CC BY
63
УДК 633.1:631.145
НАУЧНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ
ПРОДУКТИВНОСТИ, УСТОЙЧИВОСТИ И РЕНТАБЕЛЬНОСТИ ЗЕРНОВОЙ ОТРАСЛИ РОССИИ
A.B. Алабушев, д. с.-х. н. (ВНИИЗК им. И.Г. Калиненко) Л.Н. Анипенко, к.э. н. (ВНИИЗК им. И.Г. Калиненко)
Современное зерновое производство стоит перед весьма сложной задачей - обеспечить устойчивый рост продуктивности и качества зерна на фоне ресурсосбережения, снижения уровня технического и антропогенного загрязнения окружающей среды и произведенной продукции. Решение данной задачи осложнено негативными тенденциями развития зерново отрасли, приведшими к дестабилизации производства:
- падение уровня интенсивности ведения зерновой отрасли;
-ухудшение фитосанитарной обстановки в растениеводстве;
- изменение структуры зернового клина и производства зерна в направлении, не отвечающем оптимально структуре потребносте страны в продовольственном и фуражном зерне;
-снижение экономической эффективности производства зерна.
- снижение качества произведенного зерна и продуктов его переработки;
-недостатки в организации отрасли семеноводства;
-отсутствие эффективно системы ценообразования;
- фактическое отсутствие системы цивилизованных форм сбыта зерна;
- существенное влияние на уровень производства зерна климатического фактора.
Повышение эффективности производства зерна находится в прямо зависимости от его стабильности. Обеспечение устойчивого развития зернового производства - основа все системы воспроизводственных отношений в зерновой отрасли России.
Реальная возможность повышения устойчивости и эффективности производства зерновых культур зависит, прежде всего, от научно обоснованности соответствующих концепций. Одновременно должны быть обеспечены агроэкологическая адресность и своевременность научных рекомендаций. Наука становится важне шим фактором активного влияния на технологически уровень развития зерново отрасли России.
Формирование устойчивого производства зерна осуществляется под возде ствием разнообразных факторов и услови и зависит от их качественных и
количественных характеристик. При всем их многообразии можно выделить четыре основные группы: природно-климатические, производственно-технические, организационно-экономические и социально-экономические (рис. 1). При этом одна часть этого комплекса факторов связана с рациональным использованием природно-климатических ресурсов, другая - с созданием путем техногенного воздействия благоприятных услови для роста и развития зерновых культур, третья - обеспечивает осуществление и перво и второ .
Агроклиматические ресурсы позволяют России не только полностью удовлетворять собственные потребности в зерне, но и выступать в качестве конкурентоспособного участника на мировом зерновом рынке. Наличие в России большого резерва сельско-хозя ственных угоди создает возможности для маневра в структуре и площади зерновых культур, адаптации производства зерна к конъюнктуре отечественного и мирового рынка. На территории России расположена большая часть (55%) черноземных почв мира, в том числе пригодных для производства высокобелковой пшеницы. В этой связи рынок зерна в стратегическом планировании имеет для России неоспоримые преимущества.
Здесь важной проблемой является преодоление отрицательного влияния неблагоприятных природных факторов, приводящих к климатообусловленным колебаниям величины и качества урожая зерновых культур. В данном случае усто чивость развития - это не только возможность преодолеть неблагоприятные природные явления, но и способность использовать их с наибольшим эффектом для зерново отрасли. В условиях роста экологическо зависимости продуктивности зерновых агроценозов оказывается все более целесообразным увеличивать вложения техногенных средств в тех зонах, где между изменениями климата и улучшением технологии возделывания существует положительная корреляция [4].
Следует учитывать и тот факт, что вследствие глобального потепления и аридизации климата наиболее уязвимыми в наше стране окажутся основные зернопроизводящие регионы Северного Кавказа, Поволжья и юга Сибири, занимающие более 70% посевных площадей зерновых культур. Все это указывает на возрастающую роль климатическо составляюще оптимизации видово структуры зерновых культур.
В России высокая зависимость производства от климатического фактора, усугубляемая низким уровнем технико-технологического обеспечения обуславливает значительные перепады в урожа но-сти и чередование относительно непродолжительных циклов роста и спада производства (табл. 1).
Рисунок 1 - Факторы стабилизации производства зерна в России
Низки технико-технологически уровень возделывания зерновых культур в России не позволяет преодолевать неблагоприятное возде ствие природных факторов, осуществлять «точное земледелие», применять достижения науки и передового опыта. Отсутствие отлаженного механизма реализации научных разработок усугубляется невостребованно-стью их росси скими товаропроизводителями, неразвитостью информационно-сервисно сферы.
Разрабатываемые в настоящее время системы земледелия экономически развитых стран базируются на основе устоявше ся рыночно экономики, где нет дефицита средств интенсификации, где реализовать продукцию сложнее и важнее, чем произвести. Именно уровень агрокультуры (т.е. эффективного плодородия) является результатом существенных различи урожа ности зерновых культур в настоящее время в России и развитых зернопроизводящих странах.
Научны продукт должен быть освоен. Но прежде должна существовать потребность, необходимость, желание, надежда, интерес - в таком освоение научного продукта. История показывает, что
процесс освоения более сложен, длителен, конфликтен, чем сам научный процесс [6].
Науку надо не толь развивать, но и создавать условия для внедрения ее продукта. В России так и не разработана государственная стратегия, способная осуществить переход к усто чивому, наукоемкому развитию зернового хозяйства страны (рис. 2).
В условиях финансовой и организационно-экономическо слабости росси ских товаропроизводителе повлиять на развитие зерново отрасли возможно на основе наименее затратных направле-ни научного обеспечения производства зерна:
- оптимизации технологи возделывания сельскохозяйственных культур;
- внедрению высокопластичных, адаптивных к хозя ственно-экономическим условиям региона, экологически стабильных сортов и гибридов;
- адаптированных систем взаимодополняющих сортов;
- рационального размещения зерновых культур;
-целенаправленно селекционно-семеноводческо политики.
Таблица 1 - Динамика устойчивости производства зерна в Российской Федерации (все категории хозяйств)*
Г о д ы Валовой сбор, тыс. т Размах колебаний Амплитуда отклонения от среднегодового производства
среднегодовой тах тт абсолютная, тыс.т относительная, %
1971-1975 96727,8 105058,3 72403,3 1,45 32655,0 34
1976-1980 106011,8 118951,6 84821,2 1,40 34130,4 32
1981-1985 91960,5 104293,7 73827,5 1,40 30466,2 33
1986-1990 104260,7 116675,7 93728,5 1,20 22947,2 22
1991-1995 87949,2 10685,3 63406,0 1,69 43499,3 50
1996-2000 65192,7 88553,3 47857,8 1,85 40695,5 62
2001-2005 79026,9 86612,1 67198,8 1,29 19413,3 25
* рассчитано по данным Росстата
Осуществление этих направлений должно базироваться на основе приоритетного использования агрофитоценозами неисчерпаемых и возобновляемых ресурсов окружающей среды, дифференцированного использования растениями природных, техногенных и других факторов производства, другими словами, на основе обеспечения адаптивно стратегии отрасли растениеводства (рис. 3).
Главная трудность интенсификации заключается в росте затрат на каждую дополнительную единицу прироста продуктивности зерновых культур. Поэтому в условиях дефицита материально-денежных средств возрастает значимость факторов интенсификации не за счет их расширения, а рационального и эффективного использования. Необратимое удорожание энергоресурсов и переход к рыночным отношениям на внутреннем продовольственном рынке приводят к необходимости пересмотра всех неадаптированных к рыночно экономике систем ведения сельского хозяйства, включая системы земледелия.
Экономически и экологически эффективным направлением указанных процессов является выведение и внедрение в производство усто чивых сортов и гибридов, обеспечивающих оптимальное использование факторов среды при формировании единицы урожая. А поскольку абсолютная устойчивость не может быть достигнута, процесс создания усто -чивых сортов должен идти непрерывно.
Как показал анализ результатов внедрения селекционных достижени в производство, созданные сорта и гибриды недостаточно усто чивы к стрессовым факторам среды и вредным организмам, что и является одно из главных причин ухудшения фитосанитарно обстановки, нестабильности производства зерна и зависимости его от природноклиматических условий. По данным Всероссийского НИИ фитопатологии в среднем только потери урожая пшеницы, ячменя, ржи от наиболее опасных болезней по основным зернопроизводящим регионам России за период 1992 - 2000 гг. составили 14,4
- 23,8 млн. т, что составило 16,6 - 25% валового сбора зерна [9].
Рисунок 2 - Причины негативных изменений в зерновом производстве страны
Негативные экологические последствия деятельности человека
Ограниченность ресурсов невосполнимой энергии сырья, площадей
Рост затрат невосполнимой энергии на каждую дополнительную единицу продукции
Информационная революция, создающая универсальную базу для интеграции исследований.
Освоение интеллектуальноемких технологий в мировом производстве
Адаптивная стратегия интенсификации растениеводства
Формирование нового экономического пространства
Рисунок 3 - Факторы, влияющие на формирование стратегии растениеводческой отрасли
Ученым пока не удается традиционными методами преодолеть барьер по созданию комплексно устойчивых сортов, устранить важнейшее противоречие между продуктивностью и усто чивостью. Недостаточно используются мировые и национальные достижения в области биоинженерии.
Динамика сортосмены свидетельствует о низких темпах внедрения новых сортов, отсутствии оперативно семеноводческо системы, что не позволяет осуществлять опережение приспособительско революции патогенов, сводить к минимуму затраты по сортообновлению (рис. 4). Необходимо отметить также снижение уровня государственного сортоиспытания.
7Ш
2°/о 5°/о
25 Чо
22%
□ 1-3 лет
□ 7-9 лет Ні 13-15 лет СШ 19-21 лет
□ 4-6 лет ПЗ 10-12 лет СШ 16-18 лет И более 20 лет
Рисунок 4 - Динамика сортосмены пшеницы озимой в Российской Федерации, % от общего количества включенных в Г осреестр селекционных достижени , 2005 г.
Рост численности контролирующих семеноводческую деятельность государственных органов вопреки логике не решает поставленных задач, а в некоторых случаях и затрудняет их решение. Во всех Федеральных округах слабо отработаны вопросы координации звеньев семеноводческо цепи, практически каждое звено работает разобщено. Во всех регионах производители семян игнорируют научно обоснованные рекомендации по размещению сортов
- вопреки де ствующему законодательству, широко
используются сорта, не внесенные в Государственны реестр селекционных достижени регионов зон допуска. По данным Госсеминспекции высев запатентованных и рекомендованных сортов составил в 2004 году 42,4 по яровым и 67, 5% по озимым культурам.
Россия располагает наибольшими в мире генетическими ресурсами зерновых колосовых культур. В их числе сорта и гибриды, не имеющие аналогов в мире по засухо-, морозоустойчивости, скороспелости и другим параметрам. Однако и здесь сложилась неблагоприятная обстановка как по реализации сортового потенциала, так и по использованию генетических доноров в создании сортов с более высокими показателями качества. Из 140 сортов озимой мягко пшеницы лишь 58% относятся к сильным и ценным по качеству. Примерно такая же ситуация сложилась по другим селектируемым культурам (табл. 2)
Относительная насыщенность Г осударственного реестра селекционных достижени рекомендуемыми сортами сельскохозя ственных растени сопровождается их низкой долей в фактических объемах высева по всем субъектам Российской Федерации. Так, 13 сортов озимой пшеницы в 2001-2003 гг. обеспечили 55 % всего объема высева этой культуры, 21 сорт ячменя - 73 % высева, 18 гибридов кукурузы - 71 %. В Госреестре эти сорта занимают соответственно всего 4,7; 9,6; 5,2%. Это является существенной проблемой. Наряду со снижением урожа ности и качества продукции, значительные средства, вложенные в селекционный процесс, новыми сортами не окупаются [7]. Значительна доля сортов и гибридов инорайонной селекции (рис. 5).
Сложное экономическое состояние сельхозпроизводителей сказалось на качестве семенного материала - доля высева некондиционных семян (в основном за счет их засоренности) по основным зернопроизводящим регионам составляет 10 - 30% [8].
Т аблица 2 - Качество сортов включенных в Г осреестр в 2005 г.
Культура Количество сортов включенных в Госреестр.
шт. %
Пшеница озимая мягкая
Всего 140 100
В т.ч.:
сорта сильно пшеницы 35 25
сорта ценные по качеству 47 33
Ячмень яровой
Всего 128 100
В т.ч.:
сорта пивоваренные 16 12,5
ценные по качеству 34 26,5
сорта пивоваренные, ценные 34 26,5
по качеству
Пшеница яровая мягкая
Всего 164 100
В т.ч.:сорта сильной пшени- 64 39
цы
сорта ценные по качеству 53 32
□ отечественной селекции
□ инорайоной селекции
Рисунок 5 - Доля гибридов кукурузы инорайонной селекции допущенных к использованию в Российской Федерации
Не соответствуют оптимальным объемы применения средств защиты растений, минеральных и органических удобрений (16 - 26 кг д.в./га и 1,0 -
1,5 т/га соответственно), что также не позволяет реализовать потенциальную урожайность созданных сортов и гибридов. В 2004 году только на 31% по-севно площади были внесены минеральные удобрения, а органические на 3,2%. Внесение минеральных удобрени не покрывает 40% выноса питательных веществ из почвы.
Растут потери зерна, связанные со снижением уровня интенсивности возделывания зерновых культур. Материально-техническая база производителей зерна ухудшается (рис. 6).
Хронический дефицит ресурсов неизбежно приводит к грубе шим нарушениям технологических требовани при возделывании зерновых культур. К примеру, средние потенциальные потери зерна от сорных растений составляют 17,8 % [5], а прямые потери при транспортировке, хранении переработке 6
с учетом теневого оборота оцениваются экспертами до 30 млн.т в год.
Всероссийский научно-исследовательский институт зерновых культур им. И.Г. Калиненко является одним из ведущих селекционных учреждени России. Главное условие селекционного процесса в институте - сохранение и возрастание темпов развития научных исследовани на основе совершенствования методов создания исходного материала, поиска доноров хозя ственно-ценных признаков, разработки физиолого-биохимических основ отбора рас-тени , создания сортов различных биологических типов и хозя ственного назначения.
Во ВНИИЗК проведена переоценка стратегии селекции в связи с изменением климатических усло-ви и низким уровнем технико-технологического обеспечения зерново отрасли. Изменены критерии оценки сортов. Главное не дальне шее повышение биологического потенциала продуктивности, а рост комплекса технологических признаков, реализующих генетический потенциал; направленность элементов биологии культуры и технологии выращивания на сокращение потерь при формировании урожая. Такой подход обеспечивается функциональной взаимосвязью селекционного, сортоиспытательного и семеноводческого этапов.
В основе устойчивости производства продукции растениеводства лежит адаптивны принцип в подборе и размещении сельскохозя ственных культур. Особенно важно это для зерновой отрасли, поскольку зерновые культуры составляют 55-57% структуры посевных площадей. В условиях высокого насыщения посевов зерновыми культурами помимо адаптивного размещения каждо культуры, структуру посевных площаде необходимо формировать за счет большего набора видов растени и их сортов. Переход к разумному многосортию позволяет обеспечить усто чивость производства по годам (зонам, регионам), избежать ухудшения фитопатологическо ситуации. К тому же уменьшается потребность в пестицидах, удлиняется период уборки, сокращаются потери, ускоряются темпы сортосмены.
Опыт нашего института и других научных учре-ждени свидетельствует о том, что большо и многообразны сортимент по каждо селектируемо культуре открывает новые возможности для максимального использования биоагропотенциала каждо климатическо зоны, способствует повышению
адаптивного потенциала и стабильности культуры в целом по регионам зон допуска. Более полно и адекватно используются материально-технические возможности зернопроизводящих хозя ств.
Агроэкологическая адаптивность в пределах ландшафта, севооборота и хозя ства с учетом изменившихся систем земледелия и растениеводства требует разработки адаптированных к ним систем защиты растений, включающих иммуно-, агро-, био-
и химзащиту. Эти методы, являясь, в свою очередь, комплексными, в каждом конкретном случае могут быть ориентированы на выполнение тех или иных защитных функци в масштабах как региона, так и отдельного хозяйства, севооборота, поля [9]. Как показывает практика, наиболее эффективными методами защиты растений являются селекционно-
генетические (рис. 7). Селекция генетически защищенных сортов позволяет придать сорту комплексную длительно сохраняющуюся устойчивость к доминирующим на то или ино территории патогенам, при минимальных затратах труда и средств.
Ш г.
Ш г.
2000 г.
2005 г.
гУ*У*У*У Тр&1,ТСрЫ
—і—зерноуборочных комбайнов на 1000 га посевов зерновых
□ зерноуборочные комбайны
- 'іраістсров на 1000 га паиии
Рисунок 6 - Техническое оснащение зерновой отрасли России (по данным Росстата)
Селекционно-генетические методы защиты растений
____________^__________________________
Научно обоснованная стратегия использования селекционных достижений
Пространственное размещение сортов с разными генотипами устойчивости в пределах хозяйства, ландшафта, севооборота («мозаика сортов»)
Территориальное размещение таких сортов по агрорегионам (пространственная ) гетерогенность
Научно обоснованная сортосмена (временная гетерогенность)
Использование сортосмесей с разными генотипами устой чивости многолиней ных сортов
Обоснование использования иных (не селекционных методов с учетом возделываемых сортов)
Рисунок 7 - Селекционно-генетические методы защиты растений
В нынешних ресурсных и погодных условиях назрела необходимость привлечения новых резервов стабилизации и увеличения производства зерна. В последние десятилетия абсолютно бесспорно признается наличие усто чивых глобальных тенденци изменения климата, что указывает на возрастающую роль климатическо составляюще в оптимизации видово структуры зерновых культур.
Например, наиболее вероятны сценари по-следстви изменения климата в зоне де ствия селекционного центра ВНИИЗК относительно благоприятен для производства озимых зерновых культур, являющихся наиболее урожа ными и относительно стабильными. Оптимизация этой зерновой группы в структуре посевов может служить одним
из главных источников увеличения валовых сборов зерна и в первую очередь продовольственного.
Одним из важнейших направлений повышения устойчивости производства зерна является максимальны учет характера природных ограничени использования пахотных земель, пригодности использования их для возделывания конкретных культур или групп культур, что достигается применением систем земледелия на ландшафтной основе. Ландшафтный подход позволяет наиболее полно учесть многообразие конкретных природноклиматических услови не только в пределах региона, но и отдельного хозяйства и таким образом определить реальные направления стабилизации и развития сельскохозяйственного производства. Важность данного подхода связана с ростом масштабов водной и ветровой эрозии, засоления и заболачивания почв в основных зернопроизводящих регионах. Вследствие только водной эрозии около 35 % пашни России потеряли от 10 до 60 % своего плодородия.
Рост масштабов водной и ветровой эрозии связан:
-с неадаптивным макро-, мезо- и микроразмещением сельскохозяйственных культур;
-распашко сенокосов, пастбищ и эрозионно опасных земель;
-нарушением схем севооборотов, снижением качества предшественников;
- снижением почвозащитно , почвоулучшающе , фитосанитарно и фитомелиоративно роли видово структуры посевных площаде и севооборотов;
-сокращением площади посевов таких культур, как рожь, лен-долгунец, горох, гречиха, конопля, рапс, горчица, многолетние и однолетние травы и других, хорошо приспособленных к местным почвенно-климатическим и погодным условиям.
По мнению академика A.A. Жученко, для реализации агроклиматического потенциала регионов необходимо:
-возделывание набора культур и сортов, в наи-больше степени приспособленных к местным условиям и сочетающих высокую потенциальную продуктивность с усто чивостью к неблагоприятным и экстремальным условиям среды;
- увеличение видового и генетического разнообразия культивируемых видов и сортов растени , адаптивного их размещения;
-дифференцированное использование природных, биологических, техногенных, трудовых и других ресурсов;
-расширение масштабов адаптивно селекции растени ;
-адаптация технологи возделывания к биологическим особенностям культивируемых видов и сортов растени , почвенно-климатическим и погодным условиям, формам организации труда и экономическим требованиям рынка.
Зерновое хозяйство, обладая признаками экономической системы - целостностью, динамичностью,
открытостью, управляемостью и относительно самостоятельностью, обуславливает изучение его экономической устойчивости. В условиях перехода к рыночным отношениям возрастает роль именно этого вида устойчивости зернового производства. Под микроэкономическо усто чивостью понимают наличие для сельскохозя ственных товаропроизводителе возможности функционировать длительное время в качестве основно экономическо единицы, под макроэкономическо - обеспечение продукцие внутреннего рынка и конкурентоспособности на внешних рынках. Экономическая усто чивость предполагает создание финансово-экономических возможносте как для простого, так и расширенного воспроизводства, разработку механизма экономического регулирования производства зерна, создание системы сбалансированного удовлетворения спроса на зерно по регионам, учитывающую неравномерность производства.
К тенденциям и проблемам рынка зерна следует отнести [11]:
- сокращение государственных закупок зерна и переориентация системы реализации с государственных на альтернативные каналы сбыта;
- значительные изменения рыночных цен на зерно в зависимости от урожа ности и сезонности производства, что оказывает дестабилизирующее влияние на зерновую отрасль в целом;
- появление на рынке большого количества посреднических структур, диктующих сельхозпроизводителям невыгодные ценовые условия;
-значительная доля бартерных операций, обусловленная необходимостью расчетов с предприятиями и организациями за поставки нефтепродуктов, горюче-смазочных материалов, удобрени , семян;
-слабая информационная прозрачность рынка и, как следствие, отсутствие равновесно цены, опре-деляюще реальны спрос и предложение.
Большинство указанных проблем зерново отрасли являются следствием неразвитости рынка зерна в части создания и развития механизмов организованного сбыта. Формирование эффективно инфраструктуры, в особенности системы биржево торговли, обеспечит необходимые хозя ственные связи между субъектами рынка. Здесь нужна система мер, направленная, прежде всего на осуществление антимонопольного регулирования цен на промышленную продукцию и услуги для сельхозпроизводителе , на повышение роли зерновых союзов и ассоциаци , в которых основное место должен занимать непосредственно сельскохозя ственны товаропроизводитель, участие государства в формировании разнообразных инфраструктур агропродо-вольственного рынка. Необходимо менять саму систему закупочных интервенци поскольку в настоящее время большинство производителе зерна принять участие в них не имеет возможности.
Увеличение дотаций на приобретение средств интенсификации производства зерновых культур, оптимизация применяемого инструмента бюджетного финансирования и кредитования зернопроизводящих хозяйств будет способствовать укреплению материально-техническо базы производителе зерна. Развитие производственной и социальной инфраструктуры зернового хозя ства в зонах производства высококачественно зерново продукции позволит повысить эффективность использования его товарных ресурсов и совершенствовать каналы реализации зерна. При нормальном функционировании отрасле зернопродуктового подкомплекса, они могут составить 40-45 млн.т, тогда как в последние годы по всем каналам сбыта зерна реализовывалось от 25 до 38 млн. т. Вместе с тем, вследствие изменившего спроса и отсутствия надежно и своевременно информации у сельских товаропроизводителе оказываются невостребованными отдельные виды зерна, что не стимулирует рост его производства. Достижение информационной прозрачности рынка, в том числе и на основе ассоциированных усили производителе , позволит приодалеть значительную часть административных барьеров.
В первую очередь необходимо развивать внутренний рынок, который в сравнении с внешним более масштабны , постоянны и прогнозируемы . Состояние зернового рынка определяет положение в других секторах, особенно в животноводстве. К тому же на ближайшую перспективу в России могут быть увеличены две расходные статьи: на кормовые цели и увеличение экспорта. Спрос на зерно на продовольственные цели в последние годы не возрастает, хотя загрузка производственных мощносте в мукомольно и крупяно промышленности составляет 20 - 30%.
Интенсификация животноводческой отрасли в США и странах ЕС была обеспечена прежде всего за счет широкого использования зернофуража, что принципиально изменило ранее существовавшие системы животноводства, обеспечив высоки уровень производства животноводческо продукции.
Производство качественных продуктов животноводства непосредственным образом связано с объемами и структуро производства фуражного зерна. Видовая структура производства зерна в России существенно отличается от структуры, сложивше ся в странах с высокоразвитым зерновым хозяйством. Ее особенностью является низкий удельный вес кукурузы, зернобобовых при относительно высоко доле озимой пшеницы, ржи и ячменя (табл. 3). Изначально нарушена основа рационального использования зерна на кормовые цели. Структура посевных пло-щаде и соответственно структура валовых сборов зерновых культур не соответствуют структуре расходуемого зерна (рис. 8).
В настоящее время доля концентрированных кормов в общем кормовом балансе страны составляет 29 -32%. В перспективе этот показатель должен
составить 33 - 36%. Общая потребность в концентрированных кормах составит 81,7 млн. т, для производства которых потребуется 66,9 млн.т зерна. Создание устойчивого ликвидного рынка зерна в стране связано, в первую очередь, с развитием таких зернопотребляющих отрасле животноводства как птицеводство и свиноводство.
Т аблица 3 - Прогнозируемое производство
и структура зернофуража (Российская Федерация)
Современное состояние 2005 г.* 2010 г.*
тыс. т % тыс. т % тыс. т %
Всего: 27876 100 47906 100 66005 100
ячмень 5575 20,0 18012 37,6 27830 41,6
озимая пшеница и рожь 16725 60,0 19700 40,1 15935 23,8
кукуруза 1394 5,0 2570 5,4 7180 10,7
овес 1394 5,0 2922 6,1 4840 7,2
зернобо- бовые 1394 5,0 3467 7,2 8460 12,6
прочие 1394 5,0 1235 2,6 1330 2,0
100 99 97
- Прогноз «Основные направления развития кормопроизводства РФ на период до 2010 г.»
56,9
ЕЭ пшеница ЕЭ ячмень
□ ОБ б с □ рожь
□ зернобобовые □ кукуруз а на з ерно
□ просо □ рис
□ гречиха
Рисунок 8 - Структура валового сбора зерновых и зернобобовых культур в Российской Федерации (в хозя ствах всех категори )
Несмотря на рост экспортного потенциала, роль России на мировом рынке зерна является далеко не доминирующей. Доля страны в общей мировой торговле зерном не превышает 5 - 10%. Россия экспортирует в последние три года до 15% производимого зерна, в то время как Канада до 70, США - 55, ЕС - 20%. Укрепление позиций страны на мировом рынке зерна определяется не столько количеством экспортируемого зерна, сколько его качеством. В настоящее время несмотря на потенциальные возможности Россия не производит достаточного количества зерна пшеницы с требуемыми мукомольными и хлебопекарными качествами. В России так и не сформировалась государственная стратегия, способная осуществить переход к устойчивому развитию сельского хозяйства. Более того, за годы прошедшие после подписания Указа Президента «О концепции перехода Российской Федерации к устойчивому развитию», снизился удельный вес сельского хозя ства в валовом внутреннем продукте с 8,9% в 1995 году до 5 % в 2004.
Литература
1. Алабушев A.B. Проблемы и перспективы зерновой отрасли России. - Ростов-на-Дону: ЗАО Книга,
2004. - 288 с.
2. Алехин B.Т. Защита растений рентабельна // Защита и карантин растений. - 2005. - № 5. - С. 10 - 11.
3. Алтухов А.И., Васютин A.C. Зерно России. - М.: Экондс-К, 2002. - 432 с.
4. Жученко A.A. Ресурсный потенциал производства зерна в России. - М.: Агрорус, 2004. - 1109 с.
5. Захаренко B.A. Агротехнические и экологические основы высокоточно (дифференцированно ) защиты растени // Машинные технологии дифференцированного проявления удобрени и мелиорантов. -Рязань: ГНУ ВНИИМС, 2001. - 253 с.
6. Кадыров М.А. Стратегия экономически целесообразно адаптивно интенсификации системы земледелия Беларуси. - Минск, 2004. - 64с.
7. Малько А.М. Система сертификации семян сельскохозя ственных растени как условие развития селекции и семеноводства на современном этапе // Автореф. дис...д.с.-х.н. - М., 2005. - 50 с.
8. Малько А.М. Качество семян важнейших сельскохозяйственных растений в Российской Федерации.
- М.: ЗАО «Издательство ИКАР», 2005. - 70 с.
9. Санин С.С. Основные составляющие звенья систем защиты растени от болезне //Защита и карантин растений. - 2003. - № 10. - С. 16 - 21.
10. Устойчивое развитие Агропродовольственного сектора как важне ши фактор социальноэкономической стабильности России // Доклады пленарного заседания Второго Всероссийского Конгресса экономистов-аграрников. - М: Росинформагротех, 2006. - 154 с.
11. Харитоношвили Т.И. Государственное регулирование рынков зерна // Доклады I международного конгресса «Зерно и хлеб России». - Санкт-Петербург,
2005. - С. 72-73.
УДК 633.416:631.5
ФОРМИРОВАНИЕ ГУСТОТЫ НАСАЖДЕНИЯ РАСТЕНИЙ КОРМОВОЙ СВЕКЛЫ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ УСЛОВИЙ ВЫРА ИВАНИЯ
Н.И. Картамышев, д.с.-х.н. (КурскаяГСХА)
В.А. Шумаков (Курская ГСХА)
A.B. Зеленин (КурскаяГСХА )
B.Ю.Тимонов, к. с.-х. н. (КурскаяГСХА)
Качество формирования густоты насаждения всякой культуры, в т.ч. и кормовой свеклы, определяется всхожестью семян и состоянием проростков, которые в свою очередь зависят от условий выращивания - естественных и антропогенных. В своих исследованиях мы учитывали де ствие только антропогенных факторов: способов основной обработки почвы, минеральные удобрения и сидераты. В качестве показателей, определяющих качество формирования густоты насаждения кормово свеклы, изучали всхожесть семян, пора-жаемость всходов корнеедом сахарно свеклы и густоту насаждения растени кормово свеклы перед уборко .
Всхожесть семян кормовой свеклыг
На всех вариантах опыта и во все годы исследования высевалось по 12 клубочков кормовой свеклы на 1 погонны метр. Количество же всходов кормово свеклы было получено разное как по годам исследования, так и по вариантам опыта. Что касается лет исследования, то наибольшее количество всходов на 1 пог. м было получено в 2005 году, а наименьшее в 2004 году. Год 2003 занимал промежуточное положение. Правда, различие в количестве всходов было небольшим и составляло всего лишь от 0,1 до 2,7 шт. Однако оно существовало и выходило за пределы НСР. Но это естественный фактор (условия годы) и он не являлся объектом нашего исследования, поэтому в этом случае мы ограничимся лишь констатацией факта: «больше», «меньше».
Влияние изучаемых факторов на всхожесть семян кормовой свеклы представляет большой интерес. Так замена безотвально обработки почвы на вспашку способствовала увеличению числа всходов на 1 пог. м. В среднем за 3 года оно составило 0,2-0,3 шт. на 1 пог м. В пределах каждого отдельного года различия были примерно такие же и они превосходили, в основном НСР, т.е. были существенными.
Уменьшение глубины отвальной обработки с 25-27 до 10-12 см не только не уменьшило число всходов на 1 пог. м, а наоборот обеспечило тенденцию к увеличению их.
Снижение дозы минеральных удобрений со 120 до 60 кг/га действующего вещества NPK (каждого) не повлияло на число всходов. А вот возделывание сиде-ральных культур снова обеспечило тенденцию к увеличению числа всходов на 1 пог. м.
Увеличение дозы минерального питания в 1,5 раза не способствовало увеличению числа всходов на 1 пог.
