance to pests in the early phase of seed filling is defined. It coincides with the beginning of the invasion of the larvae of the pathogen.

Key words: Bruchus pisorum L., peas, phenolic compounds, resistance to pathogens

В ходе метаболизма, а также при воздействии негативных внешних факторов на растительный организм в нем появляются сигнальные соединения фенольной природы, выделяемые растением-хозяином на разных уровнях растительно-патогенного взаимодействия. Фенольные соединения представляют собой один из наиболее распространенных и многочисленных классов природных соединений, обладающих биологической активностью,

отличительная особенность которых состоит в наличии свободного или связанного фенольного гидроксила. Поэтому фенольные соединения можно использовать в основе биопрепаратов. Чрезмерное накопление подобных соединений приводит к проявлению механизма устойчивости к действию патогенных микроорганизмов [3] и обуславливает устойчивость к воздействию биотических и абиотических факторов [4].

Механизмы, обуславливающие защитноприспособительные реакции растений гороха против повреждающих воздействий Bruchus pisorum L., изучены недостаточно. В то же время в литературе сообщалось о наличии высокой концентрации фенольных соединений в створках бобов гороха, отличающегося пониженной локализацией брухуса на этих растениях [5]. Вместе с тем, нашими исследованиями было подтверждено, что

пергаментный слой боба на десятом этапе

органогенеза функционирует как механизм

структурно-химической устойчивости к брухусу [3].

В связи с вышеизложенным, мы поставили перед собой задачу: изучить особенности локализации

фенольньых соединений в генеративны1х органах растений гороха различных сортов, отличающихся степенью инфицирования брухусом, и установить роль фенольны1х соединений в устойчивости гороха к вредителю.

Материалы и методика исследований

Объектами исследования служили створки бобов, семенная кожура и зерно сортообразцов гороха посевного в фазу начала налива семян, а именно в период начала внедрения личинок вредителя в боб, который совпадает с прохождением им десятого этапа органогенеза, то есть с образованием и интенсивным ростом плодов в длину, несколько менее интенсивным ростом в ширину и незначительным в толщину (рис. 1) [6]: восприимчивые (Аксайский 129, Демон, Флагман-

5, Спрут, Comet, Газырен) и устойчивые (Pisum abissinicum, Tigra, М-93-94, Denica, Зарянка, 94-61, Atlas, М-98-501) к гороховой зерновке.

Фенольны1е соединения экстрагировали 80 % - ным кипящим этанолом из генеративных органов растений гороха (50 мг/г сырой массы), фиксированные горячим 96% - ныш этанолом. Этанол упаривали из водного остатка, подкисленного HCl до рН 3, фенольньых соединений этилацетатом (3-кратная экстракция при соотношении объемов 1:1). После упаривания сухой остаток фенольны1х соединений растворяли в 1 мл 96%-ного этанола. Общее содержание фенольньых соединений определяли с

использованием раствора Фолина-Чокальтец. В основе метода лежит образование продуктов окисления фенольных соединений раствором,

детектируемое спектрофотометрически при длине волньы 765 нм [7].

Рисунок 1 - Плоды1 гороха с 3-4- яруса растений в фазу десятого этапа органогенеза: а - начальная степень формирования боба; б - средняя степень формирования боба; в - завершающая степень формирования боба Для каждой экспериментальной точки было проведено 3 независимых эксперимента, которые выполнили в 3 биологических и 2 аналитических повторностях. Относительная ошибка среднего результата с достоверной вероятностью 95 % не превышала ± 7,6 %.

Результаты и их обсуждение

Результаты определения общего содержания фенольньых соединений в генеративньых органах растений гороха различных сортов, отличающихся степенью инфицирования к Bruchus pisorum Ь. приведены на рисунке 2.

1800

1б00

1400

1200

1000

800

б00

400

200

0

устойчивые

восприимчивые

Рисунок 2 - Среднее содержание фенольных соединений в генеративных органах гороха в фазу начала налива семян, мг%

Исследования показали, что высокое содержание фенолов в створках бобов и в семенной кожуре в фазу начала налива семян, по-видимому, связано со степенью устойчивости-восприимчивости гороха к Bruchus pisorum Ь.

Следует отметить, что мощность защитного барьера на пути проникновения личинки не совпадает с последовательностью выгрызания каналов в генеративных структурах гороха.

Содержание фенолов в зерне не связано с устойчивостью к Bruchus pisorum Ь. возможно еще и потому, что, являясь целью для личинки, оно не служит препятствием к развитию последней. Первым

барьером на пути личинки являются створки бобов. Хотя по содержанию фенольных соединений между устойчивыми и неустойчивыми образцами наблюдаются четкие различия (рис. 3), тем не менее, следует указать на тот факт, что в год с меньшим количеством осадков, устойчивые образцы по содержанию фенолов в створках бобов приближались к неустойчивым (табл. 1). Лишь содержание фенолов в семенной кожуре хотя и было подвержено изменениям в зависимости от года, однако существенно отличалось по группам устойчивых и неустойчивых сортообразцов (рис. 4).

1200

1000

К

я

и

я

я

ч

800 -

600

400 -

200

я

X

сч

а

я

го

К

<

а

с

О

В

о

и

Рисунок 3 - Среднее содержание фенольны1х соединений в створках бобов сортообразцов гороха в фазу начала налива

семян, мг%

Таблица 1 - Содержание фенольных соединений в створках бобов сортообразцов гороха в фазу начала налива семян в

зависимости от условий выращивания, мг%

0

Сортообразцы Краткая харак-теристика Группы повреждаемости Засушливый год Годс нормальными климатическими условиями

Аксайский 129 Листочковый, зернов. СлВ 278 580

Флагман-5 Усатый, зернов. СлВ 397 536

Демон Усатый, зернов. СлВ 381 421

Бешса Усатый, овощной ву 675 995

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

М-93-94 Пелюшка, зерновая ву 484 796

^га Пелюшка листочков, зерновая ву 620 1089

М-98-501 Листочков, зерноукосн ву 317 659

Примечание: СлВ - слабовосприимчивые, ВУ - высокоустойчивые

3000

2500

2000

1000

500

Н

X

*

&

О

00

о

«

к

«

о о ж сч

о

<

н

&

с

и

о

и

е

Рисунок 4 - Среднее содержание фенольных соединений в семенной кожуре зерна гороха в фазу начала налива семян, мг%

0

Что касается защитного действия фенольных соединений, можно предположить, что от створок бобов к семенной кожуре происходит возрастающий кумулятивныйэффект.

Выводы

Одной из непосредственных причин различной избираемости сортов гороха к Bruchus pisorum Ь. является низкая концентрация фенольных соединений в семенной кожуре зерна и створках бобов в фазу начала налива семян.

Литература

1. Самойлов, Ю.К. Перспективы развития

микробиометода. // Защита и карантин растений. -2008. - №9. - С. 47-48.

2. Франк, Р.И Биопрепараты в современном земледелии. / Р.И. Франк, В.И. Кищенко // Защита и карантин растений. - 2008. - № 4. - С. 30-32.

3. Голышкин, Л.В. Исследование пергаментного слоя створки бобов гороха как барьера для инвазии Bruchus pisorum L. / Л.В. Голышкин, Г.П. Жук, Н.Е. Павловская, Е.Ф. Азарова, К.Ю. Зубарева // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2007. - № 2. - С. 38-41.

4. Siranidou, E. Studies on Symptom Development, Phenolic Compounds and Morphological Defence Responses in Wheat Cultivars Differing in Resistance to Fusarium Head Blight / E. Siranidou, Z. Kang, N. Buchenauer // J. Phytopatology. - 2002. - V. 150. -P. 200-208.

5. Малаханов, Ю.А. Содержание фенольных соединений в генеративных органах и его устойчивость к гороховой зерновке / Ю.А. Малаханов // Бюллетень ВИЗР. - 1985. - № 60. - С. 45-47.

6. Патент № 2279210 С2 Российская Федерация, МПК А01Н 1/04. Способ ускоренной оценки устойчивости сортов гороха к Bruchus pisorum L. / Л.В. Голышкин, Н.Е. Павловская, Е.Ф. Азарова, К.Ю. Зубарева, Г.П. Жук; заявитель и

патентообладатель ВНИИ зернобобовых и крупяных культур. - № 2004118406/13, заявл. 17.06.2004; опубл. 10.07.2006, Бюл. № 19.

7. Analysis of Antioxidative Phenolic

Compounds in Artichke (Cynara scolymis L.) / M.

Wang [et.al] // J. Agric. Food Chem.- 2003. - V.51.-

P.601-603.

УДК 633.367:631.53.01:631.52

Б.С. Лихачёв, доктор сельскохозяйственных наук А.С. Якушева, кандидат биологических наук Н.В. Новик, кандидат сельскохозяйственных наук ГНУ ВНИИ люпина

ПЕРСПЕКТИВЫ «ПРОРОСТКОВОЙ» СЕЛЕКЦИИ ЛЮПИНА

Предлагается использование проращивания семян в бумажно-полиэтиленовых рулонах и морфофизиологической оценки проростков в качестве предварительного критерия дифференциации селекционного материала по устойчивости к грибныт болезням, воздействию неблагоприятные свойств почвыг, тяжёлыгх металлов и других полютантов, комплементарности для гетерогенным агрофитоценозов, чувствительности к почвенным гербицидам, протравителям семян.

Ключевые слова: рулонный способ проращивания семян, морфофизиологическая оценка проростков, экологическая селекция.

Исходным материалом для селекции растений служат дикорастущие формы, коллекционные образцы, староместные и селекционные сорта (аналитическая селекция), или он создаётся рекомбиногенезом (синтетическая селекция), индуцированным мутагенезом, а также

биотехнологическими, генно-инженерными и другими методами. Настоящая селекция при использовании любого из этих методов начинается с отбора одного родоначального растения, его размножения, поэтапного испытания, последующих отборов индивидуальных растений, оценки и браковки их потомств.

Поэтапные испытания, оценки, браковки осуществляются в системах питомников разных

Seeds germination in paper-polyethylene rolls and morpho-physiological seedlings estimation are offered as a preliminary criterion for breeding material differentiation for fungi disease resistance, negative soil effect, heavy metals and other pollutants, heterogenous agrocoenosis complementarity, soil herbicides and seed dressing susceptibility.

Key words: seeds germination in rolls, morpho-physiological seedlings estimation, ecological breeding.

поколений - от гибридного до конкурсного сортоиспытания в полевых условиях по комплексу биологических и хозяйственно полезных признаков в зависимости от критериев модели создаваемого сорта. Полевые испытания дополняются ре*ультатами биохимических, технологических, фитопатологии-ческих и других оценок. Но объективность полевых испытаний, а, следовательно, и других оценок нередко искажается и*-*а направленности и напряжённости действия экологических стрессоров -метеорологических аномалий, масштабов

распространения во*будителей грибных, бактериальных, микопла*менных, вирусных боле*ней, численности и степени вредоносности энтомофауны и многих других факторов. Поэтому для повышения

Вестник ОрелГ Ay

июнь

№3(36)

2012

Теоретический и научно-практический журнал. Основан в 2005 году

Учредитель и издатель: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Орловский государственный аграрный Университет»_______________________________________________________

Редакционный совет:

Парахин Н.В. (председатель) Амелин А.В. (зам. председателя) Астахов С.М.

Белкин Б.Л.

Блажнов А.А.

Буяров В.С.

Гуляева Т.И.

Гурин А.Г.

Дегтярев М.Г.

Зотиков В.И.

Иващук О.А.

Козлов А.С.

Кузнецов Ю.А.

Лобков В.Т.

Лысенко Н.Н.

Ляшук Р.Н.

Мамаев А.В.

Масалов В.Н.

Новикова Н.Е.

Павловская Н.Е.

Попова О.В.

Прока Н. .

Савкин В. .

Степанова Л.П.

Плыгун С.А. (ответств. секретарь) Золотухина О.А. (редактор)

Адрес редакции:

302019, г. Орел, ул. Генерала Родина, 69.

Тел.: +7 (4862) 45-40-37 Факс: +7 (4862) 45-40-64 E-mail: шchоgau@yandex.m Сайт журнала: http://ej.orelsau.ra Свидетельство о регистрации ПИ 9ФС77-21514 от 11.07.2005 г.

Специалист регионального методического центра по УДК: Служеникина А.М. Технический редактор: Мосина А.И.

Сдано в набор 4.06.2012 г. Подписано в печать 25.06.2012 г. Формат 60х84/8. Бумага офсетная. Гарнитура Таймс.

Объём 17 усл. печ. л.

Тираж 300 эк*. И*дательство Орел ГАУ, 302028, г. Орел, бульвар Победы, 19. Лицензия ЛР №021325 от 23.02.1999 г.

Ж урнал рекомендован ВАК Минобрнауки России для публикаций научных работ, отражающих основное научное содержание кандидатских и докторских диссертаций

Содержание номера

Научное обеспечение развития селекции сельскохозяйственных культур Парахин Н.В., Петрова С.Н. Растительно-микробные взаимодействия как фактор

энергосбережения в растениеводстве (обзор).................................................. 2

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Шпилев Н.С., Кулагина Н.А., Лебедько Л.В., Юхневская Л.В. Селекция как инновация в

сельскохозяйственном производстве........................................................... 8

Амелин А.В. Морфофизиологические достоинства и недостатки современных сортов. Дальнейшие

пути их совершенствования у зернобобовых и крупяных культур................................. 10

Сандухадзе Б.И., Кочетыгов Г.В., Рыбакова М.И., Бугрова В.В., Морозов А.А., Сандухадзе Э.К., Коровушкина М.С., Гусева Н.Ю. Сортимент озимой мягкой пшеницы для центрального

региона России с повышенным потенциалом продуктивности и качества........................... 16

Новикова Н.Е., Агаркова С.Н., Беляева Р.В., Головина Е.В., Цуканова З.Р., Сулимова Н.Н., Митькина Н.И. Влияние интрогрессии мутантных генов на формирование урожайности сортов

гороха...................................................................................... 20

Чекалин Е.И ., Амелин А.В., Кондыков И.В. Морфофизиологические параметры перспективного

зернового сорта гороха полевого для центральных регионов России............................. 27

Бобков С.В., Сучкова Т.Н. Аминокислотный состав запасных белков у диких подвидов гороха

PISUM SATIVUM L............................................................................. 30

Сокурова Л.Х. Исходный материал для селекции проса на высокую продуктивность в условиях

степной зоны Кабардино-Балкарской Республики................................................ 33

Ковтун В. ., Ковтун Л.Н. Высокопродуктивная сильная о*имая пшеница универсального типа

Нива Ставрополья............................................................................ 36

Зверева Н.А., Терехин М.В., Рукосуев Р.В., Мищенко Л.Н., Манзюк О.В. Сравнительная характеристика технологических, биохимических качеств *ерна яровой пшеницы дальневосточной

селекции.................................................................................... 38

Фесенко А.Н., Бирюкова О.В., Шипулин О.А., Фесенко И.Н. Перспективы использования

мутации DETERMINATE FLORET CLUSTER в селекции гречихи....................................... 41

Зубарева К.Ю., Павловская Н.Е. Связь устойчивости гороха PISUM SATIVUM L. к гороховой

зерновке BRUCHUS PISORUM L. с содержанием фенольных соединений.............. 44

Лихачёв Б.С., Якушева А.С., Новик Н.В. Перспективы развития проростковой селекции

люпина...................................................................................... 47

Стебакова Е.Н., Амелин А.В. Морфофизиологические параметры перспективного сорта бобов для

ЦЧР РФ как цели селекции.................................................................... 51

Корниенко Н.Н., Бобков С.В., Кондыков .В., Бутримова Н.А. Компонентный состав *апасных

белков линий гороха с многоцветковым апикальным цветоносом.................................. 56

Селихова Т.Н., Бобков С.В. Компонентный состав *апасных белков обра*цов диких таксонов

гороха...................................................................................... 59

Агаркова С.Н., Беляева ж.А., Головина Е.В., Беляева Р.В., Коломейченко А.С., Коломейченко В.В. Эколого-генетический контроль формирования корневой системы и надземных

органов различных морфотипов люпина узколистного............................................ 62

Бирюкова О.В., Фесенко А.Н., Шипулин О.А., Фесенко .Н. Потенциал ремонтантности и

плодообразования сортов гречихи различного морфотипа........................................ 65

Петрова С.Н., Моисеенко Ю.В. Эффективность в*аимодействия сортов люпина у*колистного с

полезной почвенной микрофлорой.............................................................. 69

Князев С.Д., Зарубин А.Н, Андрианова А.Ю. Динамика обновления и направления

совершенствования сортимента чёрной смородины1 в России................................ 72

Седов Е.Н., Макаркина М.А., Серова З.М. Прои*водственно-биологическая характеристика

иммунных к парше сортов яблони ВНИИСПК...................................................... 78

Корнеева С.А., Седов Е.Н. Выращивание колонновидных сортов яблони при ра*личных

технологиях................................................................................. 82

Красова Н.Г., Галашева А.М., Голышкина Л.В., Янчук Т.В. Влияние ни*ких температур на

некоторые физиолого-биохимические показатели сортов яблони различной зимостойкости.......... 86

Долженко Т.В. Метаболиты актиномицетов для защиты сада от вредителей................ 91

Азаматов М.А. Результаты сортоизучения айвы в степной зоне Кабардино-Балкарии............... 94

Леоничева Е.В., Ветрова О.А., Мотылёва С.М., Мертвищева М.Е. Сортовые особенности накопления свинца и никеля растениями *емляники садовой в условиях техногенного

загрязнения................................................................................. 97

Экономические аспекты развития аграрного производства Попова И.В. Современное состояние и проблемы развития малых форм хозяйствования Иркутской

области..................................................................................... 101

жаравина О.М. Методика оценки ре*ультативности руководителей в сельскохо*яйственных

организациях (на примере Кировской области)................................................. 108

Титаренко В.В., Звягинцева Ю.А. Стратегическое управление техническим ра*витием

предприятий АПК............................................................................. 112

Логвинская Н.М. Экономическое содержание и особенности составления учетной политики

коммерческого банка......................................................................... 116

Соловьев Д.П. Совершенствование отчета о движении денежных средств в сельскохозяйственных

организациях в соответствии с МСФО.......................................................... 121

Борисов М.Ю., Новикова Н.Н. Состояние и тенденции ра*вития рынков сельскохо*яйственной

продукции на основе математических моделей.................................................. 124

Дерунова Е.А. Ра*витие планирования и координации фундаментальных и прикладных научных

исследований в аграрном секторе экономики................................................... 126

Мамаева Г.Н. Влияние *аконодательных новаций на современное состояние рынка аудиторских услуг в России.............................................................................. 131

© ФГБОУ ВПО Орел ГАУ, 2012

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.