CC BY
65
«Чарли», 1994. - С. 87; 4. См.: Игнатов А. Богословские аргументы в политической борьбе // Вопросы философии, № 5, 1997. - С. 19; 5. Дж. Реале, Д. Антисери. Западная философия от истоков до наших дней. I. Античность. - СПб.: «Петрополис», 1997. - С. 255; 6. Жукова Л.В., Кацва Л.А. История России в датах: справочник. - М.: Проспект, 2010. - С. 3-47
О ПРАВЕ НА НЕИСПОВЕДАНИЕ РЕЛИГИИ
Шафигуллин В. А.
Резюме
В статье говорится о праве не только на исповедание, но и на неисповедание религии, о важности светского государственного образования.
ON THE RIGHT TO RELIGION NEAPOLITANA
Shafigullin V.A.
Summary
The article refers to the right not only to the profession but also to neapolitana religion, about the importance of secular public education.
УДК 636.2.085
ОСОБЕННОСТИ ВЛИЯНИЯ ФЕРМЕНТНЫХ ПРЕПАРАТОВ НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ И БЕЛКОВЫХ ДОБАВОК В СОСТАВЕ КОМБИКОРМОВ НА РУБЦОВОЕ
ПИЩЕВАРЕНИЕ
Якимов О.А. - д.б.н., профессор; *Каюмов Р.Ш. - к.с.-х.н.; *Зиатдинов М.Г. - н.с.
Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана *Научно-исследовательский центр кормовых добавок, г. Казань e-mail: tppsxp@mail.ru
Ключевые слова: фермент, белковые добавки, молодняк крупного рогатого скота, рубец, пищеварение.
Key words: the enzyme, protein supplements, young cattle, rumen, digestion.
Многокамерный желудок у жвачных ферментных препаратов нового поколения
животных выполняет уникальную и на рубцовое пищеварение молодняка
сложную пищеварительную крупного рогатого скота.
функцию. Биологической особенностью Материал и методы. Рубцовое
жвачных животных является то, что они пищеварение у молодняка крупного
потребляют много растительных кормов, в рогатого скота чёрно-пёстрой породы
том числе грубых, которые содержат изучали в возрасте 9 месяцев на
большое количество трудно переваримой фистульных животных. Основным
клетчатки. Благодаря наличию в изучаемым кормовым фактором являлось
содержимом рубца многочисленной включение в рационы бычков опытной
микрофлоры (бактерий, инфузорий и группы ферментных препаратов нового
грибков), растительные корма поколения с широким спектром действия, а
подвергаются очень сложной также подсолнечного шрота и люпина в
ферментативной обработке. Количество и составе комбикорма-концентрата. Рационы
видовой состав микроорганизмов в рубце у молодняка крупного рогатого скота
животных зависит от ряда факторов, из составлялись с учётом детализированных
которых условия кормления играют норм [3] и технологических схем
первостепенную роль [1, 2]. кормления и содержания, принятых в
Исходя из этого, целью наших хозяйстве, по выращиванию и откорму
исследований являлось изучение влияния бычков на открытых откормочных
площадках. Опыты проводили до утреннего кормления и через 3-4 часа после. В профильтрованной жидкости (от 3-х бычков из контрольной и опытной группы) определяли концентрацию водородных ионов (рН), летучих жирных кислот (ЛЖК), аммиака, общего и белкового азота, и концентрацию простейших.
Результаты исследований. Наши исследования показали, что изученные показатели, характеризующие рубцовый метаболизм до кормления у бычков обеих групп существенно не различались.
Известно, что рН (концентрация водородных ионов) содержимого рубца тесно связано с течением ферментативных процессов и поэтому с точки зрения характеристики рубцового пищеварения этот показатель имеет большое значение. Так, после кормления концентрация водородных ионов в рубцовой жидкости закономерно снизилась в кислую сторону на 0,23 ед. в контрольной группе и на 0,21 ед. в опытной. При этом кислотность содержимого рубца у опытных бычков находилась в более оптимальных пределах относительно контрольных аналогов.
Включение ферментных препаратов сказалось и на деятельности микроорганизмов по глубине преобразования доступных легкоусвояемых углеводистых веществ и, в частности, клетчатки потребляемых кормов до конечных продуктов ферментации - летучих жирных кислот. Так, через три часа после начала кормления концентрация ЛЖК в контрольной группе повысилась на 9,62%, а в опытной группе на 23,99% (Р<0,05). По нашему мнению это связано с увеличением интенсивности разложения клетчатки и
ЛИТЕРАТУРА: 1. Воробьева, Н.В.
сбраживания углеводов.
Кроме того, контроль за течением рубцовых процессов пищеварения показал, что через три часа после кормления в пищевой массе рубца установлено снижение уровня аммиака на 6,98% в I группе и на 12,82% (Р<0,05) во II группе, при одновременном повышении общего и белкового азота, соответственно на 2,99 -6,83% (Р<0,05) и 5,26 - 8,13% (Р<0,05). Это еще раз доказывает, что у бычков, получавших ферментные препараты, более интенсивнее протекал синтез микробного белка.
Вместе с тем включение в состав рациона ферментов нового поколения способствовало достоверному увеличению в рубцовой жидкости простейших микроорганизмов и их активности. Так, число простейших микроорганизмов утром до начала кормления в контрольной группе было 292,45 тыс./мл, а в опытной группе -294,61 тыс./мл. Через 3 часа после дачи кормов их число в контрольной группе увеличилось на 28,04 тыс./мл, а в опытной на 53,70 тыс./мл (Р<0,05), против исходных данных.
Заключение. Таким образом, при скармливании бычкам ферментных препаратов нового поколения с широким спектром действия и белковых добавок в составе комбикормов установлено положительное их действие на процессы рубцового пищеварения. При этом изменения направленности
преджелудочного пищеварения
способствовало значительному усилению обменных процессов в крови животных и повышению интенсивности роста бычков при выращивании. Кормовая база - залог высокой продуктивности
животных / Н.В. Воробьева // Зоотехния. - 2010. - №7. - С. 23-24. 2. Тишенков, П.И. Влияние кормовой добавки на показатели рубцового пищеварения и продуктивность откармливаемых бычков / П.И. Тишенков, Г.П. Иончикова // Зоотехния. - 2014. - №9. - С. 10-11. 3. Калашников, А.П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных / А.П. Калашников, В.В. Щеглов, Н.Г. Первов. - М., 2003. - 422 с.
ОСОБЕННОСТИ ВЛИЯНИЯ ФЕРМЕНТНЫХ ПРЕПАРАТОВ НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ И БЕЛКОВЫХ ДОБАВОК В СОСТАВЕ КОМБИКОРМОВ НА РУБЦОВОЕ ПИЩЕВАРЕНИЕ
Якимов О.А., Каюмов Р.Ш., Зиатдинов М.Г.
Резюме
В статье представлены экспериментальные данные по изучению влияния ферментных препаратов нового поколения на рубцовое пищеварение молодняка крупного рогатого скота.
FEATURES OF INFLUENCE OF ENZYME PREPARATIONS NEW GENERATION OF PROTEIN SUPPLEMENTS AS PART OF FEED ON CICATRICIAL DIGESTION
Yakimov O.A., Kayumov R.S., Ziatdinov M.G., Summary
The paper presents experimental data on the effect of the new generation enzyme preparations on the cicatricial digestion of young cattle.
