CC BY
40
ПОНЯТИЕ, ЭКОНОМИЧЕСКАЯ СУЩНОСТЬ И РОЛЬ РАЗВИТИЯ СЕМЕЙНЫХ ФЕРМЕРСКИХ ХОЗЯЙСТВ
© Семёнова Е.А.*
Государственный аграрный университет Молдовы (ГАУМ), Республика Молдова, г. Кишинёв
Статья посвящена эволюции и классификации фермерских хозяйств. Акцент сделан на семейных фермерских хозяйствах как главной форме организации сельскохозяйственных предприятий на территории Европы и Юго-Восточной Азии. В процессе исследования были использованы общенаучные и специальные методы: анализ, синтез, экономико-статистический и другие. В результате были развиты теоретические положения, уточняющие сущность крестьянского (фермерского) хозяйства, а также рассмотрены организационные и экономические мероприятия по управлению крестьянскими (фермерскими) хозяйствам.
Ключевые слова фермерские хозяйства, семейное фермерство, семейные фермерские хозяйства, сельскохозяйственные предприятия, дехканские хозяйства, полунатуральные хозяйства, семейный труд, ЕС-15, ЕС-28.
Определяя понятие, экономическую сущность и роль развития семейных фермерских хозяйств, следует обратить внимание на определение, представленное Gasson и Emngton (1993) [5, c. 3]. Авторы выделили шесть основных различий между фермой и домашним хозяйством:
- собственность сочетается с управленческим контролем в руках бизнес-руководителей;
- отношения связаны с родством или браком;
- члены семьи предоставляют капитал для бизнеса;
- члены семьи участвуют в работе на ферме;
- право собственности и управленческий контроль передаются поколениями в течение времени;
- семья живет на ферме.
Крестьянское (фермерское) хозяйство, являющееся самостоятельной организационно-правовой формой индивидуального предпринимательства и субъектом земельных, аграрных, финансовых и гражданских правоотношений со следующими характерными признаками:
- представляет собой сумму трех компонентов: имущественного комплекса, земельного участка и граждан, объединяющихся для осуществления сельскохозяйственной и связанной с ней иной деятельностью;
* Кандидат экономических наук.
- выступает в качестве одного субъективного формирования, т.е. самостоятельно хозяйствующего субъекта, имеющего права и обязанности;
- является субъектом предпринимательской деятельности, права и обязанности которого закреплены в законе [1, с. 73].
В сельскохозяйственном производстве, как правило, используется семейный труд, что является одним из факторов выживания семейных ферм. При условии использования семейного труда возникает заинтересованность фермера и членов семьи в конечных результатах, что способствует существенной экономии. Тем не менее, некоторые члены семейных ферм часто имеют другие источники доходов. В таких случаях, семейный труд может играть лишь второстепенную роль.
Использование семейного или наемного труда зависит от выбора деятельности. Органическое сельское хозяйство гораздо более трудоемкое и часто требует использования труда наемных работников. В Германии, органические фермы используют на 12 % больше работников на гектар, чем обычные хозяйства [1, с. 74].
Почти все сельское хозяйство в Европе преобразовано в семейное фермерское хозяйство. В 2013 году в Еи-28 было 12 миллионов ферм, и преимущественно - 7 миллионов - в ММБ13. В статистических данных присутствует Хорватия, хотя страна вступила в ЕС в 2013 году. Так, 97 % хозяйств в Еи28 являются семейными фермерскими хозяйствами, в том числе 99 % в ММ8 и 94 % в 15 странах ЕС (табл. 1).
В NMS самая низкая доля семейных хозяйств находится в Чешской Республике (87 %) в связи с высоким распространением корпоративных хозяйств.
Таблица 1
Численность и доля семейных фермерских хозяйств в ЕС, 2013
Еи М8 группы Общее количество ферм и семейных ферм
Общее количество ферм Количество семейных ферм Доля семейных ферм в общем количестве ферм (%)
ЫМ813 7,022,510 6,960,650 99
ЕИ15 5,225,530 4,924,380 94
ЕИ28 12,248,040 11,885,030 97
Источник: Евростат, ФСС (2013).
Одной из важных характеристик семейного фермерского хозяйства является использование семейного труда. В среднем, в ЕШ8, 90 % рабочей силы представлено членами семьи, в том числе 95 % в NMS и 83 % в ЕС-15 (табл. 2). Табл. 2 представляет труд в эквиваленте полной занятости, которая измеряется для всех людей, занятых в сельском хозяйстве.
Семейные фермы являются основным сельскохозяйственным работодателем. Одной из особенностей сельского хозяйства является его сезонный
характер. В 2013 году в ЕШ8 23,3 млн. человек были заняты семейным фермерским хозяйством, в том числе 13,3 млн. в ММБ. Из этих лиц 10,1 млн. были членами одной семьи. Таким образом, большое количество сельского населения владеют доходами от семейных ферм.
Таблица 2
Общий и семейный труд, непосредственно используемый на семейных фермерских хозяйствах в странах ЕС, 2013 год
EU MS группы Семейные фермы
Общее количество занятых на фермах Количество занятых на семейных фермах Доля занятых на семейных фермах в общем количестве занятых на фермах (%)
NMS13 4,611,520 4,383,140 95
EU15 3,954,350 3,292,820 83
EU28 8,565,870 7,675,960 90
Источник: Евростат, ФСС (2013).
При определении фермерского хозяйства проблемы возникают из-за того, что полунатуральное хозяйство (SSFS) является многогранным явлением, связанным с участием сельскохозяйственных, экономических, социальных и культурных факторов. Кроме того, это весьма неоднородное, разнообразное принятие решений и различия в местоположении и агрономических ситуациях. В одном регионе находятся фермеры, которые используют всю свою продукцию для потребления их собственного домашнего хозяйства (фермеры). Другой регион характеризуется покупкой всех продуктов питания, необходимых для удовлетворения потребности (полной коммерциализации фермеров). Полунатуральное хозяйство продает некоторую часть собственной продукции, но сохраняет значительную долю для собственных продовольственных нужд. Уортон (1969) предложил разделить понятия полунатурального хозяйства и торгового земледелия. Полунатуральное хозяйство определяются как «агрохолдинг, который производит в основном продукцию для собственного потребления, а также оставшуюся часть своего производства реализует на рынке» [3, с. 62].
Полунатуральные хозяйства неравномерно расположены в ЕС - они сосредоточены в Греции, Италии и Португалии и в настоящее время практически не существуют в остальной части ЕС-15. Четыре страны - Венгрия, Италия, Польша и Румыния, составляют 85 % всех полунатуральных хозяйств в ЕС. Многие из этих хозяйств имеют низкий производственный потенциал, но имеют важное значение для обеспечения продовольственной безопасности домашних хозяйств. С этой точки зрения их социальная значимость намного выше, чем сельскохозяйственная [6, а 13].
В ЕС существует положение о том, что мелкими хозяйствами признаются те, которые работают на сельскохозяйственной площади размером в 5 га или меньше. При условии существования достаточных кадастровых и регистра-
ционных условий, политика измерения размера площади является возможным оперативным критерием при определении фермера. Тем не менее, основным недостатком дифференциации фермерских хозяйств на основе площади земельного участка является то, что существуют различия в плане плодородности земли и типа землепользования. Ферма, которая является небольшой по территории, может быть крупным экономическим предприятием, если она специализируется, например, на ведении интенсивного растительного хозяйства или животноводства, а ферма площадью 5 га может производить немного продукции, находясь, например, в горной местности.
Хотя полунатуральные хозяйства менее эффективны, чем семейные фермерские, и не способны обеспечивать полным набором всех товаров и услуг, но они поддерживают необходимый минимальный уровень семейного бюджета и спасают домохозяйства от бедности и нищеты. О значительной материальной поддержке домохозяйств внутренними силами свидетельствует относительно высокая и все увеличивающаяся доля продукции и услуг, создаваемая семьями в ВВП (от 12 до 15 % ВВП).
Полунатуральные хозяйства выполняют практически все функции семейных фермерских хозяйств, но их до сих пор не считают «фермерами». Исключение полунатуральных хозяйств из числа семейных фермерских хозяйств в статистических и политических целях может привести к существенной недооценке функций по обеспечению продовольственной безопасности и снижению уровня бедности, выполняемых хозяйствами.
Выводы:
1. Развитие фермерских хозяйств и семейных ферм осуществляется наиболее эффективно в регионах и странах, в которых существует не только нормативно-правовая поддержка, но и социальная.
2. В развитых странах ЕС-15 именно фермерские хозяйства, в том числе и семейные, позволяют не только эффективно осуществлять использование сельскохозяйственных земель, но и решать проблему занятости в сельскохозяйственных районах, продовольственной безопасности страны.
3. Страны бывшего социалистического лагеря, которые примкнули к ЕС и сейчас обозначаются как новые стран-члены выбрали для себя европейский путь развития фермерских хозяйств с подавляющим преобладанием семейных.
Список литературы:
1. Богдановский В.А. Труд и занятость в сельском хозяйстве / В.А. Бо-гдановский // Вопросы экономики. - 2012. - № 6. - С. 72-83.
2. Гордеев A.B. Новая ситуация в АПК Республике Молдова / A.B. Гордеев // Экономика сельского хозяйства Республике Молдова. - 2011. - № 5. -С. 19-21.
3. Кудряшов В.И. Организация труда и занятости в крестьянских хозяйствах / В.И. Кудряшов, C.B. Полунин. - М.: ФГУП «ВО Минсельхоза Республике Молдова», 2011. - 198 с.
4. Лысенко Е.Г. Эволюция личных подсобных хозяйств населения: современность и перспективы / Е.Г. Лысенко. - М.: Россельхозакадемия, 2012. -149 с.
5. de la Fuente A. and A. Ciccone. Human capital in a global and knowledge-based economy. Report for European Comission, May 2011. - Р. 3-4.
6. Caselli F. Accounting for Cross-Country Income Differences, CEP Discussion Paper N 667, January 2012.
