CC BY
40
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
УДК 636.237.23.636.082 (571.56)
В.В. Романова
канд. с.-х. наук, ведущий научный сотрудник, лаборатория селекции и разведения КРС, ФГБНУ «Якутский научно-исследовательский институт сельского хозяйства»
ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИИ ПО ЖИВОТНОВОДСТВУ ЯКУТИИ
Аннотация. В статье рассмотрены актуальные вопросы дальнейшего совершенствования местного симментальского скота в условиях Якутии. Основным и приоритетным направлением селекционно-племенной работы является развитие собственной племенной базы на основе создания якутских зональных типов скота. Определены показатели продуктивного долголетия симментальского скота и результаты оценки быков по качеству потомства. Проводится генеалогический анализ и молекулярно-генетическое тестирование стад.
Ключевые слова: симменталы местной селекции, продуктивное долголетие, оценка быков по качеству потомства, молекулярно-генетическое тестирование.
V.V. Romanova, Yakut Scientific Research Institute of Agriculture
THE MAIN DIRECTIONS OF RESEARCH ON ANIMAL BREEDING OF YAKUTIA
Abstract. The actual issues of further improvement of the local Simmental cattle in the conditions of Yakutia are discussed. The main and priority direction of the selection - breeding work is the development of its own breeding base through the establishment of zonal types of Yakut cattle. Indices of productive longevity of Simmental cattle and the results of evaluation of bulls on quality of posterity are identified. Genealogical analysis and molecular - genetic testing of the herds are held.
Keywords: simmental cows of local selection, productive longevity, estimation of bulls on quality of posterity, molecular-genetic testing.
В Республике Саха (Якутия) сельское хозяйство представляет собой отрасль экономики, обеспечивающую не только продовольственную безопасность, но и основу традиционного уклада жизни коренных жителей республики, которые издревле занимались скотоводством, коневодством, оленеводством. Якутия - один из крупнейших регионов Крайнего Севера с развитым животноводством.
В экстремальных условиях Якутии породообразовательный процесс усугубляется рядом объективных факторов среды обитания и технологии разведения животных: суровые природно-климатические условия, продолжительность зимнего стойлового содержания в скотоводстве, общеэнергетический дефицит и биологическая неполноценность кормления животных при зимнем содержании. В породообразовании ставятся задачи создания якутского типа симментальского скота, сохранение и рациональное использование генофонда якутского скота.
Доктором сельскохозяйственных наук Г.П. Коротовым было дано классическое определение понятия «желательный тип», который следует понимать как тип животных, наиболее удачно сочетающих высокую продуктивность с характерными наследственными - интерьерны-ми, экстерьерными и адаптивными - особенностями. Сочетание вышеназванных характеристик обеспечивает наибольшую эффективность разведения в природно-климатических, кормовых и других хозяйственных условиях Якутии [1].
Разработана Концепция и этапы создания зонального типа симментальского скота, которая включает выбор базовых хозяйств-оригинаторов, разработку ориентировочных требований для отбора по качественным и количественным признакам, отбор и подбор пар, оценку быков-производителей по качеству потомства и выявление быков - улучшателей местной селекции, молекулярно-генетическое тестирование, генеалогический анализ стад, подготовку пер-
вичного материала по оценке животных, согласно методике. Отобраны базовые хозяйства-оригинаторы в Мегино-Кангаласском, Амгинском и Усть-Алданском улусах (ООО «Хоробут», СХПК «Тумул», СХПК «Болугур», СХПК «Бетюнь», СПК «Лена», СХПК «Танда»). Установлены минимальные требования для отбора - удой 2200 кг, процент жира 3,8%, живая масса 430 кг. Подбор пар - индивидуальный и групповой гетерогенный, с использованием преимущественно местных быков-производителей [2].
В условиях Якутии местный скот, выведенный в суровых природно-климатических условиях при умеренном уровне кормления, продуцирует довольно долго. Продуктивное долголетие является важным адаптационным качеством [3]. В условиях Якутии местные коровы лактируют в среднем 8 лактаций и дают в течение жизни 16,5 тыс. кг молока при среднем удое в год 2132 кг и при существующих условиях кормления и содержания, что является вполне удовлетворительным показателем (табл. 1).
Таблица 1 - Показатели продуктивного долголетия коров
№ Показатели Хозяйство Среднее
СХПК «Бологур» ООО «Хоробут» СХПК «Тумул» СХПЖК «Бейди-нэ»
1 п 28 31 60 58 177 гол.
2 Продуктивное долголетие, лактаций 7,3 9 9 6,6 8
3 Продолжительность жизни, лет 10,1 11,3 11 9 10
4 Число дойных дней, ср. 2063 2505 2468 1542 2144
5 Надой молока натур. жирности 15884 16181 19247 14873 16546
6 Надой в пересчете на баз. (3,4%) жирность 18987 18181 22150 16805 19030
7 Дней лактации 295 278 274 220 266
8 Удой на 1 день лактации (натур.), кг 7,4 6,0 7,0 7,0 6,8
9 Средний удой, кг 2153 1863 2273 2242 2132
10 Массовая доля жира, % 4,06 3,82 3,91 3,83 3,9
11 Молочный жир, кг 87,5 71,1 88,9 86,0 83,3
12 Живая масса, кг 433 481 456 450 455
Молекулярно-генетическое тестирование показало, что исследованные популяции крупного рогатого скота характеризовались достаточно высоким уровнем генетического разнообразия: среднее число аллелей на локус микросателлитов составляет 5,22-7,8 аллеля. Суммарно в изученных популяциях животных симментальской породы Якутии по 9 МС выявлено 76 аллеля, с вариациями по хозяйствам от 47 до 70 аллелей в стадах СХПК «Болугур» и ООО «Хоробут». Наблюдаемая степень гетерозиготности варьировала от 0,364 в локусе ЕТН225 в ООО «Хоробут» до 0,923 в локусе ТвЬА122 в СХПК «Болугур». Установлен 100% уровень полиморфизма девяти микросателлитных локусов. Расчет индекса фиксации Fst показал, что 76,3% всего разнообразия обусловлено внутрииндивидуальными различиями: 17,4% приходится на межиндивидуальные различия и 6,4% - на межпопуляционные различия. Анализ в аспекте ло-кусов МС показал дифференцированный вклад отдельных локусов в межпородные различия: минимальные межпородные различия отмечены для локуса ВМ1818 (3,8%), максимальные -для локуса ТвЬА122 (22,8%).
Результаты анализа генетической консолидированности популяций скота симментальской породы Центральной Якутии, основанные на анализе генотипа каждой особи по МС, а также на числе и частотах встречаемости аллелей, общих для каждой из групп (по Paetkau), пока-
зали высокую степень консолидированности изучаемых популяций крупного рогатого скота: 85% животных ООО «Хоробут», 95% - СХПК «Найахы» и 100% СХПК «Болугур» отнесены к собственной популяции (рис. 1).
-20,0
-15,0
-10,0
-5,0
0,0
гч и
<и а
V
д ДД
□ ООО"Хоробут" ДСХПК "Найахы" ОСХПК'Ъолугур"
0,0
-5,0
-10,0
-15,0
-20,0
-25,0
Измерение 1
Рисунок 1 - Двухмерное распределение в изучаемых стадах крупного рогатого скота по принадлежности к собственной популяции на основании анализа полиморфизма МС
Наибольшей близостью характеризовались животные стад ООО «Хоробут» и СХПК «Найахы» (0,00026). Животные СХПК «Болугур» генетически более близки к животным СХПК «Найахы» (0,05640), что, возможно, объясняется использованием в системе разведения одних и тех же быков-производителей. Наиболее удаленными оказались животные ООО «Хоробут» и СХПК «Болугур».
Таблица 2 - Оценка быков по % жира в молоке дочерей
Кличка и номер быка Дочери Матери Индекс быка Среднее по стаду Категория
Голов % жира Голов % жира
Племрепродукторы Амгинского района
Подснежник 6652 9 4,15 6 3,94 4,36 3,90 +0,46 Н
Плутон 6664 14 4,05 11 4,16 3,94 3,90 +0,04 Н
Закон 6988 17 3,90 16 3,98 3,82 3,90 -0,08 Н
Дискант 71101 26 3,90 18 4,14 3,66 3,90 -0,24 Ух
Феникс 6703 10 3,80 9 3,99 3,61 3,90 -0,29 Н
Племрепродукторы Усть-Алданского района
Наркоз 11972 8 4,02 8 4,0 4,04 4,0 +0,04 Н
Морс 30 47 3,87 27 4,14 3,60 3,95 -0,35 Ух
Уксус 594 27 3,85 13 3,75 3,95 3,89 +0,06 Н
Режиссер 6683 22 3,88 8 3,97 3,79 3,89 -0,10 Н
Феникс 6703 9 3,87 2 3,84 3,90 3,89 +0,01 Н
Пригожий 6655 37 3,86 11 3,86 3,86 3,89 -0,03 Н
Корт 9251 9 3,87 3 3,92 3,82 3,89 -0,07 Н
Налив 6791 14 3,86 6 3,88 3,84 3,89 -0,05 Н
Ангар 971 12 3,94 5 3,86 4,02 4,10 -0,08 Н
Молекулярно-генетическое исследование симментальского скота Якутии, полученного путем поглотительного скрещивания маточного поголовья, представленного якутскими корова-
ми с быками-производителями симментальской породы, в сравнении с симментальским скотом России и импортным поголовьем, а также якутской породой, показало, что практически все исследованные животные, кроме одного, относятся к массиву симментальской породы, но в тоже время характеризуются определенной консолидированностью в рамках своих стад и обладают выраженным тяготением к якутской породе крупного рогатого скота, пространственно занимая место на границе двух пород.
Проведен комплекс работ по определению племенной ценности животных, в том числе оценка быков-производителей, по удою и проценту жира в молоке у дочерей, по данным зоотехнического учета (табл. 2). Проводятся комплексные экспедиционные работы по обследованию животных в базовых хозяйствах Заречной и Вилюйской зон республики с целью проведения работ по типизации массива скота на основе анализа количественных и качественных признаков. Разрабатываются ориентировочные требования для отбора по количественным и качественным признакам коров создаваемого типа в базовых хозяйствах-оригинаторах.
Создание своего зонального типа скота направлено на расширение племенной базы республики Саха (Якутия) и повышение производства молока и продуктов его переработки.
Таким образом, одним из важнейших направлений исследований по животноводству является создание якутского типа симментальского скота, который отличается от других зональных типов и пород наибольшей приспособленностью к климатическим и кормовым условиям Якутии, экстерьерно-конституциональными наследственными особенностями, продуктивному долголетию [4].
Список литературы:
1. Горохов Н.И. Необходимость селекционного преобразования молочного скотоводства Якутии // Сборник материалов научно-практической конференции «Роль науки в инновационном развитии племенного животноводства РС(Я)». - Якутск, 2013. - С. 45-48.
2. Романова В.В. Основные направления селекционно-племенной работы на современном этапе // Проблемы и перспективы развития АПК и его научное обеспечение в РС(Я): сборник. - Якутск, 2011. - С. 174-183.
3. Романова В.В., Горохов Н.И. Актуальные вопросы скотоводства Якутии // Главный зоотехник. - 2014. - № 11. - С. 14-20.
4. Романова В.В., Горохов Н.И. и др. Совершенствование симментальского скота в условиях Центральной Якутии // Вестник БГСХА им. В.Р. Филиппова. - 2012. - № 3. - С. 59-62.
