CC BY
255
Селекция коров и формирование семейств племенного стада герефордов в Ставрополье
М.П. Дубовскова, д.с.-х.н., К.М. Джуламанов, д.с.-х.н., Н.П. Герасимов, к.с.-х.н., ФГБНУ Всероссийский НИИМС;
С.А. Христенко, н.с., ФГБНУ Всероссийский НИИОК
Эффективное развитие мясного скотоводства во многом обусловлено рациональным использованием генетических ресурсов отрасли [1, 2]. Создание стада герефордской породы крупного растянутого типа современной селекции в СПК «Племзавод «Родина» Красногвардейского района Ставропольского края проводилось методом чистопородного разведения с использованием лучших генотипов отечественной, канадской и американской селекций [3, 4]. Особое внимание уделялось селекции коров и формированию семейств в маточном стаде [5]. Несмотря на то что до 70% генетического прогресса популяции определяет бык-производитель, его несравненные достоинства могут быть нивелированы посредственным генотипом коров. Следовательно, влияние материнского организма довольно значимо и отбор коров для селекционных целей приобретает особое значение [6, 7].
Материал и методы исследования. Объектом селекции явилось маточное стадо герефордской породы в СПК «Племзавод «Родина».
Создание новой популяции с заданными параметрами продуктивности проводили в соответствии с методическими указаниями [8, 9].
В стаде племенного хозяйства тёлочек оценивают в период от 8 до 15 мес., проводится отбор по происхождению, живой массе, интенсивности роста, мясным формам, типу телосложения, в дальнейшем – по молочности и воспроизводительной способности. Первая случка проводится в возрасте 14—15 мес., когда живая масса животных достигает 340—360 кг.
Для формирования и анализа генеалогической структуры стада в хозяйстве использовали информационно-аналитическую систему «Оценка племенной ценности КРС мясного направления продуктивности» на платформе «1С: Предприятие 8.2», а также документы зоотехнического и племенного учёта в СПК «Племзавод «Родина».
Результаты исследования. Маточное стадо хозяйства-оригинатора представлено в основном потомками быков Форд ера 191, Талли 65х, М. Дьюти 411. Самой многочисленной является родственная группа Фордера — 34,6% (табл.).
По живой массе коровы в возрасте 5 лет и старше превышают класс элита-рекорд на 2,6%, по молочности — на 7,4%. Более высокими у них были и линейные промеры.
Перспективной считается родственная группа быка М. Дьюти — у первотёлок живая масса была больше высшего бонитировочного класса на 3,6%. Коровы основных генеалогических линий — крупные, растянутые животные, по экстерьеру соответствуют требованиям перспективного типа. При этом обладают хорошей воспроизводительной способностью. Следует учитывать, что превосходство ремонтных тёлок над своими предками значительно меньше, чем у бычков, что связано с меньшей интенсивностью их отбора — более 50% тёлок и меньшим коэффициентом наследуемости живой массы по материнской линии.
В составе племенного ядра была сформирована модельная группа коров, по племенным и продуктивным качествам соответствующая требованиям нового заводского типа. По живой массе полновозрастные особи превышали класс элита-рекорд на 0,7—16,7%. Все животные, составляющие модельную группу, по молочности соответствовали
Характеристика коров основных генеалогических линий
Возраст, Показатель
Родственная группа лет живая молоч¬ обхват косая длина высота
масса, кг ность, кг груди, см туловища, см в крестце, см
Фордера 191 5 и ст. 585 231 195 156 134
Талли 65х 5 и ст. 550 224 192 149 129
М. Дьюти 144 3 492 213 180 147 127
Других быков-производителей 5 и ст. 520 227 184 132 127
требованиям высших бонитировочных классов, а по линейным промерам – заданным параметрам. При этом по воспроизводительной способности (по величине межотельного периода) животные отвечали требованиям класса элита и элита-рекорд.
К ведущим в стаде семействам относятся: Виктории 2058, Малышки 2206, Кудесницы 2053, Росы 2234, Грации 32005, из быкопроизводящей группы – Смородины 3009 и Норы 32041.
Главная задача при работе с семействами – соответствующим подбором в течение нескольких поколений обеспечить сходство маток одного и того же семейства друг с другом и с родоначальницей. Так, все продолжатели семейства Виктории по комплексу признаков отнесены к классам элита и элита-рекорд, по живой массе – в основном к классу элита (рис.). В первом поколении высокими показателями продуктивности отличалась корова Вишня 53118 крупного формата телосложения: в возрасте 6,2 года по живой массе она превосходила класс элита-рекорд на 35 кг (6,1%), по молочности – на 23 кг (11,2%). Она отвечала требованиям для спаривания с быками высокого племенного достоинства М. Дьюти 411, Тавром 6208 и продолжателями линии Фор дера 191. В результате целенаправленной селекции в этом семействе в четвёртом поколении получены тёлки с комплексной оценкой 80—84, класса элита-рекорд.
Семейство Малышки 2206 представлено тремя её дочерями, из которых Марта 72104 по живой массе превышала высший бонитировочный класс на 96 кг (16,8%), балл за экстерьер и телосложение составил 92. Её ценные качества устойчиво наследовали последующие поколения. В четвёртом поколении тёлка Морячка 22124 в возрасте 18 мес. по живой массе превышала класс элита-рекорд на 60 кг (15,6%).
К первому поколению семейства коровы Ку-десницы 2053 подбирали высокоценных быков-производителей: Фаната 70, М. Дьюти 411, линии Фордера 191 — Феникса 81202, Фактера 93415 (рождённого в семействе коровы Смородины 3009 быкопроизводящей группы). В результате были получены генотипы, устойчиво сочетающие наследование высокой живой массы с молочностью. Внучки Кудесницы по молочности превосходили требования класса элита и элита-рекорд на 19—23 кг (8,4—11,2%), при этом их живая масса была на уровне высших бонитировочных классов.
К относительно молодым, формируемым группам относятся семейства Росы 2234 и Грации 32005. Наряду с гомогенным подбором, когда лучшие матки спариваются с высокопродуктивными производителями, применяется и гетерогенный — для поглощения определённого недостатка. Так, дочь родоначальницы Росы 2234 корова Радуга 62103 при всех выдающихся показателях продуктивности имела невысокий (для данного семейства) балл за экстерьер — 86. В связи с этим она была случена с быком-производителем линии Талли 65х — Тавром 6208, который отличался безупречным экстерьером, высокорослостью, крупным форматом телосложения с хорошо выраженными мясными формами. В результате у её дочери Радости 03523 оценка экстерьера увеличилась на 4,6% и составила 90 баллов. При этом по живой массе и молочности она превышала требования класса элита-рекорд.
Качество продолжателей линий выдающихся быков-производителей зависит не только от отца, но и от матери. Поэтому в семействах быкопроизводящей группы отбор и подбор проводится особо тщательно. В семействе Норы 32041 в результате заказного близкородственного спаривания была получена Норка 03332 с выдающимися показателями продуктивности. По живой массе в возрасте 3 лет она превосходила класс элита-рекорд на 35 кг (7,3%), по молочности — на 20 кг (8,9%).
Дальнейший подбор в семействе Норы проводится с участием производителей двух генеалогических линий: Талли 65х и М. Дьюти 411, что позволит более точно оценить эти линии и их сочетаемость с матками данного семейства. В результате получены два выдающихся продолжателя — Дерзкий 23443 и Телец 33423. Их живая масса в возрасте 15 мес. была больше класса элита-рекорд на 18—37 кг (4,2—8,6%).
Следует отметить, что работа с потомством Норы 32041 быкопроизводящей группы напоминает работу с линией, возможно, это семейство в будущем перерастёт в заводскую линию.
Удачное сочетание генотипов в семействе Смородины 3009 с участием линии Талли 65х позволило получить ремонтных бычков модельной группы: Фактера 93415 и Фокуса 33426 (линия Фордера 191). Их живая масса была выше класса элита-рекорд — на 30 кг (3,5%) и на 60 кг (13,9%), комплексный балл составил 92 и 88. В дальнейшем от Фактера 93415 были отобраны потомки-продолжатели
Виктория 2058 11,0-587-269б-86-эл.рек.
Вишня 53118
6,2-605-228Т-85-эл. рек.
Волга 62108
5,6-571-255 б-87-эл. рек.
Волна 74124 7,4-586-258б-88-эл. рек.
Ваза 21104 18 мес. -421-76-эл.
ООО
Рис. - Семейство Виктории 2058
(Флинт 21208 и Филин 21202), которые формируют генеалогическую ветвь этой линии.
Управление процессом формирования семейств предусматривает подбор быков-производителей разной линейной принадлежности из других семейств. Это позволяет избежать наслоения на наследственность родоначальницы наследственности производителя и уравненности между семействами. Получение в одном семействе потомства от производителей двух и более линий позволяет более точно оценить эти линии и их сочетаемость с матками данного семейства.
Выводы. При формировании генеалогической структуры новой популяции герефордского скота на происхождение животного по матери обращается не меньше внимания, чем на происхождение по отцу. Интенсивное выращивание тёлок в хозяйстве и ранний ввод их в основное стадо обеспечивают высокое наследование молочной продуктивности (материнский эффект), в то время как интенсивность прироста в большей степени определяется отцовской линией. В создании и продолжении заводских линий важную роль играет подбор к
производителю маток из определённых семейств и тщательный анализ сочетаемости по селекционным признакам.
Литература
1. Косилов В.И., Юсупов Р.С., Мироненко С.И. Особенности роста и мясной продуктивности чистопородных и помесных бычков // Молочное и мясное скотоводство. 2004. № 4. С. 4.
2. Салихов А.А., Косилов В.И., Лындина Е.Н. Влияние различных факторов на качество говядины в разных экологотехнологических условиях. Оренбург, 2008. С. 150—163.
3. Мирошников С.А., Макаев Ш.А. Развитие племенного мясного скотоводства // Вестник мясного скотоводства. 2011. № 64. С. 7—12.
4. Каюмов Ф., Джуламанов К., Герасимов Н. Новые типы и линии мясного скота // Животноводство России. 2009. № 1. С. 47—48.
5. Макаев Ш.А. Заволжский тип комолого казахского белоголового скота // Зоотехния. 2013. № 6. С. 6—8.
6. Дубовскова М.П., Облицова Л.Ю. Продуктивность тёлок казахской белоголовой породы в зависимости от уровня кормления и способа содержания // Вестник мясного скотоводства. № 2 (80). С. 15—17.
7. Косилов В.И., Швынденков В.А., Бухарметов А.Г. Создание мясных стад в Предуралье // Зоотехния. 2001. № 9. С. 5—7.
8. Организация селекции крупного рогатого скота мясных пород в замкнутых и полузамкнутых стадах с использованием отбора по интенсивности роста. М., 1981.
9. Порядок и условия проведения бонитировки племенного крупного рогатого скота мясного направления продуктивности. М., 2012.
