Научная статья на тему 'Оценка потенциала сельскохозяйственного производства Николаевской области в обеспечении потребностей внутреннего рынка'

Оценка потенциала сельскохозяйственного производства Николаевской области в обеспечении потребностей внутреннего рынка Текст научной статьи по специальности «Прочие сельскохозяйственные науки»

CC BY
286
68
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО / АГРАРНЫЙ СЕКТОР / РАСТЕНИЕВОДСТВО / ЖИВОТНОВОДСТВО / ВНУТРЕННИЙ РЫНОК / ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ РЫНОК / AGRICULTURE / AGRICULTURAL SECTOR / CROP PRODUCTION / LIVESTOCK SECTOR / DOMESTIC MARKET / FOOD MARKET

Аннотация научной статьи по прочим сельскохозяйственным наукам, автор научной работы — Писоченко Татьяна Сергеевна

В статье определены проблемы, возникающие в процессе производства сельскохозяйственной продукции, представлены объемы и основная номенклатура производства и реализации продукции на внутреннем рынке Николаевской области (Украина), показана необходимость удовлетворения потребностей внутреннего рынка в сельскохозяйственной продукции отечественными производителями.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по прочим сельскохозяйственным наукам , автор научной работы — Писоченко Татьяна Сергеевна

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

ASSESSMENT OF THE AGRICULTURAL PRODUCTION OF THE MYKOLAYIV REGION IN MEETING THE DEMANDS OF THE DOMESTIC MARKET

The article substantiates the necessity for meeting the demands of the domestic agricultural market with the domestic producers’ goods. The author shows volumes and stock list of production and sales in the internal market of the Mykolayiv region. The research defines the challenges emerging in the production process in the agricultural sector.

Текст научной работы на тему «Оценка потенциала сельскохозяйственного производства Николаевской области в обеспечении потребностей внутреннего рынка»

УДК 338.43(477.73) : 339.13

Писоченко Татьяна Сергеевна

ассистент кафедры бухгалтерского учета Николаевского национального аграрного университета

ОЦЕНКА ПОТЕНЦИАЛА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА НИКОЛАЕВСКОЙ ОБЛАСТИ В ОБЕСПЕЧЕНИИ ПОТРЕБНОСТЕЙ ВНУТРЕННЕГО РЫНКА

Pysochenko Tatyana Sergeevna

Assistant, Accounting Subdepartment, Mykolayiv State Agrarian University

ASSESSMENT OF THE AGRICULTURAL PRODUCTION OF THE MYKOLAYIV REGION IN MEETING THE DEMANDS OF THE DOMESTIC MARKET

Аннотация:

В статье определены проблемы, возникающие в процессе производства сельскохозяйственной продукции, представлены объемы и основная номенклатура производства и реализации продукции на внутреннем рынке Николаевской области (Украина), показана необходимость удовлетворения потребностей внутреннего рынка в сельскохозяйственной продукции отечественными производителями.

Ключевые слова:

сельское хозяйство, аграрный сектор, растениеводство, животноводство, внутренний рынок, продовольственный рынок.

Summary:

The article substantiates the necessity for meeting the demands of the domestic agricultural market with the domestic producers’ goods. The author shows volumes and stock list of production and sales in the internal market of the Myko-layiv region. The research defines the challenges emerging in the production process in the agricultural sector.

Keywords:

agriculture, agricultural sector, crop production, livestock sector, domestic market, food market.

Украинский аграрный сектор с потенциалом производства, который значительно превышает потребности внутреннего рынка, может способствовать развитию национальной экономики и ее эффективной интеграции в мировом экономическом пространстве, а следовательно, росту доходов задействованного в аграрной экономике сельского населения, количество которого составляет более трети всего населения страны, а также обеспечить мультипликативный эффект развития других отраслей экономики [1].

На сегодняшний день в Украине насыщение потребительского рынка продовольственными товарами обеспечивается с помощью продукции отечественного производства и импортных поставок. Состояние внутреннего рынка характеризуется пороговым уровнем продовольственной зависимости от внешнего рынка. Большинство видов продуктов питания поставляются на продовольственные рынки страны, и в частности Николаевской области, из-за границы.

Проблемами развития аграрного сектора, и в частности производства сельскохозяйственной продукции, в последнее время занимается ряд отечественных и зарубежных ученых, таких как А.В. Ключник, М.И. Малик, А.Г. Шпикуляк, А.И. Алтухов, Н.И. Анисимов, А.Г. Гранберг, М.Н. Малыш, В.И. Назаренко, В.В. Сидоренко и другие. Недостаточная степень изучения отдельных теоретических и практических аспектов исследования рисков сельскохозяйственного производства определили выбор направления проведенного исследования [2].

В нашей работе мы преследуем цель раскрыть необходимость удовлетворения потребностей внутреннего рынка в сельскохозяйственной продукции именно отечественны-

ми производителями, показать объемы и основную номенклатуру производства и реализации продукции на внутреннем рынке Николаевской области.

Обеспечение производства сегодня определяется в основном объемом продукции, реализуемой на местном рынке или непосредственно через коммерческие структуры, размером ввоза и вывоза сельскохозяйственной продукции. При этом постоянное снабжение региона продуктами сельскохозяйственного производства предусматривает бесперебойное потребление основных видов этой продукции, независимо от колебаний производства в стране или регионе, конъюнктуры отечественного и мирового продовольственных рынков.

Николаевский регион имеет значительные возможности для развития сельского хозяйства, преобразования его в высокоэффективный, экспортоспособной сектор экономики, способный обеспечить продовольственную безопасность. Природно-климатические условия и плодородные земли области способствуют дальнейшему развитию аграрного сектора, позволяют получать высокие урожаи всех сельскохозяйственных культур в объемах, достаточных для обеспечения внутренних потребностей и формирования экспортного потенциала.

На территории Николаевской области эффективно работают такие передовые предприятия сельскохозяйственной отрасли Украины, как группа компаний «Агрофьюжн», АП «Благодатненского птицепром», СООО «Луч», ОАО «Зеленый гай», ПАО «Коблево», ФХ «Владам», ООО СГВП «Агрофлагман», СПК «Агрофирма «Миг-Сервис-Агро», ООО «С-Росток», ООО СПФ «Агросоюз», ООО СП «Нибулон» и другие.

Сельское хозяйство - вторая по объемам и первая по занятости трудовыми ресурсами отрасль материального производства области. Производством сельскохозяйственной продукции в области занимаются коллективные сельскохозяйственные предприятия и фермерские хозяйства. Рассмотрим подробнее производство сельскохозяйственной продукции по некоторым видам хозяйств Николаевской области в 2012 г. (табл. 1).

Таблица 1 - Производство сельскохозяйственной продукции по категориям хозяйств Николаевской области в 2012 г.*

Показатели Продукция хозяйства сельского Растениеводство Животноводство

млн грн. Структура, % млн грн. Структура, % млн грн. Структура, %

Все категории хозяйств 6936,5 100,0 5030,5 100,0 1906,0 100,0

Сельскохозяйственные 3527,1 50,8 3128,4 62,2 398,7 20,9

предприятия

из них:

государственные предприятия 104,5 1,5 79,9 1,6 24,6 1,3

негосударственные предприятия 3422,6 49,3 3048,5 60,6 374,1 19,6

Хозяйства населения 3409,4 49,2 1902,1 37,8 1507,3 79,1

*Построено автором с использованием [3].

Рассмотрев производство сельскохозяйственной продукции по видам хозяйств, можно сказать, что наибольшую часть занимают сельскохозяйственные предприятия, а именно 50,8 %, что в денежном эквиваленте составляет 3527,1 млн грн. Львиная доля принадлежит негосударственным предприятиям (частным, фермерским и др.), а именно

49,3 %, или 3422,6 млн грн. 1,5 % приходится на производство сельскохозяйственной продукции государственными предприятиями, или 104,5 млн грн. Хозяйствам населения принадлежит 49,2 %, что в денежном эквиваленте составляет 3409,4 млн грн.

Если рассматривать отрасли производства, то большинство предприятий занимается выращиванием продукции растениеводства, что в общей структуре сельскохозяйственных предприятий занимает 62,2 %, или 3128,4 млн грн. Производством продукции животноводства занимаются 20,9 % предприятий (398,7 млн грн.).

В категории предприятий «хозяйства населения» большая часть производства продукции приходится на животноводство, а именно 79,1 %, или в денежном эквиваленте

1507.3 млн грн., а 37,8 %, или 1902,1 млн грн., от общего производства приходится на растениеводство.

Растениеводство как отрасль аграрного сектора Украины, и в частности Николаевской области, играет важную роль в обеспечении продовольственной безопасности страны в целом. Именно оно обеспечивает население - продуктами питания, животноводство - кормами, пищевую, перерабатывающую и легкую промышленность - сырьем, внешнюю торговлю - экспортными товарами.

Растениеводство охватывает ряд определенных подотраслей: зерновое хозяйство, производство сахарной свеклы, выращивание подсолнечника, картофеля, овощей, кормовых и других культур. Большинство сельскохозяйственных предприятий Николаевской области в растениеводстве специализируется на производстве зерновых и технических культур, некоторые из них занимаются выращиванием овощей, плодов, винограда и другой продукции.

Структуру производства данного вида продукции рассмотрим на рис. 1: в 2012 г. производство продукции растениеводства по сравнению с 2008-2011 гг. сократилось и составляло 72,5 %, но данный показатель увеличился по сравнению с 2005 г. В исследуемом периоде производство зерновых культур значительно сократилось и составило

19.3 %, а также сократился объем производства плодов, ягод и винограда - 3,6 %. Производство технических культур и овощей в этом году по сравнению с предыдущими набирает обороты и составляет 30,3 % и 17,9 % соответственно.

Значительное внимание в Николаевской области уделяется развитию крупнотоварного производства животноводческой продукции. С целью обеспечения устойчивого развития этой отрасли разработан и утвержден ряд программ, основной задачей которых является обеспечение рентабельного ведения животноводства за счет наращивания объемов производства животноводческой продукции и доведения их до уровня, который бы обеспечил минимальные нормы потребления населением, внедрение перспективных ресурсосберегающих технологий, создание прочной кормовой базы, обеспечение роста уровня продуктивности животных, остановку сокращения численности крупного рогатого скота. Структура производства продукции животноводства показана на рис. 2.

По данным диаграммы, удельный вес продукции животноводства был самым значительным в 2005 г., а именно 28,9 %, по сравнению с последующими 2008-2012 гг. Можно отметить как положительный тот факт, что с каждым годом, начиная с 2008 до 2012 гг., продукции животноводства отдельных видов производилось больше и больше, хотя в целом уровень 2005 г. не был достигнут за счет сильного падения в 2008 г. объемов производства молока. Его производство составляет наибольшую долю от общего объема произведенной продукции животноводства, и в 2012 г. данный показатель составлял уже

13.3 % (в 2005 г. - 13,5 %). Производство других видов продукции и яиц также увеличилось в 2012 г. по сравнению с 2011 г.

Год

□ Продукция растениеводства □ зерновые культуры

□ технические культуры □ картофель, овошн и бахчевые культуры

9 плоды, ягоды н виноград □ кормовые культуры

Рисунок 1 - Структура производства продукции растениеводства в Николаевской области (построено автором с использованием [4])

Рисунок 2 - Структура производства продукции животноводства в Николаевской области (построено автором с использованием [5])

В 2012 г. сельскохозяйственными предприятиями области (кроме малых предприятий) было реализовано произведенной сельскохозяйственной продукции на сумму 5148,9 млн грн., в том числе стоимость продукции растениеводства - 4656,7 млн грн., что составило от общей выручки 90,4 %, и животноводства - 492,2 млн грн., или 9,6 %. По сравнению с предыдущим годом выручка от реализации сельхозпродукции выросла на 11,6 %, что в денежном эквиваленте составило 534,0 млн грн. Это было достигнуто за счет увеличения стоимости продукции растениеводства на 12,2 % (508,0 млн грн.) и животноводства - на 5,6 % (26,0 млн грн.) [6].

В связи с тем, что большая часть продукции сельскохозяйственного производства области традиционно реализовывалась на местном потребительском рынке, пределы роста объемов производства продукции аграрного сектора ограничивались платежеспособным спросом населения. Для дальнейшего развития сельскохозяйственного производства области, для устойчивого функционирования агропромышленного комплекса и повышения конкурентоспособности николаевской продукции на внутреннем рынке необходимо создание современных объектов инфраструктуры аграрного рынка. Перспективы роста аграрного сектора области связаны с развитием крупных сельскохозяйственных предприятий, которые формируют позиции области на внутриобластном и украинском агропродовольственных рынках; с формированием бренда николаевской экологически чистой сельхозпродукции, производство которой не оказывает негативного воздействия на природные экосистемы.

Итак, сельское хозяйство является основным источником продовольствия, а также поставщиком сырья для некоторых сопутствующих отраслей. Ухудшение уровня и качества продовольственного обеспечения населения Николаевской области во многом объясняется резким спадом сельскохозяйственного производства, и прежде всего в его фундаментальных, базовых отраслях (зерновом хозяйстве и мясомолочном производстве). За время рыночных преобразований сократилось производство практически всех основных видов сельскохозяйственной продукции, однако наблюдался рост валовых сборов картофеля и овощей. Отрасли животноводства в большинстве хозяйств оказались убыточными, а их продукция неконкурентоспособна. Уменьшение поголовья всех видов скота и снижение уровня его производительности привели к значительному сокращению объемов производства продукции животноводства.

Ссылки:

1. Стратегия развития аграрного сектора экономики на период до 2020 г. от 17.10.2013 г. № 806-р [Электронный ресурс]. 11Р1_: http://jurliga.ligazakon.ua/news/2013/10/25/100259.htm (дата обращения: 08.01.2014).

2. Там же.

3. Лукьяненко З.А. Сельское хозяйство Николаевщины : [статистический сборник]. Николаев, 2012. 316 с.

4. Николаевская областная государственная администрация [Электронный ресурс]. 11Р1_: http://www.mykolayiv-oda.gov.ua/ua/myko/agry/ (дата обращения: 08.01.2014).

5. Там же.

6. Зацаринский П.Ф. Николаевщина в цифрах 2012 года : [статистический сборник]. Николаев, 2012. 214 с.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.