CC BY
67
ТУРИЗМ
УДК 379.85
А.И.Зырянов, И.С.Зырянова® СЕРБИЯ: ТУРИСТСКИЕ ДОСТОИНСТВА НЕТУРИСТСКОЙ СТРАНЫ
Описывается самостоятельно разработанное и осуществленное путешествие по Сербии. В концепте маршрута проявляются географические интересы авторов. Обращается внимание на логику путешествия. В форме путевого очерка подаются современные особенности Сербии применительно к зарождающемуся российскому туризму. Сербия менее других европейских стран вовлечена в туристские процессы, и это может быть определенным туристским достоинством при
самостоятельном путешествии.
Ключевые слова: Сербия; туризм; самостоятельное путешествие; маршрутное планирование.
Среди европейских стран Сербия самая нетуристская. Попробуйте еще найти государство в Европе, где бы вы не встретили туристов ни на улицах городов, а тем более деревень, ни за столиками кафе и ресторанов, ни в магазинах. Сербия как раз такая, за исключением очень редких курортных мест. Отсутствие туристского элемента является своеобразным достоинством этой страны и в настоящее время придает ей особую уникальность в Европе. Нетуристский характер страны в сочетании с яркими ландшафтами, мягким климатом, современной социально-экономической средой, братством наших межгосударственных отношений способствуют особым чувствам комфорта путеше ственника.
Разработка маршрута, составление программы путешествия по нетуристской стране имеет свои особенности [1; 2]. Постараемся показать эту специфику, описывая самостоятельно организованное семейное путешествие. Покажем и важные, с нашей точки зрения, для будущего сербского туризма районы и объекты, города и ландшафты. Попробуем оценить влияние редкой туристской деятельности на развитие территорий и ростки туристской отрасли в стране. Понятие нетуристской страны условное, оно станет понятнее по мере описания путешествия.
Сербия - страна балканская и придунайская, а там, где Балканские горы невысокими холмами добираются до Дуная, находится ее столица - Белград (по-сербски Београд). Во всем мире нет реки, кроме Дуная, с таким количеством столиц как на его берегах. Белград - город на слиянии Дуная с его очень крупным притоком Савой. Прямо над устьем, на холме, возвышается крепость. С ее стен, башни и ухоженных травянистых склонов раскрывается весь город и задунайские дали. Здесь любят отдыхать горожане, а широкая крепостная стена служит любимым местом посиделок молодежи. К крепости ведет просторная пешеходная улица князя Михаила. Улица многолюдна, но все местные, туристов не видно, русской речи не слышно. Зелени в городе много. Люди отдыхают в скверах, общаются, пьют пиво. Центр производит приятное впечатление, прежде всего, именно скверами и домашним, радушным отношением людей. Совершенно нет столичного лоска и парадности. Даже в центре почти не реставрируются, не ремонтируются фасады зданий, и для столицы довольно много мусора. Старинные здания есть, и они очень симпатичные, но соседствуют вплотную с бетонными домами-коробками типа НИИ. За пределами собственно центра многоэтажки прошлых лет выглядят серовато и совсем не привлекательно. На некоторых стенах зданий есть следы военных разрушений 90-х гг.: следы пуль, достройки разрушенных этажей. Новые многоэтажки архитектурно
оригинальны, с треугольными черепичными крышами.
Комфортный настрой создают сами горожане. Оказывается, очень приятно сказать о том, что ты из России, при этом увидеть, как люди искренне радуются и даже готовы обнимать. Русский немного знают все люди в возрасте. Молодежь знает английский, а русский - нет. В городе имеется туристский информационный центр, где есть даже туристская карта Сербии, выпущенная на
©© Зырянов А.И., Зырянова И.С., 2013
Зырянов Александр Иванович, доктор географических наук, профессор, декан географического факультета, заведующий кафедрой туризма Пермского государственного национального исследовательского университета; Россия 614990, г. Пермь, ул. Букирева, 15; ziryanov@psu.rn
Зырянова Инна Станиславовна, ассистент кафедры туризма Пермского государственного национального исследовательского университета; Россия 614990, г. Пермь, ул. Букирева, 15; innaziryanova@mail.rn
английском, однако в турцентре нет никакой информации на русском. Ни в одном магазине невозможно купить карты или справочники на русском языке.
Дунай и Сава у Белградской крепости сильно сужаются, в других местах они вдвое шире. Тут же Дунай имеет большой и полностью лесистый остров, являющийся заповедником. Вдоль берегов на приколе стоят и ждут жаркого лета мелкие суденышки. По воде ходят один катер и маленькая яхта. В целом, Белград производит впечатление обычного большого трудового города, главную красоту которому придают реки. В этом отношении он похож на Пермь.
Простые жители Белграда, обращая наше внимание на главные достопримечательности в городе, говорили о православном соборе святого Саввы, футбольных стадионах «Партизан» и «Чрвена Звезда».
Мы слышали и ранее о том, что на Балканах, особенно в Сербии очень понимают в приготовлении мясных блюд. Это действительно так. В мясном магазинчике мы выбрали кусочки мяса и колбаски, их тут же запекли и подали нам. Вкуснее было бы трудно себе представить.
Дальше мы встали перед проблемой - куда двигаться из Белграда, в какую часть Сербии, чтобы увидеть наиболее интересное нам, прежде всего как географам. Решили - к Железным Воротам. Это такое место на Дунае, где реку теснят горы: с одной стороны - Карпаты, а с другой - Балканы. Сейчас там сооружена ГЭС и создано водохранилище, а до этого река с полуторакилометровой ширины сужалась до 150 м. Уникальность места состоит в том, что многие великие реки, начинаясь в горах, уходят все дальше от гор, растекаясь по равнинам. Очень редко, когда они снова упираются в горы и должны их преодолевать. Дунай имеет такой редкий по мировым меркам феномен - Джердап (Железные Ворота) - именно в своем нижнем течении, там, где поток максимально водоносный.
Движемся на автомобиле к востоку страны, вниз по долине Дуная на Джердап, до которого около ста километров, еще столько же проедем вдоль самого ущелья. По дороге деревеньки с домиками двух неброских тонов, белесого и кирпичного. Дома в основном с пристроями, образуют в плане буквы П или Г. Вокруг каждого дома сад, ворота в сад украшены соломой и искусственными цветами. Все территории сельской местности возделаны, часты вдоль дороги вишневые и яблочные плантации. Апрель - многочисленны гнезда грачей.
Перед ущельем Джердап заезжаем в городок Велико Градиште, чтобы полюбоваться на Дунай, перекусив на его берегу. На хорошем длинном причале с десяток пришвартовавшихся судов с сербскими флагами, а также по одному из Германии и Украины. Судоходство на этом участке редкое и грузовое по профилю.
Въезд в Железные Ворота естественно-монументален и навевает ассоциации с Гибралтаром и его скалами. На входе - полуразрушенная от времени крепость. Высокие утесы обрываются в воду и заставляют дорогу нырять в короткие тоннели. Джердап с водохранилищем внешне чем-то напоминает норвежский фиорд, так глубока долина реки среди гор. Здесь смычка горных систем. Карпаты с севера, а Балканы с юга высокими лесистыми хребтами сжимают великую реку, и внешне кажется, что это единая горная страна, настолько пейзажно похожи оба берега. Примерно на
середине пути по ущелью Железных Ворот стоит городок Дони-Милановац. Отсюда мы поворачиваем на юг и направляемся по долине речки со смешным названием Поречка для того, чтобы добраться к горе Ртань. Эта сельская долина удивила нас тем, что имеет единую особенную специализацию, касающуюся каждого домохозяйства. Это долина коптилен. Расселение здесь даже не деревенское, а рассеянное, хуторное. На значительном утдалении от каждого сельского дома у самой речки сложена из камней и хорошо курится большая коптильня, где коптят мясо, рыбу или другие продукты. Сербы любят рыбачить и в больших, и малых речках. Рыбаки с удочками видны около любой речки. Из неприятных впечатлений отметим местами встречающийся вдоль дорог бытовой мусор.
Чувствуется, что в Сербии существует давняя традиция и привычка людей жить отдельными домами. Это рождает гармонию дома и его природного окружения. Каждый дом выглядит уютным и вписанным в ландшафт. Здесь даже в населенных пунктах нет непроницаемых заборов вокруг участков. В центрах деревень самыми большими зданиями предстают дома культуры, а школы небольшие.
Южнее, на водоразделе, лежит промышленный городок Бор. Он в чем-то типичен для страны. Похоже, что все города Сербии индустриальные и как таковых туристских, с хорошо сохранившейся исторической средой, нет. Очень много мест с ведущейся горной добычей, особенно часто встречаются карьеры минерально-строительных материалов, горы отсортированного щебня.
В каждой горной стране есть вершины особенные. Они могут иметь относительно небольшую высоту, но выделяться чем-либо иным, что хорошо известно жителям страны и страноведам. Такова гора Ртань в Балканских горах. Ее абсолютная высота чуть более полутора тысяч метров, но эта гора таинственная. Она имеет вершину в форме трехгранной пирамиды с соотношением длин ребер 1:2:4. С давних пор гора считается странной из-за происходящих на ней явлений. На это указывал еще в самом начале XX в. французский географ Элизе Реклю в географической характеристике стран Балканского полуострова. Сейчас Ртань пользуется повышенным вниманием уфологов.
Поднимаясь под вечер вверх по ее склону, мы почувствовали, что реальность совпадает с описанными легендами. На тропе нас ждала ядовитая огненная саламандра. Погода портилась, надвигался плотный туман. Навигатор перестал работать. Преодолели триста метров относительной высоты, прошли две высотные зоны - буковых лесов и хвойных лесов. Достигли пояса мелколиственных деревьев, странных по форме. Деревья имеют очень искривленные нижние ветви. В вечернем сумраке казалось, что деревья разговаривают. В плотном тумане мы спустились вниз. У подножья горы есть небогатая по внешнему виду деревенька Ртань с хостелом трекингового профиля и красочной схемой подъема на вершину. Навигатор включился только на расстоянии десяти километров от вершины.
Ночевали в курортном городке Соко-Банья. На Балканах названий с коренным словом «баня» много. Это, как правило, курорты, работающие на термальных источниках и выходах минеральных вод. Соко-Банья выглядит процветающим городком. Строятся дома под апартаменты.
От Соко-Банья наш путь лежит на юго-запад через долину Моравы к наиболее высокой части Сербии, к хребтам Копаоник и Златар.
Морава - относительно небольшая и немноговодная река, но является чуть ли не главной в Сербии, поскольку занимает центральное положение, имеет плодородную земледельческую долину, является историческим наиболее простым путем сквозь гористый Балканский полуостров от задунайских равнин к Эгейскому морю. Морава имеет два истока, из них Западная Морава выглядит водоноснее Южной.
Остановились купить продукты в городе Крушевац и безуспешно искали его старый город. Люди с удовольствием и интересом отвечают, советуют. Город выглядят функционально, старая часть как-то скрыта, размыта современностью. Мы начинаем понимать, что в Сербии старую часть города быстро не найти, как это обычно бывает в других западноевропейских странах.
Приближаясь к наиболее высокому горному хребту Копаоник (2017 м), мы проезжаем виноградные территории. Пообедав в кафе маленького города Александровац, еще раз убедились в том, что в Сербии вкусно готовят мясо. Отметили хороший специализированный мясной магазин в центре городка. У нас такое возможно лишь в большом городе. Несмотря на то что район Александроваца широко известен производством вина и называется «Винная долина», вино в городе по воскресеньям не продают.
В высокогорье Копаоника, прямо на водоразделе, горнолыжная зона - две три небольшие колонии гостиниц в стиле шале. Заканчивается первая декада апреля, и еще работают два подъемника, но нет погоды и отсутствует видимость. Хребет служит климаторазделом. С более холодного восточного склона, покрытого густыми сосновыми и еловыми лесами, переваливаем на более теплый и аридный западный, где проявляется «остепненность», а лес представлен рощами.
Нови-Пазар - один из мусульманских городов Сербии. Много мечетей - и старинных, и новых. Интересно, что именно здесь сохранилась и самая старинная в Сербии православная церковь IX в. с красивыми древними фресками. Церковь выполнена из крупного камня в скромном византийском стиле. Около нее старинное кладбище и огораживающая несколько развалившаяся древняя каменная стена. Наблюдали за семьей сербов, гуляющих с детьми около церкви. Дети забирались на стену, забегали в церковь, а когда наигрались, подбежали поцеловать икону и убежали играть дальше на поля. Никто им не делал замечаний. Церковь для них очень естественна.
Город Нови-Пазар имеет восточный колорит. Много машин, которые трезвонят, на улицах запахи вкусных блюд, продают восточные сладости, лепешки. Недалеко уединенно, среди высоких холмов, во впечатляющем сосновом обрамлении находится очень почитаемый православный монастырь Сопочаны. В храме большие и очень красивые средневековые фрески, которые признаны красивейшими в Европе. Сопочаны гармоничны с природой. На зеленых холмах небольшие стада овец, которые заходят и на луг в монастырский двор. Здесь особенно понимаешь, что Сербия -зеленая страна.
Ночевали в городке Сиеница, довольно высоко расположенном на закарстованных плато с сосняками. Городок выглядит благополучным, а дома основательными. Мы прибыли в Сиеницу для посещения одного из уникальных ландшафтов - меандр Уваца. Эта речка - один из истоков в бассейне Западной Моравы, дренируя высокую карстовую поверхность, создает необычное по форме ущелье. Оно абсолютно напоминает меандры равнинной реки, но на полкилометра врезано в плато. Сейчас здесь создано водохранилище и сформировалось петляющее искусственное озеро в скальных берегах. Разыскивать это место пришлось долго. Более ста километров мы намотали в поисках возможного подъезда к меандрам, да еще больше часа походили пешком. Понравилась встреча по дороге с пожилой деревенской парой, люди были очень рады встрече с нами и старались объяснить путь на сербском как могли.
Горные меандры впечатляют. Над скалами на обзорных точках сделаны деревянные смотровые площадки, но поскольку тропы к ним «слабенькие», по-видимому туристов сюда наведывается не так много. Любоваться этими пейзажами можно очень долго, и не только ущельем и горными горизонтами, а поскольку это еще и натуральный орнитологический аттракцион. Прибыв к ущелью, мы заметили сначала одну большую хищную птицу. Это знаменитые сипы белоголовые, живущие в меандрах Уваца. Потом их стало две, а затем мы насчитали десять парящих птиц, которые с интересом наблюдали за нами и перемещались соответственно нашему маршруту вдоль кромки скал, может быть, надеясь, что мы оставим съестное. Иногда они подлетали к нам ближе, чем на 100, а один раз даже ближе чем на 10 м.
Далее наш путь лежал по автодороге через красивейшие еловые и сосновые склоны хребта Златар в Сараево. После путешествия по Боснии и Черногории мы прибыли в Сербию через города Приеполе и Нова-Варош.
Приеполе - город на приятной и чистой р. Лим. Нова-Варош спрятался в ущелье. Мы не могли найти ресторана в городе, чтобы пообедать. Есть много кафе, но там предлагают только напитки. Видимо, приезжих здесь почти не бывает. Обратили внимание на то, как для украшения города ценят дерево ель. Поскольку сосновых и широколиственных лесов в Сербии много, а еловых меньше, ими стараются украсить и улицы, и дворы. Поели, остановившись в ресторане на Увацком озере по пути к самому известному и посещаемому туристскому месту в Сербии - горному хребту Златибор.
Златибор - красивые горы, привлекательность которым создают леса и рощи из златиборской сосны. Этот особый вид сосны отличается желтоватыми кончиками длинных иголок, что при солнечном свете создает золотистый цвет дереву и всему лесу. Леса без подлеска и горы с пологими склонами очень хороши для прогулок. Здесь создан национальный парк. Туристский городок Златибор - процветающий, его реальным ресурсом являются рекреационно-эстетические достоинства окружающего района. По-видимому, главным стимулом посещения хребта Златибор для туристов из Сербии и других стран является связь с этим местом широко известного писателя и режиссера Эмира Кустурицы. Златибор - современное олицетворение благоухающего городка, взошедшего на туристской деятельности. Это пример того, как надо строить современные дома осуществлять планировку населенного пункта. Здесь все принципиально отличается от наших коттеджных поселков в лучшую сторону. В центре городка озеро. Дома отличной индивидуальной архитектуры находятся на таком расстоянии друг от друга, что не затеняют форм соседнего строения и позволяют иметь достаточные цветочно-лесные территории. Хорошие условия в апартаментах, гостеприимство со специфическим сербско-русским отношением и, как ни странно для туристского места, низкими ценами.
Нельзя умолчать о встрече на труднопроезжей горной дороге, где мы оказались, колеся по водоразделам Златибора и стараясь найти такое место, где легче всего подняться на самые высокие вершины хребта пешком. Понимая, что дорога не для нашей обычной машины, мы двигались медленно по серпантинам среди холмов и ущелий и увидели работающий трактор у ручья. Тракторист выскочил из кабины, ему было странно, что автомобиль двигается там, где почти никто не ездит, и он решил помочь найти правильную дорогу. Я также вышел из машины. Тракторист очень удивился тому, что мы из России, сразу отметив, что сербы и русские - братья. Это походило на короткую встречу старых друзей! За пять минут разговора по поводу правильного пути мы узнали, что зовут его Обрен, ему 62 года. Он живет в этих местах всю жизнь, в основном пасет овец. Сейчас у него 60 овец. Русский он учил только в школе несколько лет и почти все забыл, но языки так похожи, что понять нетрудно. Он живо обо всем расспрашивал и радовался нашей встрече.
Проснувшись утром, мы увидели городок Златибор в десятисантиметровом снегу. Было 15 апреля, и казалось, что зиме поздно возвращаться на Балканы, но такова Сербия, отделенная горами от
субтропиков Адриатики и подверженная холодным ветрам с русских равнин. Путешествие близилось к завершению, нас ждал рейс сербских авиалиний из Белграда в Москву. Залюбовались с дороги красивым пейзажем города Ужице (еще недавно - Титово Ужице), расположенного среди гор и ущелий. Этот город во время Второй мировой войны очень долго держался как островок свободы от фашистской Германии, здесь была югославская власть, работали военные заводы.
По дороге к Белграду мы восхищались осыпанными снегом зелеными широколиственными лесами и мысленно говорили «до свидания» еще недавно незнакомой, но, как оказалось, родной стране.
Библиографический список
1. Зырянов А.И., Зырянова П.С. Остров Сардиния: туристско-географический детерминизм // Географический вестник. 2013. №4 (27). С.82-87.
2. Зырянов А.И., Королев А.Ю. Логика туристского путешествия и разработка эталонных маршрутов // Географический вестник. 2009. №2. С. 78-88.
A.I. Zyrianov, I.S. Zyrianova SERBIA: TOURIST VALUES OF NON-TOURIST COUNTRY
An independent journey in Serbia is described. Geographic interests of the authors are manifested in the concept of the route. Attention is drawn to the logic of the journey, Modern features of Serbia in relation to the emerging Russian tourism are identified in the form of travel essay. Serbia is involved in the tourist processes less than the other European countries. It could be a specific tourist dignity while having a journey.
Key words: Serbia; tourism; independent travel; trip planning
Aleksandr I. Zyrianov, Doctor of Geography,, Professor, Dean Faculty of Faculty of Geography, Head of Department of Tourism, Perm State University; 15 Bukireva, Perm, 614990, Russia; zirvanov@psu.m
Inna S. Zyrianova, Assistant of Department of Tourism, Perm State University; 15 Bukireva, Perm, 614990., Russia; turizm@psu.ru
