Научная статья на тему 'Свойства пленок из хитозана разных химических форм'

Свойства пленок из хитозана разных химических форм Текст научной статьи по специальности «Математика»

CC BY
282
148
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ХИТОЗАН РАЗНЫХ ХИМИЧЕСКИХ ФОРМ / ПЛЕНКА / КИНЕТИКА СОРБЦИИ / УПРУГОПЛАСТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА / СТРУКТУРА ПОВЕРХНОСТИ / ОПТИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ / БАКТЕРИЦИДНЫЕ СВОЙСТВА / CHITOSAN OF VARIOUS CHEMICAL FORMS / FILM / SORPTION KINETICS / ELASTIC-PLASTIC PROPERTIES / SURFACE STRUCTURE / OPTICAL ACTIVITY / BACTERICIDAL PROPERTIES

Аннотация научной статьи по математике, автор научной работы — Бузинова Дарья Андреевна, Абрамов Александр Юрьевич, Шиповская Анна Борисовна

Изучены сорбционные, упругопластические, структурно-поверхностные, оптические и бактерицидные свойства пленок из хитозана разных химических форм. Установлено, что перевод полимера из солевой формы в основную приводит к снижению сорбционной способности, прочностных и эластических показателей пленок, изменению структуры их поверхности, повышению более чем на порядок модуля величины удельного оптического вращения. Показано, что пленки из хитозана в форме полиоснования, в отличие от поликатиона, не ингибируют роста штаммов культур Е. coli и S. аureus.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по математике , автор научной работы — Бузинова Дарья Андреевна, Абрамов Александр Юрьевич, Шиповская Анна Борисовна

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

PROPERTIES OF FILMS MADE OF CHITOSAN OF VARIOUS CHEMICAL FORMS

The sorption, elastic-plastic, surface-structural, optical and bactericidal properties of chitosan films of various chemical forms were studied. Transfer of the polymer from its salt form into the basic one results in reduction of the sorption capability, strength and elastic properties of the films, structural changes of the surface, and an increase in the absolute value of the specific optical rotation by more than an order of magnitude. The films made of polybasic chitosan, in contrast to those made of polycationic one, do not inhibit the proliferation of Е. coli and S. аureus strains.

Текст научной работы на тему «Свойства пленок из хитозана разных химических форм»



i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.