РЫБОЛОВНЫЙ ПРОМЫСЕЛ КРЕСТЬЯН САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКОЙ ГУБЕРНИИ В ПОСЛЕДНЕЙ ТРЕТИ XIX - НАЧАЛЕ XX ВЕКА Текст научной статьи по специальности «ИСТОРИЯ. ИСТОРИЧЕСКИЕ НАУКИ»

Научная статья на тему 'РЫБОЛОВНЫЙ ПРОМЫСЕЛ КРЕСТЬЯН САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКОЙ ГУБЕРНИИ В ПОСЛЕДНЕЙ ТРЕТИ XIX - НАЧАЛЕ XX ВЕКА' по специальности 'ИСТОРИЯ. ИСТОРИЧЕСКИЕ НАУКИ' Читать статью 0
0 0
Quote цитировать Review рецензии
Авторы
Коды

ГРНТИ: 03 — ИСТОРИЯ. ИСТОРИЧЕСКИЕ НАУКИ

показать все коды

Научная статья по специальности "ИСТОРИЯ. ИСТОРИЧЕСКИЕ НАУКИ" из научного журнала "Ретроспектива: Всемирная история глазами молодых исследователей", СТАРОСТЕНКО ВИКТОРИЯ АНАТОЛЬЕВНА

Рецензии [0]

Текст
научной работы
на тему "РЫБОЛОВНЫЙ ПРОМЫСЕЛ КРЕСТЬЯН САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКОЙ ГУБЕРНИИ В ПОСЛЕДНЕЙ ТРЕТИ XIX - НАЧАЛЕ XX ВЕКА". Научная статья по специальности "ИСТОРИЯ. ИСТОРИЧЕСКИЕ НАУКИ"

В.А. Старостенко
Рыболовный промысел крестьян Санкт-Петербургской губернии в последней трети XIX - начале XX века
Во второй половине XIX - начале ХХ в. Санкт-Петербургская губерния занимала обширное пространство на северо-западе Российской империи, ограниченное на протяжении сотен вёрст берегами Финского залива, Ладожского, Чудского и Псковского озер. Финский залив омывал земли губернии от устья реки Сестры до реки Наровы на протяжении 200 вёрст, образуя последовательно Кронштадтскую губу, Копорский залив, Лугскую губу, Наровский залив. Вдоль берега тянулись мели, которые служили удобными
пристанями. Пересекали территорию губернии, впадая в Финский залив, реки Нарова, Луга, Нева, Сестра1.
Благодаря такому изобилию водных сообщений рыболовный промысел занимал у местного крестьянского населения довольно заметное место, уступая лишь судоходному и лесному промыслам. Наибольшее распространение он получил в той части уездов и в тех волостях, которые исторически были расположены севернее. В частности, значительную роль рыболовный промысел играл в Новоладожском уезде. В данной местности наиболее густонаселёнными были берега реки Волхов, которая проходила по территории всего уезда. Наличие такой крупной водной артерии существенно сказывалось на развитии рыболовного промысла. К концу XIX в. в уезде доходы от него составляли 11,8% общего дохода крестьян2. По данным переписи, на 1900 г. в Новоладожском уезде рыбными промыслами занимались 1553 семьи, что составляло 2488 человек со средним доходом около 139,6 руб. на человека. Однако следует отметить, что намного выгоднее речного было озёрное рыболовство. Первое давало на крестьянское хозяйство в среднем около 83,8 руб., а второе составляло на семью около 293,7 руб.3
Рыболовный промысел у крестьян Новоладожского уезда был развит и в приозёрной полосе - в таких волостях, как Шахновская, Изсадская, Михайловская, Кабонская и Доможировская. Здесь для большинства крестьянских семей рыбный промысел составлял главный, а порой исключительный источник существования. В этих волостях, наряду с рыбаками, промышлявшими только силами своей семьи, нередко можно было встретить рыбаков-предпринимателей, державших наёмных рабочих и имевших целые заведения. Они часто скупали рыбу у мелких рыбаков. Заработок таких предпринимателей достигал в год нескольких тысяч рублей. Крупные скупщики отправляли рыбу на своих судах в столицу, где получали от 50 до 100 % прибыли. В Петербурге ры-
1 См.: Исторический обзор деятельности земских учреждений Санкт-Петербургской губернии (1865-1915 гг.). СПб., 1917. С. 3.
2 См.: Материалы по статистике народного хозяйства в Санкт-Петербургской губернии (далее - МСНХ). СПб., 1896. Вып. 8: Крестьянское хозяйство в Новоладожском уезде. Ч. 2. С. 217.
3 Промыслы крестьянского населения Санкт-Петербургской губернии. Новоладожский уезд. СПб., 1908. С. 23.
ба поступала к комиссионеру, который также брал за комиссию 12-13% с рубля; таким образом, пока рыба доходила до потребителя, её цена возрастала по меньшей мере в два раза .
Что касается рыболовных артелей и товариществ, то, за исключением Кабонской волости Новоладожского уезда, их организовывали довольно редким явлением. Традиционно они были при ловлях неводами, которые устраивались сообща. Каждый из участников имел в улове свой пай: крестьяне несли определённые расходы, выставляли необходимую рабочую силу и соответственно своему паю получали долю общего улова. Наряду с мужчинами как пайщики при ловле могли участвовать женщины и подростки, однако этот промысел считался в основном мужским.
Во главе артелей стояли владельцы невода, которые получали большую часть улова. Они же заключали договоры на поставку рыбы с рыбопромышленниками. Согласно договору, если поставка рыбы промышленнику не производилась в срок, то вся артель обязана была уплатить штраф не менее 25 руб. Таким образом, рыбный промысел давал солидный заработок в первую очередь крупным предпринимателям или артелям рыбаков. Соответственно доходы крестьян, занимавшихся промыслом рыбы силами семьи, были значительно ниже. Подобная картина наблюдалась не только в Новоладожском, но и в других уездах губернии.
Что касается доходности промысла в целом, то его уровень значительно колебался в зависимости от уезда. В последней трети XIX в. в Ямбургском уезде, где речными и морскими промыслами занималось более половины всего крестьянского населения, совокупный ежегодный доход крестьян доходил до 35-40 тыс. руб.2 В Санкт-Петербургском уезде доход одного крестьянина от рыбной ловли составлял 141 руб. в год3. В Шлиссельбургском уезде рыболовством было занято 213 крестьян с ежегодным доходом до 90 руб. на лицо4. Промысел этот был распространен в Ивановской,
1 Промыслы крестьянского населения... С. 29.
2 См.: МСНХ. СПб., 1885. Вып. 3: Крестьянское хозяйство в Ямбургском уезде. С. 215.
3 См.: МСНХ. СПб., 1887. Вып. 5: Крестьянское хозяйство в Санкт-Петербургском уезде. С. 297.
4 См.: МСНХ. СПб., 1885. Вып. 2: Крестьянское хозяйство в Шлиссель-бургском уезде. С. 206.
Колтушской и Рябовской волостях1. В Царскосельском уезде от рыболовного промысла крестьяне получали до 75 руб. в сезон2.
Рыболовный промысел был широко распространён в Гдовском уезде, по территории которого на протяжении 65 вёрст тянулось побережье Чудского и на 35 вёрст - Псковского озера. Среди внутренних озёр выделялись Долгое, Которское и Салеро. На берегах последнего проживала наиболее зажиточная часть крестьянского населения уезда. Озеро изобиловало рыбой, которую перекупщики скупали у крестьян и переправляли в Петербург. В данном уезде в конце XIX в. крестьянин, занимавшийся ловом рыбы, имел около 70 руб. ежемесячно3, а к началу ХХ в. эта сумма увеличилась до 118 руб. Рыболовным промыслом занимались во всех волостях уезда, за исключением Константиновской и Юдинской4. Таким образом, ежегодный доход одного крестьянина в пределах губернии колебался от 90 до 140 руб. в зависимости от уезда, что являлось неплохим подспорьем для крестьянского бюджета.
Что касается особенностей самого промысла, то здесь можно отметить следующее. На Чудском и Псковском озёрах был распространён лов снетков, проходивший в основном в зимнее время года. Снеток продавали на рынках или сдавали в местные снето-сушильные заведения. Весной крестьяне занимались ловом судака, плотвы, щуки, окуня, язя и осетровых. В жаркое время года ловили сигов и судака, осенью шел лов сигов, форели и лосося.
Лов рыбы в летнее время начинался с раннего утра. В 3-4 часа утра крестьяне отправлялись на озёра и реки, а возвращались домой около 6-7 часов вечера. Хороший улов сигов приходился на середину лета во время сенокоса. Осенью, особенно при ловле тех же сигов, крестьяне из приозёрных деревень выезжали со своим снаряжением на острова, находившиеся за 30-40 вёрст вокруг новой Ладоги, и домой возвращались только через три недели. В зимний период, когда ловля почти не приносила доход, рыболо-
1 См.: Промыслы крестьянского населения Санкт-Петербургской губернии. Шлиссельбургский уезд. СПб., 1909. С. 27.
2 См.: МСНХ. СПб., 1892. Вып. 7: Крестьянское хозяйство в Царскосельском уезде. С. 275.
3 См.: МСНХ. СПб., 1886. Вып. 4: Крестьянское хозяйство в Гдовском уезде. С. 182.
4 См.: Промыслы крестьянского населения Санкт-Петербургской губернии. Гдовский уезд. СПб., 1914. С. 113.
вы занимались приготовление снастей для весеннего лова. Ранней весной рыбу ловили около берегов и устьев рек1. Зачастую рыболовный промысел служил единственным подспорьем в крестьянском хозяйстве. На территории губернии был распространён промысловый лов раков, которые употреблялись в пищу населением края, а также отправлялись за границу. Торговля раками в Петербурге началась в 80-е годы XIX в. Особенно активно она шла в апреле, мае и июне - до привоза из Финляндии раков, которые ценились выше местных. Выручка крестьянина за одну ночь ловли могла составлять немало - от 2 до 3 руб.2
Орудия лова были весьма разнообразны: неводы, мережи, во-ротницы, бродники, райги, сетки, переметы и удочки. Стоимость снастей была достаточно высокой. Так, мережа, или конусообразная сетка, у заправского рыбака могла стоить от 25 до 30 руб., так как срок службы её достигал пяти лет. Невод доходил в цене до 40 руб., а райга обыкновенно принадлежала всей деревне. Также крестьянину были необходимы лодка, которая стоила 30 руб., и якорь в 2 пуда, стоивший около 8 руб.3 Таким образом, занятие рыбным промыслом требовало определённых финансовых вложений, что и вынуждало крестьян объединяться в артели и товарищества.
В конце XIX - начале XX в. рыболовным промыслом крестьянское население занималось практически на всей территории Санкт-Петербургской губернии. Исключение составляли Лужский и Петергофский уезды, так как традиционно крестьянское население этих уездов уходило на заработки в столицу. Рыболовный промысел являлся неотъемлемой частью крестьянской жизни и необходимым подспорьем в бюджете семьи крестьянина, даже несмотря на сезонный характер промысла, его трудоёмкость и материальные затраты на приобретение необходимого снаряжения.
Об авторе
Старостенко Виктория Анатольевна - аспирантка кафедры истории России РГУ им. И. Канта.
1 См.: Промыслы крестьянского населения Санкт-Петербургской губернии. Новоладожский уезд... С. 26-27.
2 См.: Сельский вестник. 1990. № 52. С. 954-955.
3 См.: Промыслы крестьянского населения Санкт-Петербургской губернии. Новоладожский уезд... С. 27-28.

в избранное
цитировать
читать
наверх