CC BY
22
УДК 636:631.1.027:658.149.3:001.895
Сачко Р. Г., к.с.-г.н.1, Лесик Я. В., к.вет.н.1, Грабовська О. С., к.б.н.,1 Пилипець А. З., к.с.-г. н.,1 Венгрин А. В., к.вет.н.2® Институт бюлогп тварин НААН, м. Льв1в 2Льв1вський нацюнальний утверситет ветеринарног медицини та бютехнолог1й ¡мет С. З. Тжицького
МОН1ТОРИНГ У ГАЛУЗ1 ТВАРИННИЦТВА ЗАХ1ДНОГО РЕГ1ОНУ УКРА1НИ
У статт1 представленi матер1али проведеного мотторингу та зроблений розширений аналiз кiлькостi поголiв'я великог рогатог худоби, птищ, овець, юз та свиней у Захiдному регют Украгни, зокрема у Львiвськiй, ТернотльськШ, 1вано-Франтвськт, Рiвненськiй, Волинськт, ЧертвецькШ та Закарпатськш областях.
Клю^о^^ слова: мотторинг, велика рогата худоба, вiвцi, кози, свит, птиця, сыьськогосподарська продукщя.
Постановка проблеми. У втизнянш економщ сшьське господарство посщае важливе мшце, створюючи 17 % загального ВВП кра!ни, а аграрш пщприемства е важливими суб'ектами сiльського господарства, яю виробляють 40 % валово! сшьськогосподарсько! продукцп Укра!ни. Однак, сучасний стан в^чизняного сiльського господарства та економжи вказуе на потребу у формуванш напрямiв вирiшення багатьох нагальних питань розвитку аграрних пiдприемств не тшьки Львiвщини, а й Захiдного регюну Укра!ни зокрема.
Анал1з останн1х дослщжень. Для монiторингових дослiджень отримано потрiбну iнформацiю обласних статистичних управлiнь, шформащю з мережi «Internet», перiодичних та фахових публшацш вiтчизняних авторiв, анал^ичних центрiв збору шформацп.
Сьогоднi Львiвська область виробляе потужнi обсяги сшьськогосподарсько! продукцп i залишаеться одним з лiдерiв на вiтчизняному ринку, займаючи високi рейтинговi мiсця серед шших областей Укра!ни.
У галузi тваринництва Львiвська область е одним iз головних виробникiв укра!нського молока (тсля Вшницько! i Полтавсько! областей) та м'яса (тсля Ки!всько!, Черкасько! i Дтпропетровсько! областей). Непоганi показники цього ж року Львiвщина показала у виробницта яець.
Монiторинг поголiв'я велико! рогато! худоби у захщному регют Укра!ни показав, що за 2011 рж поголiв'я ВРХ зросло у Львiвськiй областi на 22 %, у Закарпатськш - на 5 %, у Тернопшьськш - на 2,9 %. У Чершвецькш, 1вано-Франювський та Волинськш областях суттевого пщвищення чисельностi ВРХ не спостерiгали, навт було деяке його зниження.
© Сачко Р. Г., Лесик Я. В., Грабовська О. С., Пилипець А. З., Венгрин А. В., 2013
337
Мета статт1 - дослщити та проан^зувати через проведений мошторинг тенденцп росту чи спаду поголiв'я велико! рогато! худоби, овець, кiз, свиней та птищ у Захiдному регюш Укра!ни за 2012 рiк.
Виклад основного матер1алу. Узагальнюючи монiторинговi дослщження кiлькостi поголiв'я велико! рогато! худоби, птищ, овець, юз та свиней у Захщному регiонi Укра!ни, зокрема у Львiвськiй, Тернопiльськiй, Iвано-Франкiвськiй, Рiвненськiй, Волинськiй, Чернiвецькiй та Закарпатськiй областях можна констатувати, що кiлькiсть поголiв'я ВРХ у поточному роцi зростала у весняно-лiтнiй перiод приблизно на 7 % у порiвняннi з початком року i становила приблизно твтора млн гол1в. Як видно з рисунку 1, на кшець 2012 року погол1в'я ВРХ у вс1х цих областях зменшилось, але пор1вняно з 2011 роком вщзначено тенденщю до збшьшення на 16 %, що впливало на кшьюсть продукцп скотарства (молочш та м'ясш продукти), а також 1 на потребу в кормах для ВРХ, як1 на 90 % забезпечуються в1тчизняними виробниками.
-НИ Черывецькаобл. Терноптьськаобл. Волинськаобл
♦ Рiвненськаoбл.
Рис. 1. Погол1в'я ВРХ у Захщному регшш УкраУни в 2012 роц1 (тис. гол.)
Джерело: складено на основ1 даних Державно!' служби статистики Украши.
На рис. 2 представленi даш, що поголiв'я птицi у Львiвськiй областi зростало з лютого до серпня мюяця 2012 року. У Тернопшьськш, Рiвненськiй та Iвано-Франкiвськiй областях кшьюсть поголiв'я птицi з травня до липня зростала i до жовтня залишалася майже стабiльною. У Закарпатськш та Чернiвецькiй областях спостершаеться тенденцiя до зниження рiвня поголiв'я птицi до квiтня мiсяця, зростання - до серпня та незначне зменшення - до жовтня 2012 року.
Поголiв'я птищ у Захщному регюш Укра!ни на початок року становило 33950 тис. i зростало впродовж 2012 року та на кшець року було вищим на 41 %
338
(47893 тис.). Порiвняно з 2011 роком кшьккть поголiв'я птищ у 2012 рощ зросла на 20 %.
янв.12 фев.12 мар.12 апр.12 май.12 июн.12 июл.12 авг.12 сен.12 окт.12 ноя.12
Льв1вька обл. А Закарпатська обл. 1в.-Франк1вська обл
Ж- Черн1вецька обл. • Терноп1льська обл. I Волинська обл Р1вненська обл.
14000
12000
10000
8000
6000
4000
2000
0
Рис. 2. Потшв'я птищ у Захщному регшш УкраУни у 2012 рощ (тис. гол.)
Джерело: складено на основ1 даних Державно!' служби статистики Укра!ни.
Проведенi монiторинговi дослiдження свiдчать, що поголiв'я овець i кiз у поточному рощ збшьшувалося у гiрськiй мiсцевостi, зокрема у Закарпатськш областi i становило на початок року 278 тис. голiв. У iнших областях Захщного регiону Укра!ни поголiв'я овець i кiз практично не мало суттевого зростання
(рис. 3)'
За 2012 рж кiлькiсть дрiбно! рогато! худоби збiльшилася на 19,5 % (332 тис.), що пов'язано з розвитком фермерських господарств, яю виробляють продукцш вiвчарства, яка за останнiй час стала конкурентоздатною i користуеться попитом на ринку Укра!ни. У порiвняннi з 2011 роком кiлькiсть поголiв'я овець та кiз у 2012 рощ зросло на 12 %.
З рис. 4 спостер^аемо, що поголiв'я свиней у 2012 рощ зменшувалося до лютого мiсяця майже у вах дослiджуваних областях з початку року, за винятком Львiвсько! та Iвано-Франкiвсько!, де спостерiгаемо стабшьшсть. У всiх областях до кв^ня мiсяця е тенденцiя до збшьшення, до травня - спад, а до жовтня - знову збшьшення поголiв'я свиней, за винятком Львiвсько! обласи, де спостерiгаеться збiльшення до березня, стабшьшсть - до травня, а далi до жовтня зростання кшькост поголiв'я свиней.
339
250
200
150
100
50
2 Лют.12 Бep.12
Л^вь^ обл. Чepнiвeцькa обл. ■ Piвнeнськa обл.
Tpa.12 4ep.12 Лип.12
Зaкapпaтськa обл. Tepнопiльськa обл.
Cep.12
Bep.12
lв.-Фpaнкiвськa обл. Волинсь^ обл
Рис. 3. Пoгoлiв'я oвeць i kÍ3 у Захщвдму рeгioнi УкраТни (тис. гoлiв)
Джepeлo: cклaдeнo нa ocнoвi дaних Дepжaвнoï cлyжби cтaтиcтики Укpaïни.
01.01.2012 01.02.2012 01.03 2012 01.04.2012 01.05.2012 01£6.2012 01.07.2012 01^8.2012 01.09.2012 01.10.2012 01.11.2012
Г^всьга обл. Зaкapпaтськa обл. Гв.-Фpaнкiвськa
Ж Чepнiвeцькa обл. * Tepнопiльськa обл. I Bолинськa обл
♦ Piвнeнськa обл.
Рис. 4. Пoгoлiв'я свинeй у Захщ^му рeгioнi Украши у 2012 рoцi
(тис. ™л.)
Джepeлo: cклaдeнo нa ocнoвi дaних Дepжaвнoï cлyжби cтaтиcтики Укpaïни.
Кшькють cвинeй 3a пepioд з ачня пo лиcтoпaд мicяцi дeщo змeншилacь i cтaнoвилa вiдпoвiднo двa млн. п'ятдecять двi тиc., a та кiнeць poкy cтaнoвилa
0
Кв| .12
Жов.12
Лис.12
450
400
350
300
250
200
50
00
50
0
340
1 млн. 950 тис. голiв. Невелике зменшення поголiв'я свиней не вплинуло на розробку добавок та премшав до ращону свиней, осюльки забезпечуються iмпортними складовими. Порiвняно з 2011 роком юльюсть свиней у 2012 рощ зросла на 2 %. Тому розвиток свинарства е перспективною галуззю сшьського господарства у Захщному регюш Украши.
Висновки та перспективи подальших досл1джень. Вiдмiчено тенденщю до зростання кiлькостi поголiв'я велико! рогато! худоби, свиней та птищ у вах областях Захiдного регюну Укра!ни, поголiв'я овець i юз практично не мало суттевого зростання. 1нновацшш розробки 1нституту бiологiï тварин НААН е актуальними при застосуванш iнтенсивних технологiй вирощування та збереження вах видiв сiльськогосподарських тварин i птищ з використанням лiкувально-профiлактичних препараив та удосконалення рацiонiв вiдповiдними кормовими добавками. Монiторинговi дослiдження будуть спрямоваш на науковий супровiд новацiй та розгорнутий план iнновацiйного провайдингу в агропромислове виробництво для збiльшення поголiв'я великоï рогатоï худоби, овець, юз, свиней та птицi. Буде створена електронна база даних поголiв'я вели^ рогатоï худоби, птицi, овець, юз та свиней у Захiдному регюш Украши. На основi створеноï бази даних будуть розроблятися рекомендаций патенти на винаходи i корисш моделi з покращення стану галузi тваринництва, зокрема якост та безпеки продукци тваринництва Захiдного регiону Украши з метою удосконалення шновацшних розробок 1нституту бiологiï тварин НААН.
Л1тература
1. Федулова Л. I. Пiдходи до формування дiевоï iнновацiйноï стратегiï Украши / Л. 1.Федулова, I. А. Шовкун // Наука та шноваци. - Кшв, 2009. - Т. 5. -№ 3. - С. 5-15.
2. Андрощук Г. О., Еннан Р. 1нновацшна полiтика Свропейського союзу / Г. О. Андрощук, Р. Еннан // Наука та шноваци. - Кшв, 2009. - Т. 5. -№ 5. - С. 85-97.
3. Володш С. А. 1нновацшний розвиток аграрноï науки : [Монографiя] / С. А. Володш. - К. : МАУП, 2006. - 400 с.
4. Володш С. А. Теоретико-метолопчш та оргашзацшш засади шновацшного провайдингу на наукоемному аграрному ринку / С. А. Володш. - К. : ЗАТ «Шчлава», 2007. - 384 с.
5. Мошторинг аналiзу розвитку ринюв сiльськогосподарськоï продукци та продовольчих товарiв // Держкомстат Украши, 1998-2011 [Електронний ресурс]. - Режим доступу: http://ukrstat.gov.ua/.
6. Грабовська О. 1нновацшна дiяльнiсть сектору iнтелектуальноï власност та маркетингу шновацш 1нституту бюлоги тварин НААН / О. Грабовська, А. Пилипець, Т. Чорненький // Матерiали мiжнародноï науково-практичноï 1нтернет-конференци «Iнновацiйний розвиток нацiональноï економiки» (7-8 кв^ня 2011 р., Украша, Тернопшь). - Тернопiль. - 2011. -С.147-148.
341
7. BanoBa npogy^ia cinbCbKoro rocnogapcTBa .bBiBCbKoi o6nacTi 3a cineHb-^oBTeHb 2011 poKy // ronoBHe ynpaBniHHa CTaTHCTHKH y .bBiBCbKift o6nacTi. nPEC-PE.13. - 10.11.2011. - № 168. - 1 c.
8. «CBHHapcTBO b yKpaiHi» rany3eBHH iH^opMa^HHHH nopTan [EneKTpoHHHH pecypc]. - Pe:»HM gocryny: www.svynarstvo.in.ua.
Summary
Sahko R. G. 1, Lesyk Ja. V. 1, Grabobska O. S.1, Pylypets A. Z.1, Vengryn A. V.2
1Institute Of Animal Biology NAAS
2Lviv National University of Veterinary Medicine and Biotechnologies named after S. Z. Gzhytskij
MONITORING IN ANIMAL HUSBANDRY OF WESTERN REGION OF UKRAINE
The paper presents information about the monitoring and the analysis of population amount of cattle, bird, sheep, goats and pigs in the Western region of Ukraine, in particular in the Lviv, Ternopil, Ivano-Frankivsk, Rivne, Volhynia, Tchernivtsi and Zakarpattya areas.
Key words: monitoring, cattle, sheep, goats, pigs, bird, agricultural produce.
Pe^roeHT - K.e.H., go^HT Konoc E.O.
342
